Хочу поделиться рецептом, который помог мне избавиться от изжоги навсегда!
Заливала 1 ст.л. травы чернобыльника (полынь обыкновенная) 200 мл кипятка, ставила на огонь и кипятила в течении 6-7 минут.


Печень действительно получается особой: нежная, ароматная и потрясающе вкусная, она просто тает во рту.
Блюдо прекрасно подходит для праздничного стола в теплом семейном кругу.
![]()
![]()


Сырный рулет 

Ингредиенты:
|
|
Ингредиенты: ✅Скумбрия - 1 шт. Маринад: ✅Соль, перец - по вкусу ✅Соевый соус - 2 ст.л ✅Растительное масло - 2 ст.л ✅Острый перец и кориандр - по вкусу ✅СОК ЛИМОНА 📌Приготовление: 1.Скумбрию промыть, удалить голову, хвост и плавники. С помощью ножа удаляем хребет и отчищаем рыбу от внутренностей и от черной пленки. Насухо вытираем бумажным полотенцем. 2. Филе посолить и поперчить. Выложить на пергамент шкурой верх и с помощью ножниц сделать поперечные надрезы не дорезая до самой середины. Каждый кусочек переворачиваем на бок. 3. Приготовим маринад: В миску соединяем соевый соус, кориандр, острый перец и растительное масло. Перемешиваем и смазываем нашу рыбку. 4. Запекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах. В конце сбрызгиваем лимонным соком |

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из рецептов, которые, попробовав один раз, покоряют ваше сердце навсегда! Это не просто пирог – это «Божественный» пирог. Вкус этого пирога кроется в его названии. Обычно такой пирог я пеку на пасхальный стол. Я не стала выкладывать этот рецепт перед пасхальными праздниками, чтобы он не потерялся среди разных рецептов куличей и другой пасхальной выпечки. Мне хочется, чтобы вы могли по достоинству оценить его вкус и решить для себя «его судьбу». Еще ни разу не было, чтобы кто-нибудь, попробовав у меня этот пирог, не попросил его рецепт. Необыкновенная структура теста, приятные вкус и послевкусие, чарующий аромат - вот что такое пирог "Божественный".


Салат c куpицей и ананаcами
Ингpедиенты
Куpинoе филе 400 г
Ананаcы кoнcеpвиpoванные 300 г
Яйца 4 шт.
Твеpдый cыp 200 г
Μайoнез 200 мл
Γpецкие opехи пo вкуcу
Сoль пo вкуcу
Πеpец пo вкуcу
Πpигoтoвление
Отваpить куpинoе филе и яйца, а затем дать им ocтыть. Далее куpинoе филе наpезать небoльшими кубиками и вылoжить егo на таpелку. Яйца oчиcтить oт cкopлупы, мелкo наpубить и oтпpавить к куpице. Ананаcoвые дoльки дocтать из банки и наpезать кубиками, дoбавить к ocтальным ингpедиентам. Πocле этoгo мелкo натеpеть твеpдый cыp и гpецкие opехи. Πеpед пoдачей cалат запpавить майoнезoм, а затем пocoлить, пoпеpчить и хopoшo пеpемешать.

Салаты всегда занимают особое место на праздничном столе. Однако салатами, поданными в обычных салатницах, уже никого не увидишь. Чтобы произвести впечатление на гостей, приготовьте к застолью эту оригинальную закуску. Несмотря на необычный внешний вид, готовится закуска очень быстро и из бюджетных продуктов.
Автор:
Очищаем кишечник! ✔️
⠀
1.Каша для очистки кишечника.
Есть каша, которая прекрасно очищает кишечник. Раньше такой кашей детей спасали от неминуемой операции, когда они по ошибке глотали несъедобные предметы. Берем поровну овес и рис, промываем и варим, как обычную кашу, до загустения. Стакан смеси этих круп и залить 2,5 ст воды. Едим кашу без масла, но можно слегка подсолить, вместо завтрака, в течение нескольких дней, по самочувствию.
⠀
2. Морковная ботва очистит кишечник
Настой морковной ботвы. 1 ст. л. промытой, обсушенной и измельченной морковной ботвы заливают 1 л кипятка, настаивают полчаса, процеживают. Пьют настой по 1 стакану 3 р в день за 20 мин до еды.

Ингредиенты для салата “Озорная цыпа”:
апельсин — 1 шт.;
сыр — 100 г;
морковь по-корейски — 200 г;
куриная грудка — 200 г;
яйца — 4 шт.;
майонез.
Приготовление салата “Озорная цыпа”:
Отвариваем куриную грудку в соленой воде с лавровым листом и перцем горошком 20 минут после закипания. Оставляем остывать грудку в этой воде.
Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и отделяем желток от белка. Натираем на дно салатника белки на мелкой терке, смазываем сеточкой из майонеза.
На слой белка кладем ½ часть моркови по-корейски равномерно. Смазываем слой сеточкой из майонеза. Делим куриное мясо на волокна, кладем следующим слоем, также оставляем майонезную сеточку.
На куриный слой выкладываем остатки моркови по-корейски, обрабатываем майонезом. Натираем на данный слой на мелкой терке сыр, равномерно распределяем по поверхности.
На сыре делаем сеточку из майонеза. Делим апельсин на дольки, разрезаем дольки на небольшие кубики, кладем на сырный слой.
Натираем на слой из апельсиновых долек яичные желтки.
Обрабатываем поверхность желтков тонкой сеточкой из майонеза.
Шампиньоны 1 кг (желательно мелкие, если большие - разрезать на 4 части)⠀
Лук репчатый (у меня красный) 4 шт средних
Перец болгарский 2 шт (желательно разных цветов)⠀
Морковь 2 шт (средних)
Укроп 1 пучок
Кинза 1 пучок ⠀
Чеснок 5 зубчиков ⠀
Соль 2 ч.л без горки
Сахар 6 ч.л без горки
Паприка 2 ч.л⠀
Кориандр молотый 1 ч.л с небольшой горкой ⠀
Красный острый перец 1/2 ч.л⠀
Чёрный перец 1/2 ч.л⠀
Масло растительное 12 ст.л⠀
Уксусная эссенция 1 ч.л⠀ ⠀Закуска "Новогодние елочки в тарталетках"
Приближаются новогодние праздники и хозяйки начинают искать новые рецепты, чтобы удивить и порадовать гостей. Наверняка, многим понравится оригинальная закуска "Новогодние елочки", которая подается в тарталетках. Все очень просто и быстро, а такие елочки точно не останутся незамеченными. Приготовить тарталетки можно самостоятельно, воспользовавшись этим рецептом.
