• Авторизация


Волнистый узор с ажурными ракушками 19-09-2023 21:57

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Волнистый узор с ажурными ракушками



Схема и описание далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2023 21:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Не устаю их готовить: только мука и кипяток. Лучше, чем чебуреки или пицца

1 (700x443, 369Kb)

Иногда хочется испечь нечто необычное. Однако, попадаются в основном рецепты различных чебуреков, пиццы на сковороде и постных лепешек. Некоторые рецепты требуют слишком большого количества ингредиентов или сложной методики готовки.
 
Тогда стоит обратить внимание на рецепт приготовления лепешек с мясной начинкой. Это блюдо получило популярность в странах
 
Средней Азии. Выпечка слегка похожа на чебуреки и мясные пироги. При этом готовится просто, на постном тесте.
 
Ингредиенты для мясных лепешек:
 
мука — 500 г;
кипяток — 300 г;
растительное масло — 30 мл;
соль — 1 ч. л.;
фарш — 300 г;
лук репчатый — шт.;
перец сладкий — шт.;
помидор — шт.;
зеленый лук — пучок;
чеснок — зубчик.
Приготовление мясных лепешек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нереально вкусный яблочный пирог! 19-09-2023 21:54

Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение

Нереально вкусный яблочный пирог!

В Ы П Е Ч К А

⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊶⊷⊶⊷⊶⊷⊶⊷



Нереально вкусный яблочный пирог! Все смешал и в духовку! Просто и вкусно!
Ингредиенты: (размер формы 24х24 см)
✔Яйца - 3 шт
✔Соль - щепотка
✔Сахар - 130 грамм
✔Ванильный сахар - 1 ч.л.
✔Мука - 300 грамм
✔Разрыхлитель - 10 грамм
✔Сливочное масло - 70 грамм
✔Молоко - 180 мл
✔Яблоки - 3
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский КАНИ САРАДА - САЛАТ из крабовых палочек. 19-09-2023 21:50

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Японский КАНИ САРАДА - САЛАТ из крабовых палочек.



Крабовые палочки - 500 г
Огурец свежий - 200 г
Морковь - 150 г
Кукуруза консервированная - 100 г
Майонез - 125 г 
Масло кунжутное - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Кунжутные семечки - 1 ст.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное, которое покорило весь мир, безупречный вкус 19-09-2023 21:48

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Пирожное, которое покорило весь мир, безупречный вкус

РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ (700x393, 369Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное, хрупкое, песочное печенье, с нотками корицы, с яблочной начинкой! Настоящее наслаждение для вас и ваших близких! 19-09-2023 21:45

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Нежное, хрупкое, песочное печенье, с нотками корицы, с яблочной начинкой! Настоящее наслаждение для вас и ваших близких!

Screenshot_4 (1)печенье (383x239, 138Kb)



 Начинка:

- 5-7 яблок

- кусочек сливочного масла

- сахар и корица по вкусу

 Тесто:

- 1 яйцо

- 50г сметаны

- 70г сахара

- 120г сливочного масла

- 320г муки

- 1 ч.л разрыхлителя

- по щепотке соли и ванилина

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 20-25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Picsart_23-09-15_20-43-11-330 (700x425, 112Kb)


Источник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт взявший 1 место на кулинарном конкурсе. Дешево, быстро и невероятно вкусно 19-09-2023 21:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт взявший 1 место на кулинарном конкурсе. Дешево, быстро и невероятно вкусно

намазка из сардин1 (700x377, 264Kb)

Намазку на хлеб в кругах поваров называют бутербродной пастой. Как показала практика, паста существует в большинстве стран Европы и в СНГ. Дело  в том, что подобные простые паштеты являются быстрым способом перекуса или завтрака.
 
Намазки бывают разных видов, например, паштеты. Бутербродной пастой считается также плавленый сыр и некоторые виды варенья.
 
В магазинах намазки и паштеты, как правило, стоят дорого. При этом не всегда можно найти вкусную бутербродную пасту.
 
Поэтому давайте приготовим домашний паштет из сардин.
 
Ингредиенты намазки из сардин:
 
Сардина в масле — 180 г;
Вареные яйца — 2 шт.;
Плавленый сырок — 1 шт.;
Майонез — 2 ст.л.;
Соль — ½ ч.л.;
Чеснок — 1 зубчик.
Приготовление намазки из сардин:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема "Осенние листья -2" (на светлом фоне) 18-09-2023 14:05

Это цитата сообщения AGAPEO Оригинальное сообщение

Схема "Осенние листья -2" (на светлом фоне)

мин.сх.осен.лист-светлая (290x189, 85Kb)
Название: Осенние листья -2 (1490х930)
Автор: AGAPEO
Создана: 17.09.2023 19:54
Скопировали: 2 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Осенние листья -2 (1280х800)
Автор: AGAPEO
Создана: 17.09.2023 19:55
Скопировали: 4 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мозаика крючком из центра без схем... 18-09-2023 14:02

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мозаика крючком из центра без схем...




В данном видео-уроке вяжем мозаику из центра, квадрат с оригинальным рисунком не используя схем. Идеально подойдет для вязания пледа, наволочки на подушку, ковра, салфетки. В видео рассказываю как сделать незаметный переход на новый ряд, чтобы не было видно ступенек.
Шнур 2 мм CARAMEL BABY.
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый рецепт пирога к чаю с любыми фруктами 18-09-2023 14:01

Это цитата сообщения желла Оригинальное сообщение

Самый быстрый рецепт пирога к чаю с любыми фруктами

Самый быстрый рецепт пирога к чаю с любыми фруктами

Для пирога на форму 22-24 см. понадобится:

Яйца - 2 шт.;
Сахарный песок - 180-200 гр.;
Рафинированное растительное масло (без запаха) - 100 мл.;
Молоко - 200-220 мл.;
Мука - 2 стакана по 250 мл - это примерно 300 гр.;
Сода пищевая - 1 ч.л. полная.
Фрукты, ягоды, яблоки в качестве начинки в пирог, используйте любые по вкусу или то, что найдётся на кухне).

Как делать быстрый пирог с фруктами
Фрукты сразу подготовить, почистить, нарезать.

1) Яйца нужно смешать с сахаром, добавить молоко с маслом и размешать до растворения крупинок сахара.

2) Всыпать, просеивая через сито муку с содой и перемешать. Получим заливное тесто.

Сразу включаем духовку разогреваться на 180 градусов.

3) В это время смазываем маслом форму и переливаем в неё тесто. Если разъёмная, то застилаем бумагой, которую тоже надо чуть смазать маслом. Сверху выкладываем кусочки фруктов, ягод.

Дополнение к рецепту - Если делать такой пирог зимой, то можно использовать и замороженные фрукты или ягоды.

4) Ставим форму с тестом в духовку, когда она полностью наберёт температуру. Время выпечки примерно 30-35 минут. Пирог сильно поднимется, зарумянится, но лучше проверить готовность проткнув его деревянной шпажкой, если палочка сухая, значит пирог готов.

Каким он получается вкусным. В нем есть ..немного "влажности", и это добавляет нежности готовой сладкой выпечке.

Пробуйте, уверена вам понравится и желаю всем приятного чаепития и угощения)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Мясо по-французски" 18-09-2023 14:00

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат "Мясо по-французски"



-мясо отварное-250гр
-лук-1шт
-шампиньоны-200гр
-помидоры-2шт
-сыр-50-70гр
-чеснок-2-3зубчика
-соль,перец-по вкусу
-соевый соус-1ст.л.
-помидоры черри-2-3шт для украшения+зелень (по желанию)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошаговые рецепты приготовления итальянской меренги с шоколадом, орехами, на масле 18-09-2023 13:59

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Пошаговые рецепты приготовления итальянской меренги с шоколадом, орехами, на масле

Итальянская меренга

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
strong>Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков 18-09-2023 13:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое правильное кефирное тесто для жареных пирожков


Существует масса нюансов, которые влияют на качество кефирного теста для жареных пирожков. Тесто на кефире, которое я предлагаю приготовить, получается невероятно воздушным. Получается аппетитная выпечка на кефире, рецепты с фото это подтвердят. Пирожки из такого теста остаются мягкими и нежными даже когда остынут. Рассказываю в этом рецепте все хитрости, которые подсмотрела у одного известного повара.


big_139055 (673x502, 213Kb)


big_139049 (673x486, 178Kb)



b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошаговый рецепт слоеных сладких булочек c вареньем 18-09-2023 13:57

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Пошаговый рецепт слоеных сладких булочек c вареньем

Слоеные сладкие булочки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог "Баббайола" 18-09-2023 13:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Лимонный пирог "Баббайола"

Лимонный пирог "Баббайола"

Этот десерт известен не только в ​​Посиллипо (район Неаполя), а и во всей Италии. Пирог готовится из песочного теста и сырной начинкой с цитрусовым ароматом. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 28 см. В оригинальной рецептуре используют рикотту, но можно заменить этот продукт творогом или любым мягким сыром без добавок. Также вместо сливочного масла можно использовать маргарин. Чтобы начинка не потекла, дождитесь, пока готовый пирог остынет и стабилизируется. Только после этого нарезайте его на порции.

пирог Баббайола 1 (700x366, 279Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Зебра» без печенья и муки. Давно забытый рецепт из кулинарного журнала 17-09-2023 21:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Зебра» без печенья и муки. Давно забытый рецепт из кулинарного журнала

Торт «Зебра» без печенья и муки1 (700x430, 366Kb)

Мраморный торт принято называть тортом Зеброй из-за специфической окраски. Дело в том, что в торте смешиваются два вида теста — ванильное и шоколадное. Узор очень похож на окрас африканского животного, поэтому в народе получил такое забавное название.
 
В кондитерском мире мраморный кекс или торт считается одним из простых десертов. Часто его готовят на детские праздники и утренники. Конечно, это не значит, что торт предназначен только для малышей.
 
Стоит показать, как можно быстро без муки приготовить торт Зебра.
 
Ингредиенты для торта Зебра:
 
Творог — 500 г;
Сметана — 400 г;
Сахар ( можно коричневый)- 160 г;
Желатин — 30 г;
Молоко — 100 мл;
Какао-порошок — 30 г;
Растворимый кофе — 5 г;
Ванильный ароматизатор — 7 капель;
Шоколад — 20 г.
Приготовление торта Зебра:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог по-польски 17-09-2023 21:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог по-польски

2835299_Yablochnii_pirog_popolski (700x524, 484Kb)

Яблочные пироги разнятся как по технологии приготовления, так и разнообразием начинок и посыпок. К тому же в каждой стране есть свои рецепты приготовления этих вкусных пирогов. Тесто может быть любым, но мне хочется предложить наименее часто используемый вариант - сухое "тесто". Итак, готовим яблочный пирог по-польски...
Ингредиенты
«Тесто»:
Крупа манная – 1 стакан
 
Мука пшеничная в/с – 1 стакан
 
Сахар-песок – 1 стакан
 
Ванилин – 1 ч.л.
 
Сода пищевая – ½ ч.л.
 
Начинка:
Яблоки – 1 кг
 
Корица молотая – 1 ч.л. (с горкой)
 
Посыпка:
Мука пшеничная – 3 ст.л. (с горкой)
 
Сахар-песок – 3 ст.л. (с горкой)
 
Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
 
Маргарин – 100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный салат из трех ингредиентов - три рецепта 17-09-2023 21:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вкусный салат из трех ингредиентов - три рецепта

304

Умелым хозяйкам под силу приготовить питательные закуски даже из самого минимального набора продуктов. Ведь они имеют в своем арсенале рецепты-выручайки. Основной продукт, который присутствует во всех собранных нами рецептах, - куриная грудка. С ней блюда получаются очень питательными и невероятно вкусными. Потому каждый любитель мяса сможет сегодня найти для себя идеальный рецепт закуски.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🌸 Нежный апельсиновый кекс! Ароматный, влажный и готовится просто. 17-09-2023 21:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Нежный апельсиновый кекс! Ароматный, влажный и готовится просто.

https://dzen.ru/a/ZNY236-uY3H_da6J?sid=106482540421421083

1 (700x393, 466Kb)

Привет, друзья! Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Кекс получается ароматный, влажный и готовится просто.

Ингредиенты:

Мука +/- 210 грамм,

Сахар - 120 грамм,

Растительное масло - 80 мл.,

Яйцо - 1 шт,

Разрыхлитель - 10 грамм,

Соль - щепотка,

Изюм - 100 грамм,

Апельсиновая цедра,

Апельсиновый сок - 150 мл 

Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 17-09-2023 21:14

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Салат в сырной корзинке

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии