Фото: Владимир Протасов
, в соцсетях горожане делятся фото и других «заплывов».
Фото дня
«Попытка – не пытка»
Автор 
Donna Samuels
(*1965) "В контражуре" 1913г.
В РФ СОЗДАЮТ ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ДВИГАТЕЛЬ ДЛЯ СВЕРХЛЕГКИХ КОСМИЧЕСКИХ РАКЕТ
Объединенная двигатестроительная корпорация разрабатывает двигатель НК-3 тягой 4,5 тонны для первой и второй ступеней сверхлегкой ракеты «Воронеж». На первой ступени предусмотрено использование 12 двигателей, на второй – одного.
Разрабатываемый двигатель будет создан в нескольких модификациях, в том числе с системой управления вектором тяги в нескольких плоскостях. Это позволит менять траекторию движения ракеты. Силовая установка будет работать на экологически чистом топливе, что снизит техногенную нагрузку на экосистему космодрома, рассказали в госкорпорации «Ростех».
Сверхлегкие ракеты предназначены для вывода на орбиту Земли коммерческих спутников, полезная нагрузка ракеты-носителя составит 250 кг. Это позволит выводить относительно небольшие спутники на заданную орбиту с высокой точностью.
Источник: Ростех
В эпоху Ренессанса красивым считался большой лоб и отсутствие ресниц. Чтобы соответствовать эталону красоты, девушки брили волосы на лбу. А, чтобы избавиться от ресниц, они просто их выщипывали.
Считалось, что у женщин аристократического происхождения, явно выраженный сосудистый рисунок. И красавицы того времени рисовали себе карандашом вены в зоне декольте.
Зеленый цвет изобрели в XIX веке. Модницам он пришёлся по вкусу, и они сразу же начали шить себе платья зеленого цвета. Краситель был сделан из меди и мышьяка, который вызывал раздражение и впитывался в кожу.
Как видим в погоне за красотой женщины готовы на многое.
Пасхальное яйцо из лазурита, Петер Карл Фаберже, около 1885-1890 гг., золото, эмаль, лазурит, жемчуг, бриллианты, рубины, 5,9 x 4,5 см - Кливлендский музей искусств
Петер Карл Фаберже стал главным ювелиром императорского двора России после того, как создал первое пасхальное яйцо для царя Александра III, чтобы тот подарил его своей жене, императрице Марии Федоровне. Фаберже создавал свои знаменитые пасхальные яйца, символы возрождения и обновления императорской власти, в качестве подарков для царской семьи каждый год, пока ему не пришлось покинуть страну в 1919 году после революции.
Парк С.Н. Галицкого
«Зачем вы меня отправляете на пенсию?»: Роднина ответила Тихонову, предложившему сложить депутатские полномочия
Депутат Госдумы, легендарная фигуристка Ирина Роднина решила похвастаться достижениями современной России перед советским прошлым. По её словам, сегодня у молодых россиян есть все возможности приобрести собственное жильё, а с продуктами питания в стране «вообще нет проблем».
Вот только реакция общества оказалась прямо противоположной ожидаемой. Четырёхкратный олимпийский чемпион по биатлону Александр Тихонов предложил Родниной и её коллегам-спортсменам сложить депутатские полномочия. А пользователи соцсетей жёстко прошлись по «квадратным метрам», которые теперь можно получить разве что на кладбище.
«В СССР были проблемы, а сейчас всё есть»
Выступая перед журналистами, Ирина Роднина заявила, что современная Россия успешно решила две главные советские проблемы — жилищную и продовольственную.
«Что мы смогли решить из советских проблем? По крайней мере, у нас нет трудностей с продовольствием. В советские годы это касалось абсолютно всех, — сказала депутат. — К тому же, большинство людей теперь не живёт всю жизнь в коммуналке, а имеет возможность приобрести своё жильё, причём в достаточно молодом возрасте. В советское время сложности с этим были у 90% населения».
По её логике, сегодня россияне живут лучше, чем когда-либо. Продукты — в изобилии. Квартиры — покупай не хочу. Вот только одно «но»: цена вопроса.
«Квадратные метры (2×1) можно получить на кладбище»
Интернет отреагировал мгновенно и безжалостно. Пользователи напомнили Родниной, что «возможность приобрести жильё» и «реальная возможность» — это две большие разницы.
Ингредиенты:
400 г красной рыбы (лосось или форель)
2 средние картофелины
1 луковица
50 г сливочного масла
1 стакан сливок
1/4 стакана свежего укропа
1/4 стакана шнитт-лука (по желанию)
1 лавровый лист
Несколько горошин чёрного и душистого перца
Соль по вкусу
Для украшения и подачи:
Свежие веточки укропа
Мелко нарезанный шнитт-лук
Тонкие ломтики лимона или цедра
Капли сливок или оливкового масла
Щепотка свежемолотого чёрного перца
По желанию — съедобные цветы (виола или настурция)
Приготовление:
Сварите из рыбы бульон с лавровым листом и перцем.
Готовую рыбу выньте и отложите, картофель нарежьте мелкими кубиками и варите в бульоне до мягкости, лук нарежьте и пассеруйте на сливочном масле.
Рыбу очистите от кожи и костей, нарежьте кусочками, влейте в суп сливки, добавьте лук, зелень и рыбу, доведите почти до кипения и сразу снимите с огня.
Подавайте горячим, украсив укропом, шнитт-луком, ломтиками лимона, каплями сливок и щепоткой перца.
Приятного аппетита! 
кантона Тургау в Швейцарии. К востоку от нынешнего замка находятся руины замка Кастель XII века (фото 5), одного из крупнейших оборонительных сооружений средневекового периода в районе Боденского озера.
Замок был основан Конрадом Фогтом в 1585 году. Каждое столетие он менял хозяев.
Замок перешел во владение семьи фон Штокар-Шерер-Кастель в 1901 году и до сих пор принадлежит четвертому поколению этой семьи. Экономическую основу замка обеспечивают сельское хозяйство и лесное хозяйство на его территории площадью 160 гектаров.
Замок Кастель закрыт для посещения, но его можно хорошо рассмотреть с нескольких ракурсов с расположенной неподалеку общественной дороги. Пруд у замка, окружающий его лес и расположенные неподалеку руины более старого (XII века) замка Кастель доступны для посещения.
Для теста:
- Маргарин или сливочное масло — 200–250 г
- Сметана (20%) — 100 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо — 1 шт. (крупное)
- Соль — ½ ч. л.
- Мука — 250–270 г
- Сода — 1 ч. л. без верха
Для ореховой начинки:
- Грецкие орехи — 100–150 г
- Сахар — 80–100 г
- Ванилин — по вкусу
Для фруктовой начинки:
- Курага — 150 г
- Сахар — 60–100 г (по вкусу, зависит от кислотности кураги) или термостабильный джем (персиковый или абрикосовый) — 150–180 г или густое абрикосовое варенье (без лишней жидкости) — 150–180 г
Для смазывания:
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
Ботлихский пирог с двумя начинками — тает во рту и получается с первого раза
1. Я обычно в выпечку беру маргарин. Он имеет менее ярко выраженный вкус и немного легче в тесте. Пропорции я указала выше — всё просто и без сложностей. Для начинки я беру либо курагу — 150 граммов, либо термостабильный джем. Я беру или персиковый, или абрикосовый — тоже очень вкусно. А ещё я летом обычно заготавливаю варенье специально для пирогов — абрикосовое.
У нас есть абрикос, который не очень сочный. И когда варишь из него варенье, особенно если не жалеть сахара, оно получается как курага — твёрденькое. Если я беру такое варенье, я его на ночь обычно выкладываю на дуршлаг, чтобы жидкость ушла и ягодки немножко подсохли. Потом перекручиваю, и в этом случае сюда не нужно добавлять сахар. Но если я беру курагу, то я добавляю ещё к ней 60–100 граммов сахара — это зависит от того, какая она по кислоте.
2. Ещё беру грецкие орехи. У нас орехи свои — 100–150 граммов. Можно сделать микс орехов, добавить, например, миндаль или фундук. Орехи подсушиваю на сковороде, после этого измельчаю блендером. К ореховой крошке добавляю 80–100 граммов сахара и немного ванилина.
Замешиваем из этих продуктов мягкое тесто. Кладём его на полчаса в холодильник. За это время приготовим начинку. Всё, две начинки у нас готовы.
3. Тесто делю на три части. Обычно тесто у меня получается где-то 550–600 граммов, иногда даже около 620. Я беру один кусочек побольше для донышка и два поменьше. Больший кусочек — примерно 250 граммов, остальное делю пополам.
Теперь у меня есть антипригарная форма, можно взять и разъёмную. Форма у меня примерно 20 сантиметров. Больший комочек теста я раскатываю в тонкий пласт — делаю его с запасом (примерно 23–24 см), чтобы сформировать бортики. Наматываю на скалку. Если нужно, можно слегка подпылять мукой, чтобы тесто не прилипало. Переношу в форму и стараюсь выложить ровно.
Края теста слегка придавливаю к форме. Если где-то получаются толстые края, аккуратно распределяю их к бортику, уплотняя донышко. Донышко обязательно накалываю вилкой, достаточно часто.
4. После этого высыпаю ореховую начинку. Аккуратно разравниваю,