• Авторизация


Мясо под шубой 31-03-2011 18:44

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт-Мясо под шубой

[показать]

Ингредиенты:

1 кг свинины;

2-3 помидора;

3 луковицы;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРОВЕРИТЬ КАЧЕСТВО МЕДА 31-03-2011 18:34

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

КАК ПРОВЕРИТЬ КАЧЕСТВО МЕДА

 Качество меда :

  • Настоящий мед стекает с ножа ровной струйкой, не разрываясь на капли. Последняя капля подтягивается и пружинит назад к ножу.
  • Для того чтобы отличить искусственный (сахарный) мед, нужно положить капельку на руку. Если через некоторое время она расплывется – мед натуральный. Повышенную влажность можно распознать, если грифель химического карандаша в капельке меда дает синее окрашивание. Если в банке с медом при кристаллизации явно видно расслоение, распадение на части разной консистенции – перед вами подделка!
  • Мед, долго сохраняющий жидкое состояние и не кристаллизующийся, также подделка (один из самых верных признаков). Мед не должен пениться – это признак его незрелости.
  • Чем выше качество меда, тем быстрее он садится (загустевает). Часто для долгого сохранения жидкого состояния меда его нагревают до 60-70°С, но уже при 45°С мед теряет большую часть своих полезных качеств, поэтому подумайте, что лучше – бесполезный жидкий или настоящий, но закристаллизовавшийся продукт. Для обнаружения примесей крахмала к пробе меда прибавляют каплю настойки йода. Реакция покажет синее окрашивание. Мел обнаруживается прибавлением нескольких капель уксуса – раствор вспенится.
  • Самое важное: один литр меда должен весить не менее 1410 г, элитный – 1420 и более граммов. Зная точный вес и объем тары, всегда можно определить, какой мед вы приобретаете.

  • Многие любители меда накопили в своем арсенале немало и других способов определения его качества. Вот некоторые из них:

    - если мед очень белый, то он не натуральный, а сахарный - некоторые пасечники подкармливают пчел сахаром;
    - крепкий и хорошо кристаллизованный мед легко растирается между пальцами и подобно зернам топленого масла должен быстро растаять;
    - если аромат меда притуплен и ощущается вкус карамели, значит, это расплавленный мед;
    - подержите ложку меда на огне и посмотрите на него: натуральный мед не должен гореть синим пламенем, он будет постепенно обугливаться;
    - опустите в мед сырое куриное яйцо - если оно не потонет, мед хороший, неразбавленный;
    - растворите небольшое количество меда в горячем молоке - если молоко свернется, значит, мед разбавлен сахарным сиропом. 

    Мед в наше время - дорогостоящий продукт, а платить за подделку очень не хочется. Не покупайте мед у незнакомых людей, которые ходят по домам. Самый лучший и верный метод - покупать мед у известного многим покупателям пчеловода. Такой пасечник держит марку и никогда не обманет.
  • Существуют и другие способы определения качества меда. В чашку некрепкого теплого чаю добавьте немного меду. Если он не поддельный, то раствор чая с медом потемнеет, в нем не будет осадка. И вообще возьмите за правило не покупать сразу много меда у незнакомых торговцев. Возьмите 100-200 граммов меда и проверьте его качество дома, а потом уж делайте вывод - покупать такой мед или нет.

    Более совершенный способ определения качества меда - при помощи дистиллированной воды и йода. Возьмите немного меда и разбавьте его небольшим количеством дистиллированной воды, капните в раствор четыре-пять капель йода. Если раствор посинеет, значит, для изготовления этого суррогата пчелы использовали крахмал, который раздобыли вместо цветочной пыльцы. А если в такой же раствор добавить несколько капель уксусной эссенции и он зашипит, значит, это тоже подделка, содержащая мел или муку. Вот таким образом ваша квартира превращается в химическую лабораторию во избежание пустой траты денег на фальшивый мед.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Длинный белый жакет 31-03-2011 18:33

Это цитата сообщения Ирина-Р Оригинальное сообщение

Длинный белый жакет

[517x698]
Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Мясные зразы с грибами 31-03-2011 18:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Мясные зразы с грибами

[450x337]

Ингредиенты для рецепта 

 

говядина - 600 грамм

хлеб - 90 грамм

шампиньоны - 400 грамм

репчатый лук - две штуки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Мясо с овощами в горшочках 31-03-2011 18:29

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Мясо с овощами в горшочках

[450x337]

 

Ингредиенты для рецепта

 

мясо - 300 грамм

сливочное масло - 100 грамм

картофель - 500 грамм 

репчатый лук - две штуки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
80 рецептов горячих блюд на каждый день 31-03-2011 00:02

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

80 рецептов горячих блюд на каждый день

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

  [показать] 

Свиные кармашки с начинкой

[показать]

запеченная баранина с рисом

  [показать]

котлеты из трески

  [показать]

Паста а-ля болоньез

  [показать]

Мясо по-итальянски

  [показать]

свиннная вырезка с вишней

[показать]

овощная пицца

  [показать]

мясной рулет

  [показать]

телятина в сливочном соусе

  [показать]

паста с семгой и креветками

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистимся от шлаков при помощи чая 30-03-2011 23:59

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Чистимся от шлаков при помощи чая

[280x354]
Очистка организма или отдельных органов от шлаков для многих ценителей здорового образа жизни уже становится хорошей привычкой. По их утверждениям, предлагаемый всем простой и весьма доступный рецепт поможет очистить организм чуть ли не на клеточном уровне.

Нужно взять 5 ст. ложек сосновых иголок, 1 ст. ложку плодов шиповника и 1 ст. ложку луковой шелухи. Эту смесь залить 1 л воды и кипятить в течение 5 мин. Затем отвар завернуть во что-нибудь теплое и оставить на ночь. Утром смесь процедить и добавить воды, чтобы в итоге получилось 1 л питья. Пить его надо по стакану 3 раза в день, не торопясь, мелкими глотками.

Второй способ очистить организм от шлаков состоит в применении так называемой чайной травяной диеты. Если чувствуете, что
начали больше уставать и потеряли способность расслабляться, попробуйте хотя бы несколько дней посидеть на такой диете. Она будет кстати и тем, кто хочет похудеть.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Льняной киселек для сосудов 30-03-2011 23:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Льняной киселек для сосудов

 (124x68, 2Kb)
 (160x106, 3Kb)
У моей мамы после 50 лет стали иногда неметь пальцы рук и ног. Приятельница, медсестра подсказала, что это связано с сосудами, их чисткой. И научила,как за ними следить.

             Курс лечения такой.

Вечером нужно взять 1/3 стакана семян льна, залить 1 л воды, довести до кипения и 2 часа выдержать на водяной бане. За ночь отвар должен настояться, а утром его следует процедить. Должно получиться примерно примерно 850 мл киселеподобной жидкости. Ее нужно выпить за 5 дней: по 1/3 стакана утром натощак и вечером до еды.

     Для того, чтобы добиться эффекта, стоит посидеть на таком киселе 15 дней. А через три месяца курс повторить. Моей маме помогло.


   Как видите, помочь своим сосудам может каждый, нужно только немного терпения и желания. Результат не заставит себя ждать — вы будете не только лучше себя чувствовать, но и лучше выглядеть.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шторы, в которые я влюбилась!!! 30-03-2011 23:55

Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение

Шторы, в которые я влюбилась!!!

Опять заваливаю массой фотографий.
Уж извините, но не могу не поделиться!

[показать]

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с центральным мотивом 30-03-2011 23:47

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Пуловер с центральным мотивом

[525x700]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик «Лёгкий и Хрустящий» 30-03-2011 23:42

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Салатик «Лёгкий и Хрустящий»

[400x300]

Девочки! Всем всем - здррясти!!
Хочу предложить Вам очень очень оригинальный, лёгкий (как в исполнении так и в поедании))) и естесьно вкусный салат.
Ингридиенты -
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я брала говядину, почему то мне показалось что сочетание данных продуктов будет ооочень вкусным (да и подходящим) именно для говядинки...НО!! опять же, кто что любит...мне кажется можно и свининку и курочку туда....
Ну так вот!!! К салату!!!
Берёте огурец и режете его тоненькой соломкой, у кого имеется дома тёрка для корейской морковки - тому повезло - и быстро и даже лучше, далее яйца - их трёте на тёрке (тут уже на какой хотите) и перемешиваете их с майонезом (майонеза чуть чуть, чтобы получилась такая лёгкая кашица), затем мясо варёное - его тоже режете тоненькой соломкой, ну и наконец корейская морковка - если она не длинная, можете оставить как есть, у меня попалась оооочень длиннющая - я порезала.
Теперь складываем все продукты слоями -
1й слой- корейская морковь+чуточку майонеза,
2й слой- огурец+чуть чуть майонеза,
3й слой- мясо+майонез (тут его можно побольше намазать),
4й слой- кашица из яиц с майонезом.
ВОТ И ВСЁ!!!! Можно угощаться!!
Рецепт этот я вычитала в одном кулинарном журнале, уж очень он мне приглянулся (3й раз делаю)), там ещё были рекомендации по выкладыванию - нужно взять любую пластиковую бутылку (большую или если порционно то маленькую), отрезать у неё верх и низ, чтобы получился примерно 15сантиметровый цилиндр, и именно в него выкладывать слои салата. Я просто выкладывала всё на плоское блюдо, но может попробую и через цилиндр.
Прошу пардону что без фото - фотик временно отсутствует-но в скором времени обязательно добавлю, т.к.очень мне понравился этот салат и готовлю я его довольно часто, чего собственно и Вам всем советую! Приятного аппетита !! 
 

источник:http://forum.say7.info/topic16880.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ С НАКИДКОЙ... филеечка... 30-03-2011 18:32

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ С НАКИДКОЙ... филеечка...


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СПАСТИ ПОЗВОНОЧНИК 30-03-2011 18:29

Это цитата сообщения ХМЕЛОРА Оригинальное сообщение

КАК СПАСТИ ПОЗВОНОЧНИК

Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать:
1. 1 плод инжира (смоковницы)
2. 5 сушеных абрикосов (кураги)
3. 1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции. Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин.

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПОЗВОНОЧНИКА
1. Разведите руки в стороны и вращайтесь по часовой стрелке. Вращайтесь с такой скоростью, с какой вы можете, не теряя контроля над собой. Замедлите вращение или остановитесь, если почувствуете головокружение. Начните с трех раз. нужно довести до 21 раза.
[260x260]
2. Лягте на спину. Разведите руки в стороны, пальцы держите близко вместе, ладони вверх.Одновременно поднимайте голову и прямые ноги вверх. При этом подбородок прижимайте к груди. Старайтесь не сгибать колени. Не торопитесь, медленно поднимайте и опускайте голову и ноги. Позвольте вашим мышцам расслабиться и продолжайте. Сделайте глубокий вдох, когда поднимаете ноги и выдох, когда опускаете. Соблюдайте ритм.
[260x170]
3. Встаньте на колени.Тело должно быть вертикально полу.Наклоняйтесь назад и возвращайтесь в исходное положение. Вдохните глубоко, когда наклоняетесь назад и выдохните при возврате в исходное положение. Соблюдайте ритмичное дыхание.нужно довести до 21 раза.
[135x210]
4. Сядьте на пол, разведите ноги в стороны, тело должно быть вертикальным. Прогибайтесь и наклоняйте голову назад настолько, на сколько можете. В положении прогнувшись, напрягите мышцы тела и расслабьте их. Возвращайтесь в исходное положение. Отдохните и продолжайте. Когда поднимаетесь- делайте вдох, когда опускаетесь- выдох. Задержите дыхание во то время, когда напрягаете мышцы. Сделайте 21 раз.
[220x170]
5. Встаньте на четвереньки. Распределите ваш вес раномерно между коленями и кистями рук.Медленно поднимайте ягодицы вверх, опуская при этом голову вниз. Во время выполнения всех ритуалов руки и ноги должны быть прямыми. Ваше тело должно принять форму буквы V. Подбородок прижимайте к груди. Пауза и возвращайтесь в исходное положение. Вдохните при подъеме и выдохните при спуске. Повторите 21 раз.
[255x170]
Важным условием выполнения является ритмичное дыхание.Прежде , чем начать упражнения потренируйтесь.

4 основных техники дыхания:
Вдох
Задержка дыхания
Выдох
Задержка дыхания

Вы не должны уставать и напрягаться. Например, если у вас сбилось дыхание, это говорит о том, что ваше тело находиться в условиях нехватки кислорода., в этом случае вы должны замедлить темп выполнения упражнений. Главный акцент сделайте на ритмичности дыхания.

