
Сталинский план преобразования природы стал ответом на катастрофическую засуху 1946 года, которая принесла стране голод и разруху. Советское руководство решило не ждать милостей от стихии, а принудительно изменить климатические условия на огромных территориях. В основе амбициозного проекта лежала идея создания гигантских лесных щитов, способных остановить горячие суховеи и удержать влагу в почве. Реализация этой стратегии привела к взрывному росту урожайности и временному изобилию продуктов на полках магазинов.
В этом материале:
Наука против вековой засухи
Масштаб великой зеленой стены
Крах системы и возвращение дефицита
Ответы на популярные вопросы
Читайте также
Наука против вековой засухи
Засуха веками терзала русские земли, провоцируя социальные взрывы и экономический упадок. Ученые на опытных станциях в Астраханской области и Оренбуржье выяснили, что обычное дерево работает как мощный аккумулятор. Одна семиметровая сосна способна собрать более 100 кг снега за сезон. Правильная посадка леса превращает степь в стабильную экосистему, где земля перестает сохнуть и трескаться под ветрами.
"Лесополоса — это не просто ряд деревьев, а сложный инженерный объект. Даже сегодня мы видим, как изменение климата требует возврата к таким проверенным методам защиты почвы", — объяснил в беседе с Pravda.Ru ученый-физик Дмитрий Лапшин. www.pravda.ru/science/23...

Бывают картины, которые не просто показывают момент, а рассказывают целую жизнь. Перед вами работа художника Петра Павлова «Вернулся» (в сети её часто встречают под названием «Без вести пропавший»).
Представьте: война окончена. Долгая дорога домой за спиной. Но вместо радостного бега в объятия родных — тихий перекур на скамье у порога. Солдат сидит, прижав к колену костыли. Он вернулся другим. И дом за время его отсутствия тоже стал другим.

Почему он медлит и не входит?Присмотритесь к деталям, в которых кроется истинная драма:Новая дверь: Добротная, свежая, с крепкими петлями. В доме явно есть хозяин.Мужское бельё на веревке: На заднем плане сушатся вещи. Сын, который вырос и стал опорой матери? Или другой мужчина, занявший место того, кого слишком долго считали погибшим?
Коврик у порога: Домашний уют, к которому солдат теперь чувствует себя непричастным.Он сидит и ждёт. Может быть, рассвета, а может — того самого момента, когда скрипнет дверь и его кто-то узнает. Или не узнает...

Эта картина — не о героизме сражений, а о тихой трагедии мирной жизни. О том, как трудно возвращаться туда, где время научилось идти без тебя.
Художник Петр Павлов, сам свидетель тех лет, вложил в эту работу невероятный психологизм. Здесь нет лишних слов — только дым самокрутки и бесконечное ожидание.

Однажды, фотограф Стивен Уилкс (Stephen Wilkes) решился на довольно необычный эксперимент – поместить целые сутки в один кадр.
Автор фото: Стивен Уилкс





В течение золотого часа последние лучи солнца заставляют камни светиться.
Одна из вещей, которые мне больше всего нравятся в фотографии, заключается в том, что всегда есть чему поучиться. Фотография сохраняет ум активным, и дает возможность развития творческого потенциала. Но для новичков в пейзажной фотографии обширное количество информации может быть ошеломляющим. С чего же начать?
Есть несколько простых вещей, которые окажут незамедлительное влияние на вашу фотографию, и вы сразу сможете создавать хорошие снимки. Давайте сосредоточимся на них, а технические подробности оставим на потом.
Нет такого понятия, как плохой свет. Секрет заключается в том, чтобы понять, какие изображения подходят для различных условий освещения.
Это время сразу после восхода солнца и прямо перед закатом, когда солнце находится низко в небе и дает красивый золотой свет. Начните с этого! В период золотого часа трудно ошибиться, он является самым популярным временем дня для фотографии.

Кактус на переднем плане находится в тени, а свет золотого часа отражается от горы на заднем плане.

Аппетитный манник
Ингредиенты:
Манка — 180 г
Мука — 70 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 70 г
Кефир — 230 мл
Сливочное масло — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Абрикосы или апельсины
Приготовление:
Манку смешать с кефиром, оставить на 20 мин.
Яйца взбить с сахаром, добавить к манке.
Добавить муку, разрыхлитель и растопленное масло, перемешать.
Вылить в смазанную форму, сверху выложить фрукты.
Выпекать при 165° ~40–45 мин.
Подача: остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой
Шеф-повар Василий Емельяненко



Ингредиенты:
Филе окуня
Виноградные листья
Сливочное масло — 30–40 г
Йогурт — 150 мл
Чеснок — ½ зубчика
Растительное масло
Приправа универсальная
Чесночная приправа
Копчёная соль, перец
Приготовление:
Листья залить кипятком на 5 мин, удалить плодоножки.
Рыбу нарезать, приправить и завернуть в листья.
Обжарить на смеси сливочного и растительного масла (швом вниз) по пару минут с каждой стороны.
Соус: йогурт + чеснок + чесночная приправа + копчёная соль.
Подача: горячая рыба + соус
Шеф-повар Василий Емельяненко



Король Чарльз широко считается высокопроизводительным акварелистом, развившим свой уникальный стиль в качестве пейзажиста.
Он один из самых продаваемых живых художников Великобритании, собрал более Король Чарльз широко считается высокопроизводительным акварелистом, развившим свой уникальный стиль в качестве пейзажиста.
Он один из самых продаваемых живых художников Великобритании, собрав более 2 млн. фунтов стерлингов на свой благотворительный фонд под названием "Благотворительный фонд короля Карла III".
Он сосредоточен исключительно на пейзажах, часто рисуя в прямом, наблюдательном стиле, который подчеркивает свет и цвет над человеческой формой.


Маш с курицей и овощами
Ингредиенты:
Маш — 200 г
Куриная грудка
Морковь — 80 г
Кабачок — 120 г
Лук — 50 г
Помидор — ½
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло
Терияки — 2 ч. л.
Приправа для курицы
Соль
Приготовление:
Маш варим в бульоне (1:2) до мягкости.
Морковь обжариваем, добавляем лук, чеснок, имбирь → в кастрюлю.
Добавляем терияки и сливочное масло.
Отдельно обжариваем кабачок с чесноком и томат → тоже к машу (можно слегка подпалить для аромата).
Куриную грудку обжариваем до корочки, приправляем и доводим в духовке 160° ~4 мин.
Подача: маш + ломтики курицы + зелень.

1. Куршская коса - это узкая и длинная песчаная полоса суши, отделяющая Куршский залив от Балтийского моря. Простирается она от Зеленоградска до Клайпеды в Литве.

2. Длина косы — 98 километров, ширина - от 400 метров до 3,8 км

Нижегородский художник работает в жанре натюрморта и пейзажа. В его работах - красота и богатство русской природы, а также родина Артамонова - Крым. Валерий является выпускником художественной школы им. Айвазовского в Феодосии.
В Нижнем Новгороде он оказался по распределению от Красноярского архитектурного института. Каждая из работ живописца - настоящая история, рассказанная мастером на языке изобразительного искусства!



Меня зовут Анатолий Ким - я художник самоучка. Пишу в классической технике - маслом на холсте. За несколько лет написано более 1000 картин.


Пейзажи художника Вячеслава Плотникова (1971) из Краматорска Донецкой области. Окончил Суздальское художественно-реставрационное училище и в 1995 году художественно-графический факультет Владимирского педагогического института.
Картины художника переносят в деревню: туда, где речка, где моет женщина бельё, где забытый аромат костра! Глядя на его полотна чувствуется запах роз и луговых трав, ощущается летний зной и сырость от тумана... а вода вообще завораживает! Это настолько мастерски написано, что хочется нырнуть в эту речку!


Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 гр
Картофель - 1шт (200 гр)
Лук репчатый - 1 шт
Сливки - 350-400 мл (20%)
Вода - 500 мл
Растительное масло для обжаривания
Соль, перец, тимьян
Приготовление:


Нарезаем шампиньоны и обжарим их с чесноком и щепоткой тимьяна на растительном масле.