Это цитата сообщения Лясенька_777 Оригинальное сообщение
Зразы с сыром и томатами
Ингредиенты:
800 г свиного фарша
2 куска белого хлеба
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 яйцо
200 г голландского сыра
150 г ветчины
1ст. л. вяленых томатов
3 ст. л. растительного масла
2ст. л. муки
1 ст. л. нарезанной петрушки
соль, перец по вкусу
Время приготовления: 25 мин. Порций: 8
Приготовление:
-
Хлеб раскрошить. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Смешать с фаршем, яйцом, хлебными крошками, солью и перцем.
-
Сыр натереть на крупной терке, ветчину и вяленые томаты тонко нарезать Смешать в миске сыр с томатами, ветчиной, черным перцем и петрушкой.
-
Из мясной массы сформировать лепешки. Положить в центр каждой начинку, соединить края, придав зразам форму пирожков. Обвалять в муке и обжарить в разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета, по 4-5 мин. Накрыть и готовить на небольшом огне 10 мин.
Приятного аппетита!
Взято с сайта:http://feminastyle.ru
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Рулет, который нравится всем (мастер класс)
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Картина "Танцующие дельфины"
[700x591]Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Картина "Щедрость земли"
[700x550]Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Белый костюм с розами
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Кройка и шитье для начинающих портных
[показать]http://kroikashitie.ru/besplatno
http://i074.radikal.ru/0902/b7/085e591a4136.jpg
http://s55.radikal.ru/i150/0902/f6/87f0607164e9.jpg
http://s43.radikal.ru/i101/0902/dd/e329fb7c2192.jpg
http://club.osinka.ru/topic-36914?&start=300
Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение
Ажурный пуловер с протяжками
[517x700]http://knitsi.ru/id1500/azhurnyy-pulover-s-protyazhkami.html
Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение
Хрустящая картофельная соломка
[показать] Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Аранчини
Аранчини - это итальянская закуска из риса, но ее можно использовать и как гарнир.
[показать]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Мгновенные оладьи
Оладьи названы мгновенными так как готовятся легко и быстро. При этом получаются очень вкусными: воздушными и легкими!
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Секрет приготовления вкусного борща
Для тех, кто любит щи и борщи
Этот совет я прочла в одном старом кулинарном журнале. Сначала отнеслась к нему подозрительно, а потом, попробовала применить на практике. Результат меня приятно порадовал. Может быть и вам этот рецепт придётся по вкусу .
Борщ действительно получается вкуснейший!
Цитирую дословно
"Дорогие хозяйки, никогда не выбрасывайте старое сало, даже если оно стало желтым и, конечно, приобрело специфический запах старого сала. Но не пугайтесь этого, а пропустите его через мясорубку и храните в банке в холодильнике.
Когда будете варить борщ или щи, возьмите этого сала 1 ст.ложку (без горки, если только сало немного пожелтевшее) или 0,5 ч.ложки (если оно очень, очень старое), добавьте в него 3-4 зубчика чеснока, пропущенного через пресс- чесночницу, хорошо перемешайте, добавив 3-4 ст.ложки бульона со щей или борща (все это можно делать на блюдечке или в другой посуде). Вылейте эту заправку в борщ или щи, когда они уже полностью готовы, щи размешайте и тут же отключайте газ.
Можно, конечно, от сала отрезать кусочек, мелко порезать его и размять толкушкой.
И еще, вместе с основной картошкой отварите дополнительно еще 3- 4 картофелины (разрезав их на 2-4 части), разомните (можно положить в сковороду с зажаркой и там размять, а можно положить и в сало с чесноком и размять) и тоже добавьте в ваши щи или борщ. Они будут насыщеннее и вкуснее.
Хочу сказать, что те, кому не знакома такая заправка (а ею пользуются на Украине, на Кубани), впервые попробовав такие щи (борщ), всегда спрашивают, что я добавляю, т.к. у них никогда они не получаются такими вкусными. А подруга, однажды приехав через много лет в гости, сразу же заявила: «Я до сих пор помню твои вкуснейшие щи и хочу их снова»"
автор Фаина Чернова
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Творожные пирожки
[показать]
Быстрота приготовления, нежность теста, беспроигрышность сочетания творога с укропом в начинке. Приготовьте эти пирожки, и Вы не пожалеете.
