Мы все знаем, как молодо да и просто шикарно выглядят японские женщины. И эта японская омолаживающая маска - одно из чудо средств, которое мы с вами легко можем приготовить сами.

[700x525]

АВТОР  Маслова Анна

[показать]

[600x399]

Крылышки, приготовленные таким способом получаются хрустящие снаружи и мягкие-сочные внутри. Настоящее удовольствие в стиле фаст-фуд у вас дома :)  Для панировки можно использовать сухари или муку (на фото сухари). Получается несколько по-разному. Мне с мукой нравится больше, нежнее хрустящий слой сверху, хотя с сухарями тоже очень даже вкусно.

Домашняя карамель

Ингредиенты:

Молоко - 0,5 литра

Сахар - 3 стакана

Молоко сухое - 1 стакан

Масло сливочное - 100 г

[300x200]

Приготовление:

Смешаем все ингредиенты за исключением сливочного масла. Массу выложим в кастрюлю вариться, постоянно помешивая, на маленьком огне, до тех пор, пока сладкая смесь не приобретет красивый коричневатый оттенок.

Затем добавим в массу сливочное масло и оставим вариться помешивая, до полной готовности. На приготовление карамели уходит приблизительно 1.5 часа времени. Если варить меньше указанного времени, то получится не карамель, а вареная сгущенка. Если карамель переварить - то получатся конфеты ириски.

[показать]

Кажется мне, что "правильного" рецепта чебуреков не существует. Это такое же интимное блюдо, как борщ, окрошка или какие-нибудь супер-фирменные семейные пирожки. Каждому вкуснее всего так, как его учила мама, бабушка или однокурсница из Ташкента. Единственное, что должно обязательно присутствовать во всех чебуреках  - это сок. Бульон. Потому что без сока это уже не чебурек, а большой жареный вареник. А надо, чтобы откусил - и оттуда как потекло...

В общем, я не обещаю, что чебуреки по этому рецепту будут правильными, классическими или еще какими-нибудь аутентичными. Но что вкусными - наверняка :)

Для того чтобы разрезать роллы или суши, вам обязательно понадобятся очень острые ножи. К примеру, можно японские ножи Global купить в наборе. Они отличаются особой прочностью и долговечностью. Острые ножи справятся с нарезкой роллов в считанные минуты, оставив японские лакомства в идеальном виде! Интернет-магазин Knife & Fork приготовил акции и скидки.

Суши и роллы ассорти

[700x466]

400 г клейкого круглого риса, 8 столов. ложек ароматного рисового уксуса, 6 столов. ложек сахарного песка, 2 чайн. ложечки соли, 4 стакана воды. Это ингредиенты для приготовления риса. Он должен быть обязательно клейким.

Начинка: авокадо, слабосоленая семга, сыр филадельфия или любой другой мягкий, огурец, мяса краба, креветки королевские, листы нори и другие ингредиенты, предназначенные для приготовления суши (они будут описаны ниже).

Время приготовления - 1 час.

1. Приготовим рис для суши, сварив его в воде с солью, сахаром и рисовым уксусом. 

2. Нарежем аккуратными ломтиками- полосочками ингредиенты, предназначенные для начинки: слабосоленую семгу, огурчик и экзотический фрукт авокадо.

3. В мисочке смешаем 1 стакан воды и 1 столов. ложку ароматного рисового уксуса. Это необходимо для смачивания рук во время скручивания суши.

4. Для суши: слепим небольшой пр размеру рисовый колобок, положим его на тоненький ломтик красной рыбкт или очищенную креветочку с хвостиком, свяжем тоненькой полосочкой водорослей нори, край которой смажем васаби для лучшего склеивания.

5. Для роллов «Урамаки», которые готовятся рисом наружу (а также «Филадельфия» и  «Калифорния»): положим лист нори на бамбуковый коврик, быстро разровняем на нем рисовый колобок. Рис нужно разравнивать тонким слоем, чтобы начинка не выпадала и была возможность скрутить ролл.

6. Перевернем листик нори рисом вниз. Продолжим следующий этап. Среднюю часть листика нори необходимо смазать вдоль острым васаби.

7. Затем аккуратно выложить начинку в центре листа нори.

Для ролла «Калифорния» начинка из огурца, авокадо и крабового мяса. Для ролла «Филадельфия»: мягкий сыр Филадельфия, свежий огурец и ломтик авокадо.

После наполнения начинкой ролл аккуратно скрутим, затем слегка надавим на бамбуковую циновку. Прижмем на середине и попытаемся сделать симпатичный ровный брусочек.

8. Ролл «Калифорния» обваляем в зернах кунжута или пикантной икре летучей рыбы. Разрежем на 4 или 6 частей.

9. Ролл «Филадельфия» разрежем на части и обернем в тоненький пласт рыбы.

10. Для обычных стандартных роллов: нори положим на бамбуковую циновку блестящей стороной вниз. Край водорослей должен совпадать с краешком циновки.

11. На

Иногда случается так, что, казалось бы, совсем мелочи, вовремя непродуманные хозяевами, медленно но уверенно портят им настроение в доме. 29 подсказок для уюта в доме помогут вам избежать многих проблем.

[700x403]

[показать]

Основной состав:

куриные крылышки

Маринад:

Правильный вечерний макияж - его основы

Каждая женщина, собираясь на торжество или какую-либо вечеринку, не в силах отказаться от приятного и обворожительного вечернего макияжа. Как правило, вечерний макияж подчеркивает привлекательность любой женщины, а также ее элегантность. И совсем неважно, где будет проходить вечер. Это может быть скромная вечеринка с Вашими подругами, так и свидание с мужчиной в ресторане. Помните, что вечерний макияж должен наноситься по всем правилам.

[650x400]

[800x600]

Я очень хорошо помню, как впервые попробовала роллы в японском ресторане: они выпадали из палочек, которые я держала в руках в первый раз в жизни, падали в соусницу и брызгали на одежду темными соевыми каплями. Человеку, сидящему напротив наверняка было смешно за мной наблюдать, но я с самого начала честно призналась, что это все для меня впервые. Это было в 2007 году. Состояли роллы из самых моих любимых продуктов и конечно же я прям с места в карьер влюбилась в это шедевральное произведение японских кулинаров. Да и как было не влюбиться, если я страстный фанат рыбы и морепродуктов?

[показать]   Ингредиенты:

1. Мясной фарш – 500 г.

2. Лук – 1 шт.

3. Белый хлеб – 3 кусочка

4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.

5. Порошок горчицы – 1 ч.л.

6. Яйца – 2 шт.

7. Холодная вода – 3 стакана

8. Растительное масло, соль, черный молотый перец

Приготовление:

Духи своими руками

[600x400]

Поместите подготовленные ингредиенты в темную стеклянную бутылку и встряхните. Настаивайте в прохладном темном месте в течение 2-3 недель. Используйте в качестве самостоятельного парфюмерного изделия или для обогащения косметики и в целях общей ароматизации.

Духи с цветочным ароматом

90-процентный этиловый спирт - 20 мл

Эфирные масла: лепестков розы - 5 капель, жасмина - 4 капли, герани - 2 капли, мандарина - 2 капли, бергамота - 1 капля, сассафраса - 1 капля, иланг-иланга - 1 капля

Налейте спирт в небольшую емкость и добавьте туда эфирные масла, все тщательно перемешайте и перелейте в парфюмерный флакон. Флакон закройте крышкой или пробкой. 

Духи с ароматом свежести

90-процентный этиловый спирт - 20 мл

Эфирные масла: лимона - 5 капель, мелиссы - 3 капли, лаванды - 3 капли, цветков апельсинового дерева - 2 капли, бергамота - 2 капли.

Налейте спирт в небольшую емкость и добавьте туда эфирные масла, все тщательно перемешайте и перелейте в парфюмерный флакон. Флакон закройте крышкой или пробкой.

Духи с гвоздичным ароматом

90-процентный этиловый спирт - 20 мл

Вытяжка из гвоздики Экстра - 2 мл

Эфирные масла: гвоздики - 4 капли, фиалкового корня - 3 капли, лепестков розы - 2 капли, бергамота - 2 капли, лаванды - 2 капли.

Налейте спирт и вытяжку в небольшую емкость и добавьте туда эфирные масла, все тщательно перемешайте и перелейте в парфюмерный флакон. Флакон закройте крышкой или пробкой.

В. И. Захаренков "Энциклопедия ароматов."

Ленивые вареники

400 г творога, 4 столовые ложки сахарной пудры, 2 яйца, 6 столовых ложек муки, ваниль и щепотка соли.