Начните с выполнения упражнений в количестве трех раз. Постепенно увеличивайте количество до 21 раза.( 3, 6, 9, 12.........21)

Упражнения нужно делать каждый день, не пропуская. Эти упражнения помогут вам улучшить фигуру и оставаться молодыми.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Белая ночь" 30-03-2011 17:12

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОР-5 комнатных растений-целителей: фото и рецепты 30-03-2011 16:45

Это цитата сообщения N_E_L_L_I Оригинальное сообщение

ТОР-5 комнатных растений-целителей: фото и рецепты

Вы любите растения за то, что они красивы, радуют глаз и создают в доме особую атмосферу уюта? Знайте, у вас есть причина любить их еще больше: ведь с точки зрения народной медицины многие комнатные цветы считаются настоящим сокровищем.
1. Алоэ древовидный (столетник)
[512x384]
[512x427]
[473x630]
Применение
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, ожогах и воспалительных процессах на коже, глазных оболочках, при истощении, упадке сил, снижении иммунитета, головных болях, стенокардии, простудных заболеваниях, с целью возбуждения аппетита у детей.
Домашние рецепты
Смешать 100 г сока алоэ и 3 ст.л. сухих цветов боярышника, залить 3 стаканами кипятка. После настаивания в течение 2 часов, процедить. Принимать при стенокардии: по 1 стакану 3 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.
Смешать 2 ст.л. сока алоэ и 2 ст. л. сухих плодов боярышника, залить 2 стаканами кипятка. После настаивания в течение 2 часов, процедить. Принимать при частых головокружениях: по полстакана за полчаса до еды 3 раза в день. Курс лечения – 1 месяц.
1 ст.л. сока алоэ залить 1 стаканом теплой кипяченой воды. Настаивать 20 мин. Принимать при гастритах: по полстакана за полчаса до еды 3 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.
Растворить 1 ст.л. меда в 1 стакане теплой кипяченой воды, добавить 1 ст.л. сока алоэ. Принимать при язве желудка: по 1 стакану за полчаса до еды 3 раза в день. Курс лечения – 2 месяца.


2. Герань (пеларгония)
[473x630]
[473x630]
Применение
В косметически целях при шелушениях и раздражениях кожи, при ожогах, как аниаллерген, сильный антисептик, афродизияк, с целью омолаживания, предупреждения целлюлита, популярное средство в ароматерапии.
Домашние рецепты
Смешать 40 мл масла герани и 10 мл масла иланг-иланга. Втирать полученную жидкость в тело через день, желательно перед сном и после принятия водных процедур. Данный метод способен предупредить появление целлюлита, повысить упругость и мягкость кожи.
Смешать 5 мл масла герани и 3 мл масла фенхеля, растереть полученную жидкость в 100 г морской соли. Смесь растворить в воде перед принятием ароматической ванны. Эта процедура помогает бороться с сыпью на коже, раздражениях, предупреждает появления варикозного расширения вен. Проводить не чаще одного раза в неделю.

3. Гибискус (китайская роза)
[512x384]
[512x343]
Применение
При авитаминозе, упадке сил, анемии, заболеваниях крови, печени, почек, для очистки организма от шлаков, как спазмалогическое, тонизирующее средство.
Домашние рецепты
Смешать 50 г сухих цветков гибискуса и 50 г сухих листьев герани, измельчить, залить 500 мл кипятка. После настаивания в течение 8 часов, процедить. Принимать при болезнях печени: по 2-3 чашки напитка в день вместо чая.
Смешать 1 ст.л. цветов гибискуса и 1 ст.л. сухих листьев герани, измельчить, залить 2 стаканами кипятка. После настаивания в течение 3 часов, процедить. Добавьте в полученный напиток 2 ст.л. меда и 100 г сока алоэ. Принимать при язве желудка: по 3 ст.л. 3-4 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – один месяц.

4. Каланхоэ
[512x384]
[400x300]

Применение
При кожных язвах, экземах, воспалениях век, пародонтозе, болезнях горла, гастритах, пониженной кислотности, варикозном расширении вен.
Домашние рецепты
100 г листьев каланхоэ поместить в прозрачный (стеклянный) сосуд, залить 500 мл медицинского спирта. Настаивать в течении 10 дней в темном месте, периодически встряхивая. Когда истечет срок, процедить полученную спиртовую настойку. Применять при варикозном расширении вен: натирать голени каждый день перед сном – обязательно по направлению снизу вверх. Курс лечения – 3 месяца.
1 ст.л. мелкоизмельченных листьев каланхоэ залить 1
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина " Интересная на вкус " 30-03-2011 16:42

Это цитата сообщения N_E_L_L_I Оригинальное сообщение

Свинина " Интересная на вкус "

Свинина " Интересная на вкус "

[500x360].

Свинина "Интересная на вкус" 
Фото: CookMan 
 
   
 
Это действительно очень оригинальная свинина! Даже те, кто свинину не любят, это блюдо едят с большим аппетитом. Наверное все дело в маринаде и в...контрасте вкусов: с одной стороны - кусок мяса, с другой - мед и смородина. Это стоит попробовать! 
Автор: CookMan 
Время подготовки: 
25 минут 
Время приготовления: 
1 час 20 минут 


  Окорок свиной                                1 кг
  Подсолнечное масло                   100 г
  Вода                                                  1\2 СТАКАНА
  Картофель                                       5 шт
  Мед                                                    1 ст. л.
  Соевый соус                                    2 ст. л.
  Смородина черная                       1/2 стакана
  Чеснок                                              3 зубчика
  Соль                                                 по вкусу
  Перец красный                             по вкусу


Способ приготовления:
1
Моем 1 кг свиного окорока, подсушиваем и натираем солью и свежемолотым красным перцем, смазываем растительным маслом, укладываем на противень и отправляем в горячую духовку (210 градусов) минут на 15. 
2
Тем временем готовим маринад. Смешиваем столовую ложку любого меда, соевый соус, предварительно размятую черную смородину, и в полученную массу выдавливаем 2-3 зубчика чеснока. 
3
Достаем мясо из духовки и тщательно обмазываем свинину маринадом со всех сторон. В противень добавляем пол стакана кипятка и отправляем мясо обратно в духовку (теперь уже разогретую на 180 градусов) приблизительно на 1 час. Каждые 15-20 минут поливаем свинину жидкостью с противня. 
4
Тем временем тщательно, со щеткой, моем несколько картофелин, и отвариваем в "мундире" до полуготовности. 
5
Затем, когда мясо почти готово, режу картофель пополам и укладываю разрезом вниз на противень к мясу. 
:-)
Еще 10-15 минут, и совершенно бесподобное и интересное на вкус блюдо готово.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения при шейном и грудном остеохондрозе. 30-03-2011 16:01

Это цитата сообщения Татьяна975 Оригинальное сообщение

Упражнения при шейном и грудном остеохондрозе.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знаменитые упражнения К.Маджио 30-03-2011 15:25

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

Знаменитые упражнения К.Маджио

Рискую надоесть своими "находками", но я нашла еще одно ну просто потрясающее виде, надеюсь оно привлечет внимание тех, кто заботится о своей внешности и старается надолго оставаться обворожительной персоной, (пишу без указания пола, так как в наше время и некоторые мужчины также стали следить за собой с неменьшей тщательностью, чем женщины:-)) Вот еще оджно видео, это дублирует видео самой К.Маджио с ее пояснениями к выполнению упражнений, но в данном ролике пояснения даются на русском языке, перевод выполнен профессионально, девочка, демонстрирующая упражнения, выполняет их в точности копируя великолепную Кэрол:-) Итак...

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ 30-03-2011 15:20

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ

КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ, СОДЕРЖАНИЕ

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ

Раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.

БЛЮДА ДЛЯ ЖЕЛУДОЧНЫХ БОЛЬНЫХ


1. СУП ПЕРЛОВЫЙ, СЛИЗИСТЫЙ, НА МОЛОКЕ С ЯЙЦОМ
2.СУП ОВСЯНЫЙ ПРОТЕРТЫЙ, НА МОЛОКЕ С ЯЙЦОМ
3. СУП-ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНО-МОРКОВНЫЙ НА РИСОВОМ ОТВАРЕ
4. ФРИКАДЕЛЬКИ МЯСНЫЕ, ПАРОВЫЕ
5. ЗРАЗЫ МЯСНЫЕ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОМЛЕТОМ, ПАРОВЫЕ
6. ПУДИНГ МЯСНОЙ, ПАРОВОЙ
7. КАРТОФЕЛЬНЫЕ КРОКЕТЫ С МЯСОМ В ОМЛЕТЕ, ПАРОВЫЕ
8. КНЕЛИ ИЗ СУДАКА С МАСЛОМ
9. СУФЛЕ ИЗ СУДАКА С МАСЛОМ, ПАРОВОЕ
10. СУФЛЕ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНОЕ, ПАРОВОЕ
11. ПЮРЕ ИЗ СБОРНЫХ ОВОЩЕЙ
12. СУФЛЕ МАННОЕ НА МОЛОКЕ, ПАРОВОЕ
13. РУЛЕТ ИЗ РИСА С ФРУКТАМИ
14. СОУС С ОМЛЕТОМ
15. ЯИЧНЫЙ ОМЛЕТ, ПАРОВОЙ
16. ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
17. СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ПЕЧЕНЬЕМ, ПАРОВОЕ
18. СНЕЖКИ С ФРУКТОВОЙ ПОДЛИВКОЙ
19. МОРКОВНЫЙ СОК СО СЛИВКАМИ

БЛЮДА ПРИ РАССТРОЙСТВАХ КИШЕЧНИКА


20. МЯСНОЙ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ БУЛЬОН С ГРЕНКАМИ
21. СУП РИСОВЫЙ СЛИЗИСТЫЙ НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ
22. СУП ИЗ ЧЕРНИКИ НА РИСОВОМ ОТВАРЕ
23. ТЕФТЕЛИ МЯСНЫЕ С ЧЕСНОКОМ, ПАРОВЫЕ
24. КОЛБАСА ЧЕСНОЧНАЯ
25. ЗРАЗЫ ИЗ КУР С РИСОМ, ПАРОВЫЕ
26. ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ СУДАКА С ЧЕСНОКОМ
27. ФРИКАДЕЛЬКИ РИСОВЫЕ В КРАСНОМ ВИНЕ
28. ПУДИНГ РИСОВЫЙ, ПРОТЕРТЫЙ, НА МЯСНОМ БУЛЬОНЕ, ПАРОВОЙ
29. КАША РИСОВАЯ ШОКОЛАДНАЯ НА ВОДЕ
30. СОУС РИСОВЫЙ С МАСЛОМ
31. БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ, ПАРОВОЙ
32. СУФЛЕ ТВОРОЖНОЕ С ВИШНЕВОЙ ПОДЛИВКОЙ, ПАРОВОЕ
33. КИСЕЛЬ ИЗ ЧЕРНИКИ
34. ЖЕЛЕ ИЗ РИСОВОГО ОТВАРА И ЖЕЛУДЕВОГО КОФЕ
35. КАКАО НА РИСОВОМ ОТВАРЕ

БЛЮДА ПРИ БОЛЕЗНЯХ ПЕЧЕНИ


36. ОВОЩНОЙ БУЛЬОН С БЕЛКОВЫМ ОМЛЕТОМ
37. СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
38. СВЕКОЛЬНИК ХОЛОДНЫЙ
39. БОРЩ НА ОВОЩНОМ БУЛЬОНЕ
40. ВАРЕНОЕ МЯСО С ЯБЛОКАМИ, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
41. ГОЛУБЦЫ С ВАРЕНЫМ МЯСОМ, РИСОМ И ОВОЩАМИ
42. ЗАПЕКАНКА ИЗ ВАРЕНОЙ КУРИЦЫ И ОВОЩЕЙ
43. РУЛЕТ ИЗ СУДАКА С БЕЛКОВЫМ ОМЛЕТОМ, ЗАПЕЧЕННЫЙ
44. ПУДИНГ ИЗ УРЮКА, БРЮКВЫ И ТВОРОГА
45. ПУДИНГ ИЗ КАБАЧКОВ И ЯБЛОК
46. КОТЛЕТЫ МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мынкарика - куринное или индюшинное мясо в луковом соусе 30-03-2011 15:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мынкарика - куринное или индюшинное мясо в луковом соусе

[показать]

По этому методу мясо получается очень ароматное, мягкое и сочное. Даже кожа от индюка (насколько она жесткая) по этому методу смягчается и кушается все до последнй капельки.
В такие дни , когда столы полны разных закусок, мясо по такому методу, едят все, потому, что оно напоминает на вкус немного первое блюдо но не первое блюдо, соус - но тоже не соус. Само мясо - очень вкусное .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии