Ограничения пробуждают фантазию. Древние египтяне не знали ни стали, ни подъемных кранов, а пирамиду для фараона надо было строить. Как они справились с задачей, ученые поняли только сейчас.
Цивилизации сменяли друг друга, но пирамида Хуфу (по-гречески — Хеопса) оставалась самым высоким зданием в мире без малого четыре тысячелетия (пока в Англии в 1311 году не построили линкольнский собор Девы Марии высотой 160 метров).

Великая пирамида фараона Хуфу - рекордсменка среди древнеегипетских пирамид, изначально была 146,7 метра высотой — с современный небоскреб этажей в 48. После того как верхний камень, пирамидион, и несколько блоков кладки рухнули (вероятно, из-за землетрясения), сооружение стало почти на девять метров ниже.

А площадь ее основания такова, что там вполне уместились бы шесть-семь футбольных полей.

Читать далее

Eton Mess -это традиционный английский десерт, состоящий из безе,  взбитых сливок и клубники. Классическое, хорошо известное соединение.

Но на самом деле Eton Mess можно приготовить из любых сезонных фруктов или просто с теми, которые купили импульсивно, не имея конкретной идеи. Большим плюсом этого десерта является тот факт, что подготовка его занимает 15 минут.

На этот раз десерт приготовила из киви, на мой взгляд с немного забытыми и недооценяемыми плодами, которые имеют множество полезных веществ, влияющих на здоровье, и которые, благодаря наличию серотонина имеют антидепрессивное действие.

Ингредиенты на 4 порции

* 20 небольших безе

* 6 плодов киви

* 350 мл сливок, или жирная сметана

* 2 столовые ложки сахарной пудры

Фрукты очистить из кожуры и измельчить при помощи миксера с ложкой сахарной пудры.

Взбить сливки , в конце взбивания добавить вторую ложку сахара.

Раскрошить безе.

В стаканы выложить слоями последовательно сливки, безе, киви, сливки, безе.

Сразу подавать.

Десерт из киви с безе

Вкуснейший слоеный десерт из сметанного крема, киви и безе к праздничному столу.

Ингредиенты

желтые и зеленые киви 8 шт.
безе 6 шт.
маскарпоне, или мягкий жирный творог 200 г
сметана 50 г
лайм 1 шт.
ваниль 1 стручок
сахар 2 ст.л.

1. Срезать половину цедры лимона и смешать с маскарпоне, добавить сметану, ваниль, сахар. Как следует сбить в блендере.

2. Почистить

Этот вертолет похож на насекомое с двумя винтами. Он маленький, юркий и, на первый взгляд, безобидный. Но именно эта машина стала тем самым «камнем», с которого началась великая эра палубной авиации СССР. Её история — это смесь гениальности, отчаяния и невероятного риска.

Представьте: 1950-е годы. Холодная война набирает обороты. Американские атомные подлодки уже рыщут у берегов СССР. Что делать? Корабли тихоходны, самолётам нужны аэродромы. Ответ пришел из конструкторского бюро Николая Камова. Он предложил посадить вертолёт... прямо на палубу крейсера.

Читать далее

В обыденной жизни со многими людьми происходит порой нечто удивительное: впервые попав в какую-то обстановку или ситуацию, они чувствуют, что все это уже однажды с ними было. Происходит дежавю - явление, которое до сих пор не могут объяснить ни психологи, ни мистики.

Отрицание реальности
Хотя состояние дежавю (от французского deja vu - «уже виденное») впервые было описано в конце XIX столетия, оно и в наши дни остается одной из загадок человеческой природы. Дежавю нельзя вызвать искусственно, поскольку по сей день непонятно, отчего оно возникает.

Потому медицинские исследования этого явления связаны с большими трудностями. Между тем дежавю хотя бы однажды в жизни испытывали 97% населения земного шара. Отец психоанализа Зигмунд Фрейд считал, что в момент эпизода ложной памяти личность как бы отрицает объективную реальность, воспринимает ее как нечто расплывчатое и неясное, взамен погружаясь в мир собственного подсознания.

Со времен Фрейда учеными найдено еще несколько причин возникновения дежавю. Иногда оно выглядит как воспоминание. То, что человек видит, слышит или чувствует, соотносится с информацией, которая уже есть в памяти. И тогда возникает чувство, что он оказался в ситуации не впервые, хотя это совершенно не так.

Читать далее

 Прилет жаворонков всегда знаменовал собой наступление весны. Жаворонки из дрожжевого теста выпекались в день весеннего равноденствия – 22 марта, когда увеличивающийся световой день сравнивался с ночью. В языческие времена женщины таким образом старались «приманить» весну, задобрить богов наступающего тепла.

Автор Надежда

Чтобы приготовить жаворонки из теста, вам понадобится:

600 г белой муки в/с;
1-2 ст. ложки сахара;
1 ч. ложка (без горки) мелкой кухонной соли;
1 ч. ложка сухих быстрорастворимых дрожжей;
250 мл теплой воды;
100 г растительного масла.

Приготовление

Подготавливаем к работе все ингредиенты: просеиваем в большую миску муку, отмериваем другие продукты. Я использую для рецепта жаворонков из дрожжевого теста оливковое масло. Мне нравится оно в выпечке, но если нет оливкового, вполне подойдет и подсолнечное рафинированное. Наши предки, кстати, не использовали ни того, ни другого. Древнерусские хозяйки пекли, скорее всего, на льняном масле.

Читать далее

Савченко Алексей Александрович (1975 г.)

Живописец создаёт очень самобытные пейзажи различных уголков России. Русская природа, отдалённые деревеньки, сельские дороги... Несмотря на кажущуюся скромность, каждая из его картин наполнена удивительным лиризмом и величием, чётко продумана в плане композиции и создаёт впечатление завершённого творения.

Родом Алексей из города Сергиева Посада; получил образование во Всероссийском колледже Игрушки и на факультете живописи в МПГУ. В настоящее время живёт в Подмосковье.

Ингредиенты:
Батон
Яйцо куриное
Майонез
Лук зелёный
Чеснок
Помидор

Приготовление:
Батон нарезать тонкими ломтиками,обжарить одну сторону.Эту сторону натереть чесноком и смазать майонезом. Яйца сварить вкрутую,остудить, очистить и измельчить на мелкой тёрке.Уже готовые гренки с чесноком и майонезом,смазать яйцом и посыпать зелёным луком.Украсить помидором.Разложить гренки на блюде и подавать к столу.Украшаем по своему вкусу.

Приятного аппетита!

[700x528]

Искусствоведы утверждают, что художник Григорий Мясоедов вошел в историю живописи вообще и русской живописи в частности, как один из отцов-основателей и активных деятелей передвижничества. Я с этим утверждение не согласен.

Григорий Григорьевич Мясоедов — это прежде всего художник и не просто художник, а действительно великий художник. А уже потом, если угодно, общественный деятель в области живописи. Пройдет ещё 100 лет и про передвижников будут знать, и помнить, только глубокие и узкие специалисты в области изобразительного искусства. А картины художника Григория Мясоедова будут изумлять своей глубиной и радовать красотой любителей живописи.

Биография художника Григория Мясоедова