Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение из газет. Чайные чашки. Мастер-класс
Любителям плести из газетных трубочек представляю замечательные работы и мастер-класс от Даши Нагорной по плетению чайных чашек с блюдцами. Большое спасибо автору!
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
круглая корзинка с картонным дном из газетных трубочек
круглая корзинка с картонным дном из газетных трубочек
[450x338]
Круглая корзинка из газетных трубочек с картонным дном В этой корзинке интересен необычный способ плетения.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Шашлык с наивкуснейшей картошечкой
Секреты приготовления шашлыка в домашних условиях: 1. Готовим в рукаве для запекания. 2. Жарим на луковой "подушке". Лук должен быть маринованный – именно он более всего придает мясу вкус шашлыка. Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Готовится очень просто, картошка получается, как жареная, но не надо стоять возле плиты. Сначала о приготовлении "шашлыка".
Берём продукты такие:
Для "шашлыка": – свинина – лук – специи
Для картофельного гарнира (этот гарнир можно приготовить и без шашлыка в качестве самостоятельного блюда): – картофель – 5 крупных шт. – лук репчатый – 2 шт. – морковь– 1 шт. – соль, специи по вкусу – томат-паста – 2-3 ст. л. – растительное масло – 2-3 ст. л. – зелень свежая или сушеная
И пошёл процесс:
Свинину порезать кусочками. Если взять антрекоты - получается менее вкусно. Кусочки мяса накрыть пищевой пленкой и сильно отбить. Потом пленку снять, поперчить, очень немного подсолить и еще раз слегка отбить. Затем мясо сложить в миску и посыпать специями для шашлыка. Одну луковицу порезать небольшими очень тонкими кусочками и с силой размять в миске с мясом. Оставить мариноваться часа на 2. За час до запекания отдельно от мяса замариновать лук для "подушки". Лук нарезать полукольцами, выложить в миску, залить кипятком, влить 3-4 ст. л. уксуса, добавить 2 ст.л. сахара и соль по вкусу. Можно еще влить лимонный сок. Через 1 час можно приступить к основному приготовлению. Духовку разогреть до максимальной температуры. На противень выложить бумагу для запекания. Отрезать рукав для запекания, длиной чуть больший, чем противень. С одной стороны рукав завязать. В рукав выложить лук и акккуратно распределить его по дну рукава. Сверху на "подушку" лука аккуратным слоем выложить мясо (с маринованным луком не перемешивать). Завязать другой конец рукава. И сделать несколько проколов сверху рукава для выхода пара. Поместить в духовку и запекать около 1-1,5 часа. 
[показать]Время зависит от температуры духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем его и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным - используем его для гарнираПриготовление картошки Картофель почистить и порезать средними дольками. Лук порезать крупно. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - иначе она разварится и не будет выглядеть столь красиво. Добавить специи по вкусу, посолить, поперчить. Добавить растительное масло и томат-пасту или мелко нарезанные и растертые помидоры (как в данном примере). Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху для выхода пара. Удобно запекать картошку одновременно с "шашлыком", т.к. время их приготовления одинаковое. Запекать около 1-1,5 ч в заранее разогретой духовке при максимальной температуре. Затем достать и рукав сверху разрезать. Выложить картошку на блюдо и щедро посыпать зеленью. Красивое, аппетитное и очень вкусное блюдо готово.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Домашняя варёная колбаса
Продукты:
Филе куриное (или индейка) — 700 г
Сливки 300 мл
Белок яичный — 3 шт
Соль
Перец черный
Приправы
Приготовление:
1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.
2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности.
3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски.
4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут.
5. Вынимаем колбаски и остужаем.
6. Снимаем пленку.
7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем.
Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
ЦЕРЕМОНИЯ ОТКРЫТИЯ ЗИМНИХ ОЛИМПИЙСКИХ ИГР 2014 "Фото!
Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Загадочный мост
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ириски домашние
Ириски домашние
Сгущенное молоко 300 г
Масло сливочное 100 г
Мука пшеничная 2 ст. л.
Молоко сухое 200 г
Вода кипяченая 100 мл
Для приготовления ирисок понадобится сухое молоко, масло сливочное, мука, сгущенное молоко и вода.
Растопить в сковороде с толстым дном сливочное масло. Добавить муку и обжарить до золотистого цвета. Добавить сгущенное молоко и обжарить, помешивая 10 минут.
Тем временем, сухое молоко развести в кипяченой воде комнатной температуры и добавить к сгущенному молоку в сковороду.
Если масса получилась слишком густой, то добавить немного воды и помешивая варить 30 минут, пока масса не станет тянучкой золотистого цвета. Переложить в контейнер и выровнять лопаткой.
Затем сделать разделительные полосы вдоль и поперек, чтобы удобнее было ломать ириски. Оставить в холодильнике на 5 часов и можно подавать с чаем!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста
Это цитата сообщения Аннушка1707 Оригинальное сообщение
Шапочка спицами
[показать]http://www.stranamam.ru/post/7090488/
Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение
Ожерелье Pearl passion
В этом сезоне очень модно носить крупные украшения!!!
Поэтому, скорее доставайте из шкатулки бисер из за дело!!!)
Для создания ожерелья нам понадобится: бисер одного цвета ( в данном случае жемчужного цвета), мононить, игла для бисера.
1. Нанизываем 6 бусин и замыкаем кольцо, делаем узел
2. Далее набираем по одной бусине через одну
3. Плетем далее жгут мозаикой
4. Длина жгута для ожерелья составляет 220-230 см
Это цитата сообщения allalla Оригинальное сообщение
Вязание спицами берета Pinwheel
Вязание спицами берета Pinwheel
Дизайнер Linda Irving-Bell
Для вязания берета Вам потребуется:
Пряжа: Fiberspates silver sparkle DK (75% меринос/20% шёлк/5% sparkle - 225 м х 100гр) = 60гр
Спицы: 3.75мм - комплект носочных и круговые длиной 60 см
Плотность: 22 пет x 32 ряда = 10 см
Перевод описания вязания берета с английского языка
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Панамка крючком
[700x696]Хотите связать летнюю панамку или шляпку крючком и чтобы ни у кого такой еще не было, воспользуйтесь схемой понравившейся салфетки. Шляпка состоит из донышка – это середина салфетки, бортики шляпки вяжутся любым узором, почти без прибавлений, на глубину шляпки, и поля панамки продолжайте вязать по схеме последних рядов салфетки. Пример салфетки и связанной по ее схеме панамки:http://domihobby.ru/
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
Чахохбили из курицы.
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хачапури по-тбилисски.
Вкусно! Даже смотря на это фото уже бегут слюнки. Рецепт очень простой. Возможно многие им уже и пользовались, а те кто видят его впервые попробуйте!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Cпособ окраски газетных трубочек
Для окраски нам понадобятся трубочки, морилка ВОДНАЯ, кисточки, плошки, в которые будем наливать краску, большая клеенка, на которой будем красить, тряпочка, протирать клеенку между разными цветами окраски.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ТОРТ СКАЗКА
