Картофельный пирог Придумала снова новое блюдо, даже не знала как назвать: то ли картофельный пирог, то ли картофельный торт, остановилась на первом. Ну вот смотрите, что у меня получилось:))состав продуктов:Картошка очищенная - 1,5 кгЯйца - 2шт...
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - слоеное тесто удачное
Часть 2 - бананово-ореховый пирог без муки
...
Часть 98 - запеканка
Часть 99 - ТЕСТО НА ПИРОГИ
Часть 100 - ДРОЖЖЕВОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Очень вкусное и красивое блюдо на ужин или для украшения торжественного вечера. Готовим из нежного мяса куриной грудки.
Нам потребуется:
куриная грудка – 2 шт
филе порезать тонкими пластиками, слегка наискосок, чтобы пластики были шириной 1.5 – 2 см.
Слегка отбиваем мясо. Буквально по 2-3 удара с каждой стороны, чтобы придать боле правильную ровную форму.
Мясо посолить и посыпать специями и травами.
Перемешиваем. Добавляем растительное масло.
Добавляем сметану и томатную пасту.
Хорошо и аккуратно перемешиваем. Ровно разложить пластики после перемешивания и убрать в холодильник на 1 час.
Их двух-трех пластиков свернуть розочки-рулетики и закрепить зубочистками крест-накрест. Поставить в разогретую до 250°С духовку примерно на 20 минут. На противень налить примерно половину
[527x700]
[показать]
[показать]
[150x]Комплект "Незабудка"
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gim56/post162698044/
[200x]
Крупные мотивы.
Узоры , идеи, схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post163143810/
[200x]
Костюм восьмигранными мотивами
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4194445/post163579217/
[200x]
Ажурный квадрат для платья.
Идеи и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/elisabet_l/post163549965/
[200x]
КАРДИГАН ИЗ КРУГОВЫХ МОТИВОВ КРЮЧКОМ
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post163370521/
[200x]
ТОП ИЗ ШЕСТИГРАННИКОВ КРЮЧКОМ.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post163371337/
[200x]
ТУНИКА С АЖУРНОЙ КОКЕТКОЙ КРЮЧКОМ.
Брюггское кружево.
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post163374741/
[200x]
КАРДИГАН ИЗ НЕОБЫЧНЫХ КВАДРАТОВ КРЮЧКОМ.
Схема и описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post163370946/
[200x]
Юбка с квадратными мотивами
Мастер класс.
Автор: Татьяна Родионова
Мастер класс. ЗДЕСЬ http://www.myjane.ru/articles/text/?id=9624
[448x331]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Источник - Четыре вкуса
Это блюдо интересно не только, как одно из самых вкусных блюд китайской кухни, но еще и тем, что из маленького кусочка мяса, размером с кулак, можно приготовить обед для целой семьи
Для приготовления потребуется:
Свинина
соевый соус без добавок
1 яйцо
2 столовых ложки крахмала
2 зубчика чеснока
1 чайная ложечка сахара
красный молотый перец
Мясо должно быть подмороженным,но не мерзлым, что бы можно было его резать тонкими пластинами толщиной не более 2 мм, лучше , если это будет мякоть без сухожилий, нарезать обязательно поперек волокон. Если пластинки мяса небольшого размера, тогда можно нарезать по 5 мм и немного отбить, что бы они стали больше и тоньше.
Чеснок мелко порезать или выдавить, выложить в тарелку, добавить сахар и перемешать, раздавливая чеснок, что бы он дал больше сока, затем добавить соевый соус, красный молотый перец и перемешать. В эту смесь опустить пластинки мяса для пропитки на 1-2 минуты.
Из яйца с крахмалом сделать кляр, солить его не требуется
Мясо после соуса опустить в кляр, обвалять с двух сторон, стряхивая лишнюю массу, затем обжарить на растительном масле по 1-2 минуте с каждой стороны.
Такое мясо отлично подходит к рису и овощам.
Рецептом со мной лично поделился повар китайского ресторанчика в Забайкальске
[600x450]
[290x400]
[390x400]
|
Пуловер 11 Origin 3 (Бержер)
Размеры: S – M – L – XL
Материалы: нитки SOIE (100% шелк, 50 г / 115 м), цвет Sensualité 6 – 7 – 7 – 8 мотков.
Спицы № 3 и 3,5.
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1833---11-origin-3-bdf-1763
http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket#comments
Размеры: 34/36 (38/40)42
Вам потребуется: 350 (400) 450 г пряжи Limone от Schoeller+Stahl, цвет номер 132 (100% хлопок, мако, мерсеризованная пряжа, 125 м/50 г); спицы № 3,5 - 4 ; 5 пуговиц диаметром 22 мм.
Платочная вязка (на спицах №3,5): лиц. и изн. р. - лиц. п.
Следующие узоры вязать на спицах №4.
Лицевая гладь: лиц. ряд - лиц. п., изн. ряд - изн. п.
Ажурный узор: Число петель кратно 9 + 2 кром. п. Вязать согласно схемы, на которой приведены только лиц. ряды. В изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн.Начать с кром. п., далее раппорт, закончить кром. п. Повторять с 1-го по 4-й р.
Подчеркнутые убавления с правого рабочего края: 3-ю и 4-ю п. лиц. р. провязать вместе лиц.
Подчеркнутые убавления с левого края работы: 3-ю и 4-ю п. лиц. р. провязать вместе протяжкой: снять 1 п. как лиц., след. п. провязать лиц. и протянуть ее через снятую).
Плотность вязания лиц. глади и ажурного узора (слегка растянутом состоянии): 20 п. и 24 р. = 10 х 10 см.
Спинка: На спицы № 3,5 набрать 87 (96) 105 п. и для планки провязать 2 см платочной вязкой. Затем на спицах № 4 вязать в следующей последовательности: кром. п., 2 п. лиц. гл., 81 (90) 99 п. ажурного узора, 2 п. лиц. гл., кром. Через 14 см = 34 р. от планки равномерно убавить 8 (9) 10 п., для этого каждый раз в пределах 4 изн. п. узора провязать соответственно 2 изн. п. вместе. Эти убавления повторить на высоте 16 см = 38 р. от планки = 71 (78) 85 п. Через 22 см = 52 р. от планки продолжить вязание лиц. гл., при этом в 1-м р. равномерно прибавить 8 (9) 10 п., для этого п. из поперечной нити вытянуть скрещен. лиц. Это увеличение повторить через 