[показать]

Ленивые вареники себя и название, так как их в принципе не нужно лепить! Это рецепт быстрого приготовления, поэтому может быть рекомендован, как прекрасный сытный завтрак!

Смешаем творог, яйца, сахарный песок, ваниль и соль. Разотрем смесь до однородной консистенции. Добавим муку и снова разотрем. Выложим тесто на доску с мукой и раскатаем пласт 1 см в толщину. Вырежем с помощью формочек для печенья симпатичные вареники.

Можно просто раскатать тесто полосками и затем разрезать на кусочки. Но с формочкой, безусловно, позитивнее!

Чтобы тесто не прилипло к формочкам, окунем их в муку.

Опустим наши вареники в кипящую слегка подсоленную воду. Когда ленивые вареники всплывут, проварим их еще в течение 3-х минут. Достанем вареники с помощью шумовки и выложим слоями на приготовленную тарелку.

Каждый слой посыплем сахаром, чтобы не слиплись. Ленивые вареники готовы, подадим к ним сметану, масло или джем.

Данная информация понадобится фармацевтическим компаниям. Контрактное производство таблеток от чешской фирмы «Noventis» под заказ - это отменное качество по доступной цене. Так, продукция производится на высококачественном оборудовании с применением лучших инновационных методик. А наличие стерильных производственных цехов и современных агрегатов позволяет осуществлять контроль качества. на высшем уровне.  

Трудно поверить,что это чудо сделано из обычных пластиковых бутылок!

Да-да.. Мастерица Оксана Абрамова подробно и пошагово покажет вам, как она это чудо сотворила.

И , кто знает, может такое же чудо поселится и в вашем доме!

[показать]

Подробный мастер класс

Кожа вокруг глаз очень тонкая и нежная и именно с этой области обычно начинают образовываться мимические морщинки и она лучше всего выдает реальный возраст. Ухаживать за ней лучше начинать как можно раньше - с 20 лет, 16 масок для кожи вокруг глаз помогут вам сделать ее безупречной.

[530x398]
 

Существует множество рецептов масок для кожи вокруг глаз и век с различными ингредиентами и для разных целей и возрастов. Кожа век часто нуждается в смягчении, снятии усталости, припухлостей, дополнительном питании и увлажнении. С возрастом за ней стоит следить еще более тщательно, чтобы избежать морщин. В этой статье собраны маски для век и кожи вокруг глаз наиболее простые в изготовлении и применении в домашних условиях.

Читаем дальше))

Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой. Старинные рецепты бальзамов помогут вам всегда чувствовать себя на все сто!

[604x446]

Бальзам "9 сил".
Используют по 20 мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100 г сбора на литр 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 кап. лимонного эфирного масла.

Читаем дальше))

[показать]

Не секрет, что красота и здоровье  - это взаимосвязанные вещи.Существует конечно большое разнообразие декоративной косметики, которая поможет скрыть некоторые недостатки нашей внешности. Но, думаю вы согласитесь, что естественная красота значительно выигрывает перед любыми супер средствами.

Наши волосы - немаловажный показатель внутреннего здоровья,к тому же "замаскировать" их недостатки гораздо сложнее, чем какой нибудь дефект на коже.

[показать]

Художница придумала простой и веселый способ изучить китайский язык.

Китайский ученый знает 20000 иероглифов. Для того, чтобы читать китайскую литературу, достаточно знать 1000. Знание 200 иероглифов позволят вам понимать 40% литературы, дорожные знаки, меню в ресторане, интернет-сайты или газеты. Но для начала изучения хватит 8-ми.

http://batashkova.ru/category/vkusnyie-i-prostyie-retseptyi/domashnee-konservirovanie/page/4 

Очень вкусные маринованные баклажаны! 

Маринованные баклажаны по Болгарски!

Предлагаю вам сделать маринованные баклажаны по трем обалденным рецептам! Баклажаны получаются очень вкусными!

[показать] На 1,5 л:

• 1,5 кг. баклажанов
• 500 г. репчатого лука

Для маринада:

1 стакан красного винного уксуса

• 1/2 стакана подсолнечного масла
• 2 ст.ложки соли
• 4 горошины душистого перца
• 1 лавровый лист

Читать далее → 

Перец маринованный и консервированный в томате