Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Стихи НОчной Тайны
настроение...
[300x413]
Заболела мать..
Заболела мать в своей квартире.
Всё ходила, а вчера слегла.
Года три, а может и четыре
В гости всё детей она ждала.
Получала письма, только редко,
И, слезинкой затуманив глаз,
Всё тогда вздыхала:
- Дети…детки…,
Собрались хотя бы вместе раз.
Ваша мать заметно поседела,
Видно, старость к ней уже пришла.
Как бы хорошо мы посидели
Вместе все у нашего стола!
Под который вы пешком ходили,
За которым пели до зари,
А потом разъехались, уплыли,
Вот попробуй снова собери.
ЗАБОЛЕЛА МАТЬ!
И той же ночью
Телеграф не уставал кричать:
- Дети, срочно…
- Дети, очень срочно…Выезжайте, заболела мать!
Из Одессы, Таллина, Игарки, бросив все заботы и дела,
Дети собрались, но только жалко, -
У кровати, а не у стола.
Гладили морщинистые руки,
Мягкую серебряную прядь,
Для чего же дали вы разлуке
Так надолго перед вами встать?
Мать ждала вас в дождь и в снегопады.
Тягостной бессонницей ночей.
Разве горя дожидаться надо,
Чтоб приехать к матери своей?
Неужели только телеграммы
Привели вас к скорым поездам?
Слушайте! Пока у вас есть мамы,
Приезжайте к ним без телеграмм!
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
салат "НЕЖНЫЙ"
Салат "Нежный"
Ингредиенты для салата "Нежный":
200 г картофельного пюре,
2 моркови, 200 г твердого сыра,
200 г говядины, 2 яйца, майонез,
петрушка и консервированная кукуруза для украшения
Приготовление салата "Нежный":
Говядину отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкими ломтиками. Морковь отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Твердый сыр натрите на мелкой терке. Яйца отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Возьмите глубокий салатник, устелите пищевой плёнкой.
Приготовьте картофельное пюре и выложите его на пленку по всей поверхности салатника.
На картофельное пюре выложите тертый сыр, смажьте майонезом.
Выложите ломтики говядины, смажьте майонезом.
Сверху на говядину выложите тертую морковь, смажьте майонезом.
Последний слой салата - тертые яйца, тоже смажьте майонезом.
Поставьте салатник в холодильник на 1 час.
Переверните салатник на блюдо, снимите пищевую плёнку.
Украсьте салат "Нежный" петрушкой и консервированной кукурузой.
Вот фото салата в разрезе:
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Горящие_туры_от_Ларуссия Оригинальное сообщение
Очарованные Бельгией. Путешествие вдоль Мааса
На следующий день мы отправились из Ан-сюр-Леса в Намюр. Но это был не просто переезд из одного пункта в другой, а увлекательное путешествие вдоль одной из главных водных артерий Бельгии – реки Маас.
[показать]
1.
Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение
Самые красивые и интересные места на планете...
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Тристан-да Кунья - самый "одинокий" архипелаг на Земле. Великобритания.
[показать]
Куда бы вы изгнали бесполезного правителя, разрушившего вашу страну? Наверное, настолько далеко, насколько это только возможно? Рассмотрите как вариант этот остров - самое отдалённое место на нашей планете где живут люди. Существуют и другие недосягаемые места, но они необитаемы, по большей части бесплодны и не впечатляющи. На этом же острове жизнь протекает в строгом британском стиле, поэтому остаётся надеяться, что изгнанный правитель не сможет так просто всё здесь испортить.
[показать]
[показать]Тристан-да-Кунья - самый "одинокий" архипелаг на Земле
Когда англичане отправили Наполеона на остров Святой Елены, они выбрали самую недоступную группу островов, чтобы не дать французам и шанса на его спасение. В самом деле, кто же отправится в путешествие за 2430 километров по бурным морям для спасения императора? Так и есть - "ближайшие" земли от острова Святой Елены - это архипелаг Тристан-да-Кунья, находящийся на расстоянии 2430 километров.
Это цитата сообщения Горящие_туры_от_Ларуссия Оригинальное сообщение
Бургеншток, Швейцария
Для большинства Швейцария ассоциируется с горнолыжными курортами, снегом и прекрасными Альпами. Но это не всё, что может предложить искушенному туристу эта горная страна. Одним из поистине уникальных мест на планете является летний горный курорт Бургеншток.
Бургеншток – это название местечка, расположенного недалеко от Цюриха, чуть менее ста километров. Летний курорт совсем рядом с озером «четырех кантонов» с удовольствием примет всех желающих насладиться тихим спокойным отдыхом. Удаленность от городской суеты и излишней цивилизации позволяют Вам забыть обо всём остальном мире, как только Вы попадаете в Бургеншток.
(Всего 15 фото)
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Саяны. Ергаки.
Природа Красноярского края удивительна и прекрасна, она впечатляет своим разнообразием. Государственный национальный парк "Ергаки" по праву можно назвать самым привлекательным местом региона. Горный хребет Ергаки Западных Саян в переводе с тюркского языка означает «пальцы». Если присмотреться к скальным выступам гор, то, действительно, многие из них напоминают растопыренные пальцы.
Ергаки – край неповторимых каменных идолов, называемых в народе гольцами. Они здесь встречаются повсеместно, разных форм и размеров. С «плеча» перевала Птицы можно разглядеть даже «Сфинкса», а с перевала Молодежный – живописные развалины средневекового замка.
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
Карпаты!
Каждый год все страшнее и страшнее рассказывают о загрязнении Черного и Азовского морей, возвращаются от туда знакомые и знакомые знакомых с какими-то болячками, то аллергиями, то инфекциями. И хочется на море и как говорится, колется. Все чаще я задумываюсь об оздоровлении моей семьи и отдыхе в Карпатах .
Целебный воздух, потрясающие красоты, горы, цветущие травы, колорит местного населения...Что еще надо? Ах да, девушкам необходим камфорт, что бы летний отдых в Карпатах не уступал ни в чем морскому. Мои друзья каждый год ездят в Карпаты, они такие обалденно красивые фотографии привозят! И все такие летом здесь не так сильно жарко!
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Бастай – каменный мост среди мрачных скал.
Бастай – что в переводе с немецкого значит: бастион – это скала с видом на Эльбу и на Эльбские Песчаниковые горы. Она возвышается над рекой на 194 метра.
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Бастай - Саксонская Швейцария
Национальный парк Саксонская Швейцария занимает чуть более 36 000 гектаров на востоке Германии, на юго-востоке от Дрездена. Наиболее прославленной частью гор на немецкой стороне признан участок «Бастай» недалеко от Пирны. Бастай можно найти в Саксонской Швейцарии на правом берегу реки Эльба между курортом Ратен и городом Велен.
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Национальный парк Гранд Каньон. США.
[показать]
Передать величие Гранд-Каньона с помощью фотографии практически невозможно. Ощущение, которое испытываешь, стоя на его краю, по эмоциональной силе сопоставимо с первым поцелуем. Перед тобой открывается огромный простор. Бездна. Она манит и затягивает. Мурашки бегут по спине, и что-то ёкает в низу живота. Я провел здесь целый день: встретил рассвет, побродил по его краю днем, пролетел над каньоном на вертолете и сфотографировал, как последние лучи солнца облизывают стены каньона, создавая причудливые тени…
Это цитата сообщения visitnorway Оригинальное сообщение
Небесная канцелярия
[550x367]
Foto: Arnt Flatmo
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Салат «Клеопатра»
Салат «Клеопатра»
[640x480]
Это один из моих любимых домашних салатов. Несколько лет назад, когда я еще не дружила с корневым сельдереем, заменила его на консервированную фасоль сорта фляжоле в рецепте журнала «Школа гастронома». Получилось не просто вкусно, а очень вкусно! С тех пор прошел ни один год, много салатов перепробовано, но этот не выходит из моего кулинарного актива. Название придумала сама, как ответ «Цезарю».
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Пончики
[показать]Для приготовления таких пончиков понадобится:
- 300 г муки,
- 200 г дрожжей,
- 100 г тёплого молока для разведения дрожжей,
- щепотка сахара,
- молоко для замешивания теста,
- 10 г топлёного масла,
- растительное масло,
- ванильный сахар,
- соль.
Дрожжи необходимо развести в тёплом молоке с добавлением сахара. Затем добавляют муку и щепотку соли. Тесто вымешивают в кастрюле до жидкой консистенции, добавляют молоко и 10 г топлёного масла. Если нет молока, то можно заменить его водой. Тесто вымешивают до тех пор, пока оно не начнёт отставать от стенок кастрюли. Тогда со всех сторон тесто посыпают мукой, накрывают крышкой и оставляют в тёплом месте на один час.
Martina25Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
под шубой
Курочка под «шубой»
[показать] Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.
ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
[показать] Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.
Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.
"Креветки под шубой"
[показать] Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез
Приготовление:
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.
Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.
Свинина в сырной шубе
[показать] Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.
Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.
КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать] 1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать] Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать] Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.
Мясо под шубой
[показать] Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком,
Хорошая идея для украшения салата! Очень красивый слоёный салатик! 1-й слой – рванные листья салата; 2-й слой – рис варенный, смазать майонезом; 3-й слой – горбуша (консерва) без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом; 4-й сл...
Это цитата сообщения мари-на Оригинальное сообщение
Салат с курицей в китайском стиле
Это очень любимый нами салатик. Готовится очень быстро, из доступных продуктов, а вкус особенный. С первого раза никто не может угадать в этом салате картошку. Она совершенно там «не читается», как картошка. Попробуйте, может и вам понравится, и станет любимым. Навеян салатик воспоминаниями по рецепту Анны » китайские мотивы». Получилось очень-очень по мотивам. [показать] )))
Продукты:
Филе куриной грудки 1 шт.
сок 0,5 апельсина
порошок сладкой паприки 1 ч. л.
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
ростки сои консервированные 60 г
кунжут (по желанию)
чеснок 0,5 зубчика
соевый соус 2 ст. л.
сахар 1 ч. л.
сок лимона 1,5 ст. л.
соус чили сладкий 1-2 ч. л.
растительное масло для жарки
Приготовление:
Филе куриной грудки режем тонкими ленточками и маринуем в апельсиновом соке.
Чистим картофелину и морковь, и трём на тёрке для корейской моркови, чтобы получилась длинная «лапша».
Курицу посыпаем порошком сладкой паприки, добавляем 1 ст. л. растительного масла (чтобы кусочки не склеивались) и быстро обжариваем на сильном огне. Выкладываем в миску.
В сковороду кладём картофельную соломку, быстро обжариваем, помешивая, чтобы не слиплись. Не пережарить! Выкладываем картофель к курице.
Следом жарим морковь (не до конца, лишь бы смягчилась). Отправляем к картофелю.
Добавляем к овощам ростки сои и заправляем салат соусом из соевого соуса, лимонного сока, сахара, соуса чили и чеснока.
Салат перемешать аккуратно, подавать можно горячим или холодным. По желанию можно посыпать кунжутом и петрушкой. У меня не оказалось ни того, ни другого.
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Цветы из шелковых лент...
|
Цветы из шелковых лент
Замечательный наглядный урок от Натальи Кравченко.
Такие цветы украсят любую одежду и не только. Для изготовления одного цветка потребуется 10-15 см шелковой ленты.
А так я украсила покупное платье дочки. [показать] [показать]
Представляю вашему вниманию изготовление ещё одного очень эффектного цветка. Выполняется он "швом наметка". |