Блюдо готовится очень легко и быстро. Идеально подходит для быстрого завтрака.

[380x314]

Ингредиенты:

4 сосиски,

50 г сыра,

100 г грудинки.

Также потребуются деревянные шпажки.

Приготовление:

В сосисках сделайте продольные разрезы, заполните их маленькими кусочками сыра, оберните тонкими ломтиками грудинки и закрепите деревянными шпажками.

Выпекайте в микроволновке на максимальной мощности около 1-1,5 минуты.

Приятного аппетита!

Мне кажется, что сосиски можно нафашировать чем угодно!!!

Попробуйте приготовить завтрак по этому рецепту - вкусно, полезно и очень быстро!

[350x251]

Ингредиенты:

4 яйца

250 гр. творога

пучок укропа

масло для смазывания

соль, черный перец по вкусу

Приготовление:

Взбить в крутую пену яйца с солью, осторожно вмешать творог, предварительно перетертый в блендере.

Добавить в яично-творожную массу пучок мелко нарезанного укропа и щепотку черного перца.

Готовить на большой сковороде, смазанной маслом.

Омлет получается очень высокий и воздушный, легкий и, в то же время, сытный - идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.

Приятного аппетита!

http://www.serafimaonthekitchen.com/f3-forum

Интересно почитать на досуге.

Капустная шарлотка


[показать]

- 500 гр капусты
- 3 яйца
- 5 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. майонеза
- 8 ст.л муки (возможно чуть больше/меньше)
- 1 ч.л соли+ щепотка
- 2 ч.л разрыхлителя
- черный молотый перец

!) Капусту мелко нашинковать, добавить щепотку соли и перетереть руками слегка до первого сока.

Салат-рулет "Селедка под шубой"

[420x315]

Ингредиенты

Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды, дать набухнуть и распустить его на водяной бане до полного растворения (не кипятить). Остудить и перемешать с майонезом.

Свеклу и морковь (в отдельные тарелки) натереть на мелкой тёрке, картофель - на крупной.

Сельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).

На столе разложить пищевую плёнку (в несколько полос, желательно несколько слоёв).

К свекле добавить 3-4 ложки майонезно-желатиновой смеси, перемешать и выложить слоем на плёнку.  Следующим слоем будет сливочный сыр, в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно-желатиновой смеси.  Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.

[300x225]

Следующий слой - картофель, в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.  После картофеля идёт слой моркови ( с 2-3 ст.л. смеси). Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.	[300x225]
Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон (лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал),свернуть рулетом все наши слои (с небольшим усилием).

Песочное печенье для миллионеров
Jan. 24th, 2012 at 3:01 PM

Песочное тесто, мягкая карамельная прослойка и шоколад - вот секрет вкусного печенья. Доступность ингредиентов и простота приготовления делают это печенье ещё более привлекательным :) Один только минус - от него невозможно оторваться, рука сама так и тянется за следующим кусочком :) Но иногда ведь можно побаловать себя и близких? :)
Фото к рецепту не ахти, при возможности переделаю. Вариант нарезки печенья тоже отступает от классических полосок (поэтому такое печенье и называют в народе "твикс").





Песочное печенье для миллионеров

- Основа:
мука - 1,5 чашки (у меня ушло меньше, на 1/4 чашки)
сливочное масло - 1/2 чашки, порезанного мелкими кусочками
коричневый сахар - 3ст.л.
- Карамельная прослойка:
концентрированное молоко - 400гр (я брала обычное сгущенное молоко)
сливочное масло - 10ч.л.
сахар - 3ст.л.
- Молочный шоколад - 155гр

Промаслить 25-сантиметровую квадратную форму.
Просеять муку в миску для замешивания теста и втереть в неё пальцами сливочное масло, чтобы смесь стала похожа на мелкие хлебные крошки. Добавить сахар и замешать густое плотное тесто.
Вдавить тесто в дно подготовленной формы и наколоть его вилкой.
Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу при температуре 190градС в течение 15-20минут, пока слегка не зарумянится. Дать остыть в форме.

Чтобы приготовить глазурь, положить сливочное масло, сахар и молоко в кастрюльку и варить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит.
Уменьшить огонь и варить 4-5 минут, пока карамель не станет нежно-золотистой, загустеет и начнет отходить от стенок кастрюли. Вылить карамель на основу и дать остыть.

Когда карамельная глазурь затвердеет, растопить молочный шоколад в огнеупорной миске на водяной бане.
Распределить шоколад поверх карамельной глазури, дать ему схватиться в прохладном месте, затем нарезать песочный корж на полоски или прямоугольники для подачи к столу.

Приятного аппетита!

источник: Энциклопедия выпечки: кексы, пудинги и пирожные (переводное издание «Complete baking»).

торт "Медовое полено"  [показать]

Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный.
Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса.
И хотя он похож на симбиоз тортов "Медовик" и"Монастырская изба", но гораздо интереснее на вкус.

Сказать что этот пирог вкусный – не сказать ничего! Очень нежный, сладкий, красивый в конце концов!

Замечательный, ароматный пирог очень приятно сочетает в себе вкус шоколадного теста и лёгкой, влажной творожной начинки...
[700x466]

Творог — полезный продукт, богатый кальцием, какао содержит фитогармон «счастья». Так что, готовьте НА ЗДОРОВЬЕ!!!

Пасхальные зайцы – идея рукоделия

Декоративно. Что за прелесть эти попрыгунчики зайцы! Они сшиты из хлопчатобумажных тканей, насажены на деревянные палочки и украшены атласными бантиками. Для их набивки вместо ваты можно использовать лаванду, тогда они будут источать дивный аромат!

Мотив “Заяц” приведен ниже.

Размер: ок. 20 х 14 см.

Вам потребуется (для одного зайца):

- хлопчатобумажная ткань в сине-белую клетку или набивная желтая хлопчатобумажная ткань 0,30 м шириной 90 см;

- атласные ленты белого, желтого и зеленого цветов длиной по 0,90 м и шириной по 15 мм;

- 1 деревянная палочка круглого сечения длиной ок. 40 см;

- 1 шайба из березовой древесины с корой диамэтром ок. 15 см и высотой 6 см;

- синтетическая вата или сухие ароматные травы и цветы;

- калька;

- копировальная бумага burda;

- дрель со сверлом для дерева;

- клей для дерева.

[198x300]

Шитье пасхальных зайцев своими руками

Для любителей сказки про курочку Рябу -нашла выкройку мягкой игрушки курочки в стиле тильда – вот такая.

[307x407]Сшить такую мягкую игрушку курочку своими руками очень будет кстати и к празднику Пасхи, а мне она понравилась просто как игрушка, тем более в стиле тильда – очень яркая, сразу привлекает внимает, потому понравиться детям в любом возрасте. Нашла я это чудо в блоге Natella Korottini .

Выкройка мягкой игрушки курочки и краткое описание процесса шитья

[600x800]

Шить игрушку своими руками можно из любой яркой ткани, но чтоб соблюдать стиль тильда – нужно использовать плотный хлопок, а для гребешка – красный атлас.

Сначала сшиваем цельные детали – крылья и лапки, выворачиваем, набиваем и сшиваем потайным швом. Теперь возьмемся за туловище, сшиваем, оставляя непрошитой волнистую горловину, выворачиваем, набиваем. То же самое делаем с головой. И теперь сшиваем голову и туловище по волнистой линии красивым наружным швом или потайным, сшиваем не до конца, чтоб можно было дозаполнить

Как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Единственно сало необходимо «с прорезью» — то есть с прожилками мяса. Причем чем больше мяса — тем вкуснее. Соответственно покупаем подчеревок — подбрюшье свиньи. Шкурка — обязательна.
[700x466]

Желатиновая маска для лица с омолаживающим эффектом.

http://www.design-remont.info/idea/wall-window/

Идеи для украшения стен - картины и зеркала в интерьере

_______________________________

Альбом для Матвейки.

когда внук родился я увлеклась скрапбукингом. Начала делать подобный альбом:

http://forum.jennyart.com.ua/viewtopic.php?f=29&t=17&start=50

[показать]

Сейчас, когда внуку скоро исполниться 2 года, я его заканчиваю. Постараюсь выложить фотки.

В этот альбом я влюбилась с первого взгляда.

Детское покрывало

[показать]

http://handmadeidea.com.ua/elementy-interera/idei-dekorirovaniya-sten.html#.T3C2S2Honlk

http://fiveprime.org/flickr_hvmnd.cgi?method=GET&sorting=Interestingness&page=2&photo_type=250&noform=t&search_domain=Tags&photo_number=50&tag_mode=all&sort=Interestingness&textinput=frutas,patchwork&search_type=Tags

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Быстрые лоскутные квадраты. 

Автор статьи: Елена Фоломьёва
Быстрые лоскутные квадраты - 2

Предлагаю вам ещё один способ изготовления своими руками лоскутных блоков из разряда "быстрых".
[200x323]                                [200x357]

Выкраиваем две полоски одинаковой ширины и стачиваем их между собой.

Разглаживаем шов.

Выкраиваем третью полоску. Её ширина равна ширине двух первых, сшитых между собой.

Можно не заботится о расчётах, а просто измерить ширину сшитой полосы, и выкроить такую же.

Складываем две сшитые полоски и третью лицевыми сторонами друг к другу и прошиваем с обеих сторон.
 

         [300x168]

Получается такая своеобразная "труба".

Теперь берём линейку-квадрат и начинаем резать.

Совмещаем диагональ квадрата с нижней линией шва и отрезаем по стороне.


Теперь двигаем квадрат вверх и опять совмещаем диагональ с линией шва, но на этот раз вверху. Сторона нашей линейки должна проходить через точку пересечения предыдущего разреза и верхнего шва.

Это важно: не поднимайте квадрат слишком высоко по полотну, разрез должен пройти по шву, а не по краю полоски.
[300x168]        [300x168]

Теперь опять спускаем квадрат вниз до пересечения его стороны и нижнего шва. Диагональ, как и прежде, лежит на линии шва.


Когда Вы развернёте выкроенные детали, у вас получатся вот такие квадраты, два вида.
 

[400x224]

Из этих лоскутных заготовок Вы быстро получите вот такие квадраты.


А можно соединить лоскутные заготовки разных видов, тогда квадрат получится более интересным.
[400x316]

Расположить лоскутные заготовки в полотне можно по-разному:
их можно соединить в полотно в виде зигзагов,
[300x397]

"летящих гусей" разных видов,

[показать]

или такими "чешуйками". [показать]

Как видите, всего из трёх полосок Вы быстро и легко получаете разнообразные красивые лоскутные узоры.

Быстрота этого способа приводит меня в восторг: лоскутное полотно для полноценного полутораспального одеяла можно сшить своими руками за пару часов! А готовая работа производит настолько сложное впечатление, кажется, над ней трудились долгие месяцы!

Только обратите внимание на первоначальный крой: если первые две полоски будут не одинаковые по ширине, то Вы не сможете получить такие аккуратные рисунки в квадратах, линии не будут совпадать по сторонам, узор выйдет "ломаным".

Но, с другой стороны, это может оказаться Вашим авторским замыслом!

Оригинал этого мастер-класса Вы можете найти на сайте его автора.
Автор статьи: Елена Фоломьёва
 

Источник: Как видите, всего из трёх полосок Вы быстро и легко получаете разнообразные красивые лоскутные узоры.

Быстрота этого способа приводит меня в восторг: лоскутное полотно для полноценного полутораспального одеяла можно сшить своими руками за пару часов! А готовая работа производит настолько сложное впечатление, кажется, над ней трудились долгие месяцы!

Только обратите внимание на первоначальный крой: если первые две полоски будут не одинаковые по ширине, то Вы не сможете получить такие аккуратные рисунки в квадратах, линии не будут совпадать по сторонам, узор выйдет "ломаным".

Но, с другой стороны, это может оказаться Вашим авторским замыслом!

Оригинал этого мастер-класса Вы можете найти на сайте его автора.
Автор статьи: Елена Фоломьёва
 

Диванные подушки это короли нашего интерьера. Они облегчают нашу жизнь снимая усталость, помогают думать, выслушивают наши сожаления, впитывают ваши слезы. По моему личному мнению, подушек в доме, должно быть более чем необходимо. Но одно я знаю наверняка – у каждого есть своя любимая подушка.

[876x675]

Для такой круглой подушки из лоскутков нам понадобятся: соответственно лоскутки, остатки ткани, веревка, швейная машинка, линейка, ножницы.