ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г пшеничной муки
250 мл кефира
соль по вкусу
1 ч. л. соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Просей муку с солью и содой.
Замешай мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира, его может понадобиться чуть меньше или чуть больше 250 г. Главное, чтобы тесто получилось нежное.
Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажь руки растительным маслом.
Поставь тесто в холодильник на 10 минут отдохнуть.
Раскатай тесто в небольшую колбаску и раздели ее на 5 частей. Каждую часть раскатай в тонкий круглый блинчик.
Проткни блинчики по всему периметру вилкой. Разогрей хорошо сковородку.
На среднем огне обжаривай лепешки с каждой стороны до золотистого цвета. Смазывать сковородку маслом не нужно. Когда лепешки поджарятся, их можно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Свекла — 4 Штуки (не большие)
Вареное яйцо — 4 Штуки
Маринованный огурец — 4 Штуки
Сыр твердый — 200 Грамм
Консервированный горошек — 8 Ст. ложек
Чеснок — 3 Зубчика
Майонез — - По вкусу
Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Салат "Простушка""
1. Подготовьте продукты. Отварите свеклу, яйца. Остудите. Приступим.
Ингредиенты:
печенье песочное (любое) - 400 г;
сгущённое молоко - 350 г;
масло сливочное - 180 г;
какао - 3,5 ст. л.;
арахис - 5-6 шт. (для украшения).
Достаньте сливочное масло из холодильника. Нарежьте на кусочки и выложите в миску. Оставьте в таком виде при комнатной температуре до размягчения. Обычно это занимает по времени до 30 минут.
В отдельную миску прокрутите через мясорубку (или измельчите в комбайне) песочное печенье. Крошка должна получиться как можно мельче.
Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус:
на 5 картошек
масло сливочное - 100гр
чеснок - 4 зубочка
петрушка - 3 столовые ложки
сметана - 1 столовая ложка
Сыр твердых сортов натёртый - 5 столовых ложек
Приготовление масла
Масло выложить в миску.
Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соеденить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.
Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температу 220градусов.
Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо.
Одной самой полезной рыбы не существует. Оптимальная чередовать жирные и нежирные виды, получая и омега-3, и белок, и микроэлементы.
Регулярное включение рыбы 2–3 раза в неделю — это вклад в здоровье сердца, нервной системы, гормонального баланса и общего метаболического фона.
Волчки — это побеги, растущие строго вверх от горизонтальных ветвей. Плодов на них не бывает, ведь яблоки и груши формируются только на горизонтально расположенных ветках.
На молодых деревьях (до 8–10 лет) такие побеги обрезают полностью, без оставления пеньков. Если волчков много и они расположены ближе к концу ветви, допускается обрезка части горизонтальной ветки вместе с ними.
На взрослых деревьях волчки можно использовать с пользой — превратить их в горизонтальные ветви и одновременно провести омолаживающую обрезку.
Как это сделать:
— на вертикальном побеге выбирают боковую веточку;
— обрезку проводят над этой веткой;
— основную горизонтальную ветку укорачивают перед местом роста волчка;
— важно, чтобы новая ветвь была направлена наружу кроны, а не внутрь.
Волчки обязательно нужно удалять: они отнимают питание, но не дают урожая. Если их не трогать, плодоношение ослабевает, а качество яблок и груш заметно ухудшается.
Важно помнить: если вы переводите волчки в плодоносящие ветви, крона дерева со временем значительно увеличится.
— одни сорта станут вашими лучшими друзьями в похудении, а другие лучше оставить для редкого баловства или интенсивных тренировок 
К нежирным или «тощим» сортам (до 4% жира) относятся треска, минтай, хек, судак, камбала и тилапия — это настоящий диетический рай 
с калорийностью всего 70–90 ккал на 100 грамм, такой белок усваивается легко и идеально подходит для ужина при активном жиросжигании
Среднежирная рыба (4–8% жира) — это форель, зубатка, морской окунь, нежирный лосось и тунец, здесь калорийность подскакивает до 120–150 ккал, а вместе с ней появляются и полезные омега-кислоты, которые нужны для красоты кожи и волос
такие сорта хороши на обед или для тех, кто не ограничивает калории жестко 
А вот жирные сорта (от 8 до 20% жира) вроде скумбрии, сельди, палтуса, угря и жирного лосося могут содержать 200–300 ккал и даже выше 
, но не спешите их вычеркивать — именно в них максимум омега-3 для здоровья сердца и сосудов 
просто контролируйте порции и ешьте их 1–2 раза в неделю, получая максимум пользы без вреда для фигуры 
Выбирая рыбу, ориентируйтесь на свои цели: хотите сбросить вес — берите треску или минтай
нужно поддержать иммунитет и сиять — добавьте форель или скумбрию 
Профессиональный пилот БПЛА из США Джоанна Стейдл удостоилась титула «Аэрофотограф года 2025» за впечатляющую серию морских снимков, включая кадр, запечатлевший короткопёрую серую акулу в момент охоты на стаю рыб в водах Атлантического океана.
На ещё одном её изображении запечатлена группа скатов в Аргентине. Стейдл отмечает, что они обычно питаются песчанками и моллюсками, поэтому это не охота — стая атлантических менхэденов рядом с ними в безопасности.
Награда «Аэрофотоснимок года» досталась Игнасио Паласиосу, известному фотографу-путешественнику из Австралии. Он впечатлил судей кадром с «Ла-Пуной» — высокогорным плато в Андах, на севере Аргентины и Чили.
Дополнили подборку работами других победителей и финалистов: Ignacio Palacios, Daniel Vine Garcia, David Swindler, Talor Stone
Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
На чём только не рисуют художники: от холстов до человеческих тел. Но наш сегодняшний герой — Дэвид Попа( David Popa) пошёл ещё дальше. Его холст — это Земля. Земля не в значении «грунт», а в значении «планета».
Попа создает массивные фрески на таких природных объектах, как песчаный берег в Норвегии, затвердевшая лава в Исландии или огромная скала в Финляндии.
Картины Попа временные — они существуют только до тех пор, пока Земля не заберёт их обратно. Это придает каждому личному просмотру фрески ощущение драгоценности. После о них остаются лишь воспоминания и несколько снимков.
RENEWAL — это эфемерная трилогия, созданная на льду озера Альберта в Канаде
С помощью мела, древесного угля и природных пигментов я рисовала прямо на льду, позволяя ветру, температуре и воде придать рисунку окончательную форму.
Одна фигура символизирует новое начало, другая — освобождение от прошлого, а третья — любовь, заключенную в трещинах. Каждая работа была создана в условиях ограниченного времени — из-за таяния льда и движения воды — и трансформировалась или исчезала по мере того, как озеро менялось в течение ночи. Обновление никогда не бывает чистым, а красоту можно найти в несовершенстве
Новая серия работа Попа, которую я покажу вам сегодня, называется «ОБНОВЛЕНИЕ». Это три реалистичных портрета на фоне зимних пейзажей Канады. Перед созданием картин художник провёл две недели в дикой природе, исследуя ландшафты провинции Альберта. В результате художник остановился на озере Абрахам в каньоне реки Клайн.
Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение
 |
Художник Дмитрий Лёвин родился в Тамбовской области, в городе Моршанске, в 1955 году. В 1976 году с успехом закончил живописное отделение Пензенского художественного училища имени К.А. Савицкого. Дмитрий Лёвин является членом Творческого Союза Художников России, Международного художественного фонда, Федерации профессиональных художников и академик Международной академии творчества. Участник огромного количества российских и международных выставок (выставки художника проходили более чем в 40 странах мира). Дмитрий Лёвин награжден медалями «За вклад в искусство» и «Национальное достояние», золотым знаком Международной академии творчества. Входит в Европейский каталог признанных художников, издаваемый во Франции. Отмечен многими дипломами, грамотами и благодарственными письмами различных общественных организаций в России и за рубежом. |
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Художник Екатерина ЧинёноваЧиненова (Леонова) Екатерина родилась в 1984 году в городе Новоалтайске Алтайского края. В 2012г окончила Российскую академию живописи, ваяния и зодчества Ильи Глазунова.
Обучалась в мастерской историко-религиозной живописи под руководством Заслуженного художника РФ Глазунова И.И. Дипломная работа "Мария Магдалина".
С 2000 года участница множества выставок, в том числе всероссийских и региональных.Работает в жанрах исторической и жанровой картины, пейзажа, портрета, натюрморта и графики.
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Пирог «Кара-Кум» не зря называют легендарным — его вкус напоминает дорогое пирожное из хорошей кондитерской. Весь секрет в сочетании очень рассыпчатого теста, густого джема и воздушного слоя безе с хрустящими орешками. Он получается настолько нежным, что просто тает во рту, а на второй день становится еще вкуснее. Приготовить его сможет любая хозяйка из самых простых продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике.
Ингредиенты:
Мука — 340-360 г (2 стакана с горкой)
Сливочное масло (холодное) — 200 г
Сахар — 230-240 г (110 г в тесто + 120-130 г в безе)
Яйца — 3 шт. (разделить на желтки и белки)
Майонез (или сметана) — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2,5 ч. л. (1,5 в тесто + 1 в безе)
Джем густой (персиковый или абрикосовый) — 500-700 г
Грецкие орехи — 1-2 ст. л.
Соль и сода — по 0,5 ч. л.
Крахмал — 1 ч. л. (чтобы джем не мочил тесто)
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
|
Пост — это вкусно!
Ингредиенты на торт 16 см, вес около 1 кг
Крем:
|
Флинтлок 1765 года с винтовкой стволом и дулом в форме сердца.
Шедевр инженерии 18-го века, когда-то принадлежавший Георгу IV, а ныне принадлежавший Королевскому фонду коллекции. Его уникальный рифлинг был создан для сочетания точности с королевским престижем.
В еврейском доме мальчик играет на скрипке, а пудель ему подвывает в такт. Наконец отец не выдерживает и говорит:
– Моня, прекрати это немедленно! Ты можешь играть то, шо пудель не знает?
***
Буроголовая гаичка, или пухляк (лат.Poecile montanus)
Орловская область.
Холст на картоне, акрил.
Свободная копия.
Любезный Александр. 2026.
Однажды Микеланджело был незаслуженно оскорблен кардиналом Сервини. Мстительный мастер не оставил это просто так.
Он взял и написал портрет кардинала в виде царя Миноса в аду вместе с другими грешниками.
Это было известное произведение мастера – «Страшный суд».
Царь Минос – это судья душ умерших (обратите внимание на самый нижний правый угол), с ослиными ушами, что было аллегорией на глупость. Там он обнажён, но прикрыт обмотавшейся вокруг него змеёй.
Кардинал побежал жаловаться папе Льву Х.
Но тот ответил:--
– Я ничего не смогу сделать. Если бы Микеланджело поместил вас в чистилище, то я молитвами вытащил бы вас оттуда. А вы в преисподней… Моя власть не распространяется так далеко.
Сергей Бондарчук воевал на Северном Кавказе и позже попал в Московский гарнизон. Его части защищали стратегически важные точки, мосты и железнодорожные пути.
Жена режиссера Ирина Скобцева рассказывала, что Сергей Бондарчук так вспоминал о боях на Кавказе:
– Была страшная фугасная атака на Грозный. Казалось, что земля горит и железо плавится. Стоял жуткий запах горелого человеческого мяса. Сергей укрылся в окопе, который в любую секунду мог стать его могилой. Неожиданно к краю окопа подошла собака, опаленная, в язвах, с перебитым хвостом. «Сейчас точно набросится», — решил Сережа. Они встретились глазами и долго-долго смотрели друг на друга. Взгляд этой собаки, полный ужаса, Сергей Федорович запомнил на всю жизнь.
Кадр из фильма «Они сражались за Родину», 1975 год.