• Авторизация


Салат с курицей и грибами 27-09-2012 12:00

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат с курицей и грибами

[604x427]

Ингредиенты:

Грудка куриная - 500 гр
Шампиньоны - 500 гр
Капуста пекинская - 500 гр
Огурец - 4 шт
Растительное масло
Майонез
Соль, перец
Сухарики хлебные, чеснок

Приготовление:

Мясо куриное порезать кусочками, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить по вкусу, шампиньоны отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, мелко порезать, капусту порезать, огурцы пошинковать тонкой соломкой, все ингредиенты смешать, добавить майонез или сметану, тщательно перемешать, выложить в салатницу, сверху украсить сухариками чесночными.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснющий и ароматный пирог «Белые ночи» 25-09-2012 14:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснющий и ароматный пирог «Белые ночи»


Предлагаю вашему вниманию очень нежный и вкусный рецепт пирога.
Готовится из простых и доступных продуктов,не сложный в приготовлении.
Рецепт приглядела еще в прошлом году из книги "500 видов домашнего печенья" долго думала печь не печь, но все же рискнула и испекла этот вкуснющий и ароматный пирог.
[650x488]

насладитесь его волшебным вкусом!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маковник 25-09-2012 14:09

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Маковник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить крылышки куриные: 10 кулинарных советов 25-09-2012 14:06

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Как приготовить крылышки куриные: 10 кулинарных советов

[200x250]

Одна из самых нежных и лакомых частей куриной тушки, крылышки, легко послужат вам и превосходной закуской, и самостоятельным горячим блюдом. Наши современные магазины предлагают широкий выбор охлажденных и замороженных куриных крылышек от самых разных производителей. Нам же остается лишь сделать правильный выбор и приготовить блюдо по своему вкусу. Опытные хозяйки без малейшего труда назовут добрый десяток блюд, которые можно приготовить из куриных крылышек. Но что делать тем, кто еще не вполне освоился на кухне?

[200x250]Благодаря своей доступности и легкости приготовления блюда из куриных крылышек пользуются огромной популярностью во всем мире. В Северной и Южной Америке куриные крылышки считаются одной из самых любимых закусок, отведать которую можно как в самой недорогой закусочной, так и в элитном ресторане. В странах Азии острые куриные крылышки подадут вам в качестве закуски ко многим легким спиртным напиткам, а уличные торговцы предложат вам отведать обжаренные до хруста крылышки в качестве простого и незамысловатого снека. Не обошла любовь к этому лакомству и нашу страну. Сегодня мы легко можем попробовать вкусные куриные крылышки в большинстве наших ресторанов. Но, конечно же, самые вкусные блюда из куриных крылышек мы можем приготовить только своими руками.

[200x250]

Каких только блюд не готовят из куриных крылышек! Холодные и горячие закуски, первые и вторые горячие блюда, барбекю и гриль. Крылышки отваривают и обжаривают, запекают и тушат. Чаще всего, готовя закуски из куриных крылышек, применяют различные маринады и обмазки. Это и острые соусы, и пряные чатни, и нежные сливочные и молочные соусы. Добавьте к этому пряные овощи и травы, не забудьте щепотку самых невероятных экзотических пряностей и приправ, пробудите свою фантазию, и вы легко сможете убедиться в том, что из такого простого на первый взгляд продукта, как куриные крылышки, вы легко сможете приготовить изумительное блюдо, полностью отвечающее именно вашим вкусовым пристрастиям.

Вот самые важные советы и секреты, а также наиболее интересные рецепты, которые обязательно помогут даже самым неопытным хозяйкам и всегда подскажут вам, как приготовить крылышки куриные.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Пепперони" 18-09-2012 15:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пицца "Пепперони"

 

Ингредиенты:
 
- вода - 100 мл
- сахар - 1 ч.л.
- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опьяняющий яблочный торт 18-09-2012 14:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Опьяняющий яблочный торт

Для любителей кулинарных приключений посвящается! Бывают рецепты, в которые влюбляешься с первого взгляда. Я вообще не равнодушна к яблочной выпечке, но наткнувшись на рецепт этого пирога поняла, что не сделать его просто не могу.
[650x429]

Нежный и очень вкусный торт внесет разнообразие в меню яблочного сезона.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный брусочек с румяной корочкой и нежной серединкой 18-09-2012 14:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный брусочек с румяной корочкой и нежной серединкой

Приготовьте это блюдо, вы не пожалеете! Сочное, ароматное, нежное!!По вкусу всем!! Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Данное блюдо имеет восхитительный и неповторимый вкус. Благодаря тому, что куриное мясо очень нежное, куриный брусочек так и тает во рту.
[700x523]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка и сумочка из пеньковой веревки. 18-09-2012 14:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Отличная идея! Корзинка и сумочка из пеньковой веревки. Мастер-класс

Отличная идея! Девочки, я уже как-то где-то публиковала эту тему))) Был пост о корзинке из пеньковой веревки, обвязанной крючком. А сейчас еще одна идея - таким же способом можно сделать и сумочку. Не стала искать предыдущий прост, уж очень нравится мне все это, поэтому объединяю вместе два мастер-класса. Для работы вам понадобится пеньковая веревка, нитки для обвязки и владение техники вязания крючком. Кстати, дорогие мои, у меня опять началось ерзание на стуле))) А ведь можно использовать не только веревку, можно взять полоски старой футболки или, к примеру, газетные трубочки! Обязательно над этим поразмыслю на досуге) Только вот, когда он настанет, этот досуг для творчества?!)))

Кстати, маленькое отступление о сумках, но только мужских, которые не свяжешь) Супер модные и качественные мужские сумки вы сможете приобрести на сайте vipsumki.ru. Здесь в огромном каталоге можно найти сумки от самых модных брендов, да и не только сумки) Клатчи, портфели, сумки для ноутбуков, разные аксессуары, бижутерию, очки, спортивные костюмы и многое, многое другое. В этом интернет-магазине сумок можно купить все, что угодно по соблазнительным ценам. А еще, здесь проводятся акции со скидками и часто бывают распродажи.

[588x588]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Один из способов грамотного повышения резкости изображения на фотографии 18-09-2012 14:48


 


Из огромного колличества способов повышения резкости фотографии в 
Photoshop порекомендую вам попробовать вот этот . Потребуется немного 
умения работы со слоями . 
 Этот метод   сохраняет все детали фотографии и не портит изображение  . Для упрощения процесса обработки своих фотографий можете создать Action .


Шаг 1. Открываем изображение в Photoshop





Шаг 2. Увеличиваем резкость фото при помощи фильтра Резкость 
(Sharpen ) Фильтр - Усиление резкости - Контурная резкость (Filter- Sharpen - Unsharp Mask)


 



Шаг 3. Увеличиваем размер изображения в два раза . Изображение - Размер 
изображения (Image - Image Size) .В моём примере получились вот такие 
размеры:





Шаг 4. Создаем дубликат слоя, нажатием CTRL+J или перетаскиванием слоя на 
соответствующую иконку .





Шаг 5. К дублированному слою применяем 
Фильтр - Усиление резкости - 
Резкость + (Filter - Sharpen - Sharpen More
).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка манная с персиками 18-09-2012 14:39

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Запеканка манная с персиками

[577x359]



Ингредиенты:

Крупа манная - 4 ст. ложка
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 4 ч. ложки
Сахарная пудра - 2 ч. ложки
Персики - 250-300 гр
Соль - щепотку

Рецепт приготовления:

Молоко закипятить добавить манну, присолить, насыпать сахара, помешивая сварить густую кашу манную, заправить маслом, перемешать и охладить, затем добавить яйцо перемешать, персики обдать кипятком, (легко очистятся) очистить, порезать на кусочки. Форму смазать маслом посыпать сухарями, выложить половину каши, разложить персики, сверху всё закрыть остатком каши. Поставить в духовку при 190ºС на 20 минут. Перед подачей на стол присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим на скорую руку. Подборка 1 18-09-2012 14:33

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Готовим на скорую руку. Подборка 1

[показать]

Завтрак на скорую руку

Ингредиенты:

Армянский лаваш

Сыр

Яйцо

http://www.liveinternet.ru/users/tisulya/post210497368/

[показать]

Легкий и быстрый завтрак.

Берете мелкую лапшу, яйца, ветчину. 

http://blog.kp.ru/users/alla_korn/post203748843/?upd

[показать]

Как приготовить сырный суп? От простого к сложному

http://arnusha.ru/post190982037/?upd

[показать]

Оформление яичницы с сосисками

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post125420901/

[показать]

Творожная запеканка, как в садике (очень вкусно...)

Понадобится:
500 гр. творога (я всегда беру влажный творог,
процент жирности для меня роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
2 яйца.
Пакетик Ванилина

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post223071767/

[показать]

Французские сырные шарики

Ингредиенты
белки яичные - четыре штуки.
сыр твердый - 200 грамм
мука пшеничная - одна столовая ложка
растительное масло - для фритюра
зелень петрушки
перец черный молотый
соль

http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/post226535562/

[показать]

воздушная творожная запеканка без муки и манки

итак- продукты:
Творог (у меня домашний) — 500 г
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по желанию)

http://www.liveinternet.ru/users/3685882/post226395736/

[показать] 

Простой, вкусный и красивый гарнир...

