Мобильный LiveInternet

Мавлютова. Орфографический тренажер по русскому языку - 2 класс, 2 полугодие. 19-12-2013 12:14

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Мавлютова. Орфографический тренажер по русскому языку - 2 класс, 2 полугодие.

[700x508]>>>>>>>>>>>>>>>>>

Мавлютова. Орфографический тренажер по русскому языку - 4 класс, 2 полугодие. 19-12-2013 12:11

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Мавлютова. Орфографический тренажер по русскому языку - 4 класс, 2 полугодие.

[700x508]>>>>>>>>>>>>>>>>>

Бисквитное печенье савоярди 18-12-2013 10:32

Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение

Бисквитное печенье савоярди

[показать]

Ингредиенты

Сахар	100 г
Яйцо куриное	3 штуки
Мука пшеничная	90 г
Соль	по вкусу
Масло сливочное	20 г
Пудра сахарная	30 г

Инструкция

В миске взбить белки в крепкую пену.
Желтки и 75 грамм сахара взбить в пену.
Постепенно добавлять 75 грамм просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой массе, перемешать.
Духовку разогреть до 150 градусов. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Кондитерский шприц заполнить тестом (диаметр отверстия примерно 14 мм). Выдавить на противень палочки длиной 10 см.
Сахарную пудру смешать с оставшимся сахаром. Половиной этой смеси посыпать печенье.
Подождать 10 минут, пока сахар растворится, и посыпать печенье остальной сахарной смесью. Подождать 2 минуты и поставить в духовку. Выпекать печенье до золотистого состояния.

Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. Вместо кондитерского шприца можно воспользоваться чистым полиэтиленовым пакетом. Нужно заполнить его тестом и отрезать уголок нужного размера.

Источник

Котлеты с грибами - пышные, нежные и удивительно вкусные. 18-12-2013 10:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты с грибами - пышные, нежные и удивительно вкусные.

Я очень люблю этот рецепт. Он из разряда простейших блюд, которые не стыдно подать и гостям. Котлеты получаются удивительно воздушные. И должна ли я упоминать, что конечно же еще и исключительно вкусные?
[700x467]

Очень вкусные котлеты

Булочки к обеду 17-12-2013 13:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки к обеду

На 35 – 45 булочек (диаметр 6 – 7,5 см)

22 гр. дрожжей (2 пачки сухих дрожжей (по 7 гр.))
460 мл. теплой воды
Щепотка сахара
2 яйца, слегка взбитых
115 гр сахара
115 гр. растительного масла
2 ч.л. соли
900 гр муки пшеничной

Бумажные балерины. Подробный мастер-класс. 17-12-2013 13:12

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Бумажные балерины. Подробный мастер-класс.

[472x700]

.

[300x152]

далее

ЧУДО ОМОЛОЖЕНИЕ КОЖИ РУК 17-12-2013 13:11

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ЧУДО ОМОЛОЖЕНИЕ КОЖИ РУК

За лицом всегда ухаживала, а вот про руки частенько забывала. В результате мои ручки стали выдавать возраст. Очень печально!
Но недавно подруга поделилась НЕВЕРОЯТНЫМ рецептом! Прикладываю фото, чтобы вы оценили:) Хотите так же? Записывайте рецептик:

[показать]

Мышка-вязальщица от Elena Gunger 16-12-2013 12:19

Это цитата сообщения sapara77 Оригинальное сообщение

Мышка-вязальщица от Elena Gunger

цитирую полностью:

"Рост 28см,я вязала нитками 100% микрофибра 100гр-230м,крючок японский номер 0.
Описание не моё,найдено через десятые руки из какого-то старого немецкого журнала.
Потребуются нитки:
серые 50гр,персиковые 100гр,немножко зелёных,чёрных,белых,тонкий мохер(100гр-450,500м),пара бусинок или глазки,готовые очки или проволока,декоративные атласные ленточки и бабочки.

Деды Морозы на веревочке 16-12-2013 12:18

Это цитата сообщения Maryna_Maryna Оригинальное сообщение

Деды Морозы на веревочке

[196x404]
Читать далее...

грибочки 16-12-2013 12:16

Это цитата сообщения Maryna_Maryna Оригинальное сообщение

грибочки

[539x700]
Читать далее...

Яблоко крючком 16-12-2013 12:15

Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение

Яблоко крючком

[381x345]

Источник - http://www.passionforum.ru/blog/vyazanye-igrushki-...hem-jabloko-krjuchkom.html#cut

Рождественская утка с грушами и в апельсиновом соусе 15-12-2013 19:50

Даже не знаю, существует ли более рождественское основное блюдо :) Эта утка выглядит очень празднично, торжественно даже, чудесная прима новогоднего стола. А еще это просто невероятно вкусно! Сочное мясо с кисло-сладким апельсиновым соусом и ароматными грушами -- настоящий фейерверк вкусовых ощущений, оторваться невозможно :) Да! Запеченная утка хороша еще тем, что из нее можно приготовить как минимум два блюда (и оба подойдут к новогоднему столу).

[показать]

Карамелизированный лук порей под соус голландез 15-12-2013 19:48

delissimo

Это изумительно вкусно! В фильме "Джулия и Джулия" этот соус подавался к артишокам, а у меня остался порей, поэтому я решила поэкспериментировать. Нежный и сладковатый привкус лука красиво сочетается с пикантным соусом " голландез. Приятного аппетита!

[467x700]

( Свернуть )

Лук порей 2 шт
Сливочное масло 1 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Шалфей 1 ст.л.
Сахар 2 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Бульон 50 гр (я использовала куриный)
Белое вино 50 гр
Соль ,перец
На разогретой сковородке растопить сливочное и оливковое масло , обжарить в нем чеснок и шалфей (4-5 мин). Некоторые вынимают чеснок и шалфей, но я оставила. Далее порей разрезать пополам и положить лук срезом вниз на сковороду , обжарить до золотистого цвета. Влить вино и бульон, добавить сахар, и выпаривать жидкость до тех пор, пока лук не станет карамелизироваться. Посыпать солью и перцем.

[570x700]

Соус голландез:

2 желтка
Лимонный сок-1 ст.л.
Сливочное масло 100 гр
Вода 1 ст.л.
Соль, перец
Щепотка мускатного ореха

Масло я разделила на 2 части. Одну часть растопила.
Взбить желтки (но не сильно, чтобы остался желтый цвет) до минуты. Добавить лимонный сок, воду, соль и мускатный орех . Хорошо перемешать. Далее добавить 1 кусочек масла (холодного) и поставить на водяную баню (вода не должна кипеть). Постоянно помешивать, далее тоненькой струйкой влить растопленное масло и взбивать до загустения сняв с огня. Посыпать немного черным перцем.

Вишневый клафути (clafoutis) от Кристофа Мишалак 15-12-2013 19:45

Вишневый клафути (clafoutis) от Кристофа Мишалак

[показать]larik_malasha

Клафути с вишней (clafoutis aux cerises), но не простой, а ~~золотой~~ от известнейшего французского кондитера Christophe Michalak. Вкусно, а готовится на считанные минуты. Можно делать не только с вишней, но и с другими фруктами, ну или же используйте замороженные ягоды, если не сезон, просто разморозьте их и вперед!

Если вы хотите угостить близких настоящим французским десертом, попробуйте приготовить клафути (clafoutis). Но не классический, а вариант от известного французского кондитера - Кристофа Мишалак (Christophe Michalak). Он мэтр кондитерского искусства, поэтому его десерт не может быть невкусным, поверьте!

На 4-5 порций:

молотый миндаль - 65 г

сахар - 75 г

крахмал кукурузный - 10 г

1 яйцо + 1 яичный желток

сливки - 65 г (жирность любая)

вишня/черешня - по вкусу

1) Духовку разогреть до 180 град.

2) Яйцо, желток и сахар взбить венчиком до однородности, до появления легкой пены. Влить сливки, снова взбить венчиком. Всыпать крахмал и молотый миндаль. Перемешать до однородности.

Долго не месить, как только тесто стало однородным, прекратить мешать.

3) Я выпекала в маленьких формочках, но можно выпекать и в одной большой форме, только время выпечки, естественно, увеличится. У меня формочки диаметром 4-5 см. Но можно и больше. Заполнить их наполовину тестом. Выпекать около 7-8 минут. Вынуть формы из духовки, выложить ягоды.

4) Снова отправить в духовку, на этот раз печь еще около 20-25 минут. Следите за пирожными, они должны покрыться слегка золотистым цветом, верх не должен быть сырым.

Подавать пирожные в теплом виде.

Кристоф Мишалак настаивает на том, что в этом рецепте вишню лучше использовать с косточками, так как при выпечке она дает необыкновенный аромат. Поэтому я вам советую оставить хвостики у вишни, чтобы ваши гости знали, что внутри есть косточки. Дети особенно будут рады такой подаче!

Пицца "Маргарита" Pizza Margherita 15-12-2013 19:41

[700x467]