• Авторизация


Я ТАК УЧИЛАСЬ ФОТОШОПу 02-05-2011 14:52

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

Я ТАК УЧИЛАСЬ ФОТОШОПу (Лариса Гурьянова )

Лариса Гурьянова Меню пользователя

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ.

[показать]

Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с фотошопом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада.


КАКОЙ ВЫБРАТЬ ФШ.
ПЕРЕВОД ОСНОВНЫХ КОМАНД

Где и как скачать фотошоп CS2
Устанавливаем Adobe Photoshop 12 CS5
Adobe Photoshop CS5 12.0.3 + Adobe Illustrator CS5 15.0.1
Англо-русский словарь терминов ФШ
Перевод терминов фотошопа
Панель инструментов в ФШ
Обзор панели ниструментов
Горячие клавиши в ФШ
О слоях (layers)
РАБОТА СО СЛОЯМИ (для начинающих)
Работа со слоями в ФШ
Все о слоях
Режимы наложения
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
«Мидии» из чернослива 02-05-2011 14:44

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

«Мидии» из чернослива


Дорогие мои, хочу предложить вам закуску, которую мы готовим в течение нескольких лет, но к сожалению, не знаю автора этого рецепта. Он передавался из рук в руки и в один прекрасный момент попал ко мне. Спасибо автору за вкусную закусочку [показать]





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЫБА ПО-БУХАРСКИ 02-05-2011 14:39

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЫБА ПО-БУХАРСКИ

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Львиный зев - и для глаз отрада и лекарство! 02-05-2011 14:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Львиный зев - и для глаз отрада и лекарство!


[240x180]
Жёлтый маленький цветочек,
Будто в золотом огне.
Жёлтый маленький цветочек.
Очень нравится он мне!

Все зовут его «собачкой»,
Ну а я – «медовичком»,
Потому что нежно-сладкий
Запах затаился в нём.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие «Плетенки» 02-05-2011 14:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающие «Плетенки»: вкусно, сытно и очень аппетитно!


[380x350]
Очень оригинальные и красивые корзинки можно приготовить по этому рецепту, прямо как плетеные из вербы. А продукты самые простые. Макароны берем тонкие и длинные, можно спагетти. Вместо куриного филе, можно и свинину, но не жирную. Горошек консервированный или мороженный. Помидор не обязателен, если нет можно ограничится кетчупом или томатным соусом.

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Временный почтовый ящик" 02-05-2011 14:26

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Урок: "Временный почтовый ящик"

Позвольте задать вам пару вопросов. Много ли СПАМа (ненужных писем) вы получаете на свой почтовый ящик? Часто ли вы регистрируетесь в Интернете (при этом сообщая адрес почтового ящика)?

Если на оба вопроса вы ответили положительно, то рекомендую вам принять к сведению то, о чем говорится в данном уроке.

[показать]А речь в нем пойдет о том, как создавать временный почтовый ящик для регистрации на ресурсах (сайтах, форумах и т.п.), которые вы собираетесь использовать только один раз.

 Но прежде, объясню разницу между «нормальной» регистрацией и регистрацией «на время».

Итак, что я понимаю под «нормальной» регистрацией?

 Допустим, какой либо сайт или форум мы посещаем достаточно давно, и данный ресурс (либо автор этого ресурса) вызывает у нас доверие, т.е. мы уверены, что сообщив свои данные при регистрации, мы не будем впоследствии получать с этого ресурса СПАМ. В этом случае можно использовать для регистрации один из своих постоянных ПУБЛИЧНЫХ e-mail адресов. 

А теперь давайте представим ситуацию, когда нам пригодится регистрация «на время».

Допустим, какой-либо ресурс (на который мы попали впервые, перейдя по случайной ссылке) нам предлагает пройти регистрацию (например, для получения ссылки на скачивание нужного нам файла). Мы хотим получить эту ссылку, но понимаем, что данный ресурс нам нужен только один раз и после скачивания нужного файла мы больше не будем заходить на данный сайт.

В этом случае сообщать свой постоянный e-mail нежелательно, т.к. при частой регистрации на сомнительных ресурсах шансы получения СПАМа сильно увеличиваются. В данной ситуации правильнее будет использовать временный почтовый адрес, тем более что сделать очень просто и создание такого адреса не займет много времени.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные крылышки 02-05-2011 14:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные крылышки свининкой: Очень нежно!

 

[300x200]
На первый взгляд, эта работа может показаться ювелирной, но уже на втором крылышке вы поймете, что и как делать. Даже если кожа немножко и порвется – не страшно, ее можно замазать майонезом, в духовке все запечется ровной румяной корочкой и ваши промахи никто не заметит. Но вкус и оригинальность блюда без внимания не останутся.

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЧЕМУ ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ... 02-05-2011 14:08

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ПОЧЕМУ ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ...

6 ШАГОВ К ПЕРЕМЕНАМ
Перемены – это здорово. Но они даются нелегко. Перед вами основные препятствия, с которыми вы можете столкнуться, пытаясь изменить свою жизнь:
 
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом, в котором мы живем 02-05-2011 14:05

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Дом, в котором мы живем

Интерьер вашей мечты - какой он? Классика или кантри, хай-тек или барокко - здесь вы найдете множество стильных и красивых идей и потрясающих примеров для вдохновения и творчества

[700x264]  

Будь то домик в деревне с чудесными вещичками ручной работы, комнатка Алисы из Страны чудес или оазис тишины и красоты, расположенный на самом верхнем этаже в самом центре ультрасовременного мегаполиса

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
скрап-набор "Пчелкино царство" 02-05-2011 13:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Распакованный скрап-набор "Пчелкино царство" - 2 часть

[600x600]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные маффины 02-05-2011 13:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадные маффины с кремовой прослойкой

Шоколадные маффины с кремовой прослойкой

[655x526]

Оставалось у меня немного клюквы, думала сначала пирог, но хотелось чего-нибудь шоколадного, не слишком сладкого и с кислинкой, сочинилось и получилось очень здорово. Вкусно, шоколадно-шоколадно, не приторно и ягодки очень в тему были. Вместо клюквы можно вишни взять или малину. Пудрой посыпала только для красоты, и так вкусно было, без неё.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аранчини 02-05-2011 13:54

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Аранчини

Аранчини

[640x480]

Традиционное итальянское блюдо. Называется так потому что по цвету и форме напоминает апельсин (аранчья - апельсин). Начинка может быть любая: хоть овощи, хоть мясо. Делается легко, съедается - быстро))

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоёные булочки с сыром 02-05-2011 13:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром)

Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром)

[640x443]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умное" пирожное" 02-05-2011 02:31

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

""Умное" пирожное"

[показать]

Оно называется "Умноe", так как все ингредиенты мы смешиваем, но при выпечкe тесто отделяется от начинки!!! Честно скажу, не ожидала такого результата - вкуснoe нежнoe лакомство! Советую всем, не пожалеете!!! Помимо вкуса, еще и красивое!

Ингредиенты для ""Умное" пирожное"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающий картофель 02-05-2011 02:29

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Тающий картофель

[700x525]


Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры! 02-05-2011 02:27

Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры!

Вяленые помидоры!
http://www.maik.tv

[показать]



   Вчера не получилось выложить, поэтому субботняя кулинарная рубрика выходит сегодня. Прошу прощения, далее буду выкладывать по субботам. Многие выращивают помидоры на даче, но обычно единственным рецептом заготовить их на зиму является консервация. Сегодня хочу поделиться ещё одним рецептом - вяленые помидоры. Вяленые помидоры имеют ярко выраженный вкус, их можно использовать в приготовлении салатов, супов, пиццы, а также есть в чистом виде как дополнение к основному блюду. И так сам рецепт:

  Помидоры нужны грунтовые, средней величины, не водянистые, что-бы при резке они не текли. Режем помидоры пополам, если крупные то можно на 3 части, я люблю не дольками, а кружочками. Толщиной примерно 3 сантиметра. Некоторые предлагают предварительно ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу и вычистить семечки, но мне больше нравится с кожурой и семечками. Берём противень, застилаем фольгой и поливаем оливковым маслом. Не смазываем, а именно поливаем, что-бы масло покрыло целиком противень. Укладываем помидоры как можно плотнее. Сверху посыпаем сушёными травами - орегано, базилик, тимьян. Можно использовать готовую смесь "Итальянские приправы". Лично я покупаю все приправы в чистом виде, не люблю готовые смеси. Ставим в предварительно разогретую духовку, если есть конвекция то включаем. И готовим с приоткрытой духовкой на медленном огне. Помидоры должны не жарится, а именно вялиться. Готовятся они будут примерно 2-3 часа. Когда помидоры готовы, перекладываем их в банку добавляя порезанный пластинками чеснок и заливаем оливковым маслом. В таком виде, помидоры могут храниться до следующего урожая. Вяленые помидоры готовы!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клематисы 02-05-2011 02:24

