• Авторизация


Домашний пломбир 31-05-2024 00:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашний пломбир

2835299_Domashnii_plombir (700x524, 377Kb)

Ингредиенты
Сливки от (30%) - 0,5 литра;
 
Сахарная пудра - 1-3 ст.ложки;
 
Сгущенное молоко - 0,5 банки;
 
Ванильный сахар - 1 ч. ложка;
 
Желатин - 3 грамма (1 ч. ложка).
 
Начинки (шоколад, изюм и т.д.) - по вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный пирог «Элеганс» – практически из “ничего”, рецепт на скорую руку 31-05-2024 00:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кофейный пирог «Элеганс» – практически из “ничего”, рецепт на скорую руку

Кофейный пирог «Элеганс» – минимум продуктов, практически из ничего, вкусное угощение для десерта. Всего два яйца, по стакану муки и сахара, две ложки кофе и немного маргарина.
 
 
Глазурь на ваше усмотрение, ведь можно просто присыпать пирог сахарной пудрой.


itog-2-7 (700x524, 465Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Чизкейк «Арахис-Карамель-Малина» 30-05-2024 23:59

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Чизкейк «Арахис-Карамель-Малина»



У меня разъёмная форма d18 см

Карамель:
1. Сахар - 100 грамм
2. Сливки 33-35% - 100 мл.
3. Масло сливочное - 30 грамм
➕
1. Арахис солёный жареный - 100 грамм

Основа:
1. Печенье песочное - 300 грамм
2. Масло сливочное - 150 грамм

Творожный слой:
1. Творожный сыр - 300 грамм
2. Сливки 33-35% - 150 мл.
3. Сахарная пудра - 50 грамм
4. Желатин быстрорастворимый - 10 грамм ( 1 пакетик)
5. Малина - 150 грамм
6. Вода холодная - 50 мл.

👉варим карамель: в один сотейник насыпаем сахар, в другой наливаем сливки - ставим оба сотейника на плиту
👉сахар должен растопиться и превратиться в коричневую тягучую массу, во время нагрева не мешаем лопаткой, только встряхиваем сотейник ( главное не сжечь)
👉сливки греем до горяча, но не кипятим
👉когда сахар растопился, снимаем сотейник с плиты, наливаем в сахар сливки ( аккуратно, будет пена)
👉добавляем сливочное масло и все хорошо перемешиваем
👉переливаем карамель в чашку и убираем в сторону остывать
👉печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло и все хорошо перемешиваем
👉дно разъемной формы застилаем пергаментом
👉печенье хорошо утрамбовываем на дно и стенки формы, убираем на 30 минут в холодильник
👉через 30 минут на печенье равномерно выкладываем арахис и заливаем карамелью, на 30 минут в холодильник
👉в это время малину моем и просушиваем полотенцем
👉через 30 минут желатин заливаем холодной водой, убираем в сторону
👉в тарелку выкладываем творожный сыр, сливки, сахарную пудру - миксером перемешиваем до однородной массы
👉когда желатин разбух, топим его в микроволновке по 10 секунд в несколько подходов до растворения ( в несколько подходов, чтобы не перегреть желатин)
👉переливаем желатин к творожной массе - перемешиваем
👉добавляем малину и уже лопаткой перемешиваем
👉выкладываем творожный слой на карамель и на 3-4 часа в холодильник ( лучше на ночь)
👉украшаем по желанию

Приятного аппетита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «АЛЛА». Простой Домашний Тортик к Чаю! Без Заморочек и миксера. Результат - Супер! 30-05-2024 23:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «АЛЛА». Простой Домашний Тортик к Чаю! Без Заморочек и миксера. Результат - Супер!

2835299_12 (700x393, 60Kb)

Сегодня я хочу предложить приготовить Домашний вкусный и простой торт к чаю. Ореховый торт с сметанным кремом.
 
Ингредиенты:
 
мука 250 г
яйца 2 шт.
сметана 150 г
мед 1,5 ст.л.
орехи грецкий 1 стакан
разрыхлитель 2 ч.л.
растительное масло 3 ст.л.
сахар 200 г
Крем
 
сметана 25-30 % 350 г
сахарная пудра 100 г
сгущенка 150 г
лимонный сок 1-2 ч.л.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 пирога на сковороде!!! 30-05-2024 23:57

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

4 пирога на сковороде!!!

Пирог с шоколадным заварным кремом,
малиновый пирог, пирог со сгущенкой и шоколадный пирог с черешней!




Здесь рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Простая выпечка. Рецепт заливного пирога на кефире с рисом, яйцом и луком 30-05-2024 23:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Простая выпечка. Рецепт заливного пирога на кефире с рисом, яйцом и луком

2835299_Recept_zalivnogo_piroga1 (700x416, 64Kb)

Заливной пирог — это вид пирога, в котором начинка заливается жидким тестом. Тесто может быть на кефире, сметане, йогурте или других кисломолочных продуктах. Начинка может быть мясной, рыбной, овощной, фруктовой или ягодной.
 
Заливные пироги просты в приготовлении и имеют нежный вкус. Они могут быть как сладкими, так и солеными, что делает их универсальным блюдом. Испечь заливной пирог не составит труда даже у начинающего кулинара. Главное, знать рецепт, который поможет создать эту выпечку дома.
 
Расскажем, как испечь заливной пирог с яйцом и зеленым луком.
 
Ингредиенты для теста:
 
Кефир — 500 г;
Яйцо — 2 шт.;
Мука — 350 г;
Соль — 3 г;
Сахар — 2 г;
Сода — 5 г;
Масло сливочное — 100 г.
Ингредиенты для начинки:
 
Яйцо вареное — 8 шт.;
Лук зеленый — 50 г;
Рис отварной — 200 г;
Соль — 12 г.
Приготовление заливного пирога:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективная яичная маска против морщинок вокруг глаз 29-05-2024 22:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Эффективная яичная маска против морщинок вокруг глаз

2835299_Effektivnaya_yaichnaya_maska_protiv_morshinok_vokryg_glaz (700x393, 17Kb)

Напитайте кожу вокруг глаз, уменьшите количество морщинок, сделайте взгляд более выразительным и свежим! Для этой маски вам понадобятся простые и натуральные ингредиенты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не нужно замешивать тесто и ничего лепить. Ленивые пирожки «Минутка» — идея о которой знают не все 29-05-2024 22:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не нужно замешивать тесто и ничего лепить. Ленивые пирожки «Минутка» — идея о которой знают не все

Ленивые пирожки «Минутка»1 (700x420, 273Kb)

Ленивые пирожки — это быстрый и простой способ приготовить что-то вкусное. В рецептах ленивой выпечки есть свои плюсы. Например, экономия времени. Не нужно замешивать тесто и лепить каждый пирожок отдельно.
 
Все ленивые пирожки, как правило, просты в приготовлении. Не требуется особых навыков или сложных ингредиентов. При этом пирожки пестрят разнообразием начинок. Можно использовать любые продукты, которые есть под рукой. Сытость и универсальность выпечки не ставится под вопрос.
 
Это блюдо подойдет как для завтрака, так и для перекуса или ужина.
 
Испечем ленивые пирожки “Минутка”.
Ингредиенты:
 
лаваш — 1 шт.
Ингредиенты для начинки:
 
капуста — 700 г;
морковь — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль — 1/3 ч.л.;
лимонная кислота — ⅓ ч.л.;
растительное масло — 4 ст.л.
Ингредиенты для кляра:
 
минеральная вода — 250 мл;
яйца — 2 шт.;
мука — 140 г;
крахмал — 3 ст.л.;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — ½ ч.л.
Приготовление ленивых пирожков “Минутка”:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать красивые убавления при обработке V выреза: 29-05-2024 22:11

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Как сделать красивые убавления при обработке V выреза:

1.Набрать петли на горловину резинкой 2*2, общее число петель должно делиться на 4.
Обратите внимание, что при наборе 2 центральные петли выреза должны быть лицевыми. Лучше всего просчитать раскладку петель от центральных, чтобы не ошибиться при вязании.

2.Выделить 2 центральные лицевые петли, вдоль них мы будем делать убавления

3. В первом ряду не довязать 1 петлю до первой центральной, провязать 2 вместе лицевой с наклоном вправо. Петли должны находиться правыми стенками перед спицей.
Вторую центральную лицевую петлю провязать 2 вместе лицевой с наклоном влево со следующей петлей. При необходимости, предварительно развернуть петли левыми стенками перед спицей.
Продолжить вязание по узору.

4. В каждом последующем ряду повторять убавления 2 вместе вправо и влево до и после центральных петель ВНЕ зависимости от того, какая петля убавляется - лицевая или изнаночная.

5. Провязать необходимую ширину планки обработки горловины.
6. Закрыть петли, если планируется однослойная горловина.

7. Если двойная- провязать 1 ряд без убавлений, а далее прибавлять петли вдоль центральных по аналогии с убавлениями в каждом ряду. Вписывать их в узор резинки.

8. В двойной горловине прикеттлевать петли с изнаночной стороны.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный салат с фетой и орехами 29-05-2024 22:10

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Свекольный салат с фетой и орехами

 

7357095_izobrajenie_20240527_091514982 (552x690, 692Kb)

Ингредиенты:

  • Свекла крупная (вареная или запеченная) — 1 шт.
  • Фета — 100 г
  • Укроп свежий — 15–20 г
  • Орехи грецкие — 50 г ⠀ 

Для заправки:

  • Масло оливковое — 2 ст. л. 
  • Сок лимона — 1 ст. л. 
  • Чеснок, натереть — 2 зубчика
  • Соль — по вкусу 
  • Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление: ⠀

1. Свеклу нарезать кубиками, нарубить укроп и орехи обжаренные. 

2. Для заправки смешать вилочкой все ингредиенты, влить в салат, перемешать. 

3. Добавить фету, нарезанную кубиками, аккуратно перемешать и подавать. Заправлять салат и добавлять фету только перед подачей.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенние салаты на любой вкус! Сразу 4 рецепта салатов на каждый день – вкусные, быстрые и недорогие 29-05-2024 22:09

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Весенние салаты на любой вкус! Сразу 4 рецепта салатов на каждый день – вкусные, быстрые и недорогие

 

Рецепты самых простых, но одних из самых вкусных и полезных салатов на каждый день и на праздники.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весь процесс приготовления занял не более 5 минут, плюс еще 10 минут на выпечку 29-05-2024 22:08

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Весь процесс приготовления занял не более 5 минут, плюс еще 10 минут на выпечку

• Яйцо - 1 шт
• Сметана - 2 ст.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Мука - 4 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Кетчуп - 3 ст.л.
• Сыр - 100 г
• Колбаса сырокопченая - 50 г
• Маслины - 7 шт
• Красный лук - 1 шт
• Эстрагон - по вкусу
• Масло растительное - для жарки

https://dzen.ru/video/watch/6637dcd366994836ab45e4...1282946.64.1716778633601.99192
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и полезный завтрак за 3 минуты. Быстрая намазка на хлеб 29-05-2024 22:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный и полезный завтрак за 3 минуты. Быстрая намазка на хлеб

1 (700x393, 235Kb)

Тунец — это морская рыба, которая является источником белка, витаминов и минералов. Он содержит высококачественный белок, который помогает строить и восстанавливать ткани в организме, а также богат витаминами B3, B6, B12 и минералами, такими как селен, фосфор, калий и магний. Эти вещества помогают поддерживать здоровье нервной системы, костей, мышц и других органов.
 
Тунец является хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца, мозга и суставов. Они также могут помочь снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови.
 
По этим причинам тунец может стать хорошим вариантом завтрака. Сделаем намазку из тунца.
 
Ингредиенты:
 
Консервированный тунец — 200 г;
Творожный сыр — 150 г;
Соль — щепотка;
Сахар — щепотка;
Лимонный сок — 1 ст.л.;
Цедра лимона — ½ ч.л.
Приготовление намазки из тунца:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с тунцом и крабовыми палочками. 29-05-2024 22:03

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Слоеный салат с тунцом и крабовыми палочками.



Ингредиенты:
1. Крабовые палочки - 200 гр.
2. Картофель - 2 шт.
3. Куриные яйца - 5 шт. ( 3 в салат, 2 на украшение салата).
4. Консервированный тунец в масле - 1 банка.
5. Перья зеленого лука.
6. Свежий огурец - 1 шт. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гениальная закуска: в основе куриная грудка, но на вкус ее не узнать 29-05-2024 22:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гениальная закуска: в основе куриная грудка, но на вкус ее не узнать

Потрясающе сочная, вкусная куриная грудка по этому рецепту готовится невероятно просто и быстро. Она вполне подойдет для подачи на праздничный стол, но делать ее можно и на повседневной основе. Главная тонкость рецепта кроется в аппетитном соусе: добавьте немного гарнира и закуска превратится в полноценный ужин.

b7e15fb6dc (700x433, 456Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый простой узор крючком для пледа, шали, покрывала! 29-05-2024 21:53

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Самый простой узор крючком для пледа, шали, покрывала!




ПЕРЕВОД ОБОЗНАЧЕНИЙ
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Планка для кардиганов 29-05-2024 21:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Планка для кардиганов





Набираем петли для планки, кратно 2.
1р - вяжем резинку 1×1, кроме. лиц, изн.
2р (лиц) - кромочную снимаем, следующую лиц, тоже снимает, изн. п привязывается изн.
3р (изн) - провязать все петли планки по рисунку, изн- изн, лиц- лиц.
Повторять 2 и 3 ряд!
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 рецептов для избавления от любого кашля. Возьмите на заметку! 29-05-2024 21:49

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

17 рецептов для избавления от любого кашля. Возьмите на заметку!

1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:

img_80266b35638e8dae9d4e2ae3c4297fc2

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-колбаска из печенья без выпечки 29-05-2024 21:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт-колбаска из печенья без выпечки

2835299_Tortkolbaska_iz_pechenya_bez_vipechki (700x524, 344Kb)

Готовим торт-колбаску из печенья со вкуснейшей начинкой и радуем гостей необычным десертом к чаю!
Ингредиенты
Печенье - 250 г
 
Сгущеное молоко - 200 мл
 
Сливочное масло - 150 г + 80 г
 
Грецкие орехи - 50 г
 
Какао - 1 ст.л.
 
Кокосовая стружка - 80 г + 30 г для украшения
 
Сахарная пудра - 80 г
 
Крем Маскарпоне - 50 г (для украшения)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог с повидлом яблочным 29-05-2024 21:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный пирог с повидлом яблочным

Лимонный пирог с повидлом яблочным1 (677x420, 129Kb)

Лимонный пирог с повидлом яблочным простой рецепт в духовке..
 
Ингредиенты
 
Яйца-3шт
щепотка соли
Сахар-180гр. (1стакан)
Сливочное масло-250гр
Ванилин- 0,5 ч.л.
Разрыхлитель -1,5 ч.л.
Мука в тесто у меня ушло 500гр. и на раскатку 50 гр.
Яблочное повидло 600 гр.
Лимон 1 штука
 
Как приготовить Лимонный пирог с повидлом яблочным рецепт пошагово

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии