Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Однажды Будда проходил со своими учениками мимо деревни, в которой жили противники буддистов. Жители деревни выскочили из домов, окружили Будду и учеников, и начали их оскорблять. Ученики тоже начали распаляться и готовы были дать отпор, однако присутствие Будды действовало успокаивающе. Но слова Будды привели в замешательство и жителей деревни, и учеников.

Он повернулся к ученикам и сказал:

— Вы разочаровали меня. Эти люди делают своё дело. Они разгневаны. Им кажется, что я враг их религии, их моральных ценностей. Эти люди оскорбляют меня, и это естественно. Но почему вы сердитесь? Почему вы позволили этим людям манипулировать вами? Вы сейчас зависите от них. Разве вы не свободны?

Жители деревни не ожидали такой реакции. Они были озадачены и притихли. В наступившей тишине Будда повернулся к ним:

— Вы всё сказали? Если вы не всё сказали, у вас ещё будет возможность высказать мне всё, что вы думаете, когда мы будем возвращаться.

Люди из деревни были в полном недоумении, они спросили:

— Но мы же оскорбляли тебя, почему же ты не сердишься на нас?

— Вы — свободные люди, и то, что вы сделали, — ваше право. Я на это не реагирую.

Я тоже свободный человек. Ничто не может заставить меня реагировать, и никто не может влиять на меня и манипулировать мною. Я хозяин своих проявлений. Мои поступки вытекают из моего внутреннего состояния. А теперь я хотел бы задать вам вопрос, который касается вас. Жители деревни рядом с вашей приветствовали меня, они принесли с собой цветы, фрукты и сладости. Я сказал им: «Спасибо, но мы уже позавтракали. Заберите эти фрукты с моим благословением себе. Мы не можем нести их с собой, мы не носим с собой пищу». Теперь я спрашиваю вас: «Что они должны делать с тем, что я не принял и вернул им назад?»

Один человек из толпы сказал:

— Наверное, они забрали это домой, а дома раздали фрукты и сладости своим детям, своим семьям.

Будда улыбнулся:

— Что же будете делать вы со своими оскорблениями и проклятиями? Я не принимаю их. Если я отказываюсь от тех фруктов и сладостей, они должны забрать их обратно. Что можете сделать вы? Я отвергаю ваши оскорбления, так что и вы уносите свой груз по домам и делайте с ним всё, что хотите.

Жагуара

Это цитата сообщения Юланушка Оригинальное сообщение

/strong>

 

Закуска Лаваш-крекер

[показать]

Ингредиенты для закуски:

190 г муки, 1,5 г сухих дрожжей,
3 г соли, 10 г меда, 15 г растительного масла,
90-110 мл воды,
мак, кунжут, орехи, семечки, паприка, тмин, соль и др. по вкусу


Приготовление закуски:

Смешайте дрожжи, муку, соль, мед, растительное масло. Добавляя понемногу воду, замесите мягкое эластичное тесто.

Смажьте форму растительным маслом и положите в нее тесто, накройте плёнкой и выдержите 1,5 часа до удвоения размера при компнатной температуре.

Поверность стола немного смажьте растительным маслом и выложите тесто, слегка присыпьте мукой и раскатайте тонкий пласт, размерами около 30см х 40 см. Дайте полежать тесту около 10 минут.

Аккуратно перенесите тесто на пергамент, разровняйте. Слегка смажьте тесто водой и посыпьте специями, приправами, орехами, маком, семечками и др. по вкусу. Слегка прижмите присыпку пройдясь сверху скалкой. Разрежьте лаваш на полоски.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Перенесите пергамент с тестом в духовку и выпекайте около 20 минут до золотистого цвета. После готовности снимите полоски закуски с бумаги и остудите на решетке.

Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК:

http://www.receptik.com/2010/06/20/zakuska-lavash-kreker.html

Это цитата сообщения Юланушка Оригинальное сообщение

Закусочные рулетики из армянского лаваша

[показать]		Готовим начинку: Сыр трем на мелкой терке. Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу. Колбасу (мясо, ветчину) трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.
[показать]		Режем лаваш на равнобедренные треугольники и выкладываем начинку на меньшую сторону каждого треугольника.
[показать]		Затем сворачиваем рулеты, смазав свободные поверхности треугольников разболтанным белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.
[показать]		Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Подаем горячими.

ИСТОЧНИК:

http://supercook.ru/decoration/decoration-02.html

Это цитата сообщения Юланушка Оригинальное сообщение

Булочки "Колбасные сказки"

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

strong>

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

[461x346]

Источник lisunya

Это цитата сообщения Юланушка Оригинальное сообщение



Новогодне-Рождественский венок

Ингредиенты:

плавленный сыр, твердый сыр,
чеснок, майонез, зелень, мука

Приготовление:

Белые шарики

Плавленный сырок потереть на терку, перемешать с мелко нарезанным чесноком, тертыми яйцами. Сформировать маленькие шарики, обвалять в тертом твердом сыре.

Зеленые шарики

Сделать также, только обвалять в мелко нарезанной зелени.

Коричневые шарики

Твердый сыр потереть на терке, перемешаь с майонезом и яйцом. Обвалять в муке и пожарить на фритюре.


Выложить шарики в виде праздничного венка, украсить.
[450x323]

ИСТОЧНИК: http://www.receptik.com/2009/12/12/novogodne-rozhdestvenskijj-venok.html

Это цитата сообщения Юланушка Оригинальное сообщение



[450x373]
Салат «Букет из роз»

Ингредиенты:

Для омлетных блинчиков:

- 3-4 яйца,
- 1 ст. ложка муки,
- гашеная сода на кончике ножа.

Для салата:

- 500 г филе куриного,
- 4 яйца,
- 200 г моркови,
- 500 г шампиньонов,
- 1 луковица,
- растительное масло,
- 300 г сыра,
- 200 г орехов грецких,
- 2 свеклы,
- 1 зубчик чеснока,
- майонез,
- соль,
- перец по вкусу.

Приготовление:

Сначала подготовить салат.
Отварить морковь, куриное филе, яйца, остудить и мелко порезать. Лук мелко порезать, пожарить на растительном масле, добавить порезанные шампиньоны и жарить до готовности, остудить. Сыр порезать мелкими кубиками, орехи измельчить. Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 омлетных блинчика, остудить.
Отварную свеклу потереть на мелкой терке, добавить чеснок и 2-3 столовых ложки майонеза, перемешать. Затем смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть рулетом и нарезать кусочками длиной около 1,5 см. В середине салата поставить полученные «розочки», вокруг посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: http://cook-house.net/salati/myasniye_salati/237-salat-buket-iz-roz.html

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

            Наступила масленичная неделя и я предлагаю вам попробовать интересную и необыкновенно вкусную закуску из блинов. Если вы ждете гостей к выходным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.

[700x534]

Смотреть рецепт

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 марта  2011 года.

Его добавили в свои цитатники более 500 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.

Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее
[400x320]

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожные кольца с куриным салатом

[655x437]
Очень красивая подача и не так уж сложно. Попробуйте!
Рецепт

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Я на него реально подсела!

 

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

тесто слоеное бездрожжевое (приблизительно 500 г) — 1 упак.
грудка куриная — 1/2 шт
морковь (сырая) — 1 шт
лук репчатый — 1/2 шт
специи (для курицы, красная паприка, соль)

Читать далее...

Это цитата сообщения Юланушка Оригинальное сообщение



[250x250]
КУРИНЫЙ ПИРОГ ИЗ... ЛАВАША

Внутри этого праздничного «пирога» — и мясо, и гарнир

Ингредиенты
Стоимость блюда

* Тонкий лаваш - 2 листа
* Куриное мясо - 1 кг
* Картофель - 1 кг
* Лук - 300 г
* Майонез-400 г
* Сливочное масло - 30 г
* Соль, перец - по вкусу

Количество порций - 6
Калорийность - 780 ккал/порция
Время приготовления - 1,5 часа

Как готовить


Рецепт - КУРИНЫЙ ПИРОГ ИЗ... ЛАВАША1. Мясо промываем, обрезаем пленки и нарезаем небольшими кубиками (1x1 см).

2. Картофель моем, чистим и нарезаем такими же кусочками и промываем в холодной воде (чтобы смыть излишки крахмала).

3. Лук натираем на терке или измельчаем в блендере.

4. Все ингредиенты смешиваем, добавляем 1/4-1/3 стакана холодной кипяченой воды, солим и перчим.

5. Лист лаваша раскладываем на столе и слегка смазываем майонезом. Затем выкладываем
на него половину начинки и скручиваем "рулетиком". Также поступаем и со вторым лавашем.

6. Получившиеся "рулетики" спиралью выкладываем в смазанную маслом круглую форму (так, чтобы они полностью ее заполнили) и заливаем оставшимся майонезом.

7. Отправляем пирог в разогретую до 220 °С духовку на 50-60 мин.


Совет: Для того чтобы верх пирога не подсыхал, закройте его пищевой фольгой

Подобный пирог можно приготовить не только из курятины,
но и из телятины, свинины, баранины или мясного фарша

ИСТОЧНИК: http://olivie.com.ua/ru/retsepty-prazdnychnoho-stola/kurynyy-pyroh-yz-lavasha.html

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

.

Предлагаю Вашему вниманию сочный, и такой же вкусный армянский лаваш с мясом, типа - мясной пирог.

[320x184]

Ингредиенты:

• армянский лаваш (тонкий)- 2-3 шт.;
  
• мясо или фарш (любое) - 500 г;
  
• лук репчатый - 1 шт.;
  
• морковь средняя - 1 шт.;
  
• зелень;
  
• кефир - 300 г;
  
• яйцо - 1 шт.;
  
• твердый сыр - 200г

Читать далее...

Это цитата сообщения Regiya Оригинальное сообщение



*Чисто одесские выражения:*

- Шо ты мне строишь глазки? - А шо, я тебе кооператив должен строить?

- Ой, не надо меня уговаривать, я и так соглашусь!

- Мужчина, я всё понимаю. Вы такой обаятельный, ну не до такой же степени!

- Вы уходiте - слава богу,или остаетесь - не дай бог?

-Да шо вы уже такое знаете, чего я вам ещё не расказал? халоймес на ватине

-И шо Вы разоряетесь без копейки денег?

- Шоб я видел тебя на одной ноге,а ты меня одним глазом!

-Шоб ви так жили, как прибедняетесь!

-Почём стоит похоронить? а без покойника?

- На тебе дулю, купи себе трактор, а на сдачу застрелись!

На приеме у врача: - Вы же бледный как спирахeта!

Лифт вниз не поднимает.

- Не крутите мне мои фаберже!

В аптеке Гаевского молодая девушка-фармацевт кричит вслед уходящему
мужчине:
- Mолодой человееееек, а я вам случайно вместо хлористогокальция цианистый
калий дала!!!! Добейте ещё 45 копеек в кассу!!!!!!!

- Полина Борисовнa, как вам мой тортик? Правда, вкусный?
- Вкусный, вкусный... для тех, кто вкусного не пробовал!

-Ой, что вы знаете... это такая богатая женщина, такая богатая... Вы бы
видели, какой ковер она хотела купить!

- Бабушкаааа, мне скучноооо....- Щаз я сделаю тебе скандал и будет весело!

- Ой, такое знакомое лицо, где-то я вас видел.... - Ой, не вспоминайте
меня, а то я вас вспомню!

- Это правда, что вы выдаете вашу Симочку замуж?- Конечно, выдаём... по чуть-чуть!

Надпись на памятнике: Здесь покоится известный одесский стоматолог Борис
Рафаилович Кац.
А его сын Моня принимает в его кабинете на Прохоровской,21.

- Соня,не дрожи диван: ты лопнешь все пружины!

- Давайте ходить друг к другу в гости. Вы к нам на именнины,мы к вам на похороны!

Сообщение на пейджер:" Фима, Света, я на кладбище у бабушки, буду через час, привезу много вкусного!"

- Сеня кушай борщ, шоб ты здох ты должен поправиться!!!!

- Tы сначала ноги помой,а потом педикюр делай!

- Иди ты на х...- Я там чаще бываю,чем ты на свежем воzдухе!

- Циля, ви слишите как пахну мои новые духи?- Ну канешна! Шо я по вашему слепая что ли?

Одесская мама зовёт сына домой с улицы:-Сеня! Иди домой!- Я,что замёрз?-
Нет,ты хочешь кушать!

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

 

Как побороть обиду

[300x190]Обида мешает жить. Она душит, гложет, не дает покоя днем и ночью. Воображение рисует чудовищные картины мести обидчику, в котором вы выходите, как вам кажется, победителем: жертва молит о пощаде и просит прощения на коленях… Но в реальной жизни все бывает по-другому, и возмездие не покажется вам таким уж сладким. Обидели-то вас, скорее всего, незаслуженно, а вот кара оппонента была крайне жестока. Отношения с человеком испорчены навсегда, и вас теперь уже мучает чувство вины. 
Неприятно, не так ли? К счастью, этого можно избежать. Обида – признак слабости. И, если вас это чувство тяготит на протяжении долгих лет, сильной личностью вас не назовешь. Как вы можете быть волевым человеком, хозяином своей жизни, если не можете обуздать свои отрицательные эмоции.

Быть сильным – не означает быть черствым.

Однако, сильный человек – личность деятельная и инициативная, предпочитающая рационально использовать свое драгоценное время.

Негатив – это груз.

Можете забыть о творческом вдохновении, плодотворной работе, повышении по службе, и, самое главное, эффективном общении с людьми. И все из-за какой-то обиды. Не нравится перспектива стагнации и унылого прозябания? Тогда действуйте.
Итак, вы

Читать далее...

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

[693x693]

1. Признайтесь себе в том, что разозли­лись.

2. Отстранитесь от происходящего, мысленно выйдя из комнаты.

3. Не преувеличивайте значимость и судьбоносность конфликта.

4. Представьте, что конфликт уже ис­черпан, окончен, как, например, неприят­ный визит к зубному врачу.

5. Сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов, сосчитайте до 10 и взвесьте, какими последствиями может обернуть­ся для вас выплеснувшаяся некстати аг­рессия.

6. Не старайтесь выяснить отношения с обидчиком сразу раз и навсегда, дайте себе время на обдумывание ситуации.

7. Выдержите паузу, прежде чем что-то в запале сказать. Возможно, через мину­ту эти слова уже и не понадобятся.

8. Меньше всего в этот момент думайте об оскорбленной гордости и уязвленном самолюбии.

9. Эмоции нужно выплеснуть, но только не на коллег, детей и родных. Лучше все­го сделать это в одиночестве, с близки­ми друзьями или доверить свою злость бумаге - она стерпит все.

10. Если ни одна из рекомендаций вам не помогла - не жертвуйте собой, ищите психолога и новую работу.

Мартынова Ольга Сергеевна

Это цитата сообщения lenx Оригинальное сообщение

Фразы о жизни, приносящие счастье

[300x450]
1. что ни делается – все к лучшему.

2. каждый человек в нашей жизни – не зря.

3. ни один человек не может нас бросить, потому что изначально мы не принадлежим никому кроме нас самих.

4. любовь к людям должна основываться не на привязанности, а на взаимном уважении друг к другу.

5. никогда не требуй любви, дружбы, внимания, просто дари внимание, заботу, нежность и любовь.

6. жизнь это игра по нашим правилам, но она не бесконечна, когда нибудь для каждого из нас настанет game over, и поэтому мы вправе делать все что хотим пока мы играем!

7. все беды посланы нам для того, чтобы ища выход из них, мы начали свое духовное развитие и что то изменили в себе в лучшую сторону. .


8. все радости посланы нам для того, чтобы показать как прекрасна жизнь когда мы на верном пути.

9. никогда не стоит переживать из за выбора другого человека, т.к. это ЕГО выбор, так почему мы должны переживать из за чьих-то поступков?

10. каждый человек послан в нашу жизнь для определенного урока, для того чтобы через него мы поняли что либо в нашей жизни.

11. если наши жизненные дорожки с кем то расходятся, значит этот человек выполнил свою задачу в нашей жизни, а мы – в его. На их место приходят новые люди, чтобы научить нас чему то еще.

12. мы сами выбираем наши мысли, которые строят нашу дальнейшую жизнь.

13. если что то не успеваешь, значит и не должен успевать, значит нужно тратить время на что то другое.

14. любовь делает людей сильнее, мудрее, умнее, взрослее, рассудительнее, веселее, игривей, пошлее, смешнее, потому что любовь – это смысл жизни.

15. не быть любимой – всего лишь неудача, а не любить – несчастье.

16. если открыть свое сердце человеку, его сердце автоматически откроется твоему, потому что подобное притягивается к подобному.

Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение

. (видео книга)


Это видео книга составлена по высказываниям известных людей, писателей, ученных, философов, "контактеров", Учителей о силе воздействия энергии мысли на окружающую нас Действительность. Как создается Реальность? Какие факторы оказывают на нее воздействие? Как изменить свой Мир? Это знание поможет нам лучше познать себя, свои возможности и скрытые в нас силы. Осознать всю ответственность за то что сейчас происходит на Земле и изменить свою Жизнь через изменение своих желаний, мыслей, слов и действий. Изменяя себя мы изменим наш Мир.
Энергия Мысли или Как Формируется Твоя Реальность. ч.1
Приведены высказывания:
- проф.В.И Вернадского
- кандидата физико-математических наук А.Н.Дмитриева
- основателя Института Радикального Прощения Колина Типпинга
- доктора психологических наук Л.В.Клыкова
- А.иТ.Белых, авторов книги "Тайная Доктрина дней Апокалипсиса"
- контактера с Высшим Разумом Стрельниковой Л.Л.
- ученого-физика Маслова Л.И.
- ученых-исследователей Тихоплавов Т.С. и В.Ю.
- духовной группы "Альфа и Омега"
- американского писателя Нила Д. Уолша
- Вознесенного Учителя Кутхуми
- писателя-парапсихолога И.Ниловой
- доктора философских наук Брюса Липтона
1.




читать/смотреть видео книгу дальше>>>

Это цитата сообщения Заряница Оригинальное сообщение

Афоризмы, изменяющие жизнь к лучшему

Простить человека недостаточно - необходимо сначала простить самого себя.

Чем больше я тренируюсь, тем больше мне везет.

Майкл Джордан

Мир слепца ограничен пределами осязания, мир невежды ограничен недостатком
знаний, мир великого человека ограничен только масштабами его мечты.

Э. Пол Хови

Мозг, хорошо устроенный, стоит больше, чем мозг, хорошо наполненный. 

М.Монтень

Не принимай благодеяний, без которых ты можешь обойтись. 

Кант

Вы никогда не разбудите того, кто притворяется спящим. Бхактиведанта Свами
Лучше плохо делать свою работу, чем хорошо чужую.

Бхагавад-Гита

Из двух одинаково красивых картин прекраснее та, на которую смотришь в
данный момент.

Китайская мудрость

БЛОГ ЗАРЯНИЦЫ 

Ещё по теме
Льюис Кэрролл ЦИТАТЫ
Цитаты. Фредерик Бегбедер. Любовь живёт три года
Габриэль Маркес 13 фраз о жизни
Интересные фразы о жизни
Хороший урок. О жизни
Индейские мудрости
Может быть и так.....А может быть и нет...
Японские пословицы и поговорки
Стоит ли быть мудрым?

Сила добрых слов. Рузов В.О
Жизнь прекрасна! (Покушающимся на самоубийство)
Просто посмотрите. И всё поймете...