Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Булочки Розочки
Сегодня я приготовила очередное красивое блюдо — булочки Розочки. Несколько раз пробовала их готовить розового цвета, добавив в тесто отварную свеклу, но лучше всего они получаются из классического дрожжевого теста.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Комплект-шапочка Lace Leaf Hat и шарфик Lace Leaf Scarf!
[300x400]Комплект-шапочка Lace Leaf Hat из Spindrift Designs и
шарфик Lace Leaf Scarf из Vogue Knittting!
Очаровательный комплект!
Шапочка Lace Leaf Hat из Spindrift Designs дополняет известный
шарф Lace Leaf Scarf из Vogue Knittting!
Дизайнер шапочки- Laura Todd,шарфа-Shirley Paden!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Просто, но очень вкусно! Лепешки на любой вкус.
[350x327]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рецепты красоты. Эффективные осенние маски.
[376x500]Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Лучшие упражнения для стройности
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Митенки "Жемчужина",схема и описание.
[показать]Начались пока небольшие холода, но уже чувствуется, что осень будет ранней , а значит стоит срочно запасаться теплыми вещами. И сегодня мы расссмотрим вязание такого модного аксессуара, как митенки.
А это популярная модель "жемчужина" впервые с русским переводом.
[показать] [показать] [показать]
и получаем такой чудесный результат
Серия сообщений "Вязание спицами":
Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение
Мастер-класс по вязанию столбиков вместе с обвязкой
[300x225] Это цитата сообщения Cupawa Оригинальное сообщение
Интересный способ вязания спицами...перышки
1.
[443x700] 2.
[405x700] Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Турецкие обеденные булочки
[300x205]
[300x200]Это цитата сообщения Лера_В Оригинальное сообщение
Шапочка и манишка для дочки. Хвастик + МК.
Вот такой комплект связался для дочки на зиму.
[700x465]
Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение
Шапка-шлем для мальчика
[580x700]Одна из самых удобных моделей шапочек для ребёнка – шапка-шлем. Она сочетает в себе шапочку и воротник-манишку, что избавляет от необходимости накручивать на шею шарф и постоянно поправлять его на улице, чтобы не сползал. Сама в детстве ходила в такой гулять на горку. Бабушка вязала. Шапка-шлем одинаково хорошо подойдёт как для девочки, так и для мальчика, нужно лишь выбрать подходящий цвет и украшения.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
15 лучших цитат, изменивших жизнь!
| [600x338] 1. Неудача - это просто возможность начать снова, но уже более мудро. © Генри Форд 2.Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно. © Далай Лама |
Это цитата сообщения Setamaga Оригинальное сообщение
Скороспелые пирожки-малышки «слоеные» из необычного теста.
[604x340]
Пирожки как пирожки, только готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема - а это значительно экономит время.
Тесто без яиц - мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, что очень ускоряет процесс «лепки».
Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса.
Попробуйте приготовить!
Понадобится: (на 48-55 штучек)
стакан -250 мл
Тесто:
мука - 3,5-4 стакана (550 -600 г)
молоко - 1 стакан
дрожжи сухие - 11 г
слив. масло (маргарин) - 200 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу нужно приготовить начинку.
Начинку можно сделать по своему вкусу - самое главное, чтобы она была густая, лепилась и не разваливалась.
- картофельное пюре + обжаренный лук + отварное перекрученное мясо
- яйца + зеленый лук
- творожная
- орехи + изюм + сахар
Или любая другая…
Приготовление:
Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой.
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут.
Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно...
Как только тесто собирается в мягкий комок, выкладываем его на стол, слегка припыленный мукой.
Немного подмешиваем, тесто должно получиться мягким.
Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать... Разделим тесто на 6 кусочков.
Припылив мукой рабочую поверхность и скалку, раскатываем один кусочек теста в пласт размером 50 на 30 см или как получится.
Выкладываем начинку «колбаской» вдоль длинной стороны.
Сворачиваем в рулет. Защипываем края.
Теперь разделка на пирожки.
Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения вперед и назад. При этом колбаска начинает кататься по столу и приобретать "талию".
Благодаря "распиливанию" края пирожков сами склеиваются.
Хвостики можно слегка придавить не только для красоты, но чтобы начинка во время выпечки не просочилась.
Укладываем на противень. Смазывать пирожки ничем не надо.
Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут или до зарумянивания.
Если пирожки сильно не румянить, получаются очень мягкие. Если посильнее запечь, будут более хрустящие... Остужаем на решетке.
За счет того, что тесто скручиваем рулетом, структура теста после выпечки слегка слоистая. Начинки много - теста мало.
Если хочется глянцевой поверхности, смажьте яйцом перед выпечкой.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Открытый мясной пирог!
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 гр. картофеля,
- 200гр. муки,
- 1 яйцо,
- 50гр. сливочного масла,
- соль.
Для начинки:
- 500гр. свинины (или фарша),
- 2 болгарских перца,
- 1 помидор,
- 2 небольшие луковицы,,
- 100 мл. жирных сливок (33-38%),
- 100 мл. молока,
- 2 небольших яйца (в заливку),
- 2 ст.л. томатной пасты,
- соль,перец,
- немного тертого сыра.
Приготовление:
1. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики
отправляем в морозилку пока готовится начинка. Перец нарезаем не крупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде,добавляем мясо,нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности,солим.
2. Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо,слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога
выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
[604x388]