[600x398]
[показать]
[показать]Рулетики из лаваша очень просты в приготовлении и требуют минимум усилий. Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. Начинки для лаваша могут быть очень разнообразны.
[655x437]
Итак, завтрак за 5 минут (при наличии микроволновки)Вот и пришла такая долгожданная весна!! А в месте с ней и любимая пора - пора шашлыков, пикников и отдыха на природе))) Так что этот пост будет очень даже актуален)))
1. Рецепт весьма прост:
на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.
Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук - как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!
УЗОР "РАЗНОЦВЕТНЫЕ ЧЕШУЙКИ" ИРИНЫ ОСТАПОВЕЦ
Для образца набрать 18 петель + 2 краевые . 1 ряд-краевая остальные петли изнаночные .краевая..2ряд-кр.все петли лиц.кр. 3ряд-2 вместе лиц. 2 лиц. накид 1 лиц.накид 2 лиц. 2 вместе за передние стенки 2 вместе за задние стенки 2 лиц. накид 1 лиц. накид 2 лиц .2 вместе за передние стенки
Баурсаки ― самое простое блюдо, которое может приготовить каждая хозяйка. Если у вас осталось молоко, и вы не знаете, что с ним делать, оставьте его с обеда в тёплом месте и уже на следующий день оно прокиснет. Это прекрасная основа для теста, согласитесь, что на кислом молоке оно получается не таким жёстким, как дрожжевом. Обязательно храните баурсаки закрытыми (в пакете или в чашке под крышкой), чтобы они всегда оставались мягкими.
В моём рецепте указано 400 мл кислого молока ― скорее, это даже больше, чем надо. Можете взять меньше и тогда количество других ингредиентов тоже нужно уменьшить.
Итак, вот они, мои любимые баурсаки! Они являются непременным атрибутом праздничного стола казахов, татар, башкир, уйгуров, калмыков и узбеков. Кстати, самый большой баурсак был приготовлен в Уфе в октябре 2011 года, вес которого составил 63,2 кг!
Калорийность готовой выпечки на 100 г составляет 238 ккал.
Здравствуйте, милые мастерицы ! Если Вы любите вязать крючком, то предлагаю Вам огромную подборку всевозможных моделей юбок, которые Вы связать или скомпоновать из них свою оригинальную модель :)
|
[668x501]В Геническе живет одна очень хорошая татарская семья.Большая и очень дружная.Когда мы к ним приезжаем,то хозяйка (зовут ее Фатима) всегда нас угощает очень вкусными блюдами.А особенно мне нравятся чебуреки,которые она готовит.Этим рецептом и поделилась со мной Фатима,а я с вами делюсь.
Тесто по технологии приготовления немного сложное,но усилия того стоят.В итоге получатся очень вкусные чебуреки
[500x393]
[493x335]