• Авторизация


Ореховые трубочки 07-06-2012 14:52

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Ореховые трубочки

[427x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с заварным кремом 04-06-2012 15:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вариация на тему цветаевского яблочного пирога

Ну что, такой пирог готовы испечь? Это тема цветаевского пирога. Он по моему известен всем.Вкусно! Без слов

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежный десерт 03-06-2012 14:02

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Баваруа + баваруа в эклерах. НЕЖНЫЙ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС!!!

[700x464]
У меня остались пустые эклерчики, и я решила наполнить их такой вот замечательной начинкой... А также не смогла отказать себе в удовольствии полакомиться баваруа в классическом виде... Очень впечатлил меня этот десерт! Нежная, чуть пористая структура... Просто НЕЗАБЫВАЕМЫЙ вкус!!! А клубничная поливка здесь как нельзя кстати... Каждый кусочек - это неземное НАСЛАЖДЕНИЕ!!! Если Вы еще не пробовали этот десерт, обязательно приготовьте - не пожалеете!

Ингредиенты

Баваруа:
300г молока
3 желтка
0,5 стакана сахара
300г сливок 33%
20г сахарной пудры
15г желатина
------------
Поливка:
100г клубники
1 ст.л. сахара
------------
Профитроли:
0,5 стакана воды
50г сливочного масла
0,5 стакана муки
щепотка соли
2 яйца
------------
100г клубники
сахарная пудра

Способ приготовления

1. Испечь профитроли. Воду, масло, соль положить в кастрюльку и закипятить. Всыпать муку, хорошо перемешать, подержать еще минутку на огне, постоянно мешая. Снять с огня, охладить не много. По одному вбить яйца, хорошо вымешивая. С помощью кондитерского шприца (или ложкой) отсадить на противень, выстланный бумагой, небольшие шарики. Выпекать при 180°С около 30 минут.
2. Теперь приступим к приготовлению баваруа. Желтки взбить с сахаром, влить в горячее молоко, перемешать, поставить на водяную баню. Варить до загустения, помешивая. Желатин залить горячей водой. Когда растворится, добавить в крем. Охладить.
[700x464]
3. Сливки взбить с сахарной пудрой и добавить в остывшую смесь, перемешать.
[700x464]
4. Далее я разделила крем на две части. Одну половину разлила по чашкам, поставила в холодильник до полного застывания. Клубничную поливку можно приготовить сразу же и поставить в холодильник. Клубнику порезать кубиками (можно измельчить в блендере), добавить сахар и нагревать на огне до растворения сахара.
[700x464]
5. Когда десерт хорошо застыл... Чашку опускаем в горячую воду на 15-20 секунд, а затем переворачиваем чашку на тарелку... И поливаем клубничкой...
[700x464]
6. Вернемся к эклерам. Во вторую половину баваруа добавляем измельченную клубнику, перемешиваем. У меня эта смесь получилась довольно жидкая, поэтому я поставила её в холодильник на полчаса. Далее наполняем наши эклеры, и в холодильник. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
[700x464]
[229x107]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печворк из полос 03-06-2012 13:53

Это цитата сообщения pupus Оригинальное сообщение

Быстрый блок из полос

[показать]

ИСТОЧНИК

Еще один вариант скоростных блоков из полос

Для работы потребуются полосы ткани шириной 6,25 см, желательно одной длины.

Из наборной полосы стандартной для американского коттона ширины (она в данном случае выступает как длина полосы) 110 см получается 8 деталей, 4 блока.20 на 20 см.

Соотвественно, 1 набор полосок - наволочка подушки, 4 набора - детское одеяло, 6 и больше наборов - взрослое одеяло или покрывало. И все это вы можете сшить за пару вечеров!

Оригинал - в блоге компании "Ткани веселой души"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины в стиле Модерн арт 01-06-2012 12:27

Это цитата сообщения deniza17 Оригинальное сообщение

Современные картины в Модерн арте

Новые современные картины в Модерн-арте

Как вам всем уже, очевидно, известно, у нас кроме магазинов репродукций картин есть еще и магазины по продаже современных абстрактных картин, в которые на днях мы добавили множество замечательных картин, обновив коллекцию свежими, сочными и яркими работами.

[800x457]

[800x593]

АбСтРактНые дИкОвинЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание картофеля в мешках 01-06-2012 11:56

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Интересный способ посадки картофеля - в мешки!

