[показать] [показать]

Конечно, выкройка и узоры нужны покрупнее)
[показать]

У каждого из нас время от времени появляются CD или DVD, пришедшие в негодность из-за долгого использования, царапин и трещин. Но ведь иногда так жалко выбрасывать любимый диск! Тем более, если из него можно сделать что-нибудь красивое и полезное.

[показать]

Для того, чтобы пара старых дисков превратилась, например, в подставку для салфеток, нам потребуются:

•    ножницы,
•    канцелярский нож,
•    линейка,
•    картон,
•    акриловая краска цвета металлик,
•    кисточка (если краска не в баллончике),
•    универсальный клей,
•    ну и конечно сами CD (DVD) диски.

[показать] [показать] Читать далее

Не в утиль, а в дело

Почти мастер-класс «Пуфик из баклажек»

Сейчас много и часто говорят о мебели из картона. Пустые полиэтиленовые колбы из под различных напитков не менее достойный материал для изготовления мебели. Сделать можно практически все: отдо дивана. Тара годится любого размера и формы, но более пригодна та, у которой бока не ровные, а фигурные – вещи получаются более жесткими и устойчивыми. Начинаем.
1. Выставляем пустые баклаги с открученными пробками на мороз. Время промерзания зависит от качества морозности. Затем, там же на морозе, закручиваем и заносим в комнату, ждем, когда воздух в емкости нагреется и расширится. Это в процессе эксплуатации не даст баклажкам деформироваться.

[521x600]
2. Каждую емкость между собой соединяем двусторонним скотчем сначала парами, затем соединяем остальные пары до нужного количества.
3. Когда все баклажки соединены между собой и приобрели требуемую форму, обматываем их односторонним скотчем внизу и вверху.
4. По размеру вырезаем плотный картон (фанеру) и поролон (или любой умягчитель сидушки), склеиваем их между собой и двусторонним скотчем крепим сидушку.

[527x600]
5. Чехол я сшила самый простой: мешок с соединенными углами. По низу в подгиб втянута резинка. Осталось декорировать пуфик.
[532x600]

[200x308]Фисташковые орешки — очень вкусный и полезный продукт. На востоке их употребляют в пищу более 2,5 тысяч лет. Они придают силы и помогают снять усталость. Не случайно фисташковое дерево в южных странах называют «Деревом жизни», а его плоды — «магические орехи». Скорлупе этих орехов тоже можно найти применение. Например, для изготовления оригинальных поделок.

1. Собери скорлупу фисташковых орехов. Приготовь небольшую сухую разветвлённую веточку для ствола.

2. Скатай комок коричневого пластилина размером с грецкий орех. Втыкай в него скорлупки так, чтобы более заострённый конец был сверху.

[200x210]

3. Втыкай скорлупки по кругу, стараясь располагать их в шахматном порядке.

[показать]

4. Втыкай скорлупки как можно плотнее друг к другу, немного раскрывая их в стороны.

5. Когда до конца останется 2-3 ряда, осторожно насади заготовку на ветку. Воткни последние ряды скорлупок, стараясь закрыть пластилин.

[показать]

6. Выполни ещё две заготовки, чуть большего и чуть меньшего размеров и помести их на веточки.

[200x313]

7. Чтобы сделать горшочек, приготовь ровные сухие веточки. Нарежь палочки одинаковой длины. Скатай из пластилина цилиндр желаемого размера. Плотно облепи его палочками. Вставь готовое деревце. Если нужно, подправь палочки и обвяжи горшочек верёвкой, шпагатом, тесьмой или скрученной бумажной лентой. Положи у основания деревца сухой мох.

[показать]

 источник

[показать]

Пошаговые фото

Ингредиенты на 3 порции: рис - 3 горсти соевый соус - 3 ч. ложки лук репчатый - 1 головка морковь - 1 шт шампиньоны - 4 средних гриба кабачок - 0.5 шт (250-300г) лук-порей - сколько уйдет филе рыбы - сколько уйдет ИЛИ ветчина сыр тертый - 1 стакан зелень соль перец черный молотый специи - по вкусу [250x1]

[показать] Отварить рис в большом количестве воды, промыть, дать стечь. Спассеровать лук, морковь, кабачок. Добавить шампиньоны и лук-порей. Тушить в небольшом количестве бульона. Посолить, поперчить по вкусу.

