"Каравай"; холст, масло, 50х50см.
МАРТ. МАРЬИНСКИЙ ДОМИК
В Рoссии предложили ввести «отцoвский капитал».
C инициативой выступили в Общeственной палате. Мужчинам хотят выплачивать пo 2 млн pублей за poждение тpетьего pебёнка, чтобы стимулировать их активнее участвoвать в pасширении семьи и пoвышать poждаемость.
Ингредиенты к рецепту «Шоколадный торт с апельсиновым кремом»:
Для апельсинового крема
Апельсин 4 шт.
Крахмал кукурузный 1 ст. л.
Масло сливочное 150 г
Сахар 150 г
Яйца куриные 6 шт.
Для коржей
Какао порошок 35 г
Масло сливочное 335 г
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель 3 ч. л.
Сахар 335 г
Яйца куриные 6 шт.
Решила побаловать себя и приготовить этот торт на мой день Рождения. Комбинация шоколада и апельсина мне казалась очень даже кстати, и так родился этот многоэтажный торт. Вдохновила меня старушка Англия: проведя там некоторую часть моей жизни, я видела множество подобных тортов и восхищалась их простотой и традиционностью.
«Виктория сэндвич», так называется основа для торта, получил своё название в честь Королевы Виктории, которая любила отведать кусочек торта с чашечкой чая. Крем для этого торта я приготовила по образцу классического лимонного крема (Lemon curd), другого классического продукта Англии. Высота этого торта компенсируется его небольшим диаметром, придавая ему немного величественности!
Взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены.
Добавьте масло и продолжайте взбивать на малых оборотах до получения однородной массы. Если останутся кусочки масла — это не страшно, они потом расплавятся при выпечке.
Добавьте муку, какао и разрыхлитель, перемешайте вручную до однородной массы.
Верблюд пьет как пресную, так и соленую воду. Он даже может пить воду из Мертвого моря, и с ним ничего не случится. Это происходит потому, что почки верблюда фильтруют воду: они отделяют ее от соли и превращают в пресную питьевую воду. Верблюд также ест колючки, и они не причиняют вреда его желудку или кишечнику, потому что его слюна растворяет колючки, превращая их в кислоту.
У верблюда два века: одно тонкое и прозрачное, другое толстое и мясистое. Когда в пустыне начинается песчаная буря, он закрывает прозрачное веко, чтобы песок не попал в глаза. Верблюд также может менять температуру своего тела: когда ему холодно, его температура повышается, когда ему жарко в жаркой пустыне, температура его тела понижается. Качества, которыми обладает это прекрасное существо, впечатляют.
Древний город инков поражает технологией строительства. Просто невероятно, как они могли настолько точно обрабатывать и укладывать 50-тонные камни. Исследование археологических раскопок в Ольянтайтамбо поставило больше вопросов, чем дало ответов.
Высокие технологии строительства
Ольянтайтамбо – это комплекс археологических раскопок поселений инков на юге Перу в 60 км к северо-западу от города Куско. Он расположен на высоте 2792 метров или 9160 футов над уровнем моря. Комплекс находится в области, которую инки называли Священной Долиной. Это чудо архитектуры когда-то служило храмом и крепостью. Историки утверждают, что город Ольянтайтамбо был построен около 1440 г. н.э. императором инков Пачакути. Археологи же считают, что Ольянтайтамбо был построен на руинах, которые были намного старше и происхождение которых неизвестно.
Рецепт вкусных и очень аппетитных рулетиков из свинины с луковой начинкой. Лука в начинке много, но после тепловой обработки он получается хрустящим, сочным и без характерной горечи. А ещё мясные рулетики с луком будут тушиться в большом количестве сметанного соуса, который в дальнейшем станет прекрасной подливкой для гарнира к этим самым рулетикам.
Автор anastasiya.panait
Продукты (на 5 порций)
Для рулетиков:
Свиная корейка без кости - 600 г
Лук репчатый - 4 шт. (≈500 г)
Мука - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Уксус столовый - 1,5 ст. ложки
Масло подсолнечное - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для соуса:
Лук репчатый - 1 шт. (100 г)
Лук зелёный - 0,5 пучка
Мука - 1 ст. ложка
Сметана - 300 г
Вода - 300 мл
Укроп свежий - 0,5 пучка
Паприка - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Свиную корейку без кости нарежьте тонкими слайсами. У меня получилось 10 кусочков.
Отбейте каждый кусочек мяса до тончайшего состояния. Затем отбитое мясо посолите и присыпьте чёрным молотым перцем с двух сторон.
Мясо переложите на тарелку, накройте миской или затяните пищевой плёнкой.
Для начинки нарежьте четыре луковицы полукольцами.
Переложите нарезанный лук в миску, всыпьте сахар, влейте уксус. Лук слегка помните, чтобы он стал немного мягче.
Листья, которые хочется потрогать. Деревья, у которых есть характер. Воздух, который прямо чувствуешь кожей. Маргарита не просто рисует пейзажи — она создаёт атмосферу, в которую хочется провалиться и остаться подольше.
Интересно, что она одинаково круто чувствует и детскую иллюстрацию, и декоративную, и реализм. Но в природных работах есть какая-то особая магия — они уютные, тёплые, чуть загадочные 
Иногда природа будто позволяет себе маленькую шутку. Представьте крота, который решил украсить нос венчиком розовых щупалец, словно крошечной морской звездой. Именно так выглядит звездорыл, одно из самых странных млекопитающих Северной Америки. Если увидеть его анфас, впечатление почти фантастическое: между мощными лапами с длинными когтями торчит клиновидная морда, а на её кончике раскрыта розовая «звезда» из двадцати двух подвижных лучей.
Европейские натуралисты впервые описали это животное в начале XIX века. Тогда учёные долго не могли понять, что именно они видят. Перед ними был вроде бы крот, но с совершенно непонятным органом на носу. Лишь позже выяснилось, что эти отростки не украшение и не причуда строения, а один из самых чувствительных органов осязания среди млекопитающих.
Каждый луч этой «звезды» покрыт тысячами микроскопических рецепторов, которые называются органами Эймера. Для звездорыла это почти то же самое, что пальцы для человека. Он непрерывно ощупывает ими всё вокруг: почву, корешки, камешки, насекомых. Движения настолько быстрые, что глазом их почти невозможно заметить. Зверёк буквально сканирует пространство перед собой и мгновенно принимает решение, стоит ли это есть.
Скорость, с которой он действует, поражает даже зоологов. От момента, когда добыча касается чувствительных лучей, до того, как она оказывается во рту, проходит всего доля секунды. Звездорыл способен обнаружить, распознать и проглотить маленькую добычу быстрее, чем человек успевает моргнуть.
Живёт этот необычный зверёк во влажных лесах и болотах восточной части Северной Америки. Земля здесь мягкая, насыщенная водой, поэтому подземные ходы часто проходят совсем рядом с ручьями и прудами. В отличие от большинства кротов, звездорыл чувствует себя в воде почти так же уверенно, как под землёй. Он прекрасно плавает и ныряет, охотясь на водных насекомых, червей и мелких рачков.
Но в воде возникает особая проблема. Запахи там распространяются иначе, и просто «понюхать» добычу невозможно. Тогда зверёк использует хитрый приём. Он выпускает из ноздрей крошечный пузырёк воздуха, подводит его к поверхности предмета, а затем втягивает обратно. Вместе с пузырьком возвращаются и пахучие молекулы. Их улавливают рецепторы носа. Это похоже на миниатюрный подводный анализатор запахов.
И всё же главная особенность зверька остаётся той самой розовой звездой. Она постоянно движется, раскрывается, складывается, касается поверхности десятки раз в секунду. Если присмотреться к замедленной съёмке, становится ясно: это не просто нос, а сложный сенсорный инструмент, созданный для жизни в темноте.
Под землёй нет света, почти нет звуков, зато есть бесконечное множество крошечных сигналов, которые можно почувствовать. Звездорыл живёт именно в этом мире. Для него земля не пустая темнота, а пространство, наполненное прикосновениями. И там, в лабиринтах сырой почвы, его странная розовая звезда работает без отдыха, помогая маленькому подземному охотнику находить пищу и уверенно двигаться вперёд.
geo
Золото — является одним из самых загадочных веществ. Это самый известный металл в мире, уже тысячелетия служащий людям эталоном ценностей. Оно ценится везде, в любой стране, от Африки до Северной Европы, и везде на золотой слиток люди смотрят с одним и тем же жадным интересом. Несколько интересных фактов о золоте:
Золото съедобно.
Золото не вызывает аллергии, поэтому золотые украшения могут носить даже люди с чрезвычайно чувствительной кожей.
Упоминания о золоте встречаются в иудейской Святой Торе минимум 4 сотни раз.
Около 80% общего золотого запаса нашей планеты до сих пор находится в толще Земли.
Золото является одной из основ современной мировой экономики, так как этот металл не ржавеет, широко применяется в промышленности и достаточно редок, чтобы всегда иметь высокую цену.
В XIX веке алюминий стоил дороже золота. Богатые люди ели из алюминиевой посуды, в то время как бедные пользовались золотой.
Золото настолько пластично, что из него можно выковать полупрозрачные листы толщиной всего в 100 нанометров, или нити для шитья.
Если бы мы добыли все золото океана, то на каждого человека в мире пришлось бы по 4 кг золота.
Золото обнаружено на всех континентах нашей планеты.
Индийские домохозяйки владеют почти 11 процентами всего мирового золота. Это больше, чем в США, Швейцарии, Германии и Международном валютном фонде, вместе взятых.
Первая в мире монета из сплава золота и серебра была отчеканена лидийцами в 560 году до нашей эры.
С момента обнаружения золота и до наших дней люди добыли более 165 000 тонн этого металла. Рыночная стоимость всего этого богатства сейчас составляет около $12 трлн долларов.
Количество золота в человеке:
Наше тело содержит около 0,2 мг золота, в основном в крови.
Соединенные Штаты на сегодняшний день являются самыми крупнейшими держателями золотых запасов в мире. В государственных хранилищах хранится 8134 тонны золота.
В 1896 году началась одна из самых известных золотых лихорадок в истории. В начале золотой лихорадки в поход за золотом отправились около 100 тысяч человек. 60 тысяч из них повернули назад, не добравшись до места, при этом около 10 тысяч погибли по дороге. И лишь около 40 тысяч человек достигли города Доусон (Канада), который тогда стал столицей золотоискателей. Пока приезжие золотодобытчики искали сокровища, местные жители на них активно зарабатывали. Во времена золотой лихорадки Доусон был самым дорогим городом США и Канады. Цены на самые необходимые товары там были очень высокими. Например, в самый разгар лихорадки соль можно было обменять на золото в соотношении 1 к 1. А цена на яйца доходила до 3 долларов за штуку. Самым же дорогим и ходовым товаром были лопаты и кирки, которые стоили до нескольких сотен долларов....На территории Юкон до сих пор добывают золото, серебро и другие ценные металлы, правда, уже промышленными методами и в гораздо меньших
Владимир Кириллов отступил от контекста современной живописи и пишет вечную русскую красоту! Его произведения называют новым воплощением старой, позабытой классики. Работы пропитаны лёгкой грустью об ушедшем времени и полны невероятных духовных эмоций...
Родился Владимир Николаевич в Москве, является выпускником Московского педагогического института имени Крупской. По его словам, творческий путь начался примерно с трёх лет, с первых детских рисунков. Отец Владимира был художником-самоучкой и постоянно подталкивал его на развитие именно в этом направлении, пытался заинтересовать. В средних классах общеобразовательной школы, Кириллов уже точно знал, что изобразительное искусство станет главным делом его жизни.
Считает академическую живопись основой основ, отталкиваясь от которой можно заниматься уже собственными творческими экспериментами. Главным источником вдохновения является любовь к тому, где родился и вырос; к тому, что близко и понятно с самого детства.
