[355x480]
"Люди счастливы настолько, насколько решили быть счастливы". Авраам Линкольн

Привыкайте счастливыми быть!
Просыпаться с улыбкой лучистой...
И со взглядом по детскому чистым,
Привыкайте друг друга любить...

Научитесь плохое не звать,
Предвещая заранее беды...
Вы ведите другие беседы...
Научитесь душой расцветать...

У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.
[400x316] [400x311]
Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!

Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
Итак,

Это блюдо просто создано для получения удовольствия и наслаждения им. Его не надо варить долго, как обычный. А получается холодец из курицы и грибов очень вкусный!
[700x525]

Эта дорога является частью самой крупной транспортной развязки, которую когда-либо строили в Нижнем Новгороде  

http://www.kp.ru/daily/25965.4/2903653/ 

Работы по благоустройству первой очереди улицы Рождественской в Нижнем Новгороде будут завершены к 1 ноября.

 

http://www.kp.ru/daily/25965.4/2903503/ 

В мае этого года на станции метро "Цветной бульвар" девушка открыла стрельбу из травматического пистолета по троим парням, избивавшим на платформе ее знакомого. 

http://txt.newsru.com/crime/11oct2012/lotkova.html 

Сегодня познакомилась с очень интересным ресурсом, вот ссылочка

http://flylady.ru/#ixzz2917CfuQT 

Клуб Флайледи- это сайт для женской половины человечества.

Вчера ездили на дачу. погода правда подкачала. Работали в саду.  Спилили 2 вишни полностью,  а три просто опилили и оставили на них по два ствола.  оказалось. что у нас там не одна яблоня, а две. мы их тоже опилили. И там же во всех этих зарослях нашлась слива. Она еще совсем молоденькая.  В общем все подчистили, малину часть вырубили, остальную подвязали  . Посадили еще крыжовник и черную смородину.

Осталась еще вторая часть сада.

Срок хранения чеснока зависит от сорта, южные сорта хранятся хуже, чем сорта из средней полосы, но продлить сроки хранения можно нехитрым способом: с помощью обыкновенной поваренной соли.

Вчера ходила на собрание. Собирала нас (жильцов домов) администрация.

Повестка дня: создание совета многоквартирных домов.

Теперь в каждом доме (где более 4-х квартир) жильцы должны создать совет многоквартирного дома.

Избрать председателя совета. Он и будет нашим представителем от дома в ДУКе, администрации и всех местных инстанциях , которые

обслуживают наш дом.  На собрании мы будем принимать решения по вопросам обслуживания дома, все это регистрировать в протоколе и с

этим документом по инстанциям. Теперь  он будет остнованием для начала действий с нашими проблемами в ДУКе и т.п.

Статья 161.1. Совет многоквартирного дома. (введена Федеральным законом от 04.06.2011 № 123-ФЗ)

http://www.knittingforbeginners.ru/viazanie-kruckom/

КАТАЛОГ ВИДЕО УРОКОВ

[показать]

http://www.liveinternet.ru/users/ave-alvira/post140939729/

Так же вчера заморозила на зиму болгарский перец ( порезала соломкой и в  пакет) и помидору ( порезала полукольцами).

В выходные занималась консервированием .

Делала "Снежные помидоры" вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/ledy_iness/blog#post238257923 

Еще законсервировала "Праздничную помидорку" вот по этому http://www.liveinternet.ru/users/ledy_iness/post183037159 

И еще сделала лечо с болгарским перцем, правда делала на глаз:

2 кг помидоры прокрутила через мясорубку и поставила в тазу кипятиться на плиту, штук 10-12 болгарского перца очистила, порезала на    крупные кусочки и отправила туда-же в таз.

Так же в таз положила 1 столовую ложку соли и ложек 8 столовых сахарного песка, 1-2 ст.ложки подсолнечного масла, перец горошком, пучок петрушки мелко порубить.

Все это довела до кипения и варила минут 30. Затем разложила по стерлизованным банкам и закутала в одеяло.

Когда зимой откроем - расскажу что получилось. 

Помидоры помыть уложить в банку(банки просто мою не стерилизую никогда). Залить кипятком, дать остыть. Воду вылить,выдавить чеснок прямо в банку(1 ст.ложка давленого чеснока)залить помидоры маринадом-

1,5 литра воды(примерно на 3-х литровую банку)
1 столовая ложка соли
100-200гр. песка(я люблю послаще, кладу 200)
1 чайная ложка уксуса 9%, уксус лить в банку.
Закатать, укрыть и пусть лежат несколько часов.
 

[700x525]

Автор/источник: http://eva.ru/albumpage/99219/681400.htm
 

Адрес фото: http://eva.ru/R2EVH  

Вот еще один рецепт хреновой закуски.

[300x300]

Помидоры обдать кипятком, остудить, снять кожицу, вырезать плодоножки и разрезать на 4 части. 

Хрен очистить и нарезать кусочками. Чеснок очистить. 

Хрен натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. 

Помидоры пропустить через мясорубку вместе с чесноком. 

Добавить соль и сахар. 

Влить уксус и масло. 

Все тщательно перемешать, разложить по маленьким чистым баночкам и закрыть крышками. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!!! 

Автор/источник: http://www.povarenok.ru