Сладкое можно готовить без сахара. Оно не станет хуже, а наоборот, будет таять во рту и дарить наслаждение. Вот два рецепта на основе агар-агара.
Шоколадные конфеты
Ингредиенты:
— 400 мл молока,
— 7 г агар-агара,
— 0,25 стакана воды для агар-агара,
— 0,5 стакана воды для молока,
— 50 г какао.
Приготовление:
1. Залейте агар-агар водой, размешайте и оставьте.
2. Молоко с водой влейте в сотейник.
3. Добавьте какао и взбейте венчиком до однородности.
4. Поставьте на огонь.
5. Когда молоко нагреется, добавьте агар-агар и доведите до кипения, помешивая.
6. Держите на огне, пока не появятся пузырьки, и снимите.
7. Разлейте массу в силиконовые формочки и разровняйте ложкой.
8. Поставьте в холодильник на 1–2 часа.
9. Достаньте конфеты из формочек и переложите на тарелку.
Фруктовые конфеты
Если у вас есть варенье, из него тоже можно сделать конфеты.
Ингредиенты:
— 200 г варенья,
— 200 г холодной воды,
— 10 г агар-агара.
Приготовление:
1. Агар-агар залейте холодной водой, перемешайте и поставьте на огонь.
2. Доведите до кипения и влейте варенье.
3. Варите 2–3 минуты, помешивая.
4. Форму выстелите пищевой плёнкой.
5. Вылейте смесь и оставьте на 30–40 минут.
6. Достаньте десерт вместе с плёнкой, переложите на доску и снимите плёнку.
7. Нарежьте на кубики и подавайте.
На вкус конфеты будут напоминать мармелад, но из натурального варенья. Приятного аппетита!
Иноᴦда сʌышy: «Α ведь в ʌесy ʍаʌина ρастëт саʍа по себе — и без yxода она даëт вĸyсные яᴦоды!» Ηо важно поʍнить, что оĸρyжающие ρастения ʍоᴦyт сyщественно вʌиять на еë yρожай.
Εсʌи создать идеаʌьные yсʌовия — добρое освещение , пʌодоρоднyю зеʍʌю и ρеᴦyʌяρный поʌив , ʍаʌина бyдет ρадовать нас вĸyсоʍ. Однаĸо в небʌаᴦопρиятныx yсʌовияx даже ʍаʌеньĸое вʍешатеʌьство ʍожет сиʌьно сĸазаться на еë состоянии.
Πоэтоʍy важно пρавиʌьно подбиρать соседей дʌя ʍаʌины!
Βʌаᴦоʌюбивость . Μаʌина тρебyет ʍноᴦо вʌаᴦи, и есʌи еë не xватает, яᴦоды становятся ʍеʌĸиʍи и ĸисʌыʍи. Ηе стоит сажать еë ρядоʍ с деρевьяʍи и ĸyстаρниĸаʍи , таĸиʍи ĸаĸ беρëза, ива, ĸʌëн, сʌива и чеρëʍyxа, ĸотоρые бyдyт ĸонĸyρиρовать за водy.
Γρyнтовые пρедпочтения . Ηеĸотоρые ρастения, ĸаĸ ᴦоρтензия и ᴦоʌyбиĸа, пρедпочитают подĸисʌеннyю почвy, а ʍаʌина бyдет чyвствовать себя ʌyчше в нейтρаʌьной. Чтобы избежать пρобʌеʍ с ρостоʍ, ʌyчше иx не сажать ρядоʍ.
Πотρебности в питании . Μаʌина очень "пожоρʌивая" и нyждается в ρеᴦyʌяρныx подĸоρʍĸаx. Ηе стоит сажать ρядоʍ с ней таĸие же "пρожоρʌивые" ρастения, ĸаĸ подсоʌнечниĸи , чтобы избежать ĸонĸyρенции за питатеʌьные вещества. Оρеxовые ĸyʌьтyρы, таĸие ĸаĸ ʌещина, тоже не ʌyчшие соседи, таĸ ĸаĸ выдеʌяют вещество, подавʌяющее ρост дρyᴦиx ρастений.
Ꮶʌyбниĸа , xоть и поxожа, не ʌyчший сосед дʌя ʍаʌины. Оба ρастения подвеρжены атаĸаʍ одноᴦо и тоᴦо же вρедитеʌя — доʌᴦоносиĸа, что ʍожет пρивести ĸ ρаспρостρанению пρобʌеʍ.
Системе ФКР пошёл тринадцатый год, но вместо обновления жилья страна получила гигантский «общий котёл» по принципу финансовой пирамиды. Взносы растут в разы быстрее инфляции — в 2025 году в ряде регионов они подскочили на 30%, достигая нескольких тысяч рублей с квартиры. Эти миллиарды оседают на банковских счетах и распределяются через мутные тендеры. Пока чиновники продвигают обязаловку как единственный путь спасения, деньги жильцов новостроек уходят на латание дыр в ветхих домах, до которых ремонт часто так и не доходит.
Реальность «капитального обновления» выглядит иначе: во Фролове и Выборге подрядчики вскрывают крыши в сезон дождей, превращая квартиры в бассейны, а в Мурманске свежеотремонтированная кровля пускает воду прямо в электрощитки. Зато директора фондов в Подмосковье, Челябинске и Самаре один за другим попадают под следствие за многомиллионные откаты. Кто-то берет деньгами, кто-то — элитным кирпичом и турпутёвками.
Мировой опыт — от Германии до Казахстана — давно доказал эффективность индивидуальных счетов дома, которые контролируют сами собственники. В России же последовательно уничтожают любые формы самоорганизации жильцов вроде ЖСК. Нынешний ФКР — это принудительный сбор средств, где плательщик лишён голоса, а исполнитель — ответственности.
Отдел расследований «Первого русского»
Ущерб от массового убоя скота в Сибири превысил 1,5 млрд рублей, ещё около 368 млн — непокрытые потери фермеров и частных хозяйств. Под карантин и ликвидацию попали уже более 90 тысяч животных.
Жуткие цифры массового забоя скота, тысяч сломанных жизней крестьян, которые честно трудились на своей земле, кормили страну, уходили на войну, верили в Россию. В итоге их предали чиновники и враг, который и не мечтал о таком подарке рассылает по сибирским бригадам агитки – "за это воевали".
Ощутим и мы на себе эти жуткие цифры. Ощутим в кошельках от цен на молочку и говядину (а с ней, традиционно и остальное мясо).
Но самое подлое в этой истории – никто не хочет ответить за произошедшее. Крайних нет, есть некие разговоры и доводы, но прямо сказать, что происходит и в чем причина не хотят. И это проблема, ибо районные власти перекладывают все на регионы, а регионы на Кремль, делая все, чтобы власти в Москве не просто перестали поддерживать, а начали ненавидеть. Зачем – вопрос отдельный.
- Весной первым делом развязывают малину и все стебли обрезают до здоровой почки.
- Начеренкуйте крупноплодную и желтую. На неделю во влажный мох в сарай, на 1-3дня на веранду, потом сажайте в стаканчики под пленку.
- Первая обработка — бордосская жидкость веничком.
- Вторая через неделю — спичечный коробок мочевины на ведро воды из лейки.
- От малинового жука и долгоносика по бутончикам — актеллик, фуфанон, карбофос. Запомните, при +13 градусах он уже вышел на охоту. Попробуй пару раз опрыскать в конце мая до бутончиков, чтоб побеги не загибались.
- Народное средство от долгоносика 1 столовая ложка горчицы на 1 литр теплой воды так же по бутонам, отвар полыни горькой. Разложи полынь под малиной и по клубнике.
- Поливайте, поливайте и еще раз поливайте.
- В августе проводится обязательный обильный полив, чтобы растения наилучшим образом подготовились к зиме.
— Прополоть, обрезать, пригнуть.
Воздушнейшие кольца, приготовленные из заварного теста, покрытые очень нежной глазурью, украсят и семейное чаепитие, и праздничное застолье! Эти вкусные пирожные понравятся и деткам, и взрослым!!!
Ингредиенты для теста:
1 ст. муки
3 яйца
1 — 2 белка
250 мл. воды
2 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
100 г сливочного масла
Для глазури:
1 1/2 ст. сахарной пудры
4 — 5 ст.л. молока
1 ст.л. жидкого мёда
Способ приготовления:
В небольшую кастрюлю налейте 250 мл воды, добавьте 100 г сливочного масла, 2 ст.л. сахара, ¼ ч.л. соли, доведите до кипения, уменьшите огонь, добавьте 1 ст. муки, быстро перемешайте. Продержите тесто на огне в течение 1 минуты, чтобы оно заварилось. Снимите тесто с огня, остудите, добавьте по одному 3 яйца, хорошо перемешайте каждое. Добавьте 1 белок, снова хорошо перемешайте, поместите тесто в кулинарный мешок. Пергаментную бумагу порежьте квадратами 7х7 см, смажьте растительным маслом, с помощью кондитерского мешочка выдавите на бумагу небольшое количество теста, чтобы сформировать кольцо. В глубокую сковороду или сотейник залейте растительное масло, разогрейте, аккуратно возьмите за край листа бумаги и переверните кольцо из теста в масло, бумагу удалите, обжарьте колечки с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовые кольца поместите на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки жира. Приготовьте глазурь. Для этого в глубокой емкости смешайте 1 и ½ ст. сахарной пудры, 4 — 5 ст.л. молока, 1 ст.л. жидкого меда, тщательно перемешайте, подогрейте на медленном огне до полного растворения сахарной пудры и меда, немного остудите. Кольца обмокните в глазурь, переложите на красивое блюдо. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Чистик — это не просто морская птица, а настоящий акробат северных морей, который умеет летать, нырять и даже «бегать» по воде. Его легко узнать по чёрно-белому оперению, короткому клюву и ярким белым «перчаткам» на крыльях. Чистики — одни из самых обаятельных и загадочных обитателей северных побережий, которые удивляют своим образом жизни и повадками. Почему чистик так интересен орнитологам и путешественникам, где он живёт и чем может быть интересен современному человеку? Давайте разберёмся!
Как чистик стал морским символом Севера: история и происхождение
Чистики (Cepphus) — это род морских птиц из семейства чистиковых, близких родственников кайр, тупиков и гагарок. Самый известный у нас — чистик обыкновенный (Cepphus grylle), который гнездится на побережьях Баренцева, Белого, Балтийского морей, а также на Дальнем Востоке и в Арктике.
Название «чистик» связано с его чистым, контрастным оперением: летом он почти весь чёрный с белыми пятнами на крыльях, а зимой становится светло-серым. В народе чистика иногда называют «морской голубь» за его грацию и ловкость.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сегодня готовлю торт «Анютины Глазки». Торт получается очень нежным, домашним и очень вкусным. В составе крема есть творог, а между коржами ягодная прослойка. Давайте приготовим!
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Кеннет Шотвелл родился в Пенсильвании в 1950 году.
Окончил Университет Питтсбурга в 1972 году по специальности инженер-механик.
В начале 1980-х годов Шотвелл преподавал курсы по основам архитектурного рендеринга n рисования в школе дизайна в Род-Айленде/
Его художественные работы отражают мистическое качество с душевным и сюрреалистическим видением, уникально рожденным его восхищением такими художниками, как Эшер, Дали и Ликско. Художник бросает вызов зрителю своего искусства на эмоциональном, интеллектуальном и духовном уровне. Его талант и универсальность действительно сделали его одним из самых популярных художников 21-го века.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
Кот для счастья и не только. Её работы поднимают настроение и несут в жизнь позитив. Она умеет поднять настроение. Такое чувство, что это стало ее профессией. Это настоящий дар, дар этой художницы.
Наблюдение за звездами
Ким Хаскинс родилась в 1981 году, она наш современник. К рисованию она пришла не сразу, это долго являлось ее хобби. В школе она интересовалась литературой. Поэтому сначала она получила профессиональное филологическое образование и стала журналистом. В профессии она оставалась более десяти лет.
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Татьяна Черных - белорусский художник,работающий в жанре пейзажа и натюрморта.
В её стиле легко сплетаются реализм с импрессионизмом. Любимой темой её наполненных светом и энергией картин являются природа и деревенский быт. Большое влияние на творчество художника оказали представители русской школы реализма и импрессионизма И.Левитан, А. Архипов, А. Грицай, Ф. Сычков, братья Ткачевы.
Работы Татьяны можно увидеть на многих выставках, а также в художественных галереях города Минска. Ее картины участвовали в выставке ART RUSSE во Франции и в 117-ой ежегодной выставке Клуба имени Кэтрин Лориллард Вулф в Национальном художественном клубе Нью-Йорка.
Татьяна является призером Международного конкурса классической живописи "Российская Неделя Искусств, финалистом и призером ежегодных конкурсов журнала "The Artist's" в номинации Натюрморт и Пейзаж и The Artistic Excellence" журнала Southwest Art
Картины Татьяны находятся в частных коллекциях граждан Республики Беларусь, России и многих других государств.
Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение
Готовлю с разными начинками и каждый раз - новый вкус
Очень люблю этот пирог! Я называю его "Буду снова готовить завтра!". Просто все, с кем я поделилась рецептом, на вопрос "Понравился ли пирог?" отвечали обычно именно этой фразой: "Буду снова готовить завтра!" Надеюсь, и здесь, в комментариях, я увижу эту фразу 😊
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Жители Западной Украины будут кидать в меня тапками, потому что для них солянка – это первое блюдо. В моей же семье солянка – это блюдо из риса с капустой и курицей. Очень вкусно!
Ингредиенты для «Одесская солянка»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Курица (тут выбор велик: солянка будет вкусной и с крылышками, и с бедрышками, и даже с субпродуктами) — 600 г
- Рис — 0,5 стак.
- Капуста белокочанная / Капустa (небольшая) — 1 шт
- Сок томатный — 200 мл
- Специи
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Теодор Б.Старр
Предметы кофейного сервиза ГДР,фабрика Lichte Porzellan.
Редкие!
Тонкий фарфор.
