• Авторизация


Курица в горчичном кляре: вкусный способ приготовления сочного филе курицы или индейки! 07-01-2024 20:03

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Курица в горчичном кляре: вкусный способ приготовления сочного филе курицы или индейки!

Screen Shot 01-05-24 at 05.32 PM (700x401, 475Kb)

Рецепт сегодня очень ценный! Как, впрочем, и все остальные рецепты нашего кулинарного канала :))) Этот из тех, которые ценны своей экспрессностью :) Нет, ну, правда! Когда нет времени, а есть хочется, что мы все делаем? Либо разогреваем что-то на днях приготовленное (буддисты, кстати, пожурили бы вас вообще за употребление несвежей пищи), либо сосиски с макаронами (а тут вас пожурили бы не только буддисты, но и любой ЗОЖник :)). Вот поэтому лично я коллекционирую рецепты приготовления куриного филе, по скорости сравнимые с "разогреть" или "сосиски" :) Так что забирайте :) И, кстати, сегодняшний рецепт сразу в себе содержит ещё и идеальную приправу к любому мясу - горчичку :)
 
Готовится за 20 минут, получается 3 порции.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем носки от мыска/Два носка одновременно 07-01-2024 19:58

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вяжем носки от мыска/Два носка одновременно




СЛОВА АВТОРА: Вы уже вязали носки от мыска, нет? Давайте попробуем связать вместе. Я тоже в первый раз вяжу. Мне понравилось, да ещё и одновременно! Поверьте - это не сложно.
Пряжа Handarbeitsgarn ,,Victoria"
100% Polyester
100g/165m
Спицы N3,5
Размер носков 38/39
Расход пряжи 99 грамм
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тесто на майонезе.Пирог с картофелем и фаршем 07-01-2024 19:57

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Тесто на майонезе.Пирог с картофелем и фаршем



Ингредиенты:
Мука 350 гр
Разрыхлитель 1 ст.л
Майонез 180 гр
Фарш 250 гр
Картошка 2 шт
Лук 2 шт
Соль и специи по вкусу
Яичный желток для смазки
Немного сливочного масло
Кунжут

Выпекаем 50 минут при 180 градусах

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ОТ АРАБСКОГО ПОВАРА 07-01-2024 19:56

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ПИРОГ ОТ АРАБСКОГО ПОВАРА



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-картофельное суфле с кинзой 07-01-2024 19:55

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Творожно-картофельное суфле с кинзой

​Творожно-картофельное суфле с кинзой

Ингредиенты:
Творог — 150 г
Картофель (отварной) — 150 г
Кинза — 2 веточки
Яйцо — 1 шт.
Сыр (твердый) — 30 г
Пряности (по вкусу) — 1 ч. л.
Приготовление:
 Пробить блендером подготовленный картофель и творог. Соединить в миске рубленую кинзу, тертый
сыр, творожно-картофельную смесь, пряности и соль. Тщательно перемешать до однородной структуры. 
 В жаропрочную форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой, выложить смесь и сверху
посыпать тертым сыром. Отправить запекаться в духовку на 20-25 минут в зависимости от особенностей
духового шкафа.  Подавать творожно-картофельное суфле со свежими овощами и травами. Изумительно
будет сочетаться в холодном виде в качестве закуски с сухими охлажденными белыми винами.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меренговый рулет с бананом 07-01-2024 19:54

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Меренговый рулет с бананом


рулет-меренговый-с-бананом-2 (512x368, 168Kb)

Нежнейший меренговый рулет с кокосовой стружкой, сливочно-творожным кремом и бананом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый пирог на кефире, с мясным фаршем 07-01-2024 19:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый пирог на кефире, с мясным фаршем

Заливной пирог с мясной начинкой готовится из простого теста на кефире. В качестве начинки годится любой фарш. Возьмём куриный и смешаем его с луком. Пирог чудесный: тесто пористое, мягкое, хорошо пропечённое, корочка тоненькая, начинка сочная.

big_487954 (673x449, 171Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт АРАБСКАЯ НОЧЬ! ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС! 07-01-2024 19:49

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Торт АРАБСКАЯ НОЧЬ! ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС!



Диаметр 22 см. (можно 24 см)
Вес 2,2 кг. (без украшения)

Шоколадная паста:
100 г сахара + 30 г какао + 80 г молока
70 г сливочного масла

Карамельный крем:
100 г сахара, 2 ст.л. воды
200 г сгущенки
50 г сливочного масла
700 г сметаны (или сливки)
*карамель можно заменить на 350 г вареной сгущенки

Бисквит ➭  https://www.youtube.com/watch?v=6tybetgU6ZE&t=0s

 

Пропитка:
170 мл воды + 25 г сахара + 1 ч.л. кофе
По желанию: ром/коньяк

Для покрытия соединила густую сметану, шоколадную пасту и немного шоколада

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>16 Рецептов ВЫПЕЧКИ на СКРОРУЮ РУКУ в ХОЛОДНУЮ ЗИМУ! 07-01-2024 19:40

Это цитата сообщения ЗИТТА Оригинальное сообщение

16 Рецептов ВЫПЕЧКИ на СКРОРУЮ РУКУ в ХОЛОДНУЮ ЗИМУ!



 
✳️ СЛИВОЧНОЕ ПИВО
 
Ингредиенты:
- 300гр пломбира
- 50гр вареной сгущенки
- 200мл апельсинового сока
- 200мл молока
- 1 ч.л. специй
 
 
✳️ ЗИМНИЙ КЕКС
 
Ингредиенты:
- 100гр сливочного масла
- 80гр сахара
- 2 яйца
- 50гр вареной сгущенки
- 1 ч.л. специй
- 130гр муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100гр орехов
- 100гр кураги
- 50гр изюма
- 50гр цукатов
 
Для теста смешиваем масло, сахар, яйца, сгущёнку, специи, муку и разрыхлитель, перемешиваем.
Добавляем орехи, курагу, изюм и цукаты. Замешиваем тесто.
Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах 30 минут.
 
✳️ КЕКСЫ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ
 
Ингредиенты:
- 200мл кефира
- 1 ч.л. соды
- 100гр сахара
- Яйцо
- 50мл растительного масла
- 3 ст.л. яблочного повидла
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 280гр муки
 
В миске смешиваем кефир, соду, сахар, яйца, масло, повидло, корицу и муку. Получившееся тесто распределяем по формочкам и запекаем при 180 градусах 20 минут.
 
✳️ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
 
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 120гр сахара
- 120гр мёда
- 120мл кефира
- 1 ч.л. соды
- 170гр муки
- 100гр чернослива
- 50гр грецких орехов
 
Чернослив нарезаем. Мелко рубим орехи. Все ингредиенты смешиваем в миске. Получившееся тесто выливаем в форму и запекаем при 180 градусах 40-50
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый волшебный торт на Рождество. Быстрый и простой рецепт для всей семьи 07-01-2024 19:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новый волшебный торт на Рождество. Быстрый и простой рецепт для всей семьи

торт на Рождество1 (700x378, 313Kb)

Рождественские торты обладают особой магией праздника. Почти в каждой стране есть свои рецепты приготовления данного десерта. В основном, готовкой принято заниматься сообща, то есть всей семьей.
 
Украшается Рождественский торт по зимнему. На десерте много белого крема, присутствует корица с яблоками или клюква, иные зимние фрукты и ягоды.
 
Традиция готовки торта пришла с древности, когда не существовало кондитеров или их услуги были слишком дорогими. Люди выпекали торты и пироги самостоятельно. Данная привычка сохранилась и сейчас имеет огромную ценность. Расскажем, как приготовить Рождественский торт.
 
Ингредиенты теста для Рождественского торта:
 
яйца — 5 шт.;
соль — щепотка;
сахар — 130 г;
мука — 170 г;
молоко — 50 мл.
Ингредиенты для крема:
 
яйца — 2 шт.;
сахар — 50 г;
кукурузный крахмал — 25 г;
молоко — 250 мл;
сливочное масло — 100 г.
Ингредиенты для варенья:
 
малина — 500 г;
сахар — 90 г;
кукурузный крахмал — 30 г;
вода — 50 мл.
Приготовление Рождественского торта:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ СЫР ВСЕГО ЗА 3 ЧАСА 06-01-2024 21:54

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ СЫР ВСЕГО ЗА 3 ЧАСА

1

Ингредиенты:

- молоко — 1 литр
- яйца — 3 штуки
- сметана — 300 г.
- соль — 1 ст.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый пышный пирог на кефире 06-01-2024 21:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ореховый пышный пирог на кефире

Ореховый пышный пирог на кефире

Все знают, что домашняя выпечка имеет не только восхитительный вкус, но и простое приготовление. Примером может послужить данный рецепт орехового пирога. Готовится пирог на кефире, получается воздушным и очень вкусным. Для приготовления не требуется много сил и времени. Достаточно лишь смешать все ингредиенты, отправить их в духовку - и сказочный десерт готов. Изюминкой здесь будет ореховая крошка, благодаря ей верх пирога получается очень аппетитным. Для начала надо слегка обжарить грецкие орехи на сухой сковороде, а затем перебить их, используя скалку или же измельчитель.

ореховый пышный пирог на кефире 1 (700x366, 305Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее полосатое печенье к чаю 06-01-2024 21:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкуснейшее полосатое печенье к чаю

Это полосатое песочное печенье к чаю удивит и порадует всех ваших родных. Оно вкусное, хрустящее, в меру сладкое и прекрасно подойдет к кофе, чаю или молоку. Такое печенье неизменно пользуется популярностью у детей всех возрастов. А необычный вид в полосочку всех введет в заблуждение и заставит думать, что это печенье куплено в магазине.
 
Готовится это полосатое печенье совсем несложно. Однако понадобится немного больше времени на охлаждение, чем при выпечке обычного песочного печенья.
 
Обязательно приготовьте такое красивое печенье, это довольно просто, но вкусно и очень необычно.


scale_2400 (700x393, 213Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с вареньем. 😋👩‍🍳 06-01-2024 21:42

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Заливной пирог с вареньем. 😋👩‍🍳

 
Заливные пироги хороши тем, что с ними нет никакой мороки и хлопот,не нужно долго вымешивать тесто и готовка не занимаем массу времени. Такие пироги можно готовить хоть каждый день, меняя начинку по своему вкусу . Каждый раз вкус пирога будет разным. А какой аромат…М-ммм!
✅Продукты:
молоко, 100 мл; мука, 200 г; разрыхлитель, 1 ч.л; сахар, 120 г; яйца, 2 шт; соль щепотка; масло растительное, 80 мл; варенье, 300 г.
✅Процесс приготовления
Просеиваем муку и соединяем ее с разрыхлителем.
Яйца вбиваем с сахаром и солью, можно венчиком или миксером просто до растворения сахара.
Вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем.
Всыпаем в пару приемов муку и вымешиваем тесто.
Форму для выпекания застилаем пергаментом и выливаем часть теста, равномерно разравниваем.
Духовку разогреваем до 200 градусов, ставим форму и выпекаем 10 минут.
Вынимаем форму и выкладываем начинку – любое варенье или ягоды по вашему вкусу.
Совет: если вы готовите со свежими ягодами, прежде чем смешать их с сахаром, перемешиваем с крахмалом, 1 ложки будет достаточно.
Так ягодная начинка не будет растекаться.
Тесто немного пропекается и начинка в любом случае не будет опадать вниз, а останется в середине пирога.
Заливаем второй частью теста и ставим допекаться на 40 минут при 180 градусах.
Остывший пирог можно еще посыпать сахарной пудрой, а если вы делали с яблоками или яблочным вареньем, тогда и корицей.
Приятного чаепития!❤️
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастически мягкие и вкусные пирожки с мясом! Самый простой рецепт! 06-01-2024 21:41

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Фантастически мягкие и вкусные пирожки с мясом! Самый простой рецепт!

Фантастически мягкие и вкусные пирожки с мясом! Самый простой рецепт!


Мягкие и вкусные пирожки с мясом

Roksana DV



- 300мл - молока
- 1ст ложка - сахара
- 100мл - растительного масла
- 30гр - дрожжей
- 1 яйцо
- 600гр - муки
- 1чайн ложка - соли

Читать далее
(656) Фантастически мягкие и вкусные пирожки с мясом! Самый простой рецепт! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитное печенье 06-01-2024 21:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитное печенье

2835299_pech (700x524, 296Kb)

Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт;
 
Сахар - 250 грамм;
 
Мука пшеничная - 150 грамм;
 
Сахар ванильный - 10 грамм;
 
Соль - 1 щепотка;
 
Изюм - 50 грамм;
 
Сахарная пудра - по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный Торт «Танита» в домашних условиях. Простой рецепт из самых доступных продуктов 06-01-2024 21:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочный Торт «Танита» в домашних условиях. Простой рецепт из самых доступных продуктов

Песочный Торт «Танита»1 (700x400, 246Kb)

Для обычного домашнего торта с намеком на профессиональный подход годится рецепт торта “Танита”.
 
Ингредиенты коржей для торта “Танита”:
 
мука — 330 г;
сливочное масло — 180 г;
сахар — 120 г;
яйцо — шт.;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка.
Ингредиенты для крема:
 
сливочное масло 82% — 160 г;
сгущенное молоко — 400 мл.
Приготовление торта “Танита”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕЧЕНИЕ ВАРИКОЗА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ 05-01-2024 23:57

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕНИЕ ВАРИКОЗА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

Проблема варикоза мучает миллионы людей. Эта болезнь сопровождается болью в ногах и чрезмерному проявлению вен на их поверхности. Наиболее часто с этой проблемой сталкиваются женщины после беременности.
 
Известно, что официальная медицина не борется с варикозным расширением вен, поэтому чтобы избавиться от него нужно прибегать к народной медицине. Именно об этом будет идти речь в данной статье.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мука и кипяток. Такое приготовление лепешек вы точно не видели: сочная и вкусная начинка 05-01-2024 23:55

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мука и кипяток. Такое приготовление лепешек вы точно не видели: сочная и вкусная начинка








Базовые носки вязаные на двух спицах.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мука и кипяток. Такое приготовление лепешек вы точно не видели: сочная и вкусная начинка 05-01-2024 23:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мука и кипяток. Такое приготовление лепешек вы точно не видели: сочная и вкусная начинка

1 (700x466, 311Kb)

Лепешки — это особый вид выпечки, который чаще используется в странах Востока, в Средней Азии и на Кавказе. Как правило, в данных регионах лепешки заменяют хлеб. С чем связана такая замена сказать трудно. Вероятно, многим народам готовить лепешки было намного легче, чем хлеб. Большинство кочевников не могли позволить себе строительство печи, так как постоянно перемещались по локации. Поэтому хлеб не выпекался.
 
Лепешки готовились в сковороде, которая была компактной и мобильной. Спустя много веков люди продолжили готовить лепешки в своих домах. Трудно найти жителя Средней Азии, который бы не умел готовить лепешки. Расскажем один из способов приготовления лепешек.
 
Ингредиенты для лепешек:
 
мука — 600 г;
соль — 1 ч.л.;
растительное масло — 20 мл;
кипяток — 350 мл;
фарш — 500 г;
репчатый лук — 2 шт.;
красный перец — ½ шт.;
зеленый перец — ½ шт.;
помидор — шт.;
томатная паста — 2 ч.л.;
кориандр;
зелёный лук — пучок.
Приготовление лепешек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии