Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Полупальто крючком
[показать]
[показать]Золотая лилия
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Котлетный рулет
Котлетный рулет
для фарша
500 г смешанного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 средняя луковица
3-4 зубочка чеснока
1 небольшая картофелина
3 стол. ложки манки, замоченной в 4 стол. ложках молока
1 яйцо
соль, перец, приправы,свежая или сухая зелень по вкусу
для начинки
1 яйцо
1 зубок чеснока
свежая или сухая зелень
125 гр сыра "Фета"
Лук, чеснок, картошку натереть на мелкой тёрке. Добавить остальные компоненты и тщательно вымешать фарш.
Готовый фарш разделить на три части.
1 яйцо взбить с солью, перцем и капелькой молочка. Поджарить яичницу.
Сыр тщательно обсушить на бумажном полотенце и натереть на крупной тёрке.
Кусок пищевой плёнки смазать слегка растительным маслом. Треть фарша раздавить в круг по размеру яичницы. Выложить яичницу на фарш, смазать измельчённым чесноком, посыпать свежей или сухой зеленью, приправками по вкусу.
При помощи плёнки плотно (!) скатать фарш в рулет, запанировать в сухарях.
Две оставшиеся части распластывать в прямоугольник. Посыпать каждую часть половиной сыра, натёртого на крупной тёрке, плотно(!) скатать фарш в рулет, запанировать в сухарях.
Подготовленные рулеты обжарить в разогретом растительном масле со всех сторон на очень медленном огне.
1.
[516x464] 2.
[640x480] 3.
[640x480]
[640x480]http://sterngotovit.com/forum/index.php
Это цитата сообщения shuraeva Оригинальное сообщение
Мини-сад из суккулентов
Сайт - ДОМ-ЦВЕТНИК - Дизайн интерьера и ландшафта. Идеи декора и обустройства дома
Хотите создать свой мини-сад из суккулентов? Это совсем не сложно....
[показать]Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Красивое болеро крючком Схемы вязания
Красивое болеро крючком Схемы вязания
Уже не первый раз предлагаю вам связать красивое болеро крючком. В дневнике есть еще красивые болеро. Посмотрите в рубрике "вязание". Схемы вязания этого болеро по моему хорошие
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Жюльен с курицей и грибами
Теперь о самом блюде. Мало того, что жюльен - это горячая закуска, что само по себе весьма нечастое явление. Так еще и история этого блюда очень интересна. Посудите сами.
Во французской кухне жюльеном называется нарезка овощей тонкой соломкой. Поскольку овощи предпочитают так нарезать молодые, свежие, то и слово происходит от названия месяца - июль, июльский.
Зато блюдо, известное нам как жюльен, во Франции называют "кокот". Нуууу, по крайней мере, стало ясно и понятно, откуда у посуды для приготовления жюльена такое странное название - кокотница. А именно так называют маленькую порционную (100 грамм) металлическую или керамическую кастрюльку с длинной ручкой.
Готовить в порционной посуде очень удобно - потом нет никакой необходимости перекладывать блюдо на обеденную тарелку.
Итак, сегодня я Вам предлагаю приготовить жюльен с курицей и грибами (наверное, самый распространенный вид жюльена на всем постсоветском пространстве).
Начинаю я обычно с того, что на растительном масле обжариваю шампиньоны с луком. Хорошо бы сохранить традиционную нарезку ингредиентов соломкой. Но у меня в этот раз получились мелкие кубики))))))
Теперь пришло время добавить в сковороду нарезанную отварную курицу. Я использовала куриное филе, но вполне подойдет и любое другое куриное мясо. Филе я отварила накануне, посолив примерно за 5 минут до окончания варки (опять же, не переваривайте - филе вполне готово через 20 минут готовки).
Готовый соус добавляем к жаренным грибам и курице, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем.
Кокотницы можно отправлять запекаться - в духовку, аэрогриль, микроволновку. Я запекала около 15 минут в аэрогриле, нагретом до 180 градусов. Как только сыр зарумянится, блюдо можно подавать к столу.
Но коль Вы также необязательны, как и я, и папильотку не надели, то не забудьте, кокотницу подают ручкой влево, чтобы горячая ручка не мешала трапезе. Пр этом кушают жюльен маленькой кофейной ложечкой или, как у меня, десертной вилкой.
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
ПЛЯЖНАЯ ТУНИКА
Вязаная туника из круглых фрагментов. Вариант достаточно простой. Вяжется из круглых фрагментов, которые соединяются по ходу вязания. Описания как такового нет, но вам будет достаточно схемы самого фрагмента. А выкройки по сути и не надо. Просто вяжите прямоугольник из фрагментов, а к нему длинные прямоугольные рукава. [показать]
Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение
Крайон - Вся правда 1 и 2 части
ЛИ КЭРРОЛЛ:
"Я люблю приезжать в Москву! Москва так отличается от любого другого крупного города на Земле. Она эволюционирует с каждым годом особым образом, присущим только России, и я люблю наблюдать за этим. Культура и история России потрясает меня, особенно ее недавнее прошлое.
Мы не являемся церковным направлением или организацией, в которую вы можете вступить. Мы никого не просим делать пожертвования (бросать деньги на ветер). И мы ни в какой стране не оставляем после себя тех, кто возводил бы церкви. Мы находимся вне политики, и мы уважаем культуру России. Я говорю это потому, что мы знаем Человеческую природу. Иногда после нашего отъезда лишь затем, чтобы вернуться год спустя, находятся желающие заработать на нашей энергии деньги, претворяясь, что они с нами, и делая выступления от нашего имени. Это притворщики, и частенько у них отсутствует целостность, которую вы могли бы ожидать от духовных людей. Посмотрите на понятие < > применительно к нашей работе. Ибо это поможет вам отделить нас от тех, кто хочет обмануть вас, заставив поверить в то, что они являются частью нашей работы. Этот вопрос не стоит в России, но так случалось во многих странах, которые мы посещали.
Я с нетерпением жду встречи с вами во время нашего ежегодного мероприятия в мае! Команде Крайона нравится приезжать в Москву!"
http://www.firstkryonru.com/
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[494x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ТОЙ ЖЕНЩИНЕ,КОТОРУЮ ЛЮБЛЮ...
|
