[350x492]
Для тех, кто хочет самостоятельно испечь пасхальный кулич, но при этом не имеет достаточного опыта, мы предлагаем довольно интересный рецепт — кулич ленивый без замеса. По вкусовым качествам и внешнему виду он ничем не отличается от традиционного кулича. Ингредиенты для такого кулича используются такие же, как и в классическом рецепте. Весь замес проводится лишь столовой ложкой. В приготовленное тесто вводят вкусовые добавки. После часового брожения тесто становится гладким и эластичным, вот теперь его можно выкладывать в форму. Следует учесть, что использование пергамента для выпечки потребует увеличение времени приготовления на 5-10 минут.
Вот и Пасха на пороге. Хозяюшки очень тщательно готовятся к ней.Все вымывают,вычищают,приводят дом в порядок . Многие уже с четверга будут печь Пасхи-Куличи.Рецептов очень много и каждый из поколения в поколение передает свой рецепт. Для вас сейчас я собрала небольшую подборку Куличей.Некоторые из них пекла сама .Все рецепты проверенные,что бы не было казусов.Ведь продукты сейчас не дешевые,а перевести их да еще в такой день не хотелось бы.
Самый первый кулич- мой самый любимый.Он всегда получается очень воздушным и вкусным.Не черствеет.Немного трудоемкий,но этого стоит.
Пасхальный кулич |
Курица фаршированная гречкой и грибами
Сочное сытное блюдо, которое подойдет к праздничному застолью!
Курица весом около 1,8-2 кг
1 стакан гречневой крупы
200 г свежих шампиньонов
1 луковица
1 столовая ложка аджики
5 зуб. чеснока
5 столовых ложек соевого соуса
рафинированное подсолнечное масло
черный и красный перец



Подготовим курицу и все вышеперечисленные продукты. Нарежем шампиньоны и репчатый лук. В сковороде с разогретым подсолнечным маслом слегка обжарим грибы и лук. Гречку отварим и смешаем с грибами и луком. Это фарш.
Подготовим курицу. Обмоем и обсушим. Немного подрежем кожу по спинке, осторожно пробираясь вглубь и отделяя мякоть от костей. Кости из окорочков и крыльев не удаляем, только подрезаем в местах соединения с хребтом. Постепенно подрезая кожу по кругу, высвобождаем скелет. Подрезаем до тех пор, пока не срежем весь скелет с мякоти. Скелет позже пригодится для бульона (можно заморозить). Шкурка и мякоть должны быть цельными.
Куриную тушку смажем маринадом, смешав аджику, соевый соус, чеснок и перец. Остывшей начинкой нафаршируем курицу. Отверстие зашьем нитками. Крылышки и ножки свяжем нитками.Поместим изысканное лакомство в жаропрочную форму, польем маринадом и поставим запекаться на 1 час при температуре 180 град. Огонь должен быть умеренным.
Если вверх начнет сильно зажариваться, прикроем курицу фольгой. Проверяем вилкой готовность блюда. Должен выделяться прозрачный сок, мясо должно быть мягким. Остудим курицу, уберем нитки и выложим на блюдо. Оформим для аппетитного вида зеленью и овощами.
Любые характеристики гладильных систем в виде полезных статей раскроют вам секреты использования и преимущества той или иной модели, устройства. Если же вы не можете определиться с выбором гладильного пресса, доски или отпаривателя для одежды, то консультанты помогут выбрать лучший вариант в соответствии с вашими требованиями.
[590x400]На сей раз нашла очень полезную информацию о перцах.Изучаем.
Прищипнешь рассаду-увеличишь урожай перцев
************************************************************
Первый вопрос, который возникает при выращивании любой рассады – когда сеять семена? Расчет здесь прост. Например, я высаживаю рассаду в грунт под укрытие в конце мая, числа 25-го. Возраст растений перца к этому времени должен быть 75-85 дней. Отсчитываю эти дни назад по календарю и получаю первую декаду марта.
День, когда семена впервые достали из пакета для предпосевной обработки или замачивания, будет считаться днем посева. Это важно для тех, кто учитывает рекомендации лунного календаря.
Итак, мы определились с днем посева. Надо к нему подготовиться. Я выращиваю несколько сортов перца, поэтому заранее выписываю на листок бумаги все сорта, нумерую их и справа от названий отмечаю высоту взрослых растений. Это пригодится при посеве и пикировке: надо будет так разместить сорта, чтобы растения не затеняли друг друга. Кроме того, нарезаю из тонкой жести (банка из-под пива) квадратики размером примерно 2 х 2 см, на которых шариковой ручкой пишу номера.
Подготовка семян
Семена перца, в отличие от томатов, не обязательно прогревать, достаточно протравить марганцовкой. Раствор должен быть очень темным. На 300 мл воды (полтора стакана) беру 3 г аптечной марганцовки. Три грамма – это примерно чайная ложка без горки. Дальше я делаю так. Нарезаю бинт средней ширины на квадраты. Кладу перед собой список сортов, жестяные номерки и пакетики с семенами. На кусочек бинта кладу номерок, смотрю в списке, какой сорт соответствует этому номеру и достаю семена из пакета. Потемневшие, щуплые, мелкие и ломаные сразу выбрасываю. Отбираю 6-7 крупных, хороших семян, кладу на бинт рядом с номерком и заворачиваю, как фаршированный блинчик. Так поступаю со всеми сортами. Затем завернутые семена кладу в банку с марганцовкой на 20 минут. Перевязывать бинтики не надо, они и так не распадаются. По истечении времени марганцовку сливаю в другую банку (она еще пригодится!), а бинты с семенами перекладываю в ситечко и хорошо промываю отстоявшейся не менее 2 суток водой. Затем заливаю их водой с любым стимулятором (Артемия, Эпин, Циркон или др.) на 12 часов, после чего раствор сливаю и, не промывая, оставляю в банке в теплом месте до следующего дня для набухания. При набухании семян идет подготовка к прорастанию: семена втягивают воду, запасы питательных веществ в них переходят в активную форму, а вещества-ингибиторы, которые препятствуют прорастанию, переходят в воду. Поэтому для прорастания требуются стимуляторы в воде, где замачиваются семена.
|
ЭПИГРАФ О РОССИИ "Разве можно говорить о ней? Она — как живая тайна: ею можно жить, о ней можно вздыхать, ей можно молиться; и, не постигая ее, блюсти ее в себе; и благодарить Творца за это счастье; и молчать… Но о дарах ее; о том, что она дала нам, что открыла; о том, что делает нас русскими; о том, что есть душа нашей души; о своеобразии нашего духа и опыта; о том, что смутно чуют в нас и не осмысливают другие народы… об отражении в нас нашей Родины — да будет сказано в благоговении и тишине." от автора поста: Наступает такое время, очень интересное и насыщенное, когда люди в России начинают вновь открывать для себя философию, с удовольствием читают работы раннее запрещённых, неизвестных многим авторов-мыслителей. Естественно, много просто непонятно и бывает неприемлемо для тех, кто родился и жил в советскую эпоху. Думаю, что не надо до конца ломать своё сознание и мироощущение, но пытаться понять необходимо. НЕ ЗАБЛУДИТЕСЬ В ФИЛОСОФСКИХ ТЕЧЕНИЯХ, ДРУЗЬЯ! Читать «О России» Ивана Ильина
Видео "О будущем России" |
Ламинат - частый спутник современного интерьера. Он внешне привлекателен, долговечен, практичен и за ним легко ухаживать. Но ламинат интересно смотрится в интерьерах не только как напольное покрытие. Им также декорируют стены в гостиной, коридоре, кухне, спальне и т. д. Крепится ламинат на стены по принципу, аналогичному при напольном использовании ламината.
Чтобы подобрать ламинат, необходимо определиться, в каких комнатах он будет красоваться. Если вы решите выбрать его для нескольких комнат, то лучше использовать одинаковый, особенно, когда квартира маленькая. Дизайн ламината на стене крайне важно умело сочетать с иными поверхностями помещения: межкомнатными дверями, полами, плинтусами и т. п. Эти элементы интерьера хорошо смотрятся в одном цвете с одной фактурой. Но тогда важно сделать выраженный контраст в цветах интерьера, чтобы оттенки не сливались. Можно установить двери и плинтуса иного цвета, а ламинат на стенах сделать в тон с мебелью или другими элементами отделки.
Практичное решение - ламинат на стену в кухне. Его легко мыть, он не выцветает, влагоустойчив. Но не стоит использовать ламинат возле плиты, он не плохо горит. А возле мойки швы следует обработать герметиком.
Для прихожей ламинат на стенах лучше сочетать со светлыми обоями, особенно если помещение темное и маленькое. Кроме того ламинатом можно декорировать подоконник, потолок на балконе или лоджии, ступени лестниц, использовать как материал для раздвижных перегородок.
Фото подборка:
1.
[показать]
_______________________________________________________________
Если вас интересует Укладка ламината своими руками, загляните на сайт http://mhremont.ru. Здесь есть полезная и наглядная информация с пошаговыми фотографиями. Все о технологии и способах укладки ламината, подготовке пола, как делать стыки и прочий интересный материал по укладке ламината.
_______________________________________________________________
Пасха с секретом
Ингредиенты:
творог жирный - 1 кг
масло сладко-сливочное - 400 г
яйцо вареное (желток) - 10 шт.
пудра сахарная - 300 г
яйцо шоколадное ("Киндер сюрприз") - 1 шт.
