[149x235]
Глазурь для куличей
Существует много способов приготовления глазури, из которых можно предложить следующие.
№ 1
Сахарный песок ...... 1/2 стакана
вода ......................... 1/5 стакана
лимонный сок ......... 1-2 столовые ложки
или
лимонная кислота ….. 1/8 чайной ложки (растворенная в 2 столовых ложках воды)
Сахарный песок положить в небольшую миску, залить водой, нагревать на огне, перемешивая, чтобы растворился весь сахар. Варить сироп 5 минут, охладить до комнатной температуры* и растереть в миске или ступке, добавляя понемногу 1-2 столовые ложки лимонного сока или лимонной кислоты до тех пор, пока сироп не побелеет и не станет густым. Готовой глазурью покрыть кулич, сверху посыпать толчеными орехами или цукатами.
Можно сделать шоколадную глазурь, добавив 2-3 столовые ложки натертого шоколада, апельсиновую, положив цедру апельсина и столовую ложку апельсинового сока. Можно добавить 1 столовую ложку рома или подкрасить глазурь ложкой сиропа от варенья. Очень красиво покрыть кулич белой, а затем цветной глазурью.
№ 2
К одному стакану сахарной пудры или песка добавить один яичный желток, растереть добела. Продолжая растирать, постепенно добавлять сок лимона.
Покрыть кулич глазурью и подсушить глазурь в духовке.
№ 3
Сахарный песок или пудра ….. 1 стакан
белок ..................................... 1 шт.
лимонный сок …………….... 3 столовые ложки
или лимонная кислота ……..... 1/8 чайной ложки (растворенная в двух столовых ложках воды)
Белок взбить, растереть с сахаром, добавляя сок лимона или лимонную кислоту. Тереть, пока не загустеет. Покрыть кулич глазурью и подсушить в духовке. В эту глазурь также можно добавить шоколад, цедру и сок апельсина или ром. Можно добавить 1 чайную ложку корицы, толченый мускатный орех, толченый кардамон и столовую ложку красного вина.
* Если при охлаждении сахарная масса начнет застывать, значит сироп переварен. В этом случае надо быстро добавить 2-3 столовые ложки воды и
[показать] M.Gauss
[показать] Edouard Masson
[показать] Bednarski Tomasz
[392x512]
[375x366]
Урок 1. Граттаж.
Видео-урок рисования ночного пейзажа с помощью нетрадиционной техники рисования Граттаж.
Урок 2. Орнамент.
Видео-урок рисования птицы с помощью орнамента.
Урок 3. Цыпленок.
Видео-урок рисования цыпленка при помощи техники процарапывания.
Полный курс нетрадиционных техник рисования
Ещё бесплатные уроки рисования для детей
Часто в ряде фольклорных текстов, зачастую имеющих характерный признак гаданий, к божьим коровкам обращаются с вопросами о смерти и жизни, о погоде и урожае, даже о женитьбе. Считают, что она с успехом может выполнять роль естественного посредника между различными мирами - между нашим миром и миром потусторонним. Это отражает представление о коровке божьей как о прародительнице. Считают, что она связана с самой главной Богиней, а чуть позже была атрибутом Богоматери. Вот отсюда и пошли ее названия в европейских языках: "птица Богоматери", "жук Марии", "божья Марьюшка".
________________________________________________________
Не секрет, что Ивановский текстиль уже давно завоевал себе марку самого высокого качества. Благодаря ярким и сочным оттенкам тканей, современному пошиву и долгому сроку службы оно пользуется большим спросом у населения. Приобрести постельное белье оптом предлагает интернет - магазин из Иваново IVTEXTIL-OPT, который гарантирует быструю доставку и хорошее качество предлагаемого товара. Не ленитесь Зайдите. Богатство расцветок вас приятно удивит. _____________________
Эти восхитительные по исполнению детские комнаты увидела здесь: http://www.odnoklassniki.ru/profile/356410806673/album/407955891857
[показать]Смотреть дальше
[351x464]
[400x300]
[400x333]
[496x144]
Каждую неделю известный журнал National Geographic отмечает самые лучшие снимки из фотографий, которые присылают в его редакцию читатели. Перед вами самые лучшие фото седьмой недели 2012 года.
[700x525]
[показать]