Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
20 лучших быстрых блюд.
Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение
12 лучших блюд с чесноком и луком.
Лук и чеснок – продукты недорогие по стоимости, но при этом обладающие большой пищевой ценностью, особенно в сезон простудных заболеваний. В чем же она состоит?
Во-первых, эти овощи содержат фитонциды – вещества, подавляющие развитие вредных микроорганизмов, а значит, их употребление является отличной профилактикой гриппа и простуды.
Во-вторых, чеснок и лук хорошо влияют на пищеварение, активизируя выработку желудочного сока. Полезные вещества благодаря им всасываются лучше, а в кишечнике уменьшается количество гнилостных бактерий, то есть снижается вероятность воспалительных процессов.
В-третьих, в составе лука содержатся серные соединения, способные замедлить старение, улучшить память и настроение. А кверцетин подавляет рост раковых клеток.
Если вы не любите запах чеснока и лука и думаете, что он останется, не беспокойтесь – после термической обработки он почти незаметен.
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Кабачки фаршированные
Приготовлено по оригинальному рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» :
«Для фарширования лучше всего кабачки брать некрупные. Их надо очистить от кожуры, срезать концы, ложкой вычистить семена. После этого промыть, наполнить фаршем (мясным, крупяным, грибным или овощным) и со всех сторон обжарить на масле. Затем кабачки переложить в глубокую посуду, подлить туда бульон или сметану, закрыть крышкой и тушить 30-40 минут. При подаче на стол кабачки переложить на блюдо, нарезать и полить соусом, полученным при тушении.»
В видео рецепте :
Кабачок 1 шт.
Фарш свиной 150 г.
лук 1/2 шт.
Рис 30 г.
Чеснок 1 зуб.
Бульон говяжий 100 г.
Масло для жарки
Перец соль
Запекалось 40 мин. на 200*С
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Бифштекс с яйцом
Приготовленно по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище»:
"БИФШТЕКС С ЯЙЦОМ"
Подготовить мясо таким же способом, как описано в рецепте "БИФШТЕКС С КАРТОФЕЛЕМ". При подаче на стол сверху на каждый бифштекс положить яйцо, поджаренное на сковороде в виде яичницы-глазуньи. На гарнир дать картофель, полив его соком и маслом.
"БИФШТЕКС С КАРТОФЕЛЕМ"
В издании 1952 года : Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100-150 г, слегка отбить, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду или в неглубокую кастрюлю и жарить с обеих сторон до полной готовности (10-15 минут). Готовый бифштекс переложить на блюдо, полить соком и маслом, а на гарнир дать жареный картофель и очищенный, промытый настроганный хрен. Отдельно можно подать огурцы, пикули или салат.
В издании 1939 г. : Мясо (филейную часть) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100—150 г и отбить. Отбитые куски мяса посыпать солью, перцем, положить в сильно разогретый с маслом сотейник или на сковороду и жарить, переворачивая бифштексы, до полной их готовности (10——15 мин.). Готовые бифштексы положить на блюдо, полить соком и маслом, а на гарнир дать жареный картофель и очищенный, промытый, настроганный хрен. Отдельно можно подать огурцы, пикули, красную капусту или салат.
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Рыба жареная, в тесте
Рецепт из «Книга о вкусной и здоровой пище»
Приготовить тесто. В миске смешать муку и соль с двумя столовыми ложками растительного или коровьего растопленного масла, затем развести теплой водой (1/2 стакана) так, чтобы не было комков. Миску с тестом накрыть и дать постоять. Рыбное филе нарезать кусочками толщиной 1 см и длиной 5-7 см, посыпать солью, перцем, нарубленной зеленью; отжать на рыбу сок половины лимона, прибавить ложку растительного масла, перемешать и оставить так на 15-20 минут. За 10-15 минут до подачи на стол добавить в тесто два яичных белка, взбитых в пену; каждый кусочек рыбы взять вилкой и, обмакнув в тесто, погрузить в приготовленный в кастрюле очень горячий жир. При обжаривании кастрюлю с рыбой надо покачивать, чтобы кусочки рыбы покрывались жиром. При подаче на стол уложить рыбу в виде пирамиды на подогретое блюдо, положив на него бумажную салфетку. Украсить блюдо ветками зелени петрушки. Отдельно подать соус майонез с корнишонами или горячий томатный соус. На гарнир - зеленый салат и отварной картофель с маслом. 11а 500 г готового филе - 5 ст. ложек муки, 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 лимона, 2 яйца и 100 г жира для жарения.
В рецепте на видео на 2-ве порции:
Рыба телапия 170г.
Мука 25г.
Масло 10г.
Лимон 1/2 шт.
Яйцо(белок) 1 шт.
Соль
Вода 50 г.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Чистим дом без химии.
[показать]Чистота без химии- полезные советы хозяйкам
Мы, не задумываемся, что можно навести чистоту без химии в нашем доме. Сейчас в магазинах огромный ассортимент средств для наведения чистоты и порядка в ванных комнатах.
К большому сожалению, все они сделаны при помощи химических веществ и кислот, а это вредно для здоровья.
Многие из нас даже не задумывались, а возможно никогда не знали, что можно обойтись без химии, а приготовить натуральные средства и с успехом применять у себя в доме.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Комплект: шапка, шарф и митенки
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Раздельное питание, правила совместимости продуктов
[550x491]Шелтон, основоположник теории раздельного питания, сказал: «Природа не производит бутербродов». Поэтому, по мнению диетологов, сочетания некоторых продуктов просто не допустимы, например: картофель и котлеты, колбаса и хлеб, гречневая каша и грудинка, рыба и рис, курица и картофель фри, бифштекс и макароны и т.д.
А для того чтобы питание было полноценным, необходимо знать принадлежность продуктов к группам: крахмалистые – некрахмалистые, сладкие – кислые и т.д. Кроме этого пища должна быть приготовлена так, чтобы её настоящий вкус не перебивал вкус приправ. Разнообразие блюд и продуктов на столе служит поводом к перееданию. Установлено, человек ест мало, когда у него перед глазами только один вид пищи.
Чтобы было легче разобраться в принципах раздельного питания, существует таблица совместимости продуктов.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Звездные рецепты. Ольга Сумская
[200x280]Заслуженная артистка Украины. Лауреат Национальной премии Украины им.Т.Шевченко. Лауреат нескольких Гран-при на российских кинофестивалях за лучшее исполнение женских ролей.
Куриные биточки
Филе куриное 2 шт;
Грибы 350 гр;
Помидоры 3 шт;
Лук репчатый 2 шт;
Сыр твердый 300 гр;
Соль, перец 0.5 ч.л;
Карри 0.5 ч.л;
Майонез 100 гр;
Куриное филе порезать на порционные кусочки, отбить, посолить, поперчить и посыпать карри.
Лук и помидоры порезать полукольцами, грибы мелко нашинковать. Затем на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом, выложить куриные биточки. Сверху положить нарезанный лук, грибы, помидоры, сыр и полить майонезом.Противень с биточками отправить в разогретую до 200°С духовку на 30-35 минут.
[391x251]
Это цитата сообщения Аринуш Оригинальное сообщение
Вязание для дома.
Серия сообщений "Коврики ":
Часть 1 - коврик из помпонов
Часть 2 - Вязаный коврик и подушка, крючок.
...
Часть 37 - Коврик из цветочных мотивов, крючком.
Часть 38 - Вязание на табурет, крючок.
Часть 39 - Вязание для дома.
Часть 40 - Журнал: Barbante №58 2007
Серия сообщений "Аксессуары крючком":
Часть 1 - Розочка крючком очень красивая!!!
Часть 2 - Сумка, косынка и пояс
...
Часть 6 - Разные мелочи крючком для домашнего уюта
Часть 7 - Ободок и повязка на голову (крючок)
Часть 8 - Вязание для дома.
Это цитата сообщения Raisska Оригинальное сообщение
МК домашние туфельки
МК домашние туфельки
Итак, для всех, кто заинтересовался моим воплощением домашних туфелек (модель придумана не мной, туфельки связаны по описанию из открытых источников), хочу рассказать, как я это сделала, поэтапно. Прежде всего хочу сказать, что описание довольно-таки простое и понятное, поэтому, уверена, вы бы справились и без моих советов. Кстати, вот оно, это самое описание:
http://img-fotki.yandex.ru/get/5412…
http://img-fotki.yandex.ru/get/4710…
Сокращения, которые использованы в описании:
ст б/н — столбик без накида
ст с/н — столбик с накидом
СС — соединительный столбик
п — петля
в.п. - воздушная петля
Для начинающих:
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение
Mucho mas en Especisal 01 - Colleccion
1.
[542x700]
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Серо-зеленый пуловер с круглой кокеткой.
[326x450]Плетёный узор на талии, эластичная резинка на круглой кокетке - так вяжется пуловер цвета зелёного нефрита.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
"Прекрасная зеленая" - фильм интересный, смешной и ... серьезный - неординарный!
[604x402]"Это фильм-пропаганда… такая небольшая, но качественная, задевающая за живое при просмотре…
Подача сюжета — необычна до безумия! Это легкое, простое и интеллектуальное кино. Это серьезное кино даже в самых смешных до слёз моментах. Рассуждения этих Людей (именно Людей с большой буквы!) просты и, одновременно, удивительно сложны… В такой простой манере показаны проблемы современности… указаны и причины этих проблем.
Фильм восхищает! Своей простотой, юмором, некоторыми чудачествами, легкостью… и очевидностью правды, от которой конечно становится грустно и обидно за себя… за утрату естественности и связи с природой… Такие фильмы не могут оставить равнодушным."
Поразительно, но именно этот фильм был запрещён к показу во Франции.
[600x260]Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
ПОНЧО.
источник http://www.stranamam.ru/post/4205886/ мамуличка2 
[показать]
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ ГОЛУБОЙ КАРДИГАН СПИЦАМИ
источник [url]http://www.stranamam.ru/post/4203566/ [показать]
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
Стильная туника
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
МК пинетки с бусинками
источник http://stranamasterov.ru/node/73165 [показать]
МК Пинетки
Основу для этих пинеток связала по описанию из книги "Вязание для всех" издательства КАЙНАР 1992 года, составитель Л. Слюнкина. Правда, очень много переделала по-своему :)
Вязание отделки и украшение - уже моё! :))
Нить используем 50гр - 110-150м. Спицы 1 или 1,5, самые простые для вязки носков. В зависимости от толщины нити, размер получается разным. Конечно же размер зависит и от колличества набранных петель!
Начинаем вязку с подошвы.
На спицы набираем 40 петель и вяжем подошву, как описано в МК "пинетки Собачки"http://stranamasterov.ru/node/56883
Теперь в работе 56 петель. [показать]
Далее присоединяем нить отделочного цвета...
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
Носки в полоску крючком
источник http://noski-elena.blogspot.ru
Полосатый узор (ширина 24 п.): вяжите круговыми рядами по схеме 3. Выполните 1 раз с 1-го по 3-й ряд, затем повторяйте 2-й и 3-й ряды, при этом 1-й и 3-й ряды вяжите коричневой нитью, 2-й ряд — белой нитью (красные элементы). 
[показать]
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Что такое кэш браузера и как его чистить
Само понятие кэш очень объемное, но мы рассмотрим только кэш браузера. Как всегда простым языком.
Представьте себе ситуацию, что вы пошли смотреть видео на лиру или еще где:-)
Если у вас хорошая скорость интернета (соединения:-) ) то видео начнет воспроизводиться сразу. Если же нет, — то придется подождать пока некий кусок видео загрузится. Весь этот процесс — загрузка , воспроизведение, — виден на ползунке:
[404x82]
Первая стрелка указывает на «сколько воспроизвелось», вторая на «сколько скачалось»
Ок,посмотрели видео. Теперь закроем страничку с видео, а потом откроем заново. В большинстве случаев вы увидите что шкала «сколько загрузилось» будет показывать 100%
Так получается именно из-за кеша. Начинаем смотреть видео, идет загрузка, данные (куски видео) отправляются в кеш (к вам на компьютер) и там лежат.
Это придумано не зря. Так все быстрее, не приходится каждый раз ждать загрузку чего либо.