картошка(по количеству персон и желательно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картофель с ветчиной и сыром, запеченный в духовке 14-09-2012 21:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

картофель с ветчиной и сыром, запеченный в духовке

Запеченный картофель с ветчиной – это очень вкусное и аппетитное блюдо с нежным вкусом, настоящее спасение для ленивой или занятой хозяйки, ведь на подготовку блюда уходит совсем немного времени.
[600x450]
Ветчина придает особый вкус простой запеканке из картофеля с сыром . Выложите подготовленные ингредиенты слоями в форму и отдыхайте, пока готовится блюдо.

Из простого, обыденного блюда можно сделать настоящий шедевр. Хотите убедиться в этом -

смотрите далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРДОН БЛЮ 14-09-2012 21:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

КОРДОН БЛЮ

 

Нам понадобятся:
 
Куриное филе;
Сыр;
Ветчина;
Панировочные сухари;                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка с баклажанами под соусом бешамель 11-09-2012 14:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная грудка с баклажанами под соусом бешамель"Аромат стоит до неба!!! "


В детстве я отказывалась есть баклажаны. Слава Богу, что вкусы меняются каждые семь лет, потому что сейчас я могу их есть каждый день.
Рецепт баклажанов с куриной грудкой под соусом Бешамель я узнала от подруги, немного его усовершенствовала, и получилось вот такое блюдо. Гарнир в этом случае не понадобится — баклажаны и куриная грудка отлично сочетаются вместе.
[600x450]
Приготовление требует времени, но зато получается потрясающе вкусно!

Попробуйте и оцените сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Халва с фисташками 11-09-2012 14:55

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Халва с фисташками


[604x440]


Ингредиенты:
Молоко - 2 ст. ложки
Фисташки очищенные - 1.5 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Ванилин - 1/2 ч. ложки
Масло сливочное - 2 ст. ложки

Приготовление:
Фисташки залить кипятком на полчаса, затем откинуть на сито,дать стечь воде, орешки перемолоть на блендере, добавить молоко, хорошо взбить, добавить сахар тщательно перемешать. На антипригарной сковороде растопить масло, добавить ореховую пасту и постоянно помешивая жарить около 15 минут, затем добавить ванилин, перемешать. Массу выложить на смазанный противень, разровнять и дать остыть, готовую халву порезать на кусочки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Сливочный» без выпечки 11-09-2012 14:54

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Торт «Сливочный» без выпечки

[604x381]


Ингредиенты:
Печенье - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Сливки - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Банан - 2 шт
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Какао порошок - 1 ст. ложка
Желатин - 15 гр
Ванилин - щепотка
Приготовление:
Желатин замочить, Печенье измельчить, добавить какао, перемешать, добавить растопленное сливочное масло, тщательно перемешать, выложить в смазанную форму, сформировав и утрамбовав бортики. Банан разрезать вдоль и положить в форму на печенье. Желатин распустить на огне. Смешать сливки, пудру сахарную и ванилин, перемешать, поставить на огонь на 5 минут, помешивая, потом добавить тщательно взбитый желток, перемешать, добавить немного сливок в желатин, размешать и вылить всё в сливочную массу, поставить на огонь на 2-3 минуты не доводя до кипения. Затем сливочную массу вылить поверх банана, разровнять. Подостывшую массу поставить в холодильник на пару часов. Украсить по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики с виноградом и фисташками 11-09-2012 14:54

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Сырные шарики с виноградом и фисташками

[604x411]


Ингредиенты:
Сыр (филадельфия) - 300 гр
Фисташки - 200 гр
Виноград - гроздь

Приготовление.
Очищенные фисташки разделить, горсть оставить для украшения, остальные на блендере измельчить. Виноград порезать вдоль каждую виноградинку, удалить косточки (если есть) в виноградину положить фисташку. Творожный сыр отщипывать одинаковые кусочки, во внутрь ложить начинённую виноградинку и слепив шарик, обвалять его в молотых фисташках, затем выкладывать на тарелку. Поставить в холодильник на полчаса.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк с персиком 11-09-2012 14:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Чизкейк с персиком

 

Ингредиенты:
2 стакана крошки от печенья (примерно 130 г)
6 столовых ложек размягченного маргарина
1 стакан сахара
225 г сливочного сыра                                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ароматный и аппетитный куриный рулет - Красиво? А еще это необыкновенно вкусно 11-09-2012 14:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ароматный и аппетитный куриный рулет - Красиво? А еще это необыкновенно вкусно

Рулет получается очень сочным и нежным. И как оказалось, снять мясо с целой курицы не так сложно. Может быть в первый раз не так быстро, но результат того стоит. Такой рулет из курицы можно смело подавать как в горячем так и в холодном виде. [600x450]

готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях 11-09-2012 14:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях

 

Ингредиенты:
оливковое или каноловое масло
4 куриных грудки, разрезать на вертикальные полоски
560 г нежирного обычного йогурта (греческого)
2 столовых ложки меда
2 столовых ложки дижонской горчицы                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии