[показать]
[показать]Смотреть дальше
КОНСЕРВАЦИЯ. ОГУРЦЫ
Этим рецептом пользуюсь давно - мне и всем моим очень нравится! Хотите - попробуйте!!! В чистые банки укладываем укроп, сельдерей, листья хрена. Затем ложим огурцы, осторожно заливаем кипятком, время от времени поворачивая банку. Накрываем крышкой и выдерживаем 5-6 минут. Затем, воду сливаем, укладываем 5-7 зубков чеснока, горький перец(чили) -это уже как вы любите, перец горошком - 6-8 шт. Кипятим заливку: на 3-х литровую банку - 1200-1250 гр воды, соли - 3 ст. ложки, сахара - почти 2 ст. ложки, уксуса - 90 грамм. Огурцы заливаем кипящей заливкой, банки закатывем и переворачиваем. Всё!
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ЛЕЧО - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 2 - КОНСЕРВАЦИЯ. ПОМИДОРЫ
...
Часть 6 - КОНСЕРВАЦИЯ. РИСОВЫЙ САЛАТ
Часть 7 - КОНСЕРВАЦИЯ. БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТЕ
Часть 8 - КОНСЕРВАЦИЯ. ОГУРЦЫ
Как сделать тесто для тонких блинов
[показать]чтобы они получились тонкие, кружевные, с дырочками…
Для этого есть одна небольшая кулинарная хитрость. Сначала делаем блины по любому рецепту, например, такому. 2-3 яйца растираем с 1 столовой ложкой сахара, добавляем 2 стакана молока, 1 чайную ложку соли, муку, чтобы получилось густое тесто.
А теперь эта самая хитрость.
0,5 чайной ложки соды растворяем в стакане кипятка и выливаем в тесто для тонких блинов. Хорошо размешиваем и выпекаем блины на разогретой сковородке. Если тесто для тонких блинов получилось слишком густое, то можно разбавить его водой или молоком.
Блины лучше всего выпекать на тяжелых, чугунных сковородках.
Тесто выливаем на смазанную, хорошо разогретую сковородку, выпекаем. После каждого выпеченного блина ее смазывают растительным маслом при помощи кружка картофеля, насаженного на вилку. Можно добавить в тесто растительное масло, тогда сковородку смазываем только один раз – перед выпечкой первого блина.
|
На заметку: для мытья посуды удобны губки с выемками для пальцев. Они защитят ваши ногти от соприкосновения с посудой. Губка из целлюлозы подойдет для людей, страдающих аллергией. Она быстро высыхает и в ней не будут размножаться микро-
организмы.
Этим рецептом пользуюсь давно - мне и всем моим очень нравится! Хотите - попробуйте!!! В чистые банки укладываем укроп, сельдерей, листья хрена. Затем ложим огурцы, осторожно заливаем кипятком, время от времени поворачивая банку. Накрываем крышкой и выдерживаем 5-6 минут. Затем, воду сливаем, укладываем 5-7 зубков чеснока, горький перец(чили) -это уже как вы любите, перец горошком - 6-8 шт. Кипятим заливку: на 3-х литровую банку - 1200-1250 гр воды, соли - 3 ст. ложки, сахара - почти 2 ст. ложки, уксуса - 90 грамм. Огурцы заливаем кипящей заливкой, банки закатывем и переворачиваем. Всё!
[500x375]
Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ":
Часть 1 - ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ЛЕЧО - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Часть 2 - КОНСЕРВАЦИЯ. ПОМИДОРЫ
...
Часть 6 - КОНСЕРВАЦИЯ. РИСОВЫЙ САЛАТ
Часть 7 - КОНСЕРВАЦИЯ. БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТЕ
Часть 8 - КОНСЕРВАЦИЯ. ОГУРЦЫ
как приготовить глазурь и помадку для выпечки в домашних условиях
Яичный белок 2 штуки
[370x320]Сахарная пудра 300 граммов
Лимонный сок – 1 столовая ложка (можно использовать разведенную лимонную кислоту)
Отделите от желтка белок, взбейте до увеличения раза в 3-4 миксером. Затем, продолжая взбивать, постепенно добавляйте небольшими порциями сахарную пудру. Чтобы глазурь хорошо держала объем, в процессе взбивания добавьте лимонную кислоту или лимонный сок (если их у вас в наличии нет, можно взять 5-6 капель столового уксуса). Взбейте глазурь до пышного состояния и белого цвета. При желании добавьте в глазурь краситель нужного цвета.
Яичный белок 2 штуки
Сахар 200 гр.
200 гр. воды
При желании можно добавить ароматические добавки и пищевые красители
http://dom.sibmama.ru/index.php?p=serdechki_iz_karanda
[показать]
Эту поделку можно сделать вместе с ребенком.
Точим разноцветные мелки точилкой:
[показать]
Картинки пронумерованы, процитировав пост,в простом редакторе вы увидите их коды под соответствующими им номерами,копируйте понравившийся и вставляйте к себе в дневник!Фон вокруг будет соответствовать фону вашего дневника! 1 2 |
|
Картинки пронумерованы, процитировав пост,в простом редакторе вы увидите их коды под соответствующими им номерами,копируйте понравившийся и вставляйте к себе в дневник!Фон вокруг будет соответствовать фону вашего дневника! 1 2 |
[290x218]
[показать]Вы решили всерьез заняться своим весом и фигурой, призвав в помощь различные системы и методики? Значит, вам небезразлично ваше здоровье. Ведь стройная спортивная фигура сегодня - не просто дань современной моде, а показатель нормального обмена веществ, активного образа жизни, здорового тонуса и качественной жизни. Несомненно, такой человек будет выглядеть привлекательно.
Предлагаем вам несколько рецептов вкусных и полезных чаев, способствующих снижению веса.
Чай из монарды и мелиссы.
Цедра лимона — 5 г Вода — 1,5 стакана.
Молодые побеги монарды и листья мелиссы помыть и подсушить на солнце. Воду довести до кипения. Подготовленные растения залить кипятком, добавить измельченную цедру и томить на слабом огне 3 минуты. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать 15-17 минут, затем процедить.
[показать]Вы решили всерьез заняться своим весом и фигурой, призвав в помощь различные системы и методики? Значит, вам небезразлично ваше здоровье. Ведь стройная спортивная фигура сегодня - не просто дань современной моде, а показатель нормального обмена веществ, активного образа жизни, здорового тонуса и качественной жизни. Несомненно, такой человек будет выглядеть привлекательно.
Предлагаем вам несколько рецептов вкусных и полезных чаев, способствующих снижению веса.
Чай из монарды и мелиссы.
Цедра лимона — 5 г Вода — 1,5 стакана.
Молодые побеги монарды и листья мелиссы помыть и подсушить на солнце. Воду довести до кипения. Подготовленные растения залить кипятком, добавить измельченную цедру и томить на слабом огне 3 минуты. Посуду с чаем укутать тканью и настаивать 15-17 минут, затем процедить.
[250x188]