Если вам нужно приготовить вкусное блюдо "два в одном" - мясо и гарнир, тогда обязательно сделайте шашлык из курицы в духовке с картошкой!

Куриный шашлык с картошкой в духовке - блюдо на каждый день. Но можно приложить немного усилий и превратить его в праздничное.

АВТОР РЕЦЕПТА ElenaV

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе - 400 г

Картофель - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Соевый соус - 1 ст.л.

Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Имбирь молотый - 10 г

Чеснок - 1 зубчик

Специи для мяса - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Самое важное в этом рецепте - правильно рассчитать время приготовления. Куриное филе приготовится очень быстро, минут за 20-25, а вот картофелю нужно больше времени. Чтобы все у нас получилось равномерно приготовленным, мы будем картофель предварительно отваривать и нарежем его тонко.

Итак, подготовим все продукты по списку и приступим к приготовлению замечательного ужина - шашлыка из курицы с картошкой в духовке.

Куриное филе нарежем на равные квадратные кусочки.

Из бальзамического уксуса, соевого соуса, растительного масла, чеснока и специй приготовим маринад для куриного шашлыка.

Выложим кусочки куриного филе в маринад, хорошо перемешаем мясо, чтобы оно равномерно покрылось маринадом. Накроем миску пленкой и оставим мясо мариноваться на 20 минут.

Читать далее

Автор my_happyfood

Рекомендую:

на торт 22 см

4 белка
1 стакан мелкого сахара
щепотка соли

для крема
200 г сгущенного молока
150 г сл масла
1,5 ч/л кукурузного крахмала
1 ч/л ванильного экстракта
рубленные орехи для подачи

Белки комнатной температуры взбить с щепоткой соли до пышности, сначала на медленной скорости, затем постепенно увеличивая обороты.
Частями ввести сахар в белки и продолжить взбивать до твердых пиков.
С помощью кондитерского мешка отсадить меренги на застеленный пергаментом противень и выпекать при 100С 2 часа. Отсудить в духовке с приоткрытой дверцей.

Для крема сгущенку прогреть на медленном огне, добавить крахмал разведенный в 100 г воды и продолжить варить до загустения. Остудить.

Масло взбить до пышности с ванилью , ввести частями в заварной крем и взбивать до однородности.
Форму для торта застелить пергаментом, выложить дно меренгами, затем выложить крем, разровнять и выложить второй слой меренг. Присыпать рубленными орехами и крошкой от меренг и убрать в холодильник на пару часов.

Все - можно подавать на стол и радовать ваших гостей!

Вероятно, имя человека, которого можно назвать первый доктор, затерялось в веках. Первым, очевидно, был первобытный человек, удачно выбивший зуб, вытащивший из тела щепку, смазавший рану соком растения, облегчившего страдание.

Египетская медицина и ее начало овеяно легендами, египтяне поклонялись богу мудрости по имени Тот, который был автором тридцати двух Герметических книг из них шесть были медицинскими. Секхетьенанах – самый первый доктор чье имя сохранилось в истории. Жил этот врач в Египте (ок. 3000 до н. э. ) , статуя с надписью о том, что он «исцелил ноздри царя» почтила его заслуги. Гораздо большей известности, как один из первых врачевателей достиг египетский визирь Имхотеп (ок. 2975 до н. э. ) , он славился не только как врачеватель, но и великий архитектор, его почитали как покровителя медицины и полубога.

Врачи Древнего Египта пользовались заслуженной славой, правители соседних с Египтом империй пользовались услугами врачей, присланными к их дворам фараоном. В Древнем Египте «необходимым искусством» считались не только математика, архитектура и астрономия, но также и медицина – изучались эти «искусства» в существовавших тогда учебных заведениях «домах жизни». По некоторым сведениям в Египте, в таких заведениях учились великие ученые врачи и философы древнего мира – Гиппократ, Гален и Пифагор.

Развитие известной нам медицины связано с именем Гиппократа II Великого, который многим известен как самый первый доктор. Греческая история свидетельствует о принадлежности Гиппократа к роду Асклепиадов, этот род являлся династией врачей и по утверждению Гомера вел свое происхождение от бога медицины.

Асклепий у древних римлян Эскулап. Асклепий – бог врачевания, был сыном бога Апполона и Корониды, в наказание за измену матери рожден смертным, за свое врачебное искусство, после смерти был возвращен из царства мертвых и стал богом медицины. Гиппократ IIВеликий считал себя потомком Асклепия по отцу в семнадцатом колене, по роду матери принадлежал к Гераклидам (потомкам Геракла) . Его учителями считаются отец Гераклид и дед Гиппократ I. В общей сложности истории известно семь Гиппократов, один из них (внук Гиппократа II) известен как врач Роксаны – жены Александра Македонского.

Еще один великий грек по имени Эмпедокл, живший в 490-430 гг. до н. э. , может претендовать на звание первый доктор. Рассказы, дошедшие о нем до нашего времени утверждают, что он владел не только умением лечить, но также и оживлять людей. Древние греки еще при жизни стали считать его Богом.

Римская империя долгое время обходилась без собственной школы врачей. В мирное время пользуясь медицинскими знаниями доставшимися по наследству от этрусков. Лечение состояло в использовании многовековых народных средств – настои трав, совмещенные с наговорами и магией. Катон, писатель и политический деятель свидетельствовал, что капуста являлась самым популярным лечебным средством. Во время военных походов врачевателями в армии становились рабы, которые изучали медицину на своей родине. Рабы, выходцы из Греции, Египта, Малой Азии, были врачами в семьях состоятельных римлян. Только в правление Юлия Цезаря, который издал указ в 46 г. до н. э. , о предоставлении права почетного римского гражданства приезжим и местным врачам, медицина стала престижна. Не смотря на такое пренебрежение медицинскими науками, Римская Империя внесла большой вклад в развитие военной медицины.

Но, даже обладая такими знаниями, сейчас нельзя утверждать, что мы достоверно знаем имя

Карл Кронбергер (1841-1921 гг.)

Невероятно притягательные портреты пожилых людей показывают то, что и старость может быть красива. Австрийский художник работал в разных жанрах, но именно картины этой серии принесли ему известность. Лица на работах Кронбергера выражают достоинство и благородство. Оригиналы имеют небольшой размер – примерно 19x14 сантиметров

Цивилизация, существовавшая на территории Сибири тысячи лет назад, до сих пор вызывает множество вопросов у исследователей. Удивительные находки, обнаруженные в этом регионе, оказались старше известных цивилизаций Шумера и Древнего Египта. История Урала и Сибири, насыщенная загадками и открытиями, привлекает внимание учёных со всего мира. Однако среди специалистов до сих пор нет единого мнения относительно того, как развивались эти территории и какова была их роль в формировании человеческой культуры. Существует множество гипотез и точек зрения, каждая из которых пытается пролить свет на эту непростую тему.

Одной из интересных теорий является предположение экспертов, занимающихся изучением древних символов. Они утверждают, что барельефы, найденные в различных регионах — Башкирии, на Урале, в Западной Сибири, Карелии, а также на побережье Чёрного моря, имеют общую систему. Это может свидетельствовать о существовании единого источника, из которого эти символы распространились. Возникает закономерный вопрос: где же находился этот загадочный источник, и какую роль он играл в развитии древних культур?

Читать далее

Гена отдыхал в лагере уже вторую неделю и очень соскучился по родителям. В эту субботу его родители должны были приехать, и Гена очень ждал этого дня. Он был не любителем лагерей, но родители в этот раз его уговорили.
- Съезди сынок, посмотри, может понравится.
Нет, ему не понравилось. Гена рос спокойным и тихим мальчиком. Любил тишину, читать книги, играть со своим котом и вечерами с отцом перекинуться партией другой, в шахматы. Единственный друг, на все лето уезжал в деревню. А Гена сидел дома. Поэтому, поехать он согласился, но только один раз. Кто же знал, что эта поездка так перевернёт его жизнь...

В назначенное время родители не приехали. На звонки тоже не отвечали. Неожиданно его вызвали к директору лагеря.
В кабинете кроме директора сидела местная медсестра.
- Гена, ты должен держаться, к сожалению твои родители попали в аварию. Ты остаёшься до конца смены здесь, а дальше вопрос передадут в органы опеки. Но Гена уже ничего не слышал. Оглушенный новостью, он вышел из кабинета...

Гену определили в детдом, который находился на окраине города.

Он тихо сидел на кровати уже три дня. Вещи, привезённые из квартиры лежали тут же рядом, на полу. Сил разбирать не было. Неожиданно взгляд упал на пакет с игрушками, сверху которых лежал мячик Василия.

"Василий!- закричал Гена. И он побежал к воспитателям.

Когда коту исполнилось 3 года, в дом принесли маленький свёрток и положили на диван со словами:

- Вот Василий, младшенький тебе. Оберегай его.

Василий тихонечко подошёл и обнюхал свёрток. Пахло приятно, молочком. И кот как-то сразу расположился к младшему. Кот целыми днями лежал рядом, но как только отлучался по делам, Младший начинал голосить.
- Да бегу я уже. Не кричи. Уж и присесть нельзя. Вот принесли на мою голову крикуна. Сами дрыхнут, а я тут нянькой работай.

Гена родился летом, и иногда в тёплую погоду, родители разворачивали пеленки. Первый раз, когда Василий увидел голого младшего, его просто парализовало. Маленькое розовое тельце лежало на пеленке и кряхтело. И Василий понял, что никому не даст в обиду этот маленький комочек. Младший быстро научился ползать, и они наперегонки носились по квартире. Затем первые шаги...

Домой он поехал вместе с воспитателем. Открыв дверь, Гена наткнулся на тишину. "Нет, он не мог так со мной поступить, подумал он".

- Василий, выходи дружок, это я Младший.

Где-то раздался шорох. И из-за шкафа вылез кот. Василия было не узнать.
В субботу, хозяева повезли Младшему гостинцы. Как не просился Василий, его не взяли. Но вечером никто не вернулся, в воскресенье тоже. Василий сидел на подоконнике и высматривал машину. Но, в понедельник тоже никого не было. Еда давно закончилась, а вот вода еще была, так как он любил пить из маленького ведерка. Прошла целая вечность, пока в замке не повернули ключ. Василий рванул в прихожую, но незнакомые голоса остановили его и он спрятался за шкаф. Не понимая, что происходит, он из-за шкафа наблюдал, как собирают вещи Младшего.

Допустим, у Вас появился моток проволоки! Что же Вы с ним сделаете? Оставите в гараже/погребе/сарае, продадите или просто выкинете? А вот у художника-самоучки Гевина Ворта (Gavin Worth) не возникает ни малейших сомнений по поводу применения этого материала. Он превращает обычную чёрную проволоку в необычные двухмерные скульптуры, которые могут стать стильным украшением почти любого интерьера.

Художник изображает простые и вездесущие моменты человеческой жизни: даму, проснувшуюся ранним утром; девушку, поправляющую волосы; крепко сжатые или наоборот распростёртые руки.
При определённом ракурсе может даже показаться, что картинка просто нарисована черным маркером на стене. Восприятие картинок, изображенных таким образом, во многом зависит от угла, под которым на них смотришь.

[700x520]

Рай на земле, волшебные пейзажи, тропическая сказка – именно так отзываются почитатели творчества художника о  его работах.

Художник Джеймс Коулман (James Coleman) родился в Калифорнии, в Голливуде, долгое время трудился на студии Уолта Диснея – специализировался на написании фонов для анимационных картин. При участии Джеймса создано более 25 фильмов.

А в свободное время, по вечерам, James Coleman писал картины уже для души. Так и получилась целая галерея работ, которые просто очаровывают любителей живописи. Да, «царь не настоящий» — все пейзажи художник придумал, приукрасил, превратил в часть красивой сказки. А