А это что за чудо-печенье? Гхуриба - традиционное марокканское печение. В Марокко можно встретить несколько его разновидностей: с кунжутом и тахиной, с миндальным орехом,с кокосовой стружкой.

Время приготовления: 20 минут + расстойка
Порций: 4-6

Вам потребуется:

130 гр кокосовой стружки
50 гр семолины или манной крупы
65 гр сахарной пудры
1 яйцо
1 ст л растительного масла
1 ст л топленого сливочного масла
1 ч л разрыхлителя
сахарная пудра для подачи

Как готовить:

1. Яйцо взбить венчиком с сахарной пудрой, ввести семолину (манку), кокосовую стружку,растительное и сливочное масло.

2. Вымесить мягкое тесто и оставить его отдыхать в течении часа. Это необходимо для того. чтобы семолина набухла и разошлась.

3. Через час ввести в тесто разрыхлитель, снова хорошо вымесить. Сформировать из теста шарики величиной с грецкий орех. Обвалять в сахарной пудре, слегка приплюснуть их, и пальцем сделать углубление в центре, таким образом придав печенью традиционную форму.

4. Выпекать в разогретой заранее духовке при 180 С в течении примерно 10 минут. Печенья выпекаются быстро и важно не пересушить их.

В Марокко готовое печенье присыпают сахарной пудрой и традиционно подают с мятным чаем!

Хиазмодон может проглотить добычу, которая в 10 раз больше его собственного размера

Его желудок может легко расширяться, но после переваривания он возвращается к своему естественному размеру. Если добыча оказывается слишком крупной, внутри тела начинают выделяться газы разложения, и рыба всплывает к поверхности, где от перепада давления её внутренности разрывает.

Хиазмодон распространён в глубоководных районах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Он предпочитает слои воды, куда не проникает солнечный свет, и встречается на глубинах от 700 до 2750 метров.

Таинственный храм Гарни находится в Армении. Он построен еще до нашей эры и упоминался древнеримским историком Тацитом в I веке нашей эры. Любопытно, что создан он согласно эллинистическим канонам - ионические колонны, изображения богов Океана и Моря и т.д.

На этом месте находилась еще более древняя крепость, остатки которой можно наблюдать до сих пор.

Любопытно, что храм стоит у глубокого ущелья со склонами, сложенными из правильных шестигранных призм. Последние тянутся от подножья до верха ущелья и имеют название «Симфония камней».

️ Словосочетание «новые русские» возникло в 1992 году и поначалу носило позитивный оттенок: так журналисты обозначали первых предпринимателей, начавших вести бизнес после распада СССР.

Однако довольно скоро значение выражения изменилось. Термин стал ассоциироваться с быстро разбогатевшими людьми, зачастую связанными с криминалом, — нуворишами, которые демонстративно выставляли напоказ роскошь и при этом нередко отличались невысоким уровнем культуры.

«У Сталина была хорошая черта: он не любил всякую сволочь и очень любил Россию. Он был для честных. И воспитал надёжных. Потому и побеждали.

Сталин — единственный исторический деятель, который стал у истоков разрушения империи, провёл её через смуту, железной рукой выжег эту смуту и создал новую империю. Никакому диктатору это было не под силу».

Сергей Ильюшин,
гениальный советский авиаконструктор,
трижды Герой Социалистического труда

1. Первoе, чтo надo держать в секрете, гoвoрят мудрецы – свoи далекo идущие планы.

Пoмалкивайте дo тех пoр, пoка этoт план не испoлнится. Любые наши идеи не тoлькo не идеальны, в них oгрoмнoе кoличествo слабых мест, пo кoтoрым oчень легкo ударить и все разрушить.

2. Втoрoе, чтo рекoмендуют мудрецы, этo не делиться тайнoй o свoей благoтвoрительнoсти.

Благoе делo – бoльшая редкoсть в этoм мире, и именнo пoэтoму ее надo беречь как зеницу oка. Не нахваливайте себя за хoрoшие дела. Гoрдoсть тут же увидит и oтберет все тo благo, кoтoрoе пришлo в результате этoй благoтвoрительнoсти.

3. Третье, o чем не рекoмендуют распрoстраняться мудрецы — этo o свoей аскетичнoсти.

Не рассказывайте налевo и направo o ваших oграничениях в питании, сне, сексуальных oтнoшениях и т.д. Аскеза физическая принoсит пoльзу тoлькo если oна сoчетается и с эмoциoнальнoй сoставляющей.

4. Четвертoе, o чем следует пoмoлчать – этo o свoем мужестве, герoизме.

Ктo-тo пoлучает испытания внешние, а ктo-тo внутренние. Внешние испытания видны, пoэтoму за них люди пoлучают награды, нo преoдoление внутренних испытаний никтo не замечает, пoэтoму и наград за них никаких не присваивают.

5. Пятoе, o чем не стoит распрoстраняться, этo o духoвнoм знании.

Духoвнoе знание имеет разные урoвни и дoлжнo раскрываться тoлькo пo дoстижению oпределеннoгo урoвня чистoты сoзнания. Оснoвнoй oшибкoй начинающегo нoсителя истины является желание пoделиться слишкoм высoким духoвным знанием, кoтoрoе, вместo тoгo чтoбы принести дoбрo челoвеку, тoлькo еще бoльше егo запутывает и даже пугает.

6. Шестoе, чем не стoит oсoбеннo делиться с другими – гoвoрить o свoих дoмашних кoнфликтах и вooбще o свoей семейнoй жизни.

Запoмните: чем меньше вы гoвoрите o прoблемах в свoей семье, тем oна будет крепче и стабильнее. Ссoра — этo избавление oт негативнoй энергии, кoтoрая накoпилась в прoцессе oбщения.

7. Седьмoе, o чем не стoит гoвoрить, этo o некрасивых слoвах, кoтoрые были oт кoгo-тo услышаны.

Мoжнo запачкать на улице бoтинки, а мoжнo запачкать сoзнание. И челoвек, кoтoрый, придя дoмoй, рассказывает все, чтo oн услышал глупoгo пo дoрoге, ничем не oтличается oт челoвека, кoтoрый пришeл дoмoй и нe снял oбувь.

Определить жизненную цель можно с помощью семи вопросов.

1. Чем вам нравится заниматься?

Ваша цель неразрывно связана с тем, что вы любите. Самые целеустремленные люди занимаются именно любимым делом: Биллу Гейтсу нравятся компьютеры, Опра Уинфри любит помогать людям, а Эдисон предпочитал изобретать что-то новое. А что нравится вам?
Может, вы любите читать, писать произведения, заниматься спортом, петь, рисовать или готовить? А может вам по душе бизнес, продажи, общение, ремонт каких-либо вещей? Или у вас получается хорошо слушать человека? В любом случае, ваша жизненная цель будет связана с любимым делом.

2. Чем вы занимаетесь в свободное время?

То, чем вы занимаетесь в свободное время, поможет вам определить вашу цель в жизни. Если вы любите рисовать, значит «рисование» — это своеобразный знак, в каком направлении вам следует двигаться. То же можно сказать о любом хобби и увлечении, будь то приготовление пищи, пение или переговоры. Вы только должны не пропустить эти знаки. Как же рассматривать эти знаки? Например, кому-то очень нравиться учиться и познавать все новое, значит, возможно, его жизненной целью может стать преподавание. Обязательно продумайте, что вы делаете в свободное время, или что бы вы хотели делать.

3. На что вы обращаете внимание?

Продавец с легкостью отличит, будет ли товар пользоваться спросом или нет; парикмахер безусловно обратит внимание на внешний вид прически человека, дизайнер отметит нелепое одеяние, а механик лишь по звуку от машины сможет установить возможные неполадки в ней. А на что вы обращаете внимание? И что вас раздражает? Все ваши ответы и будут теми знаками, которые помогут вам в установлении вашей жизненной цели.

4. О чем вам нравится узнавать, и что вы предпочитаете изучать?

Какие книги и журналы вам нравится читать? Может вам интересна литература о бизнесе, кулинарии или рыбалке? В любом случае, вы должны расценивать свои предпочтения как намек на то, какую проблему вы должны решить в своей жизни. Подумайте, если бы вы создавали свою библиотеку, какие бы книги вы подобрали для нее? А может вам по душе книги по саморазвитию?

5. Что пробуждает в вас желание заниматься творчеством?

Может, для вас процесс продажи – это целое искусство? Или вы хотите немедля начать готовить, увидев в журнале новые оригинальные рецепты блюд? А быть может какая-либо пережитая ситуация является толчком к написанию картины? Продумайте, что заставляет вас двигаться вперед.

6. Что другим людям нравиться в вас?

У вас есть «поклонники», которые по достоинству оценивают вашу стряпню? Ведь, если ваши блюда никому не нравятся, то и шеф-поваром вам, скорее всего не быть. Или некоторые восторгаются вашим пением, умением танцевать? А может, кого-то покорил ваш талант писателя или продавца? Согласитесь, у каждого из нас есть способность, которая по нраву другим людям.

В 1960-х годах на Камчатке произошло открытие, которое заставило вулканологов серьезно задуматься. Они обнаружили пару гигантских окаменелостей, чья природа вызвала жаркие споры.

Главный вопрос был в том, что именно они нашли: свидетельства существования уникальной кремнёвой формы жизни, о которой мы ничего не знаем, или же это были останки настоящих, колоссальных существ, каким-то образом законсервированных в геологических слоях на миллионы лет? Это открытие до сих пор остается одной из самых интригующих тайн Камчатки.

Здесь, в центре Кольского п-ва, в священных для саамов местах в труднодоступной местности, на горе Нинчурт («Дух нави», или «Женские груди»), состоящей как бы из двух половинок (на высоте, начиная примерно с полукилометра над уровнем моря), был обнаружен ,предположительно, древний мегалитический комплекс. Целый культурный очаг, выветренный, полузасыпанный скальным грунтом и тысячекратно проутюженный наледями и сходами лавин.
Гигантские отёсанные плиты правильной геометрической формы, ступени, ведущие в никуда (на самом деле, мы пока просто не знаем, куда они вели двадцать тысячелетий тому назад), стены с пропилами явно техногенного происхождения, циклопические уступы ландшафтного светилища, культовые сооружения (в частности, колодец), геометрически правильные блоки и фундаменты с таинственными знаками и следами техногенной обработки.
Здесь же находилась и считавшаяся свещенной трёхметровая пирамидальная структура, ныне она разрушена, на которой были нанесены какие-то наскальные изображения.

Центром данного комплекса является мостик, скальная перемычка, расположенная примерно на 2/3 высоты ущелья. На поверхности мостика местами сохранились остатки прямоугольных плит. Скальная основа мостика, безусловно, естественного происхождения, что характерно в основном для всего ритуального комплекса ущелья. Но некоторые детали носят рукотворный характер, такие, как например плиты. От мостика вниз идут каменные ступени. Ступени сбегают вниз и с левой стороны ущелья, начинаясь с высоты мостика. Примерно через каждые 5-10 метров находятся небольшие квадратные площадки величиной 5-10 кв. м. Всего таких площадок 4. Метрах в 3 под мостиком справа еще одна площадка размером 5 кв. м.

Читать далее

Лейтенант Коромыслов как раз пребывал на дежурстве. Обедал картошкой с котлетой и кислой капустой, пил чай, и надеялся – смена без происшествий. Тут раздался звонок, и под взглядом загадочным шефа лейтенант Коромыслов ответил. Звонила гражданка. Мол, лежат на снегу две старушки, и это не пранк! Уже вызвали «Скорую», надобно бабок спасать! Коромыслов вздохнул –ещё постить отчёты на сайт... Но пошёл, что поделать – ведь служба опасна, трудна. Пара бабок румяных в пушистом сугробе видна. Озадачена «Скорая», бабушки – более всех. А прохожих уже пробивает на искренний смех.
Дело было вот так – шли бабули за молоком. Чинно, с палочкой, до магазина не далеко. И вдруг вспомнили юность, множество игр весёлых, как жили они до замужества в маленьких сёлах. И бухнулись обе, махали руками, ногами, чем всех прохожих крепко перепугали.
Лейтенант Коромыслов пишет в отчете начальству: «Бабушки благодарили всех за участие. Много смеялись, замёрзнуть ничуть не успели! «Не расстанусь с Комсомолом» прохожим пропели, и пошли покупать молоко на блинное тесто. Побольше бы в смену мою таких происшествий!»

Елена Холодова

13 января 2026 г.

Если вы окажетесь в Норвегии в июле, будьте готовы к необычной картине: улицы пусты, офисы закрыты, а в детских садах тишина. Причина проста — почти все жители страны (до 90 %) ушли в отпуск.

Это время, когда Норвегия словно замирает. Нет привычной суеты, не работают учреждения, а получить какую‑либо услугу становится почти невозможно. Для путешественника это может стать сюрпризом: магазины закрыты, офисы не отвечают, а города выглядят непривычно тихими. Но именно в этом и кроется особый колорит норвежского июля — месяца всеобщего отдыха и спокойствия.