молоко сгущенное вареное - 3–4 ч. л.
сливки жирностью 35% - 300 г
Приготовление:
Творог положить в марлевый мешочек. Мешочек подвесить в прохладном месте над миской и дать сыворотке стечь в течение 12 часов.
Освободить творог от марли и вместе с желтками протереть через сито.
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой, добавить к творогу, перемешать.
Ввести взбитые в пышную пену сливки, аккуратно вымесить, отложив 1 ст. л. получившейся массы.
Переложить пасху в марлю, завязать свисающие концы, сформировав «узелок», подвесить в холодном месте на 3–4 часа.
Отложенную творожную массу смешать с 1 ч. л. сгущенки и наполнить получившимся кремом обе половинки шоколадного яйца. Аккуратно их соединить.
Пасху освободить от марли, в нижней части при помощи вилки или ножа сделать углубление, в которое заложить шоколадное яйцо.
Залепить дно пасхи при помощи вынутой массы. Переложить в форму или пасочницу и оставить на холоде на 7–8 часов.
Перед подачей украсить оставшимся сгущенным молоком.
Рыба, запеченная под соусом
Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу
P.S. Вообще это видео достойно очень большого,пристального внимания!Есть очень обширный материал,который имеет своё подтверждения!
Единственное мое замечание:отсутствие ориентации во временных выводах.
Земля была порабощена гораздо раньше,а то что проскальзывает сейчас,даже через сотню, другую лет,раньше или позже,не дает полного,глубинного отражения происходящих событий!
Можно посмотреть некоторые научные материалы,для полного осознания реальности!!!
Обоз Системы. А.Хатыбов. http://lit.lib.ru/h/hatybow_a_m/oboz.shtml
Основы формирования человечества.Б.В.Маков.http://www.salvatorem.ru/?page_id=17
И многие другие статьи с этих сайтов!!!
Думаю что для некоторых будет полезно посмотреть видео,интервью с одним простым стариком,который сохранил некоторые знания наших предков!
http://www.liveinternet.ru/users/5014098/post299085635
[показать] |
Настройтесь на важную для себя работу, расслабьтесь, выполните технику заземления, выразите намерение защитить себя от негативных влияния на протяжении медитации
Вначале произнести:
Я выражаю намерение сохранять заземление в течение всей работы.
Я выражаю намерение востребовать свое право на Силу моего Рода.
Пусть работа по восстановлению родовых энергетических связей и снятия негативных программ проходит для меня в режиме и с уместной интенсивностью и скоростью.
Пусть эта работа не прекращается до полного исцеления».
Пригласить свое ВЯ (Высшее Я), Проводников, Наставников — для помощи и поддержки…
Представить следующее:
Ты стоишь, а справой стороны позади тебя стоит твой отец. Слева позади тебя стоит твоя мать. (Стороны не путать — это важно!)
Каждый из родителей держит руку у тебя на плече…
Далее ты уходишь в глубь поколений. Ты видишь, как за твоим отцом в том же порядке стоят его родители, за матерью — ее родители и так далее…
Если кого-то из дальних поколений ты уже не знаешь — то просто мысленно обозначь их и представь их в виде фигур или образов…
В итоге выстраивается такая пирамида, где ты находишься в ее вершине.
Справа от тебя — отцовская ветвь твоего рода, слева — материнская.
Ты произносишь основной текст, желательно вслух, и представляешь, что одновременно с тобой эти слова произносит и весь твой род:
«С благодарностью за Дар Жизни я обнимаю и благословляю Любовью весь мой Род.
Во имя Я ЕСМЬ ЕДИНОЕ И ЛЮБЯЩЕЕ, я выражаю свое намерение восстановить разрушенные связи в энергетической системе моего Рода, включив в нее всех изгнанных и забытых; всех нежеланных и лишенных любви, уважения и поддержки; всех не рожденных, отвергнутых до своего воплощения.
Во имя Я ЕСМЬ ЕДИНОЕ И ЛЮБЯЩЕЕ, я выражаю свое намерение трансформировать энергии разделения, отторжения и разрушения, независимо от их источника, в энергии Любви и Единства на всех уровнях, во всех поколениях, во всех судьбах моего Рода.
Во имя Я ЕСМЬ ЕДИНОЕ, ЛЮБЯЩЕЕ И ВЕЧНОЕ, я благословляю Любовью и отпускаю тех, кто по своей воле
[показать]
мука - 1,5 кг
масло сливочное - 200 гр
сливки 10% - 400 мл.
сахар - 2 стакана (400 гр) + 2 ст.л. для опары
яйца - 6 шт
дрожжи - 50 гр
ванилин - 1 пачка (10 гр)
соль 1 ч.л. с горкой
изюм - 300 гр
Опара:
[500x375]Подборка интерьеров гостиных для тех, кто ищет варианты.
[600x]