Ингредиенты:
креветки — 500 г;
яйца вареные — 2 шт.;
авокадо — 1 шт.;
вареный картофель — 1 шт.;
вареная морковь — 1 шт.;
вода — 1/2 ст.;
желатин — 2 ч.л.;
сметана;
майонез;
лимон;
зелень;
Приготовление:
1. Опустить креветки в кипящую воду, 3 мин проварить (добавив приправу для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец-горошек), дать остыть, очистить.
2. Холодной водой залить желатин, оставить для набухания, затем на водяной бане растворить, тщательно перемешать и дать остыть.
3. Перемешать майонез со сметаной (брать в равных пропорциях), добавить к ним желатин и размешать.
4. Взять форму для салата, выстелить ее пищевой пленкой, оставив снаружи ее концы.
5. Выложить на дно креветки, промазать майонезно-желатиновой смесью, затем тертые на терке вареные яйца, подсолить, смазать, нарезанный кубиками авокадо (сбрызнуть его соком лимона), смазать, нарезанная кубиками морковь, смазать, подсолить, тертый картофель, подсолить, смазать.
6. Убрать салат в холод на полчаса, чтобы он пропитался и застыл.
7. Далее слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами перевернуть на плоское блюдо, убрать пленку, оформить лимоном, креветками, зеленью.
Опара: 25-30 г свежих дрожжей или же 7 г сухих, 1 чайная ложечка сахара, 0,5 стакана муки, 0,5 стакана воды.
Тесто: 120 г сливочного масла, 70 г сахара, 250 г пшеничной муки, 0,5 стакана сухофруктов (изюма и кураги) вместе с цукатами, ванилин, 0,5 чайной ложки соли.
Глазурь: 100 г сахарной пудры, 15 мл лимонного сока или же обычной воды.
Приготовление кулича
Дрожжи растворите в воде. Добавьте сахар с мукой. Оставьте до увеличения в 3 раза. Опара готова.
Приготовьте тесто. Разогрейте масло до комнатной температуры. При помощи миксера взбейте масло с сахаром, ванилином и солью. Насыпьте муку. Перемешайте опять же миксером до мелких жирных крошек. Положите сухофрукты с цукатами и перемешайте ложкой.
В получившуюся сыпучую смесь влейте опару. Перемешайте ложкой, а затем домесите тесто руками. Если будет необходимость, добавьте 1-2 чайной ложечки воды или же немножко муки. Тесто должно получиться пластичным и мягким, немного масляным на ощупь.
Положите куличное тесто в форму объемом 1,8 л (d=16см, h=9см).
Затяните верх формы пищевой пленкой и поставьте в теплое место до подъема теста в 3 раза.
Духовку разогрейте до 220°C для электродуховок или до 200°C для газовых духовок. Форму поставьте в духовку на 7 минут. Верх кулича слегка зарумянится. Затем духовку осторожно приоткройте и накройте фольгой, сложенной в два слоя. Можно накрыть фольгой сразу, чтобы не открывать духовку.
Уменьшите температуру на 30~40°C и оставьте кулич в духовке на 30-40 мин. Затем достаньте, накройте форму полотенцем и оставьте на 5 минут.
Глазурь: в сахарную пудру влейте лимонный сок или воду, интенсивно помешивая. Кулич извлеките из формы и заверните в полотенце. Через полчаса откройте верх кулича и облейте глазурью.
![]()
Посетите курортный город судак в Крыму и насладитесь летним отдыхом на Черном море! Свежий воздух, волшебные пейзажи природы, мягкий климат, аттракционы, экскурсии и дегустация вин подарят организму силы и энергию. На сайте есть много информации о возможных вариантах отдыха всей семьей.
Салат из квашеной капусты, картофеля и грибов
100 г квашеной капусты, 3 столовые ложки любых маринованных грибов, 3 вареные картофелины, 1 репчатая луковка, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки оливкового масла. Квашеную капусту смешайте с нарезанным ломтиками картофелем, маринованными грибами и репчатым луком. Смешайте и добавьте измельченный чеснок. Заправьте маслом.
Салат из квашеной капусты, моркови и яблок
Натрите на терке по 2 моркови и 2 яблока, предварительно очистив овощи от кожуры и семян. Репчатый лук нашинкуйте мелко и смешайте с квашеной капустой, добавив по вкусу немножко сахара. Заправьте салат любым растительным маслом.
Салат витаминный с сельдереем, морковью, капустой и изюмом
0,5 кг белокочанной капусты, сок половины лимона, 1 морковь, 1 красный болгарский перец, 1 черешок сельдерея, соль, щепотка сахара, изюм, 1 небольшая луковка, растительное масло. Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью с сахаром, полейте лимонным соком, хорошо разомните руками. Болгарский перец нарежьте соломкой, лук – полукольцами, морковь и сельдерей натрите на корейской терочке. Соедините все продукты, добавьте изюм и заправьте растительным маслом.
Салат из капусты, перца, помидоров и оливок
200 г свежей капусты, 1 болгарский перчик, 2 помидора, 10 маслин и 10 оливок, пучок зеленого лука, масло оливковое, соль, черный молотый перец. Капусту нашинкуйте, помидоры нарежьте ломтиками, сладкий перец – кубиками, зеленый лук мелко измельчите. Все ингредиенты соедините, посолите, поперчите по вкусу, заправьте растительным маслом. Украсьте салат кольцами маслин и оливок.
Вы все в курсе, что любой ремонт начинается сверху вниз. Поэтому, давайте сегодня и обсудим немножко тему потолков, потому как, работа начинается с потолка, а потолки будем рассматривать для кухонь. Сейчас очень популярными стали натяжные потолки. Всю эту красоту можно посмотреть здесь http://www.alimpia-mebel.ru/potolok-na-kuhne-vzgljad-vverh . Красиво и практично. Делаются очень быстро. Если кто не представляет как это делается, то посмотрите:
Натяжные потолки монтируются по нескольким технологиям . Какую выбрать, это уже Вам должны подсказать специалисты.
Как вы видите на фото , потолки могут быть выполнены комбинированными, например, потолок из гипсокартона, дополненный натяжным или модульным.
Вы, наверное, видели у многих многоуровневые потолки? Да - это очень красиво. Такие потолки украсят любой интерьер. Они дают возможность оптимально распределить освещение. Натяжные многоуровневые конструкции со встроенными в них светильниками – это функциональное решение, да к тому же ещё и стильное. Такие светильники придают интерьеру особый и неповторимый шарм.
Мне очень нравятся такие потолки. И мимо такой красоты невозможно пройти мимо- завораживает. Поэтому посмотрите и Вы ещё несколько идей, может кому то они помогут сделать красивый потолок на кухне.
[показать]
[показать]
[показать]
Пять природных антибиотиков для устойчивых к антибиотикам инфекций.
Элизабет Рендер
26 марта 2013 г.
Наша зависимость от антибиотиков привела к тому, что мы создали несколько монстров. Это устойчивые к антибиотикам инфекции, такие как супербактерии, являющиеся бедой современных больниц, некоторые штаммы Е-палочек и MRSA (метициллинустойчивый золотистый стафилококк). Эти инфекции очень трудно (если не невозможно) убить традиционно применяющимися антибиотиками. Но существуют продукты, действующие как природные антибиотики, которые доказали свою эффективность там, где современная медицина отступает.
В целом, врачи сейчас назначают антибиотики при малейших признаках недомогания, даже там, где они просто не могут помочь, например, при обычной простуде. Эти предписания уже достаточно рутинно выдаются, как конфеты, несмотря на то, что с болезнями, и в том числе с распространенными инфекциями, может успешно справиться здоровая иммунная система и некоторые природные помощники. Все это положение приводит к тому, что бактерии, вызывающие болезни, мутируют, развиваясь в целях самосохранения в штаммы, не поддающиеся воздействию антибиотиков, даже если последние и считаются последним средством от них.
Возможно, настало время попробовать некоторые природные альтернативы и остановиться на них.
5 природных антибиотиков:
Вам нужны продукты, природные продукты, стимулирующие здоровую иммунную систему и, в то же время, уничтожающие бактерии – захватчики. К счастью, существует несколько таких продуктов, возможно, и сейчас присутствующих на вашей кухне.
Чеснок – известен своими бактерицидными, противогрибковыми и даже антивирусными свойствами. Его можно успешно использовать для лечения таких инфекционных болезней, как пневмония,MRSA и даже черная чума. Он также может убивать кишечных паразитов, наносящих вред вашей иммунной системе.
Эхинацея. Люди обычно прибегают к чаю Эхинацеи, чтобы предотвратить простуду или грипп, но это мощное растение известно также и как средство против инфекций. Оно борется против инфекций, укрепляя и усиливая собственную защитную систему тела, помогая вам бороться с бактерией, вместо того, чтобы, попав внутрь, убивать все вокруг (как это делают, к примеру, антибиотики ‘Big Pharma”).
Мед – это хорошо известный продукт, обладающий бактерицидными свойствами (наряду с целым букетом других полезных свойств). Одно из исследований, опубликованных в журнале «Микробиология», выявило, что мед, в частности, полученный с цветков чайного дерева, подавляет один из видов стрептококка и способствует заживлению ран. Другое исследование показало, что мед может быть мощным ответом на заражение лекарственно устойчивыми бактериями, такими как MRSA. Мед – это великий природный антибиотик.
Куркума (турмерик) – это ярко желтая пряность, придающая соусам карри их насыщенный цвет и «дымный» аромат. Куркума – это нечто гораздо более чем только кулинарное средство. Она
Всегда думала,что умею жарить стэйки.Но попробовав его однажды у друзей,поняла ...... не умею я его готовить.Вот набравшись у них премудростей в готовке сочного и вкусного мяса,потопала домой готовить.О чудо........у меня получился сочный, и мягкий стэйк.Урааа
К сожалению, многие ванные комнаты в наших скромных домах имеют довольно небольшие габариты. До недавнего времени все проекты выделяли для этих помещений всего лишь четыре, а то и три метра.
И о каком дизайне ванной комнаты можно говорить? И тем не менее есть довольно нехитрые методы и приемы, благодаря которым можно разработать очень приятный дизайн такой маленькой ванной комнаты.
Прежде всего – это такой распространенный и простой прием, как установка в ванной зеркал, отражающих и стеклянных поверхностей. Это придаст эффект большого пространства…
Еще очень важно подобрать правильную цветовую гамму вашей ванной. Давно известно, что темные или яркие тона зрительно «поедают» пространство. Тут следует выбрать спокойные, светлые тона…
Так что дизайн ванной комнаты 3 кв м возможен...
[700x525]
[525x700]
[700x525]
[612x700]
[700x525]
Дорогие мои друзья, а Вы давно совершали свой поход в салон кухонной мебели ? Если у Вас в планах стоит ремонт кухни, то пора и наведаться туда. Весна у нас оказалась затяжной, но всё же март месяц уже прошёл и пора собирать все свои мысли и планы в одно целое , которое должно воплотиться в ближайшие сроки. Много у нас уже было тем по интерьеру, но их как всегда мало, а самое наболевшее у нас в голове - как же будет выглядеть наш интерьер. Из множества идей можно выбрать тот самый, который хотелось бы видеть у себя в уютной квартире или доме. Сейчас я Вас познакомлю с одним прекрасным сайтом , который сможет Вам помочь в этой нелёгкой задаче. Это сайт мебельной фабрики alimpia-mebel.ru , на котором Вы сможете увидеть полезные статьи по интерьеру кухни , а их там огромное количество. Я уверена, Вы сможете найти решение, воспользовавшись этим сайтом. Глаза просто разбегаются, смотря фото кухонь . Здесь вы сможете увидеть примеры в разных стилях дизайна. Этот сайт надо бы изучить по внимательней. Там очень много полезного. Например, конструктор шкафов. Ознакомьтесь как с ним работать. Правильно подобранные размеры кухонной мебели очень много значат в интерьере, если Вы, конечно, хотите красивый дизайн. Использование программы конструктор шкафов очень простое и доступное каждому, даже если Вы не специалист в этом деле. Изучите каталог, там очень интересно. Это лишь небольшая часть материалов, которые я Вам привела в пример. Каждый себе там может найти свою тему и получить от неё много пользы. А пока я Вам хочу предложить посмотреть, какие интерьеры мне очень понравились.
Весна решила в этом году задержатся с приходом, как истинная леди))) Но считаю, что в любой ситуации стоит искать положительные стороны. А именно, своим опозданием, весна, дает нам лишнее время чтобы привести себя в форму перед тем как снять шубки)) По этому предлагаю вашему вниманию комплекс упражнений для ног, бедер и ягодиц!
1. Приседание
Стоя, руки на поясе, ноги на ширине плеч, стопы развернуты, делаем приседание, при этом держим спину прямо, колени смотрят в стороны.
2-3 подхода по 30-40 раз
[227x222]
Стройная фигура за три недели
Предлагается комплекс из 10 специальных упражнений,способствующих снижению лишнего веса,укреплению мышц ног и брюшного пресса
Комплекс рассчитан на три недели и при регулярном подходе гарантирует потрясающий результат-
подтянутая стройная фигура
Каждое упражнение необходимо выполнять указанное количество раз(в правом нижнем углу) и в среднем темпе,желательно каждый день
Итак, представляю Вам очень вкусное блюдо - цветная капуста под соусом. А вот соус будем делать картофельно - сырный. Капуста получается очень нежной и сочной, как говорят, тающей во рту. Предлагаю и Вам приготовить это блюдо.
Огромное количество самых вкусных и красиво оформленных салатов вы сможете найти на кулинарном сайте Жрать.ру) Подборка салатов поможет вам празднично оформить любой стол и вкусно накормить своих гостей, при чем самыми недорогими рецептами. Все рецепты салатов на сайте представлены красивыми фотографиями и подробным пошаговым процессом приготовления. Для наглядности размещаю несколько фотографий салатов с используемыми ингредиентами, а с процессом приготовления вы сможете ознакомиться, посетив очень полезный и вкусный сайт)
[450x295]
[261x189]Подробные объяснение и демонстрация техники дыхания БОДИФЛЕКС в исполнении Ларисы Агаповой помогут вам понять все уже с первого захода.
Смотрите также:
Здравствуйте, милые мастерицы ! Согласитесь, отменная получилась подушечка ! Весной так не хватает красок , поэтому такая подушечка будет поднимать настроение в вашем доме :)Более подробно рассмотреть эту радостную красочную подушечку Вы сможете ниже на этой страничке :)
Уроки макияжа глаз в картинках.
Танцы от плиты и до компа!
0,7 кг куриной печенки, 1 сырое яйцо, соль, смесь молотых перцев, немного нежного карри, 1 луковица, 4-5 столовых ложек муки с верхом, растительное масло, майонез, 1 вареный желток
Куриную печень замачиваем на несколько часов. Я замачивала на ночь. Измельчаем в комбайне или мясорубке вместе с репчатым луком. Добавляем к смеси 1 сырое яйцо, соль, смесь перцев, карри, муку. Смесь должна получиться средней консистенции. Нежнее чем на оладьи и гуще чем на блины)))
Жарим печеночные блинчики на маленькой сковородке, чтобы наш печеночный тортик был аккуратным и симпатичным. Я быстро выкладываю четыре столовых ложки с каждой стороны сковороды, и разравниваю пока смесь не успела застыть. Жарим блинчики. Их выходит 6 штук. Но поскольку один блинчик у меня утащили гномики, то тортик получился из 5-ти блинчиков)))!
Пока печеночные блины стынут, обжариваем на растительном масле лучок, затем добавляем морковь и жарим все вместе до красивого золотисто-оранжевого цвета. Перчим, солим, добавляем сушеный базилик.
Еще нужно сварить вкрутую 1 яйцо. Нам понадобится вареный желток для присыпки печеночного тортика. Каждый блинчик смазываем майонезом, затем - начинка из моркови и лука. Накрываем блином и повторяем процедуру. Поверх последнего блинчика - майонез и тертый желток вареного яйца.
Конечно же, лучше сразу делать двойную порцию, то есть 2 тортика, так как один съедается просто моментально!
Гладить можно не только легко, но и с огромным энтузиазмом! Такая уникальная в своем роде, придуманная гениями мира сего гладильная доска-комод для хранения и глажки белья, обеспечит хозяйке минимум усилий и сэкономит время. Думаю, многие оценят и захотят посетить интернет-магазин Складок.Нет.ру. Там есть много интересных моделей и фасонов для вашего интерьера. Организованная глажка - это отсутствие хаоса в квартире!