[513x700]
[513x700]
[513x700]
[513x700]
[513x700]
Итак... Не все мы грузины...
[показать] Но грузинский ткемали знаем и любим, наверное, все!
Вкус и аромат этого кисло-сладко-остро-пряного соуса... может свести с ума!!! Любое мясо, поданное с таким соусом, приобретает совершенно изысканный и неповторимый вкус...
Настоящий грузинский ткемали готовят из слив одноименного сорта “Ткемали”. К сожалению, у меня такой сливы нет. Зато на даче растет – ТЁРЕН! Вот из него я и готовлю свой – “Грузинский ткемали по-моему!”
Сливу можно использовать, в принципе, любого сорта, лишь бы она была не очень сладкая и не очень зрелая. В зависимости от сорта сливы, вы можете приготовить ткемали разных цветов – желтого, зеленого, красного... Я готовила все три варианта. Хороши ВСЕ!!!
А как эффектно выглядит на праздничном столе такой трехцветный НАБОР в соуснице из трех секторов!!! (У меня есть такая, а у вас?!
[показать]
Нам понадобится:
Помощь при вегетососудистой дистонии
Можно помочь себе простыми упражнениями. 2-3 дня - и вы почувствуете себя намного лучше!
Упражнения выполняются следующим образом - мышцы напрягаем максимально на 10 сек., потом расслабляемся и стараемся почувствовать тепло и тяжесть в мышцы. Улучшается циркуляция крови.
1. Поднимаем брови так, чтобы чувствовать напряжение во лбу и по голове до затылка. 10 секунд держим, расслабляем. Стараемся напрягать только нужные нам мышцы. Дышим спокойно, не задерживая дыхание на вдохе. ![]()
2. Жмурим глаза, морщим нос и скалим верхние зубы - одновременно - делаем рожицы! ![]()
3. Делаем голливудскую улыбку, напрягая подбородок - втягиваем его в шею. ![]()
4. Руки держим перед собой, сжимаем кулаки, сгибаем руку в кисти ( с напряжением) тыльной стороной кулака к локтю. ![]()
5. Сидя на стуле, руки чуть сгибаем в локтях, ноги немного раздвигаем, руки кладем между ними и делаем сопротивление - локти в стороны, коленки сопротивляются. ![]()
6. Тоже сидя сгибаем руки в локтях, локти на уровне плеч в стороны - изображаем бодибилдера. кисти тоже сгибаем и костяшками с напряжением тянемся к плечам. ![]()
7. Руки перед собой, складываем ладошки, как будто молимся и надавливаем ладонью на ладонь. ![]()
8. Встаем, руки немного сгибаем - тянем локти и руки назад, прогибаемся в спине.![]()
9. Садимся на стул, поднимаем прямые ноги и держим корпус с легким уклоном назад. ![]()
10. Сидя на стуле, напрягаем ягодичные мышцы. ![]()
11. Вытягиваем ноги (сидя на стуле), носки внутрь, пятки врозь и носки тянем на себя. ![]()
12. Сидим, ноги согнуты в коленях, руками держимся за стул и создаем напряжение на сопротивлении. ![]()
13. Вытягиваем ноги, делаем "планочку" на стуле. Вытягиваем носок. Икры должны напрячься максимально, если правильно делаете. ![]()
14. Руки за голову - давим на них головой, руками сопротивляемся. ![]()
15. Поза "мыслителя" и давим на руки лбом. ![]()
Главное не забывать дышать и качественно расслабляться - т.е. наслаждаться процессом.
Начните делать эти упражнения 1 раз в день перед сном.
При регулярном исполнении тело становится теплым, мышцы свободными, а внутреннее напряжение исчезает.
Одним из самых любимых растений у многих является Гортензия. Совсем недавно я публиковала пост Как засушить гортензию, можете почитать) Род Гортензия (Hydrangea) семейства Гортензиевые представлен примерно 90 видами растения. Он происходит из Азии, Америки и Японии, где и сегодня произрастет в природе, а в культуре этот цветок распространен по всему миру. Его используют как в качестве декоративно-лиственного, так и красивоцветущего растения, и выращивают в условиях квартир, в оранжереях и садах.
Гортензия является очень красивым зимующим кустарником, достигающим в высоту 2 м, украшенным в период цветения крупными (до 30 – 40 см длиной), пирамидальными, обильно покрывающими его соцветиями с желтовато-белыми цветами, слегка краснеющими впоследствии. Один куст может нести до 100 и более соцветий.
Рецепты салатов быстро и вкусно - незаменимое подспорье каждой хозяйки. Кто из нас не любит рецепты, которые не занимают много времени? Особенно, когда это ещё и вкусно, и полезно: салаты с овощами, салаты из грибов, салаты из зелени, салаты из творога, сыра, яиц; с морепродуктами, мясом, птицей, рыбой... И чего только не бывает! Давайте приготовим витаминный салат.
Калланетика - история, польза и домашний фитнес
Калланетика, я думаю Вас знакома, не как слово, а и как комплекс упражнений. Может быть кто - то из Вас ей занимается, я тоже какое - то время занималась, но мне по душе более подвижные упражнения и движения, как например, аэробика, ей я посвятила больше времени, да и сейчас не постоянно, но занимаюсь. В посте хочу сказать несколько слов о калланетике и о том, как она повлияет на Ваш организм, вес и общее самочувствие. На комплексе упражнений останавливаться не буду, так как думаю, что лучше будет, если каждый из Вас, кто решит ей заниматься, сам подберет для себя комплекс упражнений.
Очень вкусные, пряные рыбные котлеты.
«Красная икра» из манки
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста».
Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!
Потребуется:
1 стакан томатного сока
1 стакан манной крупы
1 стакан растительного масла
500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)
1 репчатая луковица среднего размера
По желанию можно добавить мелко порезанный укроп
Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.
Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу.
Продолжайте размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок сотейника.
Отдельно пропустите через мясорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу.
Если сельдь в масле, то предварительно всё масло следует слить.
Затем молотую сельдь размешайте с массой из манки. Можно посыпать измельченным укропом.
|
Конечно, с этим рецептом я уже намного опоздала, но все равно, советую применить. Еще не так поздно!
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы
нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Предохраняет от всех заболеваний!
Мои в этом году посажены позже, чем хотелось бы. Для того, чтобы вырастить действительно ранние огурцы (да и другие культуры), мне надо брать отпуск в мае и делать все самой. Иначе в конце июня растения выглядят всего лишь вот так:
Надеюсь на хорошие благоприятные погодные условия и уже начинаю отсчитывать дни до урожая!
Автор Екатерина Шадрина
Уважаемые садоводы - огородники! Пока есть время, хочу поделиться тем как, пользуясь этими нехитрыми способами, убежать как можно дальше от фитофтороза!) Заодно и другие болячки не цепляются.... Опрыскиваю тем что у меня под рукой, в следующий раз чем то другим и так по порядку, чтобы не было привыкания. И совсем это не сложно!) Зато даже на улице помидоры зреют, а соседи удивляются, у них то уже все выброшено, они больше сажать не собираются - климат не тот....) Но опрыскивать надо как только приживутся после высадки на постоянное место для профилактики и каждые 10 дней! Когда начнут чернеть уже все поздно... В моем парнике до середины октября помидорки зреют.
Вот перечень, очередность не обязательна...

Раствором Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто. Рецепт от Alesandra
Мастер-класс Александра Сенькина "Размножение винограда черенками"
[показать]Кто-нибудь догадается, что эти шоколадные брауни сделаны без яиц, а в их состав входят овощи? Да, да, овощи! А точнее — цуккини.
При желании этот рецепт легко трансформируется в абсолютно вегетарианский. Цуккини хорошо подходят для приготовления брауни, так как делают тесто влажным и питательным, — почти так же, как морковь в морковном пироге.
Пищевая ценность такого десерта на 1 порцию без глазури составляет: 103 калории, 2,8 г жиров, 19,7 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г белка. С глазурью: 181 калория, 6,9 г жиров, 30,9 г углеводов, 3 г клетчатки, 2,2 г белка.