• Авторизация


Боксти – ирландские драники 21-06-2011 21:41

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Боксти – ирландские драники

Популярные ирландские драники или картофельный хлеб, как называют боксти в Ольстере, готовят по разным рецептам в разных областях Ирландии, но все они представляют в основе сырой натертый картофель, затем пожаренный. Самая популярная версия боксти – натертый сырой картофель, смешанный с картофельным пюре, мукой, содой, пахтой (молоком) и иногда яйцом.

[показать]


Тертый картофель отжимают в марле, «отводят» часть крахмальной воды. Затем жидкость сливают, а оставшийся крахмал соединяют с натертым картофелем и пюре из картофеля. Просеивают сухие компоненты в смесь и добавляют топленое масло. В случае необходимости, чтобы тесто сделать более эластичным, добавляют молоко. Затем тесто хорошо вымешивают на посыпанной мукой поверхности, делят на четыре (или больше) части и раскатывают на плоские лепешки. Каждую лепешку надрезают ровно на четыре части (в виде креста), и жарят на топленом масле, как блины, на чугунной сковородке или в тяжелой кастрюле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-Торт в домашних условиях "Марика" 21-06-2011 21:40

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт-Торт в домашних условиях "Марика"

[показать]

Состав рецепта блюда

для теста:
мука-60 г
сахар-40 г
яйца-3 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт "Бархатное наслажденье" 21-06-2011 21:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Бархатное наслажденье"

Шоколадный торт "Бархатное наслаждение"

[655x650]

Мечта любого шокоголика!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огромная база трафаретов 21-06-2011 21:35


Огромная база трафаретов

 

[показать] Трафареты животных (289)
[показать] Трафареты из фильмов (317)
[показать] Арт и хобби (34)
[показать] Арт работы (39)
[показать] Трафареты частей тела (40)
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-манные ленивые вареники 21-06-2011 21:35


Творожно-манные ленивые вареники

Творожно-манные ленивые вареники

[655x458]
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ 21-06-2011 21:34


ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острые картофельные дольки к пиву 21-06-2011 21:33

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Острые картофельные дольки к пиву

Количество острого перца вы можете регулировать на свой вкус, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. Подавать такие дольки лучше всего с соусом - например, с огуречно-йогуртовым дипом или соусом тартар.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глинтвейн 21-06-2011 21:32

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Глинтвейн

[показать]


Ингредиенты:

750 мл вино красное сухое (столовое)
2 шт. корица в палочках
5 шт. перец душистый
60 г сахар коричневый
3 шт. гвоздики
1/4 шт. лимона


Ароматный горячий напиток идеален в холодную погоду. Глинтвейн согревает, расслабляет и улучшает настроение. Налить в кастрюлю вино и нагреть его на среднем огне. Добавить сахар и пряности, убавить огонь до маленького, размешать и довести до кипения (не давайте кипеть). Разлить по бокалам (берите специальные бокалы для глинтвейна и айриш-кофе), добавить корицу и подавать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПШЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ 21-06-2011 21:31

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

ПШЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

ПШЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

[400x267]

Пшено - 200 г., соль - 0,5 ч л., курагиа - 100 г. (или другие сухофрукты по желанию), сливочное масло - 20 г., яйца - 3 шт., сметана - 50 г., сахар - полстакана, ванилин.

Пшено отварите в подсолёной воде до состояния рассыпчатой каши.
Немного остудите кашу, чтобы была теплой.
Положите в нее размягчённое сливочное масло и перемешайте.
Курагу вымойте и залейте кипятком. Держите в кипятке 20 минут для размягчения.

Greenali

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[569x3]

Плохая сотовая связь вызывает стрессы и негативно отражается на работе и в личной жизни! Если вы находитесь в загородном доме, офисе, подвальном или другом помещении где сотовая связь заставляет желать лучшего, не отчаивайтесь! Антенный усилитель, установленный специалистами компании "СБИ-Телеком", решит ваши проблемы!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"НАПОЛЕОН" 21-06-2011 21:29

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

"НАПОЛЕОН"

Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в своей жизни не пробовала.Единственное "но"-заморочиться придётся.Но результат стоит того.Итак,для тех,кто осмелится фото для затравки и рецепт с большим количеством фотографий под катом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-Слоеный торт наполеон "Домашний" 21-06-2011 21:27


Рецепт-Слоеный торт наполеон "Домашний"

[500x312]

Состав рецепта блюда

мука-2 стакана
маргарин-200 г
вода холодная-0,5 стакана
сахар-1 ч.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несладкие сырные кексы с копченой курицей и сыром 21-06-2011 21:24


Несладкие сырные кексы с копченой курицей и сыром

Их хорошо подавать к позднему завтраку или давать детям с собой в школу. Черный перец и паприка придают этим маффинам приятную легкую пикантность.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубики кофейного желе в сливках 21-06-2011 21:22


Кубики кофейного желе в сливках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны маринованные по-домашнему 21-06-2011 21:22


Шампиньоны маринованные по-домашнему

 

 


готовить маринад мы будем по такому же рецепту как и для вешенок
 с тем лишь отличием, что я в этот раз добавил немного морковки .

Для рецепта понадобятся :


Шампиньоны 1,5 кг
Морковь 1 шт
Чеснок 3-4 зубка
Соль 4 ст ложки.
Сахар 5-6 ст ложек
Уксус столовый 9% 6 ст ложек
Перец горошек
Лавровый лист.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-апельсиновый лимонад с имбирем. 21-06-2011 21:21

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лимонно-апельсиновый лимонад с имбирем.

Зимняя, согревающая версия лимонада  [показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ “САВОЯРДИ" 21-06-2011 21:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ “САВОЯРДИ”

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гратен 21-06-2011 21:16

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Гратен


[490x328]

Гратен – это любое блюдо, запеченное до золотистой корочки. Для меня это – палочка-выручалочка и простор для фантазии. Картофельный или с добавлением курица, кабачка, свинины – это блюдо не раз меня спасало в те моменты, когда готовить долго не хотелось или на пороге гости. Кроме того, признаюсь честно, это одно из моих самых любимых блюд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий шоколадно-ореховый торт 21-06-2011 21:16

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

[600x450]
Этот торт больше похож на огромную вкусную шоколадную конфету. Делается очень легко и быстро. Сладкоежки будут в восторге))

 Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мега скрап набор "Красочная весна и Пасха" 21-06-2011 21:15

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Мега скрап набор "Красочная весна и Пасха"

Мега скрап набор "Красочная весна и Пасха"


Роскошный распакованный мега набор. Вы так же можете скачать его, ссылка в конце поста.

[показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Нежное облако" 21-06-2011 21:14

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Нежное облако"

Торт "Нежное облако" 

[655x489]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии