[290x450]

[показать]Подаём всегда свежий хлеб и другую вкусную выпечку из хлебопечки.

Очень большое количество рецептов собрано от кулинаров с с сайта say7.inf.

А ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ

[показать]

✂···•••>

Серия сообщений "Редкие техники":
Часть 1 - Гильоширование или выжигание по ткани. Салфетки c ажурными узорами, выполненные на подсветке
Часть 2 - Гильоширование. Комплект круглых салфеток с витражами.
...
Часть 14 - Японские узлы мидзухики
Часть 15 - Классная подборочка попалась, делюсь: вяжем на пальцах. МК
Часть 16 - Видеоурок: техника плетения Кумихимо

[650x488]

Кто не сталкивался с тем, что не знает, сколько нужно взять пряжи на выбранную модель? Приходится брать с запасом, а потом думать, куда пристроить остатки пряжи. 

Несколько слов, перед тем как начнем считать:

• Как и спицы, пряжа имеет свой номер, который обозначается на этикетке мотка фабричного производства, состоящий из двух цифр, разделенных косой чертой, например, 12/3, 32/2. Первая цифра означает объем, чем она больше, тем тоньше нить, а вторая - количество прядей, из которых она скручена. Не рекомендуется выбрасывать этикетку до завершения работы над изделием, поскольку по данным, имеющимся на ней, можно будет подобрать пряжу, соответствующую по цвету, так как нитки, крашенные в разных партиях в один и тот же цвет, могут иметь различные оттенки.


• Чем пряжа объемнее и слабее скручена, тем меньше ее требуется для вязания. Кроме того, после покупки пряжу рекомендуется постирать, поэтому нужно приобретать ее с таким расчетом, что при стирке нитки теряют около 10% веса, особенно шерсть, поэтому лучше всего брать примерно на 50 - 100 г больше, чем требуется для изделия. Если все-таки пряжи не хватает, можно составить меланжевую нить.


• Максимальный расход пряжи свойственен плотному вязанию с «косами» (переплетениями полос полотна).

• Чем ажурнее и рыхлее вязаное полотно, тем меньше расход пряжи. Мастерицы, вяжущие на заказ, это знают и нередко выгадывают таким образом 1, а то и 2 мотка в свою пользу. Но такая афера легко вычисляется, если взвесить вывязанные вещи и оставшиеся мотки. Об этом многие почему-то не догадываются, удивляясь как много ушло пряжи на ажурную кофточку.

• Важно знать, что рыхлая вязка (при большой толщине спиц или крючка) хорошо смотрится только с очень пушистой пряжей типа мохера или ангоры. Длинный ворс скрывает «дырчатость» и вязаная вещь получается очень легкая и мягкая. Полотно из гладкой пряжи должно иметь гораздо большую плотность. Самое главное, чтобы оно не походило на решето. Читать далее

Вергуны (у нас в семье чаще – Вергунчики ) это один из видов домашнего хвороста на кефире. И ещё это одно из моих любимых в детстве лакомств. Готовлю их по маминому рецепту, ничего не поменяв. Мама же в своё время узнала этот рецепт от своей мамы. В общем делюсь семейным рецептом.


[600x398]

[488x700]

Как связать наряды на кукол. Схемы

1.
[540x700]

2.
[535x700]

[250x430] [показать] [показать]
ДАЛЕЕ

Посмотрите, какие шикарные дамочки!

Эти идеи подойдут для панно, картин, салфеток, аппликаций, обвязки скатертей, салфеток, носовых платочков и др.

[640x636]

[429x698]
ДАЛЕЕ

[210x163]
В последнее время становится все более популярным совмещение балкона с комнатой.

Если у вас маленькая квартира, то где еще можно взять дополнительные квадратные метры как не у балкона.

А если вы еще балкон используйте лишь в качестве летней резиденции, то и подавно. Что же ему пустовать большую часть года?

Но вопрос совмещения балкона с комнатой требует тщательной подготовки.

Во-первых, это документы.

Есть, конечно, отчаянные люди, которые на свой страх и риск делают различные переделки в квартире и без документов. Но это чревато различными неприятными ситуациями.

Законопослушным гражданам придется побегать с бумажками по различным инстанциям.

Но об этом чуть позже.

Я люблю, чтобы рецепт приготовления был простой, но при этом очень вкусный. Рецепт мясо под шубой идеально вступил в ряды таких рецептов, и надеюсь понравится и вам.
[670x446]
Мясо под шубой получается очень сочным и нежным. Это один из лучших рецептов мяса под шубой, запеченного в духовке.

ОпубликовалаIrenDVв группе Люблю готовить

Альтернатива покупным рулетам!

Девочки! Хочу предложить вам рецепт потрясающего бисквитного рулета-очень вкусного, быстрого и совсем нехлопотного.

ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ "ЭКСПРЕСС".
Замечательная выпечка к чаю! Полчаса-и у вас готов ароматный, нежный рулет с яблочной начинкой. К тому же, не надо мучиться и отдирать бисквит от противня, сворачивать-разворачивать... Все делается одновременно!
[показать]
Делать его очень легко.
Нам понадобится:
четыре крупных яйца;
100 г сахара;
две ч. л. ванильного сахара;
80 г муки "Пудов" (или 75 г обычной муки, щепотка соли и 0,5 ч. л. разрыхлителя);
два больших зеленых яблока кислых сортов;
одно среднее сладкое яблочко;
две ст. л. сахарной пудры;
противень 28х39 см;
бумага для выпечки с силиконовым покрытием по ширине противня.

Духовку включаем на 180 градусов.
В чаше миксера взбиваем яйца с сахаром, затем потихоньку добавляем муку и перемешиваем на средней скорости.
Пока яйца взбиваются, яблоки очищаем от серединки, натираем на терке и отжимаем от сока.
Противень застилаем бумагой, равномерно выкладываем яблоки и посыпаем сахарной пудрой.
Заливаем их тестом и ставим противень в нагретую духовку. Выпекаем 15 минут до светло-золотистого цвета.

Противень вынимаем из духовки, накрываем большим полотенцем и быстренько опрокидываем на стол.
Сразу же снимаем бумагу и аккуратно заворачиваем рулет при помощи полотенца начинкой внутрь.
Остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
[показать]
Удачной выпечки! 

Серия сообщений "Бисквит":
Часть 1 - Бисквитный торт с сердцем внутри
Часть 2 - Торт-Машина "Молния Маккуин"
...
Часть 14 - Торт "Подарок женщине" рецепт
Часть 15 - Бисквит на горячем молоке.
Часть 16 - Альтернатива покупным рулетам!
Часть 17 - Посмотрите на красоту
Часть 18 - ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ
Часть 19 - Шоколадный шифоновый торт
Часть 20 - Вишневый торт