• Авторизация


Пирожные "Рулетики" - вкусно и оригинально 09-12-2023 22:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирожные "Рулетики" - вкусно и оригинально

Пирожные "Рулетики" - вкусно и оригинально

Любой десерт к чаепитию всегда можно приобрести в магазине. А почему бы его не приготовить в домашних условиях? Такое лакомство получится вкусным и разнообразным. В канун новогодних праздников можно приготовить оригинальные пирожные "Рулетики". Готовятся они несложно. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится этот красивый десерт.

пирожные Рулетики - вкусные и оригинальные (400x332, 150Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший пирог-суфле на йогурте — невероятно пышный и вкусный 09-12-2023 22:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежнейший пирог-суфле на йогурте — невероятно пышный и вкусный

пирог-суфле на йогурте1 (700x393, 284Kb)

Нежный и пышный пирог-суфле впечатляет простотой приготовления и невероятным мягким вкусом. Готовится из простых и доступных ингредиентов, без муки и желатина! Сахар в рецепте может быть заменён на сахарозаменитель.
Ингредиенты для йогуртового пирога:
 
4 яйца;
1,5 стакана йогурта (350 г);
3 ст. л. сахара;
3 ст. л. крахмала;
1 ч. л. разрыхлителя для теста;
сахарная пудра для присыпки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый вкусный и универсальный карамельный крем 08-12-2023 22:07

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Самый вкусный и универсальный карамельный крем

Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

карамельный крем

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 Берём одно яйцо и пачку творога! Лёгкий рецепт НЕЖНЕЙШИХ слоёных булочек на творожном тесте! 08-12-2023 22:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Берём одно яйцо и пачку творога! Лёгкий рецепт НЕЖНЕЙШИХ слоёных булочек на творожном тесте!

https://dzen.ru/a/ZPwGYJ2K81jL1VAN

1 (700x525, 389Kb)

Всем доброго дня! Сегодня я к вам с очень простым рецептом слоёных творожных булочек! Булочки готовятся очень просто из самых простых ингредиентов, а получаются вкуснейшими, ароматными, пушистыми, слоёными, и очень вкусными.

Ингредиенты:
 
180 г творога
 
1 яйцо крупное
 
80 г сахара
 
30 г растительного масла
 
щепотка соли, ванили
 
200 г + 20 г (на стол )муки, муки может понадобится больше или меньше, всё зависит от влажности творога и размера яйца, влажности муки.
 
1 ч л разрыхлителя
 
Для прослойки:
 
30 г сливочного масла
 
1 ст л сахарной пудры
 
Для смазки:
 
1 желток +2 ч л молока
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без яиц 08-12-2023 22:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт без яиц

2835299_Tort_bez_yaic (700x607, 260Kb)

Ингредиенты
Бисквит:
Мука - 200 г
 
Сахар - 100 г
 
Кефир - 200 мл
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Ванилин - 1 г
 
Растительное масло - 5 ст.л.
 
Крем:
Молоко сгущенное вареное - 200 г
 
Сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г
 
Сметана (максимально густая, 30%) - 130 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Бисквитный рулет с повидлом за 5 минут, который легко сворачивается 07-12-2023 22:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет с повидлом за 5 минут, который легко сворачивается


Это мой любимый бисквитный рулет. Мне всегда казалось, что только опытная хозяйка умеет сворачивать бисквит в рулет и не поломать его. У меня все получилось отлично с первого раза и мне кажется, что бисквитный рулет можно смело ставить на второе место по простоте приготовления после шарлотки.



eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb)eda_728 (74x64, 3Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто не нужно ждать, можно сразу делать пирожки. Экспресс рецепт (когда нет времени) 07-12-2023 22:46

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Тесто не нужно ждать, можно сразу делать пирожки. Экспресс рецепт (когда нет времени)


Тесто для пирожков быстрое, экспресс - скоростное, хоть и на дрожжах! Не нужно ждать час дрожжевое тесто, а можно готовить из него пирожки с любой начинкой сразу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее заливное тесто для пирогов к чаю (готовлю и с ягодами, и с вареньем) 07-12-2023 22:45

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Лучшее заливное тесто для пирогов к чаю (готовлю и с ягодами, и с вареньем)


Это шикарное тесто для сладких заливных пирогов, для меня оно лучшее. Замешивается оно за считанные минуты и их простых продуктов. Использую одно и то же тесто, но пироги по вкусу и виду разные за счет разнообразных способов приготовления и начинки. Пироги получаются невероятно вкусными, нежными и красивыми. Один вариант пирога к чаю покажу с замороженными ягодами. Второй вариант будет с вареньем, но у этого заливного пирога варенье или любая другая начинка никогда не опускается на дно, использую один простой прием.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики с начинкой, готовлю, когда хочется вкусного быстро и просто 07-12-2023 22:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Конвертики с начинкой, готовлю, когда хочется вкусного быстро и просто

1 (700x393, 372Kb)

Всем привет. Сегодня, в видео, поделюсь с вами рецептом печенья с начинкой, в виде конвертиков. Тесто в этом рецепте на сметане, а для начинки я смешала курагу с густым абрикосовым джемом. Получилось очень вкусное сочетание и при выпечке начинка не вытекает. Конвертики готовятся быстро, просто и очень симпатичные!

Ингредиенты:
 
Мука 300-330 г
Сахар 40 г
Сливочное масло 120 г
Желток 1 шт
Сметана 130 г
Ванилин 0.5 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль по вкусу
 
Курага 100-150 г
Джем или повидло 1-2 ст.л
Приготовление.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое, как подушка, тесто без дрожжей 07-12-2023 22:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мягкое, как подушка, тесто без дрожжей

тесто без дрожжей1 (700x366, 194Kb)

Пирожки — снек моего детства. Задолго до того, как модное слово ворвалось в лексикон, а шоколадные батончики, йогурты с наполнителем и соленые орешки стали обычным перекусом многих от 7 до 70 лет, пирожок со сковороды или духовки с любимой начинкой был самым вкусным лакомством. Помнится, как бабушкины и мамины пирожки всегда были пышными, мягкими, сочными. Теперь и я знаю секрет.
 
Всё дело в тесте. Кто-то замешивает на молоке, другой на воде, а в нашей семье — на сметане и кефире. Тесто, которое получается в итоге, невероятно пышное и нежное. Поэтому и пирожки всегда отменные.
 
Ингредиенты
Сметана — 250 мл
Кефир —  100 мл
Яйцо — 1 шт.
Подсолнечное масло — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Пшеничная мука — 400 г
Картофель — 300 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на Новый год 2024 07-12-2023 22:43

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Меню на Новый год 2024



   

   ⏰ 00:57
Быстрый ХОЛОДЕЦ из курицы
       Ингредиенты:
• Окорочка – 2 шт
• Лук – 2 шт
• Соль, перец горошком
• Чеснок -3-4 зубчика
• Лавовый лист
• Желатин – 20 грамм.

       ⏰ 04:37
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
           ИНГРЕДИЕНТЫ
• филе – 4 шт
• бекон в нарезке – 200 г
• приправа для шашлыка – 2 ч л
• горчица– 1 ст. ложка
• соус соевый – 1 ст. ложка
• лук – 1 шт
• болгарский перец – 1 шт
• соль, перец
• картофель – 500 гр
• Деревянные шпажки

       ⏰ 09:48
Царская закуска из печени с начинкой
         Блинчики:
• печень куриная или говяжья - 250 гр,
• яйца - 1 шт,
• молоко – 100 мл
• мука – 1\4 стакана,
• растительное масло -2 ст л
• соль, перец,
    
        Для начинки
• Сыр плавленый — 2 сырка
• Яйца отварные — 3 яйца
• Соль по вкусу
• Сметана, майонез
• Чеснок
• Зелень

       ⏰ 13:12
САЛАТ "КРАСНАЯ ПОЛЯНА"
        Ингредиенты:
• Ветчина - 250 г
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Ананасы консервированные - 150 г
• Сыр - 100 г
• Майонез - 150 гр
• Помидоры черри - 12 шт.
• Соль, Перец
• зелень

       ⏰ 16:24
САЛАТ "БРУТАЛЬНІЙ"
    Ингредиенты:
• Говядина – 300 гр
• Грибы – 250 гр
• Оливки – 100 гр
• Красный лук – 0,5
• Маринованные огурцы – 3-4 шт
• Укроп, петрушка.

       ⏰ 19:42
Быстрые  шампиньоны в пряном маринаде!
       🍄 Ингредиенты:
• Грибы шампиньоны - 500 г
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Петрушка по вкусу
• Бальзамический уксус (рисовый, яблочный) - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Сахар- 1 ч.л.
• Соль, перец

       ⏰ 23:07
Закусочный Свекольный РУЛЕТ с Сельдью
           Противень 30*40 см

      Ингредиенты: 
• 250 г отварной свеклы
• 3 средних яйца
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ст.л. растительного масла
• 80 г муки

Начинка:
• 200 г филе сельди
•  300 г творожного сыра
•  2 ч.л. горчицы в зернах (по жел.)
• Зеленый лук

       ⏰ 27:55
МУРАВЕЙНИК  -  Домашний ТОРТ
  Основа:
•  Масло сливочное - 250 гр
•  сахар - 70 гр
•  яйца - 2 шт
•  сметана - 70 гр
•  разрыхлитель - 2 ч л
•  мука - 600 гр

         крем:
•  Масло сливочное - 250 гр
•  сгущенное молоко - 2 банки
•  мак - 2-3 ст л(при желании)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>ЛЁГКИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КУКУРУЗОЙ 07-12-2023 22:41

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛЁГКИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И КУКУРУЗОЙ

WLxK06Cmf8Y (699x325, 197Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистая шапка узором рис из ангоры с подкладом. Мастер-класс. 06-12-2023 19:41

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пушистая шапка узором рис из ангоры с подкладом. Мастер-класс.




СЛОВА АВТОРА: Универсальная модель шапки подойдет как женщинам, так и девочкам. Можно добавить помпон по желанию.
Почему-то эта шапка у меня ассоциируется со Снегурочкой и зимней сказкой!
Размер 52-56. Возможно до 58.
Подробное описание. Свяжет даже начинающая мастерица.
Спицы: 2,5 40 см
Пряжа: Wool sea Rabbit angora (ушло 3 мотка - вязала в 3 нити) и YarnArt Super Merino (половина мотка)
ПЛЕЙЛИСТ - 29 ВИДЕО


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер в технике #ленивый_жаккард 06-12-2023 19:39

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Джемпер в технике #ленивый_жаккард



ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе! 06-12-2023 19:37

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!




Ингредиенты:
2 окорочка (копченых)
1 небольшая красная луковица
400 г шампиньонов
1 луковица
4 яйца
2 моркови
70 г сыра
300 г творожного сыра
2-3 ст.л сметаны
2-3 ст.л майонеза
соль
1 ст.л горчицы
2 зубчика чеснока
_________________
Лаваш (для рецепта требуется половина ингредиентов)
500 г муки
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
орегано, куркума, сухой чеснок
300 мл горячей воды
2 ст.л растит.масла



Серия сообщений "**Салаты 3":






Часть 1 - Салат "Розовый фламинго "
Часть 2 - Салат "Гуцулочка"
...
Часть 46 - Вкусная закуска на праздник
Часть 47 - Всего ТРИ ингредиента! ЭТОТ САЛАТ МЫ ГОТОВИМ АБСОЛЮТНО на ВСЕ ПРАЗДНИКИ!
Часть 48 - Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое быстрое и вкусное печенье к чаю 06-12-2023 19:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое быстрое и вкусное печенье к чаю


Приятно, когда к чаю на столе есть что-то вкусненькое. Если это будет домашняя выпечка,, приготовленная в духовке,  то приятнее вдвойне. Но не всегда мы располагаем временем для приготовления сладких лакомств.
 
Быстрое печенье к чаю
 

 К счастью, есть такие рецепты, для приготовления которых требуется минимум времени и продуктов. Сегодня я хочу с вами поделиться именно таким рецептом самого быстрого и вкусного печенья. Набор продуктов реально удивляет, но уверяю вас, печенье получается действительно вкусным, рассыпчатым и аппетитным. Давайте готовить.


0_d3d5b_84b3a2a8_S (100x81, 15Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный соус 06-12-2023 19:36

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шоколадный соус

Шоколадный соус

Ингредиенты:
Горький шоколад -35 г
Сгущенное молоко - 120 г 
Сливочное масло - 15 г
Какао - 1 ст. л. 
Сливки (10%) - 60 мл
Приготовление:
 Масло и шоколад растопить на водяной бане. Всыпать ложку какао, хорошо перемешать. Добавить к шоколадно-масляной смеси сгущенное молоко, перемешать. Влить половину сливок еще раз перемешать. Тонкой струйкой
влить остатки сливок и довести смесь до однородности. Соус должен получится довольно густым, при этом не
будет растекается и твердеть в холоде. Шоколадный соус отлично подойдет к блинам, фруктам, мороженому
или просто к булочкам.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире «За 5 минут». Быстрый и вкусный домашний рецепт 06-12-2023 19:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье на кефире «За 5 минут». Быстрый и вкусный домашний рецепт

1 (700x437, 310Kb)

Печенье — это одно из самых продаваемых видов сладостей во всем мире. Регулярно на фабриках создается около миллиона упаковок печенья по всему земному шару. Что поразительно, больше половины этого печенья люди покупают в первые три дня после поступления в магазины.
 
Печенье стало частью жизни для многих американцев, англичан, французов. Нельзя представить чаепитие без конфет и печенья — это обряд для большинства людей.
 
В Азии к печенью относятся не так трепетно. Вероятно, из-за другой специфики чаепитий. В Японии и Китае принято во время чаепития наслаждаться напитком, а не десертом.
 
Приготовим самостоятельно простое быстрое печенье для чайной церемонии.
 
Ингредиенты для печенья:
 
Яйцо — 1 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 4 ст.л.;
Растительное масло — 60 мл;
Кефир — 100 мл;
Мука — 250 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление печенья:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в бутылке - по-вкусу, как копченая! 06-12-2023 19:34

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Скумбрия в бутылке - по-вкусу, как копченая!

Screen Shot 12-01-23 at 05.56 PM (700x351, 565Kb)

Сегодня хочу вас удивить одним очень интересным рецептом приготовления маринованной рыбы. Рыбу буду мариновать в пластиковой бутылке, интересно, не правда ли? Этот рецепт удивляет всех моих близких и знакомых, они даже представить себе не могли что так можно мариновать рыбу. Готовится такая рыбка не сложно, а получается очень вкусно.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный пирог с мандаринами. Новогодний рецепт за 15 минут: всего 4 ингредиента 06-12-2023 19:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самый вкусный пирог с мандаринами. Новогодний рецепт за 15 минут: всего 4 ингредиента

пирог с мандаринами1 (700x436, 226Kb)

Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно ассоциируется у людей с праздниками, с Рождеством и Новым годом. Именно мандарин приносит в дом праздничный уют, которого в период холодов не хватает. Также мандарины дарят множество витаминов, чтобы укрепить иммунитет.
 
В мандаринах есть витамин С. Для холодных стран, где зимой солнечного света не так много, как летом, мандарины по сути заменяют солнышко.
 
Появились мандарины предположительно в Иране 1000 лет назад. По другой легенде, мандарины впервые стали выводить в Японии.
 
В любом случае, эти цитрусовые фрукты полезные. Приготовим из мандаринов простой мандариновый пирог.
 
Ингредиенты для мандаринового пирога:
 
яйца — 3 шт.;
сахар — 160 г;
мука — 170 г;
мандарин — 4 шт.
Приготовление мандаринового пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии