• Авторизация


Как приготовить пирожное «Ледяные кубики» на всю семью: пошаговый рецепт 20-12-2023 12:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить пирожное «Ледяные кубики» на всю семью: пошаговый рецепт

пирожное «Ледяные кубики»1 (700x366, 277Kb)

Вроде бы ничего сложного в приготовлении пирожного с пудингом нет, а получается он настолько вкусным, будто трудилась целая армия кулинаров.
Нежное и воздушное угощение может не только дополнить ваше чаепитие, но и стать прекрасным украшением праздничного и даже новогоднего стола. Еще с таким тортом можно смело идти в гости. А ведь готовится он не больше часа!
 
Ингредиенты
Яйцо — 6 шт.
Сахар — 12 ст. л.
Пшеничная мука — 9 ст. л.
Молоко — 1 л
Сливочное масло — 250 г
Ванильный пудинг — 80 г
Приготовление
Сперва приготовим тесто. Для этого отделите белки от желтков, взбейте белки в крепкую пену, добавьте 6 ст. л. сахара и снова взбейте. Понемногу добавляйте 6 ст. л. муки и смешайте тесто.

пирожное «Ледяные кубики»2 (700x469, 231Kb)

Застелите противень пергаментом и выложите заготовку. Разогрейте духовку до 180 °С и выпекайте 20 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Теперь займемся кремом. Взбейте желтки с 6 ст. л. сахара, добавьте оставшуюся муку, пудинг и 2 ст. л. молока.


пирожное «Ледяные кубики»3 (700x466, 245Kb)

Оставшееся молоко подогрейте, доведите до кипения и охладите до теплого состояния. Добавьте желтки и масло, перемешайте.


пирожное «Ледяные кубики»4 (700x393, 213Kb)

Готовые коржи смажьте кремом. Уберите угощение на несколько часов в холодильник.


пирожное «Ледяные кубики»4-1 (700x460, 178Kb)

Перед подачей можно украсить десерт на ваше усмотрение. Например, посыпать какао или шоколадной стружкой. Если не хотите нарушать белый цвет торта, можно посыпать его кокосовой стружкой или сахарной пудрой. А если вы предпочитаете что-то более веселое, попробуйте использовать для украшения пирожного с пудингом разноцветный сахар.


пирожное «Ледяные кубики»5 (700x366, 277Kb)

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная и красивая запеченная курица целиком: все дело в простом маринаде 20-12-2023 12:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Очень вкусная и красивая запеченная курица целиком: все дело в простом маринаде

Этот маринад делает курицу не только сочной, ароматной и вкусной, но еще и красивой. При запекании кожа покрывается ровным коричневым цветом.

Этот маринад делает курицу не только сочной, ароматной и вкусной, но еще и красивой. При запекании кожа покрывается ровным коричневым цветом. Блюдо выглядит очень аппетитно и прекрасно подходит для праздничного стола. Покажу, как просто и быстро скрыть крылышки, чтобы не подгорели при запекании.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье «Орешки» — рецепт проще простого. Без формы и с вкусной начинкой 20-12-2023 12:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье «Орешки» — рецепт проще простого. Без формы и с вкусной начинкой

Печенье «Орешки»1 (700x408, 347Kb)

Печенье Орешки для многих людей ассоциируется со вкусом из детства. Данный вид печенья жив сегодня, несмотря на большую конкуренцию с иностранными производителями. В чем заключается секрет печенья Орешки?
 
Производство печенья относят к XVI веку. Тогда такое печенье было распространено по всей Европе. Постепенно печенье попало в страны СНГ. До 1917 года печенье было простым и непопулярным. После революции про печенье Орешек полностью забыли. Возродить десерт было решено в конце 1920 годов. Актуальным оно стало в 1960-1970 годы.
 
Приготовим домашнее печенье Орешек.
 
Ингредиенты для печенья Орешек:
 
яйцо — шт.;
сливочное масло — 100 г;
растительное масло — 30 мл;
сахарная пудра — 80 г;
разрыхлитель — ½ ч.л.;
мука — 270 г;
соль — ½ ч.л.;
корица;
вареное сгущенное молоко — 200 г.
Приготовление печенье Орешек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засаливаю скумбрию прямо в бутылке - рыба получается плотной, нежной и малосольной! 20-12-2023 12:13

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Засаливаю скумбрию прямо в бутылке - рыба получается плотной, нежной и малосольной!

Screen Shot 12-19-23 at 07.37 AM (700x435, 609Kb)

Рецептом слабосоленой селедки уже делилась с вами, а вот про скумбрию забыла. Спешу показать, как я солю скумбрию, это отличный рецепт и способ приготовленная. Такая рыбка будет уместна на любом столе. 
 
Часто готовлю и подаю с картошкой на обычный ужин. Кстати, на праздничном столе скумбрия с/с будет тоже уместна. Если среди ваших гостей будут любители соленой рыбки, то точно готовьте, им однозначно понравится . 
 
Солю в обычной пластиковой бутылке, это очень удобно. По желанию, можно сразу две рыбины поместить, если объем бутылки позволяет.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАСОЛКА РЫБЫ 20-12-2023 12:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАСОЛКА РЫБЫ

Засолка красной рыбы: засол скоростной и засол двухдневный с провесом. 
gorbusha-malosolnaya_1602568272_8_max (700x249, 241Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>«Испекла мягкие и невесомые булочки по рецепту моей мамы»: не расползаются в духовке (удачное тесто и на вид очень красивые) 19-12-2023 21:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Испекла мягкие и невесомые булочки по рецепту моей мамы»: не расползаются в духовке (удачное тесто и на вид очень красивые)

1 (700x378, 213Kb)

Ну очень вкусные, мягкие и невесомые булочки получились! Рецептом поделилась мама – теперь всегда так буду готовить. Просто приготовить, удачное тесто и на вид получаются очень красивые!

Рецепт:
Молоко – 140 миллилитров
Яйцо – 1 штука
Сухие дрожжи – 3 грамма
Сахар – 25 грамм
Пшеничная мука – 300 грамм
Соль – 3 грамма
Сливочное масло – 30 грамм
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема "Новогоднее настроение" 19-12-2023 21:57

Это цитата сообщения AGAPEO Оригинальное сообщение

Схема "Новогоднее настроение"



мин.сх.новог.настр. (300x195, 42Kb)
Название: Новогоднее настроение (1490х930)
Автор: AGAPEO
Создана: 18.12.2023 19:09
Скопировали: 4 раз
Установили: 20 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Новогоднее настроение (1280х800)
Автор: AGAPEO
Создана: 18.12.2023 19:29
Скопировали: 2 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Новогоднее настроение (1680х1050)
Автор: AGAPEO
Создана: 18.12.2023 19:30
Скопировали: 2 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Новогоднее настроение (1920х1080)
Автор: AGAPEO
Создана: 18.12.2023 19:31
Скопировали: 3 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Новогоднее настроение (1460х910)
Автор: AGAPEO
Создана: 18.12.2023 19:34
Скопировали: 1 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Самый вкусный и универсальный карамельный крем 19-12-2023 21:55

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Самый вкусный и универсальный карамельный крем

Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

карамельный крем

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЫШНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ 19-12-2023 21:54

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВЁРДЫЙ СЫР за 30 минут В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 19-12-2023 21:53

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

ТВЁРДЫЙ СЫР за 30 минут В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ




ТВЁРДЫЙ СЫР С ОЛИВКАМИ 🧀
КБЖУ НА 100 ГР:
416/44,2/21,0/13,3
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ГОЛОВКА СЫРА ВЕСОМ 510 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Творог (хорошего качества, у меня 5%) 650 гр
Молоко (у меня 3,2%) 600 гр
Сливочное масло 30 гр
Соль 0,3 ч.л
Сода 1ч.л
Оливки/маслины 10-15 шт.

ТВЁРДЫЙ СЫР С ЗЕЛЕНЬЮ 🧀
КБЖУ НА 100 ГР:
415/44,3/20,8/13,3
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ГОЛОВКА СЫРА ВЕСОМ 510 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Творог (хорошего качества,у меня 5%) 650 гр
Молоко (у меня 3,2%) 600 гр
Сливочное масло 30 гр
Соль 0,3 ч.л
Сода 1 ч.л
Зелень (укроп, петрушка) 20 гр

ТВЁРДЫЙ СЫР С СУШЕНЫМИ ТОМАТАМИ ЧЕСНОКОМ И БАЗИЛИКОМ 🧀
КБЖУ НА 100 ГР:
426/44,8/20,8/15,3
ИЩ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ГОЛОВКА СЫРА ВЕСОМ 510 ГРАММОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Творог (хорошего качества,у меня 5% ) 650 гр
Молоко (у меня 3,2%) 600 гр
Сливочное масло 30 гр
Соль 0,3 ч.л
Сода 1 ч.л
Сушеные помидоры с чесноком и базиликом 2 ст.л

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний десерт за 5 минут. Без сливочного сыра, духовки, сгущенки и муки 19-12-2023 21:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогодний десерт за 5 минут. Без сливочного сыра, духовки, сгущенки и муки

Новогодний десерт за 5 минут1 (700x378, 259Kb)

Десерты из печенья Орео всегда отлично получаются: нежная кремовая текстура коржей с воздушным суфле и ароматной, шоколадной глазурью. Готовится все быстро и просто.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
печенье Орео, 180 г;
масло сливочное, 60 г;
яйца, 5 шт;
пудра сахарная, 300 г;
вода, 100 мл;
желатин, 10 г;
шоколадная паста, 100 г;
масло сливочное, 70 г;
печенье для декора.
Процесс приготовления
 
Из печенья убираем кремовую прослойку и само печенье измельчаем в крошку при помощи блендера.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Вяжем классный цветочек на пуговице 💗 ВИДЕО по ссылке 18-12-2023 21:52

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Вяжем классный цветочек на пуговице 💗 ВИДЕО по ссылке

1 (700x438, 801Kb)  
Привет, дорогие друзья! 
 
Сегодня я хочу поделиться с вами
простым и увлекательным способом
создания красивых цветочков. 
 
Вам понадобятся: пуговица
подходящего цвета и размера, пряжа
и крючок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! «Фирменные» салаты на новогоднии стол! 18-12-2023 21:51

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! «Фирменные» салаты на новогоднии стол!




—1— Майонез домашний (классический рецепт)
• Масло растительное (рафинированное) - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Горчица - 1/2 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.

—2— Салат «Маруся»
• Свёкла отварная - 2 шт.средние (~450 г)
• Морковь сырая - 2 шт.средние (~350 г)
• Сыр твёрдый - 150 г + 50 г для украшения
• Изюм - 2 ст.л.
• Чернослив - 100 г
• Орехи грецкие - 40 г
• Чеснок - 2 зуб.
• Майонез - 5-6 ст.л.

—3— Салат «Плюс два»
• Шпроты - 1 банка 270 г
• Картофель варёный - 3 шт.
• Морковь вареная - 2 шт.
• Огурец солёный - 2 шт.
• Яйца варёные - 3 шт.
• Сыр твёрдый - 100 г
• Лук (замариновать) - 0,5 шт.
• Майонез - 4-5 ст.л.
• Перец чёрный молотый

—4— Салат «Хризантема»
• Крабовые палочки – 400 г
• Яйца варёные – 5 шт.
• Сыр – 150 г
• Перец сладкий – 1-2 шт.
• Помидоры - 150 г
• Зелёный лук
• Укроп
• Горчица – 1 ч.л.
• Сметана нежирная – 3 ст.л.
• Майонез – 5 ст.л.
• Перец чёрный молотый

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ. Без ФОРМЫ! 18-12-2023 21:50

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ. Без ФОРМЫ!

4906393_oreshki1 (664x700, 408Kb)

СМОТРИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты забытых советских салатов 18-12-2023 21:48

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Рецепты забытых советских салатов



***
Салат "Морская жемчужина"
1 (700x607, 515Kb)
Для приготовления вам понадобится:
Печень трески в масле – 200 г,
зелёный горошек - 100 г,
сваренное вкрутую яйцо – 2 шт.,
зелень укропа – 10 г,
зелёный лук – 20 г,
отварной картофель – 200 г,
ржаные гренки - 40 г,
майонез - 25 г,
ломтики лимона - 20 г (для украшения)





***





-----------------------------



Серия сообщений "** Овощные":

Часть 1 - Салат "Генеральский"
Часть 2 - Овощной салат (гарнир к рыбе)
...
Часть 29 - Мелидзанес
Часть 30 - Салат с кабачками и грибами
Часть 31 - Рецепты забытых советских салатов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-трюфельный торт - вкуснейший десерт 18-12-2023 21:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадно-трюфельный торт - вкуснейший десерт

Шоколадно-трюфельный торт - вкуснейший десерт

Предлагаемый трюфельный торт - настоящее шоколадное чудо. Не каждый десерт может сравниться с ним по вкусу. Рецепт торта простой и каждый из вас, кто хочет удивить этим лакомством своих близких может попробовать его приготовить. Это лакомство несомненно украсить и праздничный стол.
шоколадно-трюфельный торт (400x391, 253Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ЕКАТЕРИНИНСКИЙ* С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ 18-12-2023 21:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *ЕКАТЕРИНИНСКИЙ* С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ

Салат, который, как утверждается, очень любила императрица Екатерина I.
original (700x272, 357Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитый крем от морщин . Готовим и применяем дома ! 17-12-2023 23:41

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Знаменитый крем от морщин . Готовим и применяем дома !

Скоро дед мороз спросит :))))

Знаменитый крем от морщин  

А вот  и результат:)))

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вкусно вывести токсины из организма... 17-12-2023 23:39

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Как вкусно вывести токсины из организма...

[показать]
Как вывести из организма всё ненужное и ядовитое?
🍊 Лучшие рецепты детоксикации!
яблоки (700x350, 37Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бактус "Волнорез" (скандинавский шарф-косынка) спицами. Упрощённая схема 17-12-2023 23:27

Это цитата сообщения Пипетища Оригинальное сообщение

Бактус "Волнорез" (скандинавский шарф-косынка) спицами. Упрощённая схема

Собрались мы на день рожденья тётушки. 81 год, солидная цифра!))
Сидим за столом, и говорит мне родная-двоюродная кума: "Ты знаешь, квартира у меня маленькая - студия 17 с половиной метров. Хранить всё негде. Поэтому свяжи ты мне бактус большущий вместо моего серого!"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии