
Румяные, закусочные пирожки, оформленные в виде елочек. Тесто готовится без яиц на сметане и сливочном масле. Большое количество начинки. Такие пирожки украсят любой праздничный стол.
АВТОР golubga
Для теста
Мука пшеничная / Мука (1-2 ст.л. на подпыл) — 240 г
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 60 мл
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи — 4 г
Сметана — 40 г
Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки
Картофель — 3 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Шампиньоны — 100 г
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Белок яичный — 1 ст. л.
Сыр плавленый (Hochland) — 100 г
Приправа (сухая, молотая: кориандр, зира, паприка) — 0,5 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Дополнительо
Желток яичный — 1 шт
Время приготовления: 150 минут
Количество порций: 6
1. Картофель отвариваем в шкурке, охлаждаем, очищаем и измельчаем.
2. Приготовим опару. Две столовые ложки муки смешиваем с сухими дрожжами и сахаром. Добавляем теплое молоко и перемешиваем. Накрываем миску крышкой и ставим в теплое место до образования пенной шапочки.
3. Приготовим тесто для пирогов. В микроволновке растапливаем сливочное масло.
4. Масло немного охлаждаем и добавляем соль, сметану и опару, взбиваем венчиком до однородной массы.
5. В масляную смесь просеиваем муку. Замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто.
6. Собираем тесто в ком.
7. Смазываем миску и тесто растительным маслом (0,5 ст. л.) и закрываем пленкой. Ставим миску в теплое место для подъема теста в 2 раза.
8. Приготовим начинку. Лук и чеснок очищаем от шелухи. Лук и грибы мелко нарезаем кубиками, чеснок измельчаем ножом. На разогретом растительном масле обжариваем до прозрачности лук с чесноком, 1-2 минуты.
9. Затем обжариваем грибы, минуты 3.
Добавляем к картофелю грибы, лук с чесноком, 1 ст. ложку яичного белка, молотую приправу (кориандр, зира, перец, паприка) и соль.
10. Делим начинку на 6 частей и мокрыми руками формируем колобки. Затем колобки немного приплющиваем и кладем порционные плавленные сырки.


В китайском городе Иу (провинция Чжэцзян) плюшевая игрушка в виде лошади стала вирусным товаром после выявления производственного брака. У одной из партий игрушек рот был пришит в перевернутом положении, из-за чего выражение морды вместо улыбающегося стало грустным.

Информация о необычной игрушке появилась в интернете после публикации покупательницы, заметившей дефект. После этого спрос на изделие резко вырос. Игрушка получила неофициальное название “плачущая лошадка”.

После роста интереса компания решила масштабировать производство. За 48 часов количество производственных линий увеличили с двух до более чем десяти. Также была подана заявка на патент дизайна. Ранее продажи 20-сантиметровой игрушки составляли около 400 единиц в сутки. После вирусного распространения объем производства вырос до 15–20 тысяч штук в день. Спрос сохраняется, включая заказы из-за рубежа, в том числе из России и Южной Африки.

Стоимость одной игрушки установлена на уровне 25 юаней (примерно 3,6 доллара США) и не повышалась после роста популярности.






22 января 1969 года младший лейтенант Советской Армии Виктор Ильин предпринял попытку покушения на Генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева.
Виктор Иванович Ильин служил в 61-м геодезическом отряде Ленинградского военного округа в городе Ломоносов. 21 января 1969 года Ильин, находясь в наряде дежурным офицером, покинул часть. Он украл два пистолета Макарова и четыре магазина к ним. Выехал в Ленинград, откуда в 10:40 вылетел в Москву. По приезде остановился у дяди, бывшего сотрудника милиции. Свой приезд объяснил желанием посмотреть встречу космонавтов (экипажи кораблей «Союз-4» и «Союз-5»), которая должна была состояться на следующий день (во встрече должен был принять участие Брежнев).
Утром 22 января Ильин покинул квартиру дяди, украв милицейский плащ с погонами сержанта и фуражку, и направился в Кремль, куда был беспрепятственно пропущен благодаря форме. Встал в милицейское оцепление у Боровицких ворот перед зданием Оружейной палаты. По случайности, он оказался между двух взводов оцепления, поэтому присутствие незнакомого коллеги не вызвало подозрений у милиционеров. Около 14:15 в ворота въехал правительственный кортеж. Ильин пропустил первую машину, ведь обычно машина Брежнева всегда следовала в кортежах второй. Увидев приближение второй автомашины - ЗИЛ-111Г, он сделал шаг вперёд и открыл огонь по её лобовому стеклу из обоих пистолетов, которые прятал в рукавах плаща. При этом всего за шесть секунд успел выпустить 11 пуль и еще 5 были обнаружены в магазинах после задержания.
Однако в машине находился не Брежнев, а участники встречи, космонавты Леонов, Николаев, Терешкова и Береговой. Последний, сидевший впереди рядом с шофёром, был слегка похож на Брежнева, что дополнительно ввело Ильина в заблуждение. Выстрелами был смертельно ранен шофёр Илья Жарков. Николаев сумел перехватить управление и остановить автомобиль. Космонавты успели пригнуться, Береговой был ранен осколками стекла, а Николаеву пуля оцарапала спину. Был ранен также мотоциклист эскорта В.А. Зацепилов. Он направил свой мотоцикл на Ильина и закрыл ему сектор обстрела. Сбить злоумышленника он не мог – тот стоял за ограждением, после чего Ильин был задержан сотрудниками КГБ. Пробитая пулей куртка Зацепилова сейчас висит в одной из центральных витрин в Зале славы и истории ФСО России. Скрыть происшедшее для властей было невозможно в частности потому, что встреча космонавтов передавалась в прямом телевизионном эфире; трансляция была неожиданно прервана, что свидетельствовало о том, что произошло нечто чрезвычайное. День спустя было издано сообщение ТАСС, утверждавшее, что некто стрелял в космонавтов; однако, согласно впечатлениям западных корреспондентов, в СССР никто не сомневался, что объектом покушения был именно Брежнев.
Ильину были предъявлены обвинения по пяти статьям уголовного кодекса: организация и распространение клеветнических измышлений, порочащих советский строй; попытка теракта; убийство; хищение оружия; дезертирство с места службы. Официально было объявлено, что «провокатор» покушался на космонавтов. Он сразу же произвёл на следователей впечатление человека, страдающего психическим заболеванием. Ильин был признан невменяемыми в мае 1970 помещён в Казанскую специальную психиатрическую больницу, где содержался в полной изоляции в одиночной палате. В 1988 году, благодаря стараниям матери, переведён в Ленинград, в психиатрическую больницу № 3 имени Скворцова-Степанова.
В 1990 году Ильин был освобождён решением Военной коллегии Верховного Суда СССР. Получил однокомнатную квартиру в Ленинграде, где проживает, получает пенсию по инвалидности. Поскольку он до того не был формально уволен из армии, то сумел по решению суда добиться выплаты по

История человечества написана пусть и достаточно грамотными и мудрыми для своего времени, но людьми. Под гнетом разных событий она не единожды переписывалась, поэтому существует немало представлений и теорий о Древнем мире, которые историки давно опровергли.

Пожар и Александрийской библиотеке
О знаменитом пожаре в самой знаменитой библиотеке мира знает каждый школьник. По официальной версии именно пожар после захвата города римлянами во главе с Юлием Цезарем уничтожил великую сокровищницу, при этом о предшествующих событиях школьные учебники часто умалчивают. Крупный пожар действительно был, но опустела библиотека за много лет до этого печального события. Прекратилось финансирование, ценнейшие рукописи были украдены или потеряны, так что к приходу римлян сокровищница уже переживала не лучший период.

Бинтуронг, или медвежий кот — это пушистый обитатель тропических лесов Юго-Восточной Азии.
Несмотря на грозный вид, он проводит большую часть времени на деревьях, ведёт ночной образ жизни и питается в основном фруктами. А ещё он пахнет… попкорном!
Всё благодаря особым железам под хвостом, выделяющим ароматное вещество





Таллин стоит у холодных вод Балтики и выглядит так, будто сумел договориться со временем. Это не просто столица, а город с характером: портовый, северный, спокойный и при этом удивительно живой.
Здесь средневековые стены не отделены от настоящего — они вплетены в него. Узкие улочки, башни, черепичные крыши и площади старого города создают ощущение путешествия в прошлое, но стоит сделать несколько шагов — и появляется современная архитектура, кафе, технологии и ритм сегодняшней Европы.
Историческое сердце Таллина бережно сохранено и признано мировым наследием, но город не застывший. Он умеет быть тихим и прогрессивным одновременно — именно в этом и заключается его особая магия.
Таллин не кричит о себе. Он остаётся — и этого достаточно.

В 1901 году российские медики подготовили доклад на общем собрании Общества русских врачей, Общества детских врачей в Петербурге и Общества охранения народного здравия. Согласно докладу, крестьяне, составлявшие тогда 85% населения, страдали от постоянного недоедания, антисанитарии и колоссальной детской смертности.
"Огромная, по сравнению с другими государствами Европы, смертность в России обусловливается почти исключительно непомерно высокой смертностью детей, отбросив которую, мы имели бы для взрослых почти те же цифры, что и для Западной Европы, - говорится в докладе, опубликованном во ВКонтакте "Отель «У погибшего историка".
Из детей гибнут главным образом самые маленькие, и особенно ужасная смертность оказывается в возрасте до 1 года, причем в некоторых местностях России эта смертность доходит до таких цифр, что из 1000 родившихся детей доживают до года гораздо менее половины, причем остальные (например, в Карачайском уезде Оханского уезда Пермской губернии - 60%) гибнут в течение этого первого года жизни. Если мы добавим к этому смертность детей более старших, 1–5 лет, затем от 5–10 лет и от 10–15 лет, то увидим, что из 1000 родившихся доживёт до 15 лет весьма небольшое число детей, и это число во многих местах России не превышает одной четверти родившихся.Таким образом, мы имеем в России несомненный факт вымирания детей, и если в настоящее время общее число населения в России не уменьшается, а увеличивается, то объясняется это значительной рождаемостью, пока ещё превышающей смертность, отчего и является прирост населения, хотя есть многие местности, где замечается убыль населения от преобладания смертности над рождаемостью.
Скотоводство в России так же печально, как и землепашество, и то и другое не имеют ничего себе подобного в других странах. И ни для кого не станет удивительным, что при хроническом полуголодании население не может дать здорового поколения, да и даже дав таковое, не в состоянии будет его выкормить. Поэтому смертность уступает только Гондурасу, Фиджи и Голландской Индии, хотя по некоторым губерниям в неурожайные годы превосходит даже и эти места.

Ингредиенты:
Банка консервированной кукурузы,
300г. копченой колбасы, 2 свежих огурца,
4 яйца(вареных вкрутую), майонез для заправки.
С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.
Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Владимир Сычёв
Родился в Казани в 1945 году, учился в Казанском авиационном институте, играл на саксофоне. После учёбы работал радиоинженером на Байконуре. В 1965 году увлёкся фотографией, продал саксофон, купил фотоаппарат "Зенит" и занялся уличной съёмкой.
В 72-ом году Владимир Сычёв переехал в Москву, работал фотографом, организовывал у себя на квартире однодневные выставки художников-нонконформистов. Тонкости композиции и формы он перенял как раз таки у художников.
В 1979 году Владимир эмигрировал во Францию. Он стал первым фотографом, который приехал на Запад с кадрами повседневной жизни советских людей. Его работы эпохи 60-70-х годов на 44 страницах опубликовал журнал «Paris Match», а затем «Лайф», «Stern» и другие международные издания. В 80-м году он был самым печатаемым фотографом мира. В Париже Сычёв познакомился с Хельмутом Ньютоном, они сдружились и часто встречались.


Кубарев Филипп Вячеславович родился в Москве в 1969 году. В 1987 году окончил Московскую среднюю художественную школу при Московском государственном художественном институте им.В.И.Сурикова.В 1991-1993 гг. учился в Красноярском государственном художественном институте.
Интернет и ЛиРу захлестнули работы этого художника. Тема его работ близка старшему поколению- ностальгия по временам СССР. Чтобы не говорили и чтобы не писали- о СССР остались теплые и добрые воспоминания. И картины Кубарева подтверждают это. От картин веет спокойствием, непринужденностью, очарованием природой. Бытовые сценки незамыслованы, просты. Улицы полупустынны, обшарпанные дома и неприменные утренние собутыльники во двориках.
Чем-то работы Кубарева напоминают работы художника Губарева. У обоих, тема- СССР.