[показать] Сделать "лодочки" из фольги, выложить слоями: 1.Рис. Полить чайной ложкой соевого соуса. 2. Овощи. 3. Рыба. Посолить и добавить специи. 4. Тертый сыр. 5. Залить 50 мл бульона.

[показать] Так получилось, что один человек в моей семье не ест рыбу. Поэтому в одной "лодочке" я заменила ее ломтиками ветчины.

[показать] Отправляем наш "флот" в духовку, предварительно разогретую до температуры 220 С. Через 15-20 минут блюдо готово. Приятного аппетита!

[показать]

[640x480] Картофель, запечённый по-ЮПовски Картошечку в нашей семье любят в любом виде. Нет, вру! В сыром не любят))))) А жаль, конечно... Почистила, помыла, по тарелкам разложила и всё, свободна!  Бегом за комп!!! Хах, размечталась... Не любят в сыром, придётся дальше готовить)))) Почищенный, помытый картофель нарезаем кружочками. Кружочков нам надо столько, чтобы хватило выложить их в два слоя на противне. Кружочки солим, перчим, добавляем пару-тройку ложек майонеза. Густой майонез можно разбавить водичкой, а можно к майонезу добавить и сметанки. Аккуратненько перемешиваем наши кружочки и ставим в сторонку. Берём фарш. Я брала с килограмм куриного. Солим, перчим. Одну небольшую луковицу трём на тёрке, вторую мелко нарезаем и всё это добавляем в фарш. Туда же я добавила пару ложек замороженной зелени и две столовые ложки майонеза. Всё тщательно перемешиваем. Теперь выкладываем на противень плотненьким слоем половину картофельных кружочков. На этой слой выкладываем фарш, разравниваем его и сверху - вторую половину кружочков. Поливаем  жидкостью, оставшейся в чашке из под картофеля, и отправляем противень в нагретую духовку. Я запекала минут 40 при 200 градусах. Затем присыпала всё это дело тёртым сыром и ещё минут на пять в духовку, чтобы сыр расплавился. Как это получилось сочненько - вкусненько! Понравилось всем, кто успел угоститься))) Надеюсь, понравится и вам! [640x480] А это пара вариаций этого блюда на одном противне. Слева - фарш перемешан с картофелем, справа - нижний слой - фарш, верхний - картофель. Вкусно по-любому!)) [600x450] Приятного аппетита Вам желает Юлия П.

[показать]

Серия сообщений "из фарша":
Часть 1 - Мясные маффины
Часть 2 - Мясная запеканка
...
Часть 19 - Огурцы с мясом
Часть 20 - Итальянские котлеты
Часть 21 - Картофель, запечённый по-ЮПовски

[показать]

Пошаговые фото

Ингредиенты: Мясной фарш - 400 г Перец болгарский - 2 шт. Помидор - 1 большой или 2 маленьких Армянский лаваш - 1 шт. Масло сливочное - 1 ст.л. Сыр тёртый - 3 ст.л. Перец красный острый, соль, базилик, чеснок, прованские травы, имбирь - по вкусу [250x1]

[показать] Фарш солим, посыпаем приправами, тщательно перемешиваем.

[показать] Режем овощи тонко, но достаточно крупно.

[показать] Половину масла нарезаем и кладём на лаваш.

[показать] Мясо выкладываем на середину лаваша, а нарезанные овощи - сверху.

[показать] Таким образом, начинка у нас лежит так, чтобы мы могли завернуть конвертик.

[показать] Сверху посыпаем тёртым сыром и выкладываем оставшееся масло.

[показать]

Лаваш (2 листа) — 2 шт Ветчина — 300 г Помидор — 2 шт Огурец — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Зелень Майонез Соус томатный Сыр твердый — 200 г

Рецепт "А-ля пицца"

[показать] Подготовить начинку, варианты могут быть любые. Мелко порезать ветчину, помидоры, огурец, лук, зелень. [показать] Сыр натереть на мелкой терке. [показать] Форму застелить бумагой для выпекания, выложить развернутый лист лаваша, немножко промазать майонезом центр, второй лист положить крест накрест. [показать] По диаметру формы смазать томатным соусом или кетчупом, [показать] выложить ветчину, огурец, сеточка из майонеза, посыпать сыром, завернуть края верхнего лаваша внутрь.

[показать]

Ингредиенты для "Быстрый штрудель"

Лаваш (армянский) — 1 шт Яблоко (средние) — 2 шт Конфитюр (абрикосовый) — 2 ст. л. Сахар-песок — 2.5 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт Масло сливочное — 70 г Орехи грецкие — 1/2 стак. Сахарная пудра

Рецепт "Быстрый штрудель"

[показать] Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать.Обжарить с 2 столовыми ложками сахара до выделения сока и золотистого цвета. [показать] Добавить абрикосовый конфитюр, перемешать и тушить еще около 5минут. [показать] Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5 ст.л.) [показать] Натереть на терке сливочное масло. Грецкие орехи истолочь или порезать. [показать] Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью, выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать грецкими орехами.

мясо с картофелем тушеные в лаваше

Основой для этого рецепта послужил знаменитый зур бэлиш. Именно его начинка присутствует и в этом рецепте. А вот тесто другое. В бэлише тесто делается самостоятельно, но я решила съэкономить время и завернула мясо с картофелем в тонкий лаваш.
Ещё одним плюсом этого блюда является то, что оно порционное. Готовые конвертики не разворачивая можно брать с собой на работу или в дорогу.
Начинка этих пирожков получается мягкой, ароматной и сочной, а лаваш пропитывается соками и, оставаясь слоистым, становится очень нежным и влажным.

[400x267]

По парку идут хорошо одетые муж и жена. Вдруг они видят на лавочке мужика с пузырем портвейна и следами былой интеллигентности на лице. Жена: - Надо же! Это мой бывший супруг! Пять лет назад я ушла от него! Он до сих пор пьет! Муж: - Врешь! Так долго не празднуют!

СОСТАВ

2 листа тонкого лаваша (размер 70х55см), 700г мяса, 500г картофеля, 400г лука, 1~1,5 ч ложки соли, перец

Мясо и картофель порезать маленькими кубиками (со стороной 1 см).
Картофель промыть в холодной воде.
Лук либо мелко нарезать, либо натереть на тёрке в кашицу, либо прокрутить в блендере с 1/4 стакана воды.
Положить к мясу с картофелем.

[400x267]

Всыпать соль и перец.
Влить 1/4 стакана воды (если лук не взбивался с водой).
Перемешать.
Лаваш разрезать на 6 частей.
На каждый получившийся кусок лаваша положить по 1~2 столовые ложки начинки. Перед каждым зачёрпыванием начинки её нужно перемешивать для равномерного распределения соков.
Если мясо постное, то в кажую порцию можно положить небольшой кусочек сливочного масла.
Завернуть так, чтобы лаваш сделал два-три оборота.

[400x267]

Получившийся пирожок положить на слегка смазанный маслом лист фольги. Углы фольги поднять над пирожком и плотно закрутить, чтобы не было щелей.
Таким образом завернуть все пирожки.
Уложить на противень и поставить в духовку при температуре t=200~220°C на 1 час. Через полчаса температуру можно убавить до t=170~180°C.
Готовое блюдо можно подавать прямо в фольге, раскрыв её сверху. Но значительно удобнее, если выложить пирожок из фольги на тарелку.


Также можно посмотреть:

- картофель запеченный с курицей и беконом	[100x]
- зур бэлиш (пирог по-башкирски)	[100x]
- курица с картофелем, запеченные под штрейзелем	[100x]

Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 2 -

[показать]

АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Можно связать простейшим узоров квадрат, а спереди в области декольте завернуть уголок и закрепить это все вязаной розочкой. Что ж, оригинально и быстро!

[показать]

[297x400]

Ажурное белое болеро На первый взгляд кажется, что оно полность связано крючком, на самом деле это спицы, только при обвязке использован крючок.

[показать]

[показать]