Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Интерактивный конвертер величин
Интерактивный конвертер величин
Добро пожаловать на наш сайт! Здесь Вы найдете интерактивные калькуляторы для множества систем измерений, как широко используемых (метрическая, американская), так и довольно экзотических (японская, древнегреческая, старорусская).
- Вес и масса
- Длина и расстояние
- Объем и вместимость
- Площадь
- Скорость
- Ускорение
- Температура
- Время
- Давление
- Энергия, работа
- Радиация новое!
- Радиоактивность новое!
- Мощность
- Момент силы (крутящий момент)
- Скорость потока (объемная)
- Скорость потока (массовая)
- Угловая мера
- Компьютерные единицы
- Скорость передачи даных
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Шякярбура
Шякярбура
азербайджанская кухня
Перемешиваете муку с маслом, до получения отдельных песчинок, а не комков, потом кладете сметану, желтки и все мнете.
Убираете тесто на холод.
Разделяете тесто на мелкие шарики размером с грецкий орех (50 грамм). Скалкой раскатываете шарики около 10-12 см.
Эти блины наполняете начинкой из орехов. Затем лепите пирожки из них, края как следует скрепляете друг с другом, а потом края загибаете косичкой.
Украшаете Щипчиками — маггаш.
И далее наносите на шекербуру узоры. А узор — национальный азербайджанский, его называют джанагы
Выпекаете их при 200 градусах до того, как они начнут розоветь.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Шекярбура":
Тесто:
1 килограмм муки,
500 грамм масла
5 желтков
250 грамм сметаны
Начинка:
1 килограмм грецких орехом, заранее прожаренных, очищенных и размолотых
1 килограмм сахарного песка
Кардамон
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Песочное печенье «Шекер чурек» . Азербайджанская кулинария
Песочное печенье «Шекер чурек»
Здравствуйте, любители песочного печенья! Да и как же его не любить-то? Это же самое тающее печенье на свете. Сегодня представляю рецепт азербайджанской выпечки. Всеми секретами приготовления шекер чурека с нами поделилась моя замечательная подруга Севдочка. Спасибо, солнышко за такой прелестный рецепт, нам очень понравилось!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Торт "Пизанская башня"
Я даже не помню, когда я пекла этот торт! Так давно это было... Из серии"Медовик" со своими нюансами - коржи тонкие-тонкие и их много!Крем сметанный...
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Меры веса без измерительных приборов-для вас хозяюшки.
Таблица объёмов
1 стакан — 240 мл.
3/4 стакана — 180 мл.
2/3 стакана — 160 мл.
1/2 стакана — 120 мл.
1/3 стакана — 80 мл.
1/4 стакана — 60 мл.
1 ст.л. 15 мл.
1 ч.л. — 5 мл.
1 ст.л.-3 ч.л.
1 стакан-16 ст.л.
1 литр= 4 стакана + 2 ст.л.
Соотношение-вес/объём различных продуктов.
Масло.
1 стакан растительного масла-200 гр.
1 стакан сливочного масла -240 гр.
1 с.л. сливочного масла-15 гр.
Мука, какао, крахмал.
1 стакан обычной или самовосходящей муки -140 гр.
1 ст.л. -10 гр.
1 ч.л. 3 гр.
1 стакан цельнозерновой муки-125 гр.
Сахар белый. Сахар коричневый
1 стакан -200 гр 1 стакан -240 гр.
1 ст.л.12 гр. 1 ст.л.- 15 гр.
1 ч.л.- 4 гр. 1 ч.л. — 5 гр.
Сахарная пудра.
1 стакан- 120 гр.
1 ст.л.8 гр.
1 ч.л. приб.3 гр.
[показать]Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение
Закрытие пройм, горловин.
Проймы обвязаны вручную, способом (в переводе на русский) “закрытие петель “Шнурок”. Выполняется так: набор петель с лицевой стороны по краю всей проймы, повернуть изделие на изн. сторону. С изнанки вяжется 1 ряд (он и формирует край с одновременным закрытием петель): 2 лиц, 2 петли снять по отдельности как лицевые, провязать эти 2 петли вместе за заднюю стенку, снять все 3 получившиеся петли с правой спицы обратно на левую. повторять сначала пока не останется 3 последние петли, затем 1 лиц, 2 вместе лицевой, продеть через первую. затянуть нить. вначале не понятно что происходит, но через 10-12 петель все становится ясно! итог - выглядит будто шнурок из трех петель пришит кантом, но на самом деле ничего не пришито, а край аккуратный и плотный. заметила, что иностранные коллеги никогда не обвязывают края крючком, а пользуются вот этим методом. подходит для пройм, горловин и даже передних планок.
Серия сообщений "Школа вязания спицами":
Часть 1 - МК воротник гольф
Часть 2 - Цельновязанный воротник стойка
...
Часть 6 - Как начать вязать круглую салфетку спицами. Идеи для детских пледов
Часть 7 - Длина регланной линии
Часть 8 - Закрытие пройм, горловин.
Часть 9 - Вяжем головные уборы
Часть 10 - Планки
...
Часть 44 - Наборный край крючком
Часть 45 - Шнуры спицами
Часть 46 - Цельновязания стойка с дорожками
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Консервируем помидоры. Простой и любимый рецепт
Предлагаю вашему вниманию свой самый простой и любимый рецепт консервирования помидоров на зиму:
Специи в банку не кладутся совсем!
Укладываем в банку помидоры и заливаем кипящей водой. Настаиваем 5 минут, воду сливаем и заливаем второй раз маринадом:
на 1 литр воды -- 5 ч.л. без верха соли,
5 ст. л. с горкой сахара
3 ст. л. 9% уксуса,
8-10 горошин черного (а лучше душистого) перца.
Закатываем банку.
Помидоры получаются изумительные по вкусу! Не верите - попробуйте сами:)
Если помидоры толстошкурые -- их лучше наколоть зубочисткой у плодоножки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырный кляр
Узнав рецепт этого замечательного кляра, я теперь ему не изменяю. Готовлю практически всё с ним. Очень хорошо подходит для рыбы, любого мяса, а также очень хорош для овощей. Многие , наверное им пользуются, а вот для тех кто не знаком с таким кляром - попробуйте и будете пользоваться им всегда!
Итак, нам потребуется:
100 гр сыра
2 яйца
2 столовых ложки майонеза
2 столовых ложки муки
соль
Приготовление:
Яйца взбить с майонезом, мукой и немножко добавив соли.Теперь добавляем сыр - можно мелко натёртый , но я это делаю в блендере. Кляр получается густой- это мне и нравится. Берём то ли рубу, то ли мясо или овощи уже приготовленные , порезанные на кусочки / солим, перчим, добавляем к ним любимые специи, но в меру /, хорошо обмакиваем их в кляре и кладём на сильно разогретую сковороду с маслом. Масла не жалейте. Чем больше будет масла, тем лучше, кусочек обжарится равномерно. Жарить надо с одной и другой стороны буквально по 30 секунд. Вы сами увидите качество обжарки и доводите до того, какая степень обжарки Вам понравится. Обжаренное филе перенести на салфетки, чтобы ушло лишнее масло. Всё . Вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Но в холодном мне нравится больше.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Тесто кляр и еще несколько рецептов сырных кляров
С подачи Шрек_Лесной нашла еще несколько рецептов сырного кляра
Такое неожиданное тесто кляр
Попробовав хоть раз это лакомство, вряд ли можно его забыть: хрустящая, поджаристая, румяная оболочка и такое нежное, сочное содержание. Блюда в тесте кляр многие с аппетитом уплетали в детстве и остались верны своей любви на протяжении многих лет.
Кроме того, что это очень вкусно, такие угощения еще и экономичны. Ведь из небольшого количества исходных продуктов можно приготовить целую горку аппетитного лакомства – согласитесь, отличное решение, чтобы накрыть, например, нарядный новогодний стол для целой толпы гостей.
А еще тесто замечательно тем, что прекрасно сочетается с очень многими продуктами. Раба, курица, свинина, кальмары, овощи, крабовые палочки – список можно продолжать. Известны даже рецепты яблок в тесте кляр! Итак, традиционный, классический способ приготовления теста: 7 стол. ложек муки, полстакана теплой воды, соль, 50 мл. растительного масла и 2 яйца. Все как следует перемешивается, в эту массу обмакивается подготовленный продукт, а затем блюдо жарится во фритюре.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
500 и еще 500
домашних рецептов
Мучные блюда и выпечка
Десерт
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 15 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда из рыбы и морепродуктов. Овощные блюда
Часть 16 - Еще 500 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПО-ГРЕЧЕСКИ
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПО-ГРЕЧЕСКИ
[207x155]
ДЛЯ ЭТОГО НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
1-1.5 кг. — болгарского перца, (мясистого, красного)
5-6 штук — зубчиков чеснока
1 пучок — сельдерея
100 гр — растительного масла
пол. чайной ложки — перца горошком
[216x216]
2-3 штуки — лавровых листа
1 столовая ложка — соли
300 гр. — воды
40 гр — уксусной эссенции
Начинаем готовить:
В воду нальем уксус, масло, добавим очищенный чеснок, перец, лавровый лист, соль и доведем до кипения.
[222x227]
Перец разрежем пополам очистим от семян и плодоножек. В кипяченой смеси пробланшируем перец, доведем до мягкости и вынем перец шумовкой.
В кипящий маринад положим сельдерей подержим до пожелтения.
Простерилизуем литровую банку и уложим в нее плотно, слоями перец, сельдерей переложив лавровым листом, перцем, чесноком.
Утрамбуем и зальем горячим маринадом.
Простерилизуем 15-20 минут погрузив банку в кипяток накрыв крышкой.
Закатаем и поставим в холодное место.
Чтобы проконтролировать герметичность банок, перевернем консервируемые банки на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если у вас есть, что добавить или можете поделиться своим рецептом, обязательно оставьте свои комментарии. Просьба поделиться информацией в соц. сетях.
polesno-vkysno.ru/solenya-i-marinadyi/perets-marinovannyiy-po-grecheskiЭто цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Как скачать видео и аудио с любого сайта одним щелчком!
Как скачать видео и аудио с любого сайта одним щелчком!
[250x250]Добрый День, Друзья!
Случалось ли вам, когда нибудь, найдя в Интернете, что-то интересное, аудио, или видео, и захотев его скачать себе на компьютер, изрядно помучиться, чтобы это сделать? Думаю да.
Сейчас есть масса различных предложений, это и сайты, на которых вам нужно вставить ссылку на видео, скопировав её предварительно, в нужное окошко, что-то там нажать, написать и т.д., и ещё не факт что скачается, а если и скачивает, то не всегда и не со всех сайтов.
Это и программы, которые нужно ставить себе на компьютер, а потом, чтобы что-то скачать, нужно проделать кучу манипуляций, и опять же, не факт, что всё получится, как надо.
И ещё много разных вариантов, как простых, так и не очень!
Хочу предложить вам воспользоваться одним приложением, которое вы вставляете в браузер, и любой видео-, или аудио-файл вы будете скачивать одним нажатием кнопки. Я пользуюсь этим приложением уже давно, и могу сказать, я доволен! Правда подходит оно только для браузера Mazila Firefox. Признаюсь, это мой любимый браузер.
Посмотрите видео-ролик, и уже через 7 минут (4мин. ролик + 3мин. сделать, то, о чём я в нём говорю) у вас не будет проблем со скачиванием аудио и видео, практически с любой страницы в Интернете. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Торт с ананасом Чизкейк
Торт с ананасом Чизкейк
Чизкейк Тропический – очень вкусный торт с ананасом и манго. Чизкейк Тропический готовится без выпечки, в его основе – бисквитное печенье, масло, сливочный сыр, свежие фрукты, желатин. В финале Чизкейк Тропический украшается взбитыми сливками и кусочками ананаса. В результате, получается идеальны летний торт!
Приготовление Чизкейка займет приблизительно 50 минут + время на охлаждение около 5 часов
Ингредиенты на 10 персон
Для коржа:
Печенье песочное – 180 г
Масло растопленное -100 г
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Сливовый пирог из теста на йогурте
[показать]
Для выпечки идеально подходит вишня, абрикос или слива, а поскольку сейчас самый сливовый сезон, испеките пирог и порадуйте своих близких!
Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЯЗАНИЮ
Таблицы для расчета петель.
Девочки хочу поделиться!!!Кто любит вязать,тот знает как утомительно делать расчёты(может кому то нравится,но мне б-ррр)Нашла на просторах нета сайтик,где делают всю эту работу за тебя.Тебе только что и надо,так это ввести циферки)))Распечатай на принтере полученный результат .Ну ,а если принтера нет,сохраните на компе и вяжите в своё удовольствие.Вот так это выглядит:
АДРЕСОК САЙТИКА:http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=18&Itemid=28
ЖЕЛАЮ ВСЕМ РОВНЕНЬКИХ ПЕТЕЛЕК!!!
НЕ ЗАБУДЬТЕ НАЖАТЬ КНОПОЧКУ "НРАВИТСЯ".
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шитье- это просто! Второй выпуск нового УНИКАЛЬНОГО журнала!
СОДЕРЖАНИЕ:
-Рабочее место:
Удобная шкатулка для хранения инструмнтов и приклада
-Корректировка выкроек:
Как внести изменения в выкройку с учетом индивидуальных особенностей фигуры
-Примерка:
Подготовка к примерке, исправление недостатков модели
-Обработка горловины и пройм:
Как шаг за шагом чисто вытачать срезы обтачкой или косой бейкой
-Обтачки горловины:
Притачанная и втачанная обтачки, пластрон
-Ножницы:
Надежные помощники для разных видов рукоделия
-Прокладки:
Как укрепить плечи, воротник, лацканы у пальто и жакетов
-Застежки:
Потайная, поло, с воздушными петлями – никаких секретов!
-Иглы:
Они могут все: шить, штопать, вышивать, работать с кожей
-Обработка пояса:
Прямой, фасонный, цельнокроеный, эластичный, с кулиской – пояса на любой вкус!
-Подкладка:
Как выполнить подкладку у платьев и юбок разного фасона
-Эластичные ленты:
Для верхней, спортивной и детской одежды, нижнего белья
-Обтяжка пуговиц:
Модная деталь вашего туалета
[554x700] Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров
РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ
Хочу поделиться своим рецептом
холодной засолки помидоров.
Я эти помидоры
называю "ДЕСЕРТНЫМИ"
[293x448] Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусный шоколадный торт
Я , наверное , не знаю ни одного человека, кто не любил бы шоколадной выпечки. Это так вкусно. Вот и сегодня , предлагаю Вам испечь очень вкусный десерт. Готовится он очень быстро.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Музыка на любой вкус
|
Замечательный сайт, где можно найти музыку на любой вкус. Любую из понравившихся песен можно прослушать онлайн, или скачать на свой компьютер.Жмете на название песни, откроется страничка, находите (в центре) - " слушать онлайн"или "Скачать" |
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Тройной шоколадный чизкейк
Тройной шоколадный чизкейк
Чизкейк (англ. cheesecake) — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до пирожного суфле. Первые чизкейки появились в Древней Греции.
Чизкейки готовят из сыра рикотта, хаварти, творога или, чаще всего, из сливочного сыра. Также используют сахар, яйца, сливки и фрукты. Смесь из этих ингредиентов кладётся на основание из печенья или сладких крекеров. Часто добавляют приправы — ваниль, шоколад, и украшения из фруктов, например, клубники.