Откровенно говоря, сыр маскарпоне — это не совсем сыр, а скорее крем — йогурт. Сыр маскарпоне готовят таким образом: жирные сливки смешивают с лимонным соком или белым винным уксусом, а затем медленно нагревают. А вот сливки для сыра маскарпоне делают из молока коров, которых кормили свежей травой и цветами. Сыр маскарпоне — это довольно калорийный продукт, в 100 граммах маскарпоне содержится 450 калорий. Чаще всего сыр маскарпоне используют для приготовления десерта «Тирамису».
[показать]
[показать]
[показать]
Источник – сайт о рукоделии и различных видах хобби – Трозо.Ру
Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Шьем быстро
Часть 2 - Декоративные швы
Часть 3 - Переделки
Часть 4 - переделки из футболок
Часть 5 - Сарафан по-простому
Часть 6 - Уроки шитья
Часть 7 - Одежда трансформер
Часть 8 - Жилеты-трансформер
Часть 9 - Одежда трансформер
Часть 10 - Уникальные выкройки Ретро и винтаж
Часть 11 - Журнал по шитью. Тема номера: Роскошный вечер.
Часть 12 - Переделка мужских рубашек.
Часть 13 - Все просто!
Часть 14 - КОРСЕТЫ!!
Часть 15 -
Любителям прохладительных напитков. Такой квас пробовал кто-либо? Я например, нет, но заинтересовал. Предлагаю и Вам его приготовить. Он ещё и лечебный будет.
Стакан иголок сосны или в марлевом мешочке поместить в трехлитровую банку. Добавить 1 стакан сахарного песка, 1 ст. ложку сметаны для закваски и залить холодной кипяченой водой. Через 3 – 4 дня квас готов. Поставить его в холодильник.
http://rlu.ru/99N
Белокочанная капуста, как и белый лист бумаги, вытерпит все. Но, тем не менее, легкие сомнения одолевали редакцию, решившую все-таки предложить читателям рецепты салатов из капусты. Представить, что кто-то не умеет делать салат из капусты – свой коронный, любимый, семейный, мамин, бабушкин – невозможно. Но все-таки в этих рецептах вы найдете новые нюансы, новую черточку, тот самый орешек кэшью, что вновь докажет - не бывать семейной трапезе без капустного салата. К тому же, близятся осенние праздники, предполагающие сбор не только за общим большим столом, но и на дружеских посиделках. Обычно такие посиделки-пикники - это еще и мини-соревнования на лучший салат. Хозяйки соревнуются, друзья-дегустаторы радуются, а мы предлагаем вам три рецепта салата из капусты.
Вообще я с опаской отношусь к разным медицинским советам, но этот рецепт сестра моего мужа (фармацевт) узнала от врача, наша родственница, работавшая хирургической сестрой, применяла этот отвар для поддержания своего организма. Такое количество медработников на один эликсир укрепило мою веру в его чудодейственную силу.
Пастрома из куриной грудки – это что-то!!! Сочное, нежное мясо с волшебным ароматом смеси паприки и чеснока. Этот рецепт поражает необычностью и простотой.
[показать]Пастрома из куриной грудки – ингредиенты⇒ грудка (индюшачья или куриная) – 1 штука;
⇒ паприка – мелкие или средние кусочки;
⇒ соль – по вкусу;
⇒ мёд – 2 столовых ложки;
|
|
⇒ чеснок – 2 зубчика;
⇒ горчица в зёрнах – 2 столовые ложки;
⇒ оливковое масло – 2 столовых ложки;
⇒ перец;
⇒ вода.
- Замачиваем грудку на 2 часа в соленой воде (для куриной грудки достаточно и 1,5 часов, а если она очень большая, то допускается сделать в неё инъекции соленой водой). Соленая вода не должна горчить.
- Мясо нашпиговываем чесноком.
- Делаем кашицу из перца, паприки, горчицы, масла, мёда и соли (немного).
- Обмазываем этой кашицей грудку и выкладываем подготовленный противень.
- Разогреваем до максимальной температуры духовку (260-300 градусов).
- Ставим туда грудку примерно на 15 минут.
- Выключаем духовой шкаф, но не открываем дверцу минимум 2 часа – до полного остывания. Отличный вариант – приготовить вечером, а открыть и достать только утром.
Всё, пастрома из куриной грудки готова.
Приятного аппетита!
Покажем как сплести корзиночку с хорошим надёжным донышком.
[500x390]
[500x390]
[500x390]Начнём; берём трубочки намазываем клеем (клей берём любой на своё усмотрение) и приклеиваем друг к другу.
Сейчас, в разгар урожая алычи и слив, следует приготовить прекрасный ткемали. Кто ещё этого не делал - попробуйте, скажите спасибо!
Итак, для приготовления острого восхитительного соуса нам понядобятся следующие продукты:
На 4 кг. алычи (у меня белая крупная слива) - 5-6 головок чеснока, 2-3 горьких струча, соль - по вкусу, 1 полная чайная ложка молотых зерен кориандра, все остальное узнаете в процессе описания.
Ликер из клюквы отличается изумительной кислинкой. В клюкве много витаминов, поэтому ликер можно считать витаминным и полезным напитком, укрепляющим иммунитет, а также изысканным лакомством.
0,5 л водки
500 г сахара
3 стакана клюквы
корица, гвоздика, кардамон, корень имбиря по вкусу
Клюкву измельчить блендером, поместить в стеклянную емкость, залить водкой, плотно закрыть крышкой и дать настояться 1 неделю.
Настойку процедить и добавить сахар. Разогреть смесь на слабом огне для быстрого растворения сахара. Следите, чтобы настойка не кипела. Не доводите до кипения. Подождите пока растворится сахар и сразу выключайте.
Сделать мешочек из марли, поместить в него пряности по вкусу. Пряности можно взять лишь те, которые вам нравятся. Опустить мешочек в разогретый ликер на 1 час.
Пряности извлечь, профильтровать и разлить по бутылкам, хорошо закупорив.

Рецепт духов с бергамотом и апельсином
Необходимые ингредиенты:
Вылить спирт или водку в емкость, в котором вы будете смешивать ингредиенты. Добавит масла в указанном порядке и хорошо перемешать. Перелить смесь в темную бутылку, накрыть крышкой и оставить на 4 дня. Затем добавить в смесь апельсиновую воду и снова закрыть емкость. Настаивайте смесь не менее 2-х недель, аккуратно встряхивая каждый день.
Необходимые ингредиенты:
В емкости смешать все ингредиенты и хорошо взболтать. После чего перелить в бутылку темного цвета. Бутыль выдержать в прохладном темном месте не менее 3 недель ежедневно встряхивая бутыль. Хранить в прохладном месте.
Рецепт масляных духов с сандалом
Необходимые ингредиенты:
Аккуратно смешать все ингредиенты и перелить в темную непрозрачную бутылочку. Выдержать в течение 12-15 часов в темном и прохладном месте.
Источник "MoiPodruzhki.ru"
[314x272]Женская красота - понятие растяжимое, но каждая из нас мечтает о бархатной, здоровой коже и желательно, чтобы морщины не появлялись подольше. Все это реально, особенно если подпитать себя изнутри (рецепты для женской красоты смотрите в этом разделе). Огромную пользу для кожи приносят натуральные маски.Ингредиенты
Домашняя шаурма Понадобится: - мясо (свинина, ошеек) - лаваш тонкий - майонез - кефир - томатная паста или кетчуп - начинка (огурцы, помидоры, капуста, зелень по желанию) << |