Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальный томатный соус "Сацебели"
Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели.
[показать]
готовим универсальный томатный соус "Сацебели"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лечо без уксуса и масла на зиму - яркий, красочный, ароматный и невозможно вкусный!!!
Из года в год делаю вот такое лечо, получается вкусно, зимой то, что надо! Можно и сразу кушать. Самое главное, что в нем нет масла и уксуса, а вкус получается все равно отменным!
Когда-то, когда я только начинала осваивать заготовки на зиму, этот рецепт мне попался в интернете, мне показалось странным, что без масла, разве может быть вкусно. Оказывается, может! Муж сметает по банке лечо за раз. Теперь делюсь с вами.
Лечо на зиму без уксуса
Такой консервированный перец в томатном соусе – отличная закуска, которая подойдет ко многим блюдам, а за счет отсутствия уксуса его можно давать и детям.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Фасолька" - а какой красивый, а как пахннет и - самое главное - какой вкусный!!!
Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Ее научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают.
[показать] Фасольки много не бывает!
[показать]Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево!
Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз.
[показать]
Салат "Фасолька"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фасоль в томатном соусе на зиму
Домашняя фасоль в соусе из свежих томатов намного вкуснее, чем магазинная. Конечно, зерновая фасоль это продукт круглогодичный и её можно приготовить в томате в любой момент. Но свежие мясистые помидоры это всё-таки продукт сезонный и очень хорошо сделать из них припасики. Открыли баночку и у вас уже готово полноценное вегетарианское второе блюдо или гарнир, если её разогреть, или закуска, если подать холодной.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Томатно-луковый релиш с имбирем
Кисло-сладкие острые соусы хороши как приправа. Этим томатно-луковым релишем с имбирем я люблю приправлять отварную курочку. А еще делаю с ним бутерброды, добавляю в начинку в лаваш и просто мажу на крекеры. Он такой насыщенный, что любое блюдо в дуэте с ним приобретает интересное звучание. К тому же в холодное время имбирь очень полезен — согревает кровь и борется с вредными бактериями.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
непередаваемо вкусный торт «Чёрный лес»- изысканный и элегантный
В преддверии 8 марта спешу-несу вам рецепт праздничного торта. Это классический “Черный лес” (он же Schwarzwälder Kirschtorte (нем.) или Black Forest Cake (англ.)). Сливочная нежность крема, легкая кислинка вишни и шоколадный бисквит с коньячной пропиткой – всё это торт Чёрный лес. Сочетание - лучше не придумаешь: вишня, шоколад и сливки. Если вы не новичок в выпечке, большого труда приготовить этот десерт вам не составит.
Перед подачей обязательно дайте торту постоять в холодильнике как минимум 4-5 часов - это позволит десерту набрать нужный вкус и текстуру.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог Гагарина
Пирог Гагарина
На первый взгляд кажется, что с этим пирогом придётся долго возится. Но это не так. Делается он очень быстро. Такой пирог может смело украсить торжественный стол.
Согласно легенде такое говорящее название у этого многослойного пирога появилось с легкой руки самого первого космонавта. Так, во время одной из поездок после полета в космос, будучи в Польше, Юрий Алексеевич попробовал этот интересный пирог. И так он ему понравился, что выпечку с тех пор и назвали - пирог Гагарина…
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо.
| [550x] Куриное филе 600 г Желатин 1 ст. л. Итальянские травы 1 ч. л. Чеснок 2 зуб. Черный перец (молотый) по вкусу Соль по вкусу |
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Очень подробный МК по созданию статуэтки из папье-маше
Автор МК: relapinka
Серия сообщений "Папье-маше":
Часть 1 - Лягух для декора Вашей вазочки, баночки и т.д. :)
Часть 2 - Делаем массу папье-маше
...
Часть 5 - Потрясающий МК по созданию планеты!
Часть 6 - Чего только не придумают! Кресло из папье-маше!
Часть 7 - Очень подробный МК по созданию статуэтки из папье-маше
Часть 8 - Принц на лошадке (мастер-класс)
Часть 9 - Мастер-класс по созданию дракона из папье-маше и Premier Ladoll часть 2
...
Часть 16 - Игрушки на ёлку.
Часть 17 - Как создать странного эльфа, или Кукла-марионетка из папье-маше
Часть 18 - Камушки из яичных лотков
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Острые медовые крылышки.
Мед в сочетании с соевым соусом дает при запекании удивительно красивую румяную корочку на курице, мясе и других продуктах. В этом можно в очередной раз убедиться, если приготовить крылышки по этому рецепту ;) Вкусные, пикантные и очень красивые. Предлагаю не тянуть, а перейти уже к готовке в конце концов :)
Кстати, какого-то особого гарнира к этим крыльям не требуется - будет вполне достаточно банального салата из свежих помидоров или огурцов.
Время приготовления: 60 минут
Порций: 6
Это цитата сообщения amess Оригинальное сообщение
Очень быстрый салат из капусты.
Девочки, капуста получается очень вкусной.))
Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение
Очередной жакет в стиле "Шанель".Вязание.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Шапка бини крючком узором "Резинка". Ribbed beanie hat.
Автор: Polina Kuts.
[640x639]Как связать шапку-резинку и при этом сделать аккуратную верхушку?
Вооружившись карандашом, бумагой в клеточку и абстрактным мышлением, я села считать. Потом воплотила расчеты в жизнь, и получилось довольно-таки симпатично.
Читать далее
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
[227x108]Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Большие размеры. Полосатый шерстяной жилет в бежево-коричневых тонах. Вязание крючком
пряжи – незаменимая вещь в холодное время года
[501x700]Размеры: 50/52
Вам потребуется: в общей сложности 540 г Семёновской пряжи «Лидия» (100% шерсти; 1613 м /100 г), из них: 170 г бежевого, 200 г коричневого, 170 г кирпичного цветов; крючок № 3; 6 коричневых пуговиц.
Техника вязания: ажурный узор.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Жакет "Достойный" вязание крючком
[441x700]Размер: 48
Вам потребуется: 300 г пряжи (100% акрил) фисташкового цвета.
крючок № 1,5.
Виды петель: В. п., ст. б/н, ст. с/н, соед. ст. Ст. «рачий шаг»: вяз., как ст. б/н, но слева направо.
Фантазийный узор: по схеме.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 10 см = 25 п
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка: Набрать цепочку из 129 в. п. и вяз. узором по схеме. На высоте 41 см закрыть для пройм с обеих сторон по 9 п. и вяз. прямо. На общей высоте 63 см закончить вяз.
Правая полочка: Набрать цепочку из 66 в. п. и вяз., как спинку. На высоте 51 см для скоса горловины в каждом р. необходимо выполнять уб., но так как данный узор нерав-
номерный, то следует уб. п. так, чтобы придать нужную форму = всего уб. 27 п. На общей высоте 63 см закончить вяз.
Левая полочка: Вяз. симметрично правой полочке.
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЖАКЕТ - РЕГЛАН В ДЖИНСОВОМ СТИЛЕ
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
Круассаны-булочки "Просто чудо" !!!
Круассаны-булочки-пальчики "Просто чудо" !!!
Дорогие мои,поверьте ,ну очень вкусно!!! И по моему экономично! А к тому же очень просто и быстро!!!! Делается тесто буквально 15 минут,стоит 40, и через час вы можете печь на свой выбор - или круассаны, или булочки, или пальчики !!! Выпечка из этого теста долго не сохнет , несколько дней остаётся свежим и ароматным ( если конечно столько проживёт ) - мои "оболтусы любимые"-муж с доченькой- забыли пакет на ночь закрыть,так даже утром всё было , как только испечённое. Пеку с разными начинками и вариациями каждую неделю. Чем ещё очень хорошо это тесто - оно не сладкое (если не посыпать сахаром,можно и диабетикам).