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Клематисы

Посадка клематисов

[492x360]

Для клематисов отводят участки на защищенном от ветра месте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скрап-набор Летние цветы 02-05-2011 02:19

Это цитата сообщения svetlera Оригинальное сообщение

Скрап-набор Летние цветы

[700x700]
Посмотреть Скрап-набор Летние цветы



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Брауни с черносливом 01-05-2011 17:05

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Торт Брауни с черносливом

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепты.

[673x448]

Источник: Рецепт торта Брауни.



Ингредиенты:

150 г молочного шоколада,

50 г белого шоколада,

200 г сахарного песка (для меня это очень много, в следующий раз уменьшу дозу в 2 раза).

3 яйца,

7 крупных/средних штук чернослива,

75 г муки,

50 г молотого/резаного миндаля.

Сливочное масло для смазки формы,

сахарная пудра для посыпки,

ванильный сахар - 10 г.

 

Приговление:

Быстро и вкусно – брауни с черносливом! Рецепт очаровательного, нежного, необычного, легкого (ммммм... по ощущениям), повышающего настроение десертика. =)))

1. Молочный шоколад растопить на водяной бане и поставить остывать. Я топлю не на бане, а на очень маленьком огне, предварительно добавив 3 ст. л. молока и половинку ч. л. сливочного масла (постоянно помешивать до однородной массы).

2. Белый шоколад нарезать кусочками (не берите пористый, т.к. он растворяется при запекании полностью, а в идеале в тесте при разрезании должны быть белые вкрапления шоколада).

3. Чернослив положить в блендер + 100 мл воды, измельчить до пюреобразной массы + ванилин и сахарный песок, взбить до растворения сахара.

4. 3 белка взбить до устойчивой пены.

5. В белки добавить: пюре из чернослива + белый шоколад + мука, смешать ложкой до однородной массы, затем добавить охлажденный растопленный шоколад, перемешать до однородной массы.

6. Форму (у меня 18х18) смазать маслом и проложить пергаментом. Вылить в форму полученную массу, сверху посыпать миндалем. Запекать брауни при температуре 180 градусов 40-60 минут. Готовность проверять зубочисткой.

7. Охладить брауни полностью, разрезать на 12 частей и немного посыпать сахарной пудрой.




 

Кому добавки? Видео рецепт приготовления торта Брауни. Описаный выше рецепт торта и видео рецепт имеют отличия.




Описание видео рецепта:

Масло и шоколад растопить на водяной бане (можно добавить немного виски, коньяка или рома), остудить. Ввести взбитые с сахаром яйца, аккуратно вмешать муку, добавить разрыхлитель (опционально), выложить тесто в форму, нагреть духовку до 180 градусов, выпекать 20 минут, следя за тем, чтобы запеклись только края. Готовые браунис должны быть влажными внутри. Остудить, вынуть из формы, нарезать порционные кусочки



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 ВАРИАНТА ХЛЕБА НА ПИВЕ! 01-05-2011 16:48

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ИСПЕЧЬ ХЛЕБ? ЭЛЕМЕНТАРНО! 4 ВАРИАНТА ХЛЕБА НА ПИВЕ!

Девочки, трудно не заметить, сколько каждый день появляется здесь замечательных рецептов! Но я в последнее время стараюсь сократить свое пребывание на кухне до минимума, а, кроме того, я печь умею гораздо хуже, чем есть! А в этом рецепте все сошлось, даже такой "кулинар", как я, с ним справится! Изучайте, используйте, и ешьте на здоровье!

[показать]


http://bakeat350.blogspot.com/2011/04/beer-bread-4-ways.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии