Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Кексы - маффины 12-06-2023 19:28

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Кексы - маффины

Недавно узнала, что маффины отличаются от кексов способом замеса теста.
Для маффинов отдельно замешиваются "сухая" и "мокрая "части и только потом соединяются вместе, причем тесто замешивается не миксером, а ложкой. А для кексов все смешивается по порядку и миксером.
Мы с вами печем маффины.

МАФФИНЫ ШАРМЕЛЬ

НЕОБХОДИМО:
- лимонный сок
- молоко
- сливочное масло
- яйцо
- мука
- сахар

Готовим:
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышный фруктовый пирог на сметане с джемом 12-06-2023 19:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пышный фруктовый пирог на сметане с джемом

РџС‹С€РЅС‹Р№ С„СЂСѓРєС‚РѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° СЃРјРµС‚Р°РЅРµ СЃ РґР¶РµРјРѕРј1 (677x420, 170Kb)

Пышный фруктовый пирог на сметане с джемом простой рецепт домашний. Девочки, без лишних слов,он потрясающий 🔥 не нужен даже миксер 🔥..

Ингредиенты

масло -100 г

Сахар-80 г

Яйцо - 2 шт

Соль щепотка

Сметана -250 г

Мука- 230 г

Разрыхлитель-1 ч л

Фрукты любые

Джем

Как приготовить Пышный фруктовый пирог на сметане с джемом рецепт пошагово

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкий пирог на каждый день. Бьёт все рекорды по скорости приготовления 12-06-2023 19:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкий пирог на каждый день. Бьёт все рекорды по скорости приготовления

1 (700x365, 276Kb)

Пирог – это жареное или печеное блюдо, начинка у которого может быть как сладкой, мясной, рыбной, овощной и прочими. Тесто для пирогов используют также разное: например, дрожжевое, бисквитное или песочное.

Главное – подобрать для себя лучшее сочетание начинки и теста. Пироги — это многогранное и многонациональное блюдо, которое станет отличной заменой других блюд.

Об одном из рецептов сладкого пирога мы хотим рассказать.

Ингредиенты для пирога:

Мука – 300 г;

Сахар – 2 ст. л.;

Разрыхлитель – 1 ч. л.;

Сливочное масло – 150 г;

Кефир или йогурт – 100 г;

Яблоко – 4 штуки;

Яйцо – 1 штуки;

Сахар – 150 г;

Сметана – 300 г;

Мука – 60 г.

Приготовление пирога:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Беру кефир и 1 яйцо. Бабушка подсказала вкусный рецепт: пирожки с картошкой за 15 минут 12-06-2023 19:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Беру кефир и 1 яйцо. Бабушка подсказала вкусный рецепт: пирожки с картошкой за 15 минут

РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№1 (700x368, 342Kb)

Пирожки – это блюдо, которое любят готовить большинство бабушек.

В тесто для пирожков добавляют любую начинку: и сладкую, и соленую, мясную, овощную. Тесто в пирогах — это универсальный кулинарный инструмент. Оно имеет огромное количество вариантов приготовления. Среди такого разнообразия бывает сложно определить, что именно приготовить.

Мы расскажем об одном из способов приготовления пирожков с картошкой.

Ингредиенты для теста:

Кефир – 250 мл;

Соль – 1 ч. л.;

Сахар – 1 ст. л.;

Яйцо – 1 шт.;

Мука – 400 г;

Растительное масло – 30 мл;

Разрыхлитель – 1 ч. л.;

Ингредиенты для начинки:

Картофель отварной – 400 г;

Лук обжаренные – 1 шт.;

Соль, перец – по вкусу;

Укроп – 40 г.

Приготовление картофельных пирогов:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Агата Кристи "Таинственный противник" 12-06-2023 19:21

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Агата Кристи "Таинственный противник"

Начало двадцатых годов ХХ века.
Сладкая парочка молодых авантюристов - детективов-любителей Томми и Таппенс Бересфорд занялись поиском загадочного документа, который пропал после трагической гибели в 1915 году трансатлантического лайнера «Лузитания».
И неожиданно для себя оказываются замешаны в гигантский международный заговор.
Только находчивость «партнёров по преступлению» способна предотвратить новую мировую войну...

Читает Сергей Кирсанов
Цикл: Томми и Таппенс Бересфорд

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Совершенство. Изумительный салатик к празднику и не только 12-06-2023 17:35

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Салат Совершенство. Изумительный салатик к празднику и не только

Салат Совершенство получается очень красивым и невероятно вкусным.

Салат Совершенство: ингредиенты

Салат Совершенство

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшее блюдо из обычного лука. Еле выпросила рецепт в китайском ресторане 12-06-2023 17:33

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Вкуснейшее блюдо из обычного лука. Еле выпросила рецепт в китайском ресторане

Основа блюда – лук репчатый, смешанный с самыми простыми продуктами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — лук, 320 г; — яйца, 3 шт; — перец болгарский, 280 г; — мука, 100 г; — крахмал кукурузный, 50 г; — паприка копченая, соль и перец, прочие специи по вкусу; — кунжут и базилик. Процесс приготовления Лук режем на 4 части и заливаем горячей водой на 10 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Увидела в гостях интересный пирог. Пришла домой и сделала сразу два 12-06-2023 17:31

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Увидела в гостях интересный пирог. Пришла домой и сделала сразу два

Таким замечательным рецептом нельзя не поделиться. Недавно нас с мужем пригласили в гости. Хозяева приготовили шикарный стол. 
Из всех блюд мне больше всего понравился пирог. В середине - начинка из нескольких ингредиентов сразу, а сверху - хрустящая корочка.
 А запах от него, словами не описать. По приходу домой, я не стала откладывать в долгий ящик, и решила сразу приготовить и нам 
такое блюдо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ 12-06-2023 17:28

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ

Состав и приготовление:

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 12-06-2023 17:25

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

С.Пошехонка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Проще не бывает. Ленивые хачапури на кефире за 15 минут: вкуснейший завтрак на сковороде 10-06-2023 16:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Проще не бывает. Ленивые хачапури на кефире за 15 минут: вкуснейший завтрак на сковороде

2835299_1 (700x396, 94Kb)

Хачапури входит в меню всех грузинских ресторанов. Существует миф, что вкусно его могут приготовить только в подобных заведениях. Это блюдо настолько стало популярно за пределами Грузии, что местным жителям пришлось внести хачапури в список не физических достояний Родины.

Существует огромное количество домашних рецептов хачапури. Блюдо будет отличаться от того, что готовят в Грузии. Но, это способ хотя бы косвенно приблизиться к культуре данного государства. Интересным способом приготовления является рецепт ленивых хачапури.

Ингредиенты ленивых хачапури:

Кефир – 350 мл.;

Соль – ½ ч. л.;

Сода – 1 ч. л.;

Молоко – 150 мл.;

Яйца – 2 шт.;

Сыр – 250 г;

Мука – 250 г.

Приготовление ленивых хачапури:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уникальное «вокзальное» тесто на пирожки. Хитрость - в рассоле и картофельном отваре 10-06-2023 16:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Уникальное «вокзальное» тесто на пирожки. Хитрость - в рассоле и картофельном отваре

https://dzen.ru/a/YcgMmS0qYiGn14Up

1 (700x505, 321Kb)

Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых.

Уникальное по своей структуре тесто - тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки.

Продавали такие пирожки из железных бочек, которые помогали сохранить их горячими достаточно продолжительное время.

В сегодняшней публикации я хочу поделиться уникальным рецептом "вокзального" теста. Готовить его, на удивление, не сложно.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 800 грамм;

Картофельный отвар - 200 мл;

Рассол огуречный - 200 мл;

Масло растительное - 4 ложки столовые;

Соль - 1 ложка чайная;

Сахар - 1 ложка чайная;

Дрожжи - 7 грамм.

Приготовление.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой в духовке 10-06-2023 16:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой в духовке

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой в духовке

Если давно не готовили рыбу, тогда можете ее приготовить по этому простому, но вкусному рецепту. После разделки рыбы на две части, полученное филе нужно замариновать в специях, используя чеснок и паприку. После запекания скумбрия получается очень мягкой, сочной и ароматной, имеет насыщенный и аппетитный цвет. Готовое рыбу можно подать с гарниром или салатом.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

strong>Лимонный торт за 15 минут. Воздушное наслаждение: просто и очень вкусно 10-06-2023 16:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный торт за 15 минут. Воздушное наслаждение: просто и очень вкусно

Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚1 (700x396, 343Kb)

Лимонный торт – вкусный десерт, который легко можно повторить в домашних условиях. История его происхождения настолько стара, что неизвестно, где впервые был придуман этот десерт.

Однако, это не помешало появлению различный вариантов рецептов лимонного пирога. О самом легком способе приготовления лимонного торта мы расскажем.

Ингредиенты для теста:

Яйца – 2 штуки;

Ванильный сахар – 1 ч. л.;

Сахар – 100 г;

Растительное масло – 120 мл;

Молоко – 120 мл;

Мука – 220 г;

Разрыхлитель – 15 г.

Ингредиенты для лимонного крема:

Яйцо – 1 штука;

Сахар – 50 г;

Кукурузный крахмал – 40 г;

Лимонный сок – 50 мл;

Цедра – с одного лимона;

Молоко – 300 мл.

Приготовление лимонного торта:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим полноценную домашнюю пиццу на сковороде ВСЕГО за 10 МИНУТ! 10-06-2023 16:08

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Готовим полноценную домашнюю пиццу на сковороде ВСЕГО за 10 МИНУТ!

Screen Shot lenovo Fri Jun 9 03-34-16 2023 (700x373, 348Kb)

Рецепт этого блюда в моем рационе пришел от мамы. Одним из ярких воспоминаний детства была готовка этой пиццы. Запах этого блюда привлекал на кухню всю семью. Главной особенностью его являлось то, что готовилось оно на сковороде и ее готовка не занимала много времени.

Буквально за 10 минут на нашем столе появлялось умопомрачительное по вкусу блюдо.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Через 4 дня зрение полностью восстанавливается. 99% людей даже не догадываются об этом! 09-06-2023 10:49

Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение

Через 4 дня зрение полностью восстанавливается. 99% людей даже не догадываются об этом!

[600x270]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРОСТО, БЫСТРО, ОРИГИНАЛЬНО - ДВУХСТОРОННИЙ АЖУР СПИЦАМИ! 09-06-2023 10:47

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПРОСТО, БЫСТРО, ОРИГИНАЛЬНО - ДВУХСТОРОННИЙ АЖУР СПИЦАМИ!

И снова просто, быстро и оригинально! Сегодня тема для почитателей лёгких и оригинальных ажурных узоров. Это как переменка в школе для того, чтобы отдохнуть от сложного! Это лёгкий двухсторонний ажурный узор спицами, сетчатый узор, который вяжется несложно и смотрится эффектно.
Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

🌸 Замешали муку с молоком и сразу нажарили гору пирожков. Тесто без дрожжей на молоке «моментальное» 09-06-2023 10:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Замешали муку с молоком и сразу нажарили гору пирожков. Тесто без дрожжей на молоке «моментальное»

https://dzen.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/zameshali-muku-s-molokom-i-srazu-najarili-goru-pirojkov-testo-bez-drojjei-na-moloke-momentalnoe-646b220fb3c40073124abe8d

! (700x643, 392Kb)

Если вы любите жареные румяные пирожки и не любите тратить много времени на готовку, этот рецепт будет очень кстати. Проверенный, быстрый и простой.

Тесто делается без дрожжей, на обычном молоке и не нужно ждать ни минуты. Замешиваете, лепите пирожки и сразу обжариваете.

Бездрожжевое тесто на молоке для жареных пирожков - управитесь за 30 минут

Примерно за это время я полностью управляюсь с приготовлением, от замешивания теста до того, как на столе уже будет стоять тарелка с горой пирожков или кастрюлька)) как на фото ниже)

Начинку используйте любую.

Бездрожжевое тесто для жареных пирожков:

Молоко - 500 мл;

Сахар - 1 ст.л. (без горки);

Соль - 1 ч.л.;

Растительное рафинированное масло - 3 ст.л.;

Разрыхлитель для теста - 1 уп.(10-12 гр.) или 1 ч.л. с небольшой горкой;

Мука - примерно 900 гр.

Точное количество муку не называю, может уйти немного больше, буквально на 2-3 ст.л.

Приготовление.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежнейший пирог к чаю, вкуснее и проще любого торта 09-06-2023 10:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнейший пирог к чаю, вкуснее и проще любого торта

Это мой «фирменный» рецепт! Пеку уже много лет по поводу и не только. Пирог получается воздушным, нежнейшим и очень-очень вкусным! При этом готовится быстро и совсем несложно.

Р·Р°РіСЂСѓР¶РµРЅРѕ (1) (700x443, 250Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без духовки и миксера. Клубничный пирог: невероятно вкусный рецепт 09-06-2023 10:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Без духовки и миксера. Клубничный пирог: невероятно вкусный рецепт

1 (700x378, 293Kb)

Пироги ценятся во всем мире. Такую выпечку легко приготовить, а количество вариаций позволит удовлетворить предпочтения любого гурмана. Кроме того, блюдо можно готовить с начинками, соответствующими сезону. Почему бы не сделать ягодный пирог?

Сегодня в рецепте клубника, хотя выбор всегда за вами. Экспериментируйте в кулинарии и оставайтесь с нами!

Ингредиенты для теста:

Мука – 300 гр.;

Сметана – 250 гр.;

Яйца – 3 шт.;

Сахар – 120 гр.;

Ванильный сахар – 10 гр.;

Сливочное масло – 100 гр.;

Сода – ч.л.

Ингредиенты для начинки:

Клубника – 350 гр.;

Кукурузный крахмал – 2 ч.л.;

Сахар – 60 гр.

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»