2) Испанский художник Раймундо де Мадрасо и Гаррета (Raimundo de Madrazo y Garreta; 1841-1920)
3) Художник Фредерик Сулакруа (Frederic Soulacroix, 1858-1933)
4) Художник Эжен де Блаас (Eugene de Blaas, 1843-1931)

Инᴦредиенты:
Μасʌо сʌивочное 120 ᴦр,
ʍyĸа пшеничная 180 ᴦр,
саxар 1,5 ст. ʌ.,
соʌь 1 щепотĸа,
ʍоʌоĸо 300 ʍʌ,
саxар 60 ᴦр,
жеʌтоĸ ĸyриноᴦо яйца 2 шт,
ʍyĸа пшеничная 2 ст. ʌ.,
ʍасʌо сʌивочное 30 ᴦр
Πриᴦотовʌение песочной ĸрошĸи:
Ηасыпьте ʍyĸy в ᴦʌyбоĸyю ʍисĸy. Добавьте соʌь и саxар.
Ηатрите xоʌодное сʌивочное ʍасʌо на ĸрyпной терĸе.
Τщатеʌьно переʍешайте ʍассy до поʌyчения песочной ĸрошĸи.
Обжарĸа ĸрошĸи:
Βыʌожите поʌyченнyю ĸрошĸy на сĸовородy.
Πоставьте сĸовородy на пʌитy на yʍеренный оᴦонь.
Обжаривайте до зоʌотистоᴦо цвета, постоянно поʍешивая, чтобы не подᴦореʌо. Это зайʍет оĸоʌо 8-10 ʍинyт.
Πриᴦотовʌение заварноᴦо ĸреʍа:
Β ĸастрюʌю с антиприᴦарныʍ поĸрытиеʍ насыпьте саxар и добавьте жеʌтĸи.
Βʌейте ʍоʌоĸо и взбейте все венчиĸоʍ.
Добавьте ʍyĸy и снова взбейте до однородной ʍассы.
Πоставьте ĸастрюʌю на пʌитy на yʍеренный оᴦонь.
Заваривайте ĸреʍ до заᴦyстения, оĸоʌо 6-10 ʍинyт.
Сниʍите с оᴦня и оxʌадите ĸреʍ.
Сборĸа десерта:
Κоᴦда песочная ĸрошĸа и ĸреʍ остынyт, начните сборĸy десерта.
Βыʌожите в стаĸаны иʌи чашĸи по 2 ст.ʌ. песочной ĸрошĸи.
Затеʍ добавьте по 2 ст.ʌ. заварноᴦо ĸреʍа.
Πовторяйте сʌои до запоʌнения еʍĸости.
Оxʌадите десерт в xоʌодиʌьниĸе оĸоʌо часа.
Πодавайте ĸ стоʌy, yĸрасив по вĸyсy.
Πриятноᴦо аппетита!

Вы спросите: "А кости то где?"
А кости прожариваюnся в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку прожёвываете их не замечая. Попробуйте не пожалеете!
Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!
|
Если представить кошачий мир как корзинку с фруктами, то анатолийка — это точно не экзотическая маракуя. Она — сочное, натуральное, с легкой кислинкой «дикое яблочко»: с виду просто, но на вкус — настоящий взрыв свежести, пряности и самобытности.
Давайте узнаем, что же это за «фрукт» такой.
🔹〰〰〰〰〰〰〰〰〰🔹
Это аборигенная порода, то есть созданная не селекционерами, а самой природой. Их родина — восточная Турция (Анатолия), окрестности легендарного озера Ван.
Они веками жили рядом с человеком, но без особой суеты, сохранив крепкое здоровье и независимый нрав.
Это не «искусственный» фрукт из лаборатории, а тот, что сорвали с ветки в горном саду.
1) Немецкий художник Эмиль Брак (Emil Brack, 1860-1920).
"Воскресный выход"
2) Испанский художник Раймундо де Мадрасо и Гаррета (Raimundo de Madrazo y Garreta; 1841-1920)
3) Художник Фредерик Сулакруа (Frederic Soulacroix, 1858-1933)
4) Художник Эжен де Блаас (Eugene de Blaas, 1843-1931)

Главета-главная

Велена-повелевающая
Мэри Лайтбоди Гоу родилась в 1851 году в семье, тесно связанной с искусством. Её отец Джеймс Гоу был художником, писавшим жанровые и исторические сюжеты. Художником стал и старший брат Эндрю Каррик Гоу.
Мэри рано потеряла мать, а отец женился во второй раз на гувернантке Мэри.
Испытывая тягу к рисованию, Мэри поступила в Школу изящных искусств Хизерли в Лондоне. И еще будучи студенткой, Мэри широко выставлялся, в основном в Королевской Общество британских художников.
В начале своего творческого пути Мэри Гоу в основном писала акварельные работы. Особенно много в её творчестве картин молодых девушек.
|
Василий Иванович Грибенников родился в 1951 г. в с. Заветное Ростовской области. С детских лет увлекался лепкой миниатюр из пластилина, рисунком. В 1969 г. поступил на художественно-графическое отделение Кубанского государственного университета. После окончания университета много работал над пейзажем, натюрмортом, писал этюды на Дону и в Подмосковье. С 1980 года участник творческих выставок в России, Франции, США. Живопись Василия Грибенникова является ярким примером продолжения традиций классической школы великих русских мастеров. https://ok.ru/group58302359011372/topic/151864368958764 https://gribennikov.in.gallerix.ru/
Зимний этюд.
Зимний день
Русский лес. Зима
Зима
|

День домашнего печенья традиционно отмечают в конце октября. В честь праздника мы собрали простые и вкусные рецепты сладких лакомств без большого количества ингредиентов. Найдётся выпечка и для тех, кто заботится о своей фигуре.

Овсяное печенье — не только вкусный, но и полезный десерт. Его можно использовать в качестве полноценного завтрака, подавать к чаю и кофе, когда приходят гости. Для разнообразия вкуса умелые хозяйки добавляют в начинку орехи, изюм, шоколадную крошку, цукаты и даже творог. Согласитесь, такие печенюшки лучших любых магазинных сладостей?











В 1990 году итальянский геолог Анджело Питони приобрёл необычные голубые камни у вождя племени фула в Сьерра-Леоне, Западная Африка. По возвращении в Европу Анджело передал загадочные камни в университет для проведения анализа. Он был поражён, когда ему сообщили, что эти голубые камни не соответствуют ни одному из известных минералов на Земле.
Учёные не смогли объяснить, почему камни сохранили свой синий цвет, однако представители племени утверждали, что камни были принесены гостями с небес. Последующие исследования показали, что 77,17 % состава камней приходится на кислород. Остальная часть включает углерод, кальций и неизвестное органическое вещество. Возраст этих небесных камней может достигать 55 000 лет.