Этот способ удобен для тех, кто не хочет устраивать грядки на участке. Большие полиэтиленовые мешки заполняют плодородной смесью - перегноя, почвы и компоста. Затем по бокам мешков делают ромбовидные прорези, в которые и высаживают пророщенные клубни. Мешки с посаженным картофелем в виде тумб размещают в тех местах, где вам удобно (но не в тени), - по краям участка, вдоль канав, между плодовыми деревьями.

По сравнению с обычными посадками урожай увеличивается почти в два раза, и его очень удобно собирать - просто вытряхнув почву из мешка.
[287x500]

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные корзиночки с сыром 01-06-2012 11:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОРЗИНКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты из баклажан 01-06-2012 11:38

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Рецепты из баклажанов

Рецепты из баклажанов

1 2 3 4 5 6
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные печенья 01-06-2012 11:10

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Мягкие яблочные печенья

 
[показать]
[500x]
Мягкие яблочные печенья
[600x366]
 слова и фото marisha_solo 
ссылка  http://foodclub-ru.livejournal.com/711628.html#cutid1
Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вкусные, что долго не задерживаются.



 


  • сливочное масло - 55гр (размягченное)
  • яйцо - 1шт
  • сахар - 1/2 чашки
  • коричневый сахар - 1/2 чашки
  • мука - 1,5 чашки
  • сметана - 3ст.л.
  • разрыхлитель - 1ч.л.
  • соль - 1/4ч.л.
  • яблоко - 1 крупное
  • изюм - 1/2 чашки (по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица умножения 01-06-2012 10:52

Это цитата сообщения мАдоННА-1981 Оригинальное сообщение

Таблица умножения в стихах

[400x400]
Ученики и ученицы!
Чтоб было проще вам считать,
Мы Пифагорову таблицу
В стихах решили написать.

По ней легко найти решенье,
Куплет достаточно прочесть,
А чтоб запомнить вычисленья,
Везде своя подсказка есть!

Ну что ж, откладывать не станем,
Тетрадь и карандаш достанем
И примемся за дело бойко.
Итак, на старт выходит ДВОЙКА!

Умножив два на единицу,
Получим ДВОЙКУ — лебедь-птицу,
Спасает каждый ученик
От этих «птичек» свой дневник.

Известно детям в целом мире,
Что дважды два равно ЧЕТЫРЕ.
Им также следует учесть,
Что дважды три получим ШЕСТЬ.

Два на четыре — будет ВОСЕМЬ.
И всех ребят мы очень просим
Забыть капризы, ссоры, лень
Восьмого марта — в мамин день!

Нам два на пять умножить нужно,
И если все возмемся дружно,
Да поднатужимся, ребятки,
То сразу попадем в ДЕСЯТКУ!

О том, что дважды шесть — ДВЕНАДЦАТЬ,
Вам календарь расскажет, братцы,
А в нём подсказку вам дадут
Двенадцать месяцев в году!

Красиво два на семь умножить
Февральский праздник нам поможет,
День всех влюбленных, помню я, -
ЧЕТЫРНАДЦАТОГО, друзья!

А сколько будет дважды восемь,
Десятиклассников мы спросим.
Они подскажут нам ответ,
Ведь им уже ШЕСТНАДЦАТЬ лет!

Запомнить надо постараться,
Что дважды девять — ВОСЕМНАДЦАТЬ.
И очень просто догадаться,
Что дважды десять — будет ДВАДЦАТЬ!

Мы хорошенько постарались
И с двойкой быстро разобрались.
Теперь, друзья, держитесь стойко,
В игру уже вступает ТРОЙКА!

Умножив три на единичку,
Мы попадаем на страничку
Из книги сказок для ребят
Про ТРЕХ веселых поросят!

Что трижды два равно ШЕСТИ,
Ответ в шпаргалке подглядим!
А трижды три, решим и сами,
Равно ШЕСТЕРКЕ ВВЕРХ НОГАМИ.

Три на четыре умножая,
Я циферблат воображаю
И представляю я тотчас,
Как бьют часы ДВЕНАДЦАТЬ раз.

Что трижды пять равно ПЯТНАДЦАТЬ,
Легко должно запоминаться.
Представь, как в школе первоклашки
Играют весело в пятнашки!

Умножим три на шесть в два счета,
Скорее взрослым стать охота!
Ты знаешь, годы быстро мчатся,
Глядишь, тебе уж ВОСЕМНАДЦАТЬ!

Умножить три на семь придется,
И это нам легко дается,
Ведь трижды семь — ответ один,
Получится ДВАДЦАТЬ ОДИН!

А сколько будет трижды восемь,
За сутки справимся с вопросом,
Ведь в сутках, как известно в мире,
Часов всего ДВАДЦАТЬ ЧЕТЫРЕ!

Мы по секрету скажем всем,
Что трижды девять — ДВАДЦАТЬ СЕМЬ.
И надо ж было так случиться,
Что трижды десять будет ТРИДЦАТЬ!

Ну, вот и тройку одолели,
Устать мы, к счастью, не успели.
А дел ещё невпроворот,
Нас впереди ЧЕТВЁРКА ждёт!

Четверку на один умножив,
Мы изменить ее не сможем,
В произведеньи с единицей
Должна ЧЕТВЕРКА получиться!

Четыре на два — будет ВОСЕМЬ,
Восьмерку на нос мы набросим,
Вдруг подойдет тебе и мне
Восьмерка в качестве пенсне?

Четыре на три как умножить?
Придется в зимний лес идти,
ДВЕНАДЦАТЬ месяцев помогут
Зимой подснежники найти!

Умножь четыре на четверку,
Такой пример легко решить!
В произведении этом только
ШЕСТНАДЦАТЬ можно получить!

Для вас четыре на пятерку
Умножат ловко мушкетеры,
С врагами шпаги вновь скрестя
В романе «ДВАДЦАТЬ лет спустя».

Четыре мы на шесть умножим
И в результате будет что же?
Идут часы, бегут минутки…
ДВАДЦАТЬ ЧЕТЫРЕ — ровно сутки!

Четыре на семь — ДВАДЦАТЬ ВОСЕМЬ -
Деньков обычно в феврале.
А для проверки всех попросим
Искать ответ в календаре!

Умножь четыре на восьмерку,
И ТРИДАТЬ ДВА — звучит ответ.
У человека ровно столько
Во рту зубов в расцвете лет!

Умножь четыре на девятку -
Получишь ровно ТРИДЦАТЬ ШЕСТЬ,
Ну, а умножишь на десятку,
Пиши смелее СОРОК здесь!

Червёрка позади осталась,
Другая цифра показалась…
И предстоит запоминать
Нам умноженье с цифрой ПЯТЬ!

Умножив пять на единицу,
Мы без труда получим ПЯТЬ!
И нашу складную таблицу
Продолжим дальше изучать.

А пять на два, хочу заметить,
Умножить просто — будет ДЕСЯТЬ!
Ответ всегда в твоих руках:
Он — в рукавичках и в носках!

Умножим пять на тройку дружно,
Немного времени нам нужно.
ПЯТНАДЦАТЬ получили сразу -
Управились за четверть часа!

Как пять умножить на четыре,
Дадут ответ в телеэфире!
Смотрите на экране вы
ДВАДЦАТКУ клипов МузТV!

А пятью пять — ответ известный,
О нём поётся в детской песне,
И каждый школьник должен знать,
Что здесь получим ДВАДЦАТЬ ПЯТЬ!

Пять на шестёрку умножаем,
В итоге ТРИДЦАТЬ получаем.
И пятью семь — легко считать -
Ответ короткий: ТРИДЦАТЬ ПЯТЬ!

А сколько будет пятью восемь,
Али-Бабу из сказки спросим.
Когда к разбойникам попал,
Он их все СОРОК насчитал!

Друзья, хочу вам подсказать,
Что пятью девять — СОРОК ПЯТЬ,
И знает каждый из ребят,
Что пятью десять — ПЯТЬДЕСЯТ!

Пятёрку враз мы рассчитали
И совершенно не устали.
Решаем дальше! Силы есть!
Теперь займёмся
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для мам!!! 01-06-2012 10:44

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Посмотрите и задумайтесь!!!

Посмотрите и задумайтесь... ведь жизнь так коротка... берегите дорогих людей...
[250x111]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный десерт 31-05-2012 16:54

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе... [показать]Огромная благодарность автору: elaizik Точнее - в одной чашке! Никакого другого "научного" названия десерту нет. Иногда его называют "бискофланом" - соединив "бисквит" и "флан". Вы готовите простое тесто, вливаете его в формочки, начинаете печь и ... происходит волшебство! Крибли-крабли-бум - и в вашей формочке чудесным образом образуется слой нежнейшего бисквита, а под ним - слой восхитительного крема. Если вы достанете десерт из формы - то крем окажется сверху, на бисквите. Кусочек торта, который можно дополнить всем, что в голову придет. От ягодного кули (как у меня на фотографии) до шоколадного соуса. Дополнительный плюс этого десерта - его можно приготовить и на двоих, и на десятерых! Рецепт легко удваивается-утраивается и наоборот.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка для рукоделия 31-05-2012 11:15

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

СУМКА ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ ИЗ ЛОСКУТКОВ С ПОДРОБНЫМ МАСТЕР КЛАССОМ.



1.
[450x331]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аппликации из фетра 30-05-2012 12:20

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Аппликации

откуда:Flickr:made by agah's Photostream

[533x563]

 

 

смотреть   далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Предсказания 29-05-2012 15:39

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Обычный день

Ваше предсказание

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самка-пакет 29-05-2012 12:16

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сумка - пакет, легко и просто.

Мастер-класс в картинках.

[показать]

Что такое эко-сумка? Это не обязательно сумка из экологически чистых материалов, даже лучше, если при ее изготовлении использовать вторичное сырье, например, старую одежду, покрывала и прочее, а форму нам подскажет обыкновенный пакет-маечка. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутные красивости 25-05-2012 15:01

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Из блогов лоскутниц - 3...

[480x640]
>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные лоскутные покрывала 25-05-2012 14:56

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Необычные лоскутные одеяла. Идеи. Hand made.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 25-05-2012 11:24

Это цитата сообщения atasika77 Оригинальное сообщение

Хачапури

 Кто пробовал хачапури, становится его постоянным любителем. Способов приготовления хачапури очень много. Я выбрала самый простой рецепт, который смог бы приготовить даже тот, кто никогда не имел дело с тестом.

 Для теста:
Кефир – 1 чашка (250 мл.)
Яйца – 1-2 шт.
Мука – 3 чашки (чашка = 250 мл)
Соль – ¼ ч.л.
Сода – щепотка

 Для начинки:
Сыр адыгейский, сулугуни или моцарелла – 300 гр.

 

Приготовление:

 Замесите некрутое тесто из муки, теплого кефира, яиц, соли и соды;

[550x376]

 

 Оставьте замешанное тесто на полчаса отдохнуть;

[550x393]

 

 Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Пропустите сыр через крупную терку или через мясорубку.

[550x366]

 

 Разделите полученную массу на 4 части, уплотните их в шарики;

[550x369]

 

 Готовое тесто разделите на 4 части. Для того, чтобы тесто не прилипало к рукам и поддавалось разделке, смачивайте Ваши руки водой перед работой с тестом. Возьмите одну часть теста в руки мокрыми руками, сделайте из нее небольшую лепешку размером в Вашу ладонь, положите на нее один шарик с начинкой из сыра, залепите края по кругу и слепите их вместе на макушке. Затем сверху мягко надавливайте на наш полученный круглый шарик с тестом и начинкой и превратите его в лепешку;

[550x190]

 

 Полученную лепешку переложите аккуратно на противень швом вниз, предварительно застеленный пергаментной бумагой, или смазанный маслом, и на противне продолжите расправлять лепешку в стороны, так чтобы Ваша лепешка стала тоньше в объеме и шире по диаметру; то же

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с баклажанами 24-05-2012 11:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт запеканки с баклажанами


[600x491]


Ингредиенты: (на 4 порции)
Картофель - 500 гр
Баклажаны - 2 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Помидоры - 3 шт
Сыр - 100 гр
Фарш мясной- 250 гр
Майонез - по вкусу

Приготовление:
1 Порезать и пассировать лук, морковь, тонкими ломтиками порезать баклажаны, посолить и оставить на 30 минут (уйдёт горечь). Картофель нарезать тонкими пластинками.
2 Приготовить посуду для запеканки. Выкладывать слоями, первый слой картофель, посолить и смазать майонезом, можно сметаной, затем фарш мясной, следом лук обжаренный, присолить, затем баклажаны, морковь, следом порезанные кольцами помидоры (желательно обдать помидоры кипятком и снять кожуру). Всё смазать хорошо майонезом (сметаной) и посыпать тёртым сыром.
3 Форму с запеканкой ставить в духовку нагретую до 180ºС на 40 минут. Подавать к столу можно с рубленной зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии