Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Нежный бисквитно-вафельный торт
Нежный бисквитно-вафельный торт
[показать]И вот я приготовила этот торт, только что попробовала его с чашечкой кофе и спешу поделиться рецептом с Вами.
Торт получился нежным и воздушным, просто тающим во рту. Легкое безе и орехи придают ему дополнительную воздушность.
Очень советую попробовать этот тортик и уверена, что равнодушных к нему не останется.
Нам нужен бисквит - можно спечь любой по любимому рецепту. Для нас одним из любимых является бисквит по рецепту Ольги К., а именно:
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Вкусный рецепт от простуды
[показать]Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! 1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина
Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожные рулеты с мясным фаршем
Такие рулеты Вы можете сделать и со сладкой начинкой, например с яблочной. А пока готовим с мясной
|
|
Это цитата сообщения Miranda_Blum Оригинальное сообщение
Торт ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС, ОЧЕНЬ вкусно!
Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.
Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!
Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то
Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.
[691x600]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ - еще один!
[250x226]
Предлагаю простой и доступный всем рецепт молодости и красоты от соседки по даче. Сама она использует его уже 8 лет, и результаты на лицо: выглядит она на десять лет моложе своих шестидесяти, у нее хороший иммунитет, практически она никогда не простужается, к тому же хватает сил и на сад-огород, и на мужа, и на детей, и на внуков.
Наливаете стакан теплой кипяченой воды, размешиваете в нем 1 ч.л. меда, добавляете 1 ч.л. сока лимона и 10-15 капель настойки элеутерококка.
Все ингредиенты как видите совершенно доступны. Экстракт элеутерококка продается в аптеке.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
«Napoleon Creme Brulee» + скороспелое слоёное тесто
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Песочный торт с разными кремами.
Уже давно известный торт от Тани - Brusnica. Готовила - сделала фотографии, решила записать, чтобы в последующем не возникало вопросов (в том числе и для себя [показать] ). Сразу пишу, как делала я. Извините, фоток много.
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Тесто для Тартов - теория.
[показать]В этой теме речь пойдет в основном о тесте для тартов, основных правилах и нюансах работы с ним.Так как информации очень много, я ее структурировала следующим образом:
1. Обзор основных ингредиентов и их значение.
2. Обзор основных видов теста, особенности приготовления и работы с ними; различия.
3. Основы работы с тестом (раскатка и перенос в форму).
4. Выпекание: 2 основных способа.
5. Извлечение из формы.
6. Необходимое количество теста для разных по размеру форм.
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
"Вкусные булочки с шоколадно-ореховой начинкой"
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Пате Бризе или Рубленое тесто.
[показать]Бризе (Pate Brisee) – самое универсальное тесто, его используют как для сладких, так и несладких тартов, кишей, а также пирогов в американском стиле. Бризе очень слоистое, нежное и деликатное тесто, и так как в нем нет никаких дополнительных вкусов, оно является отличным «вторым планом» для любого наполнения.Это цитата сообщения инигмь Оригинальное сообщение
носки
Стырила с одноклассников у Натальи Лопаткиной (Рязанова)Владивосток
ОООООООчень понравились!!!
Носочки её авторская работа.
Вяжутся из 3 частей. Подошва для 36 размера набираем 25 петель.
Вяжут из 7 цветов. Один ряд рисунок. Второй просто.
Задняя половинка:
набираем 25 петель и формируем пятки прибавляю в середине 2 -3 петли.
Передняя половина:
набираем в 2 раза больше петель 50.
Мысок: формируем как пятку.
Сборка:
Соединяем сначала пятку. Можно крючком, я соединяю иголкой -получается нежнее.
1.
[360x480] 2.
[640x427] 3.
[640x427] 4.
[640x427] 5.
[640x427] 6.
[640x427]Вытянутые петли МК http://mirokru.com/news/2010-05-22-358
Ещё вариант:
1.
[421x500] 2.
[380x500]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
вязаные тапочки
[показать] http://shemyvyazanija.ru/2011/04/vyazanye-tapochki-svoimi-rukami/17-4/ [показать]
Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение
Вязание домашних сапожек мк
Опубликовала maxi http://www.stranamam.ru/post/1785517/ Спасибо ей огромное!
Для таких сапожек понадобится:
1. Нитки.
У меня ушло 300 гр., длину сказать не могу- нитки без опознавательных знаков, вязала крючком 3,5, но можно было и 4-кой, т. е. ниточка достаточно толстенькая.
2. Крючек. Я брала 3,5 и 2(для объвязки стельки).
3. Стелька. У меня войлочная, можно и кожаную поискать.
4. Иголка с толстым ушком для сшивания мотивов.
5. Шило, для прокалывания дырочек в стельке.
[показать]
[показать]
Стельку я брала 38 размера, хотя размер ноги у меня 36. Во-первых, стелька всегда чуть меньше обуви, во-вторых, при обвязке стельки размер ее чуть уменьшается.
Вяжем 26 квадратных мотивов-13 на каждый сапожок.
Узор может быть любым, все зависит от толщины ниточек и Вашей фантазии. Свяжите для начала один мотив, он по диагонали должен быть по длине примерно как 1\3 стельки, точнее мы подгоним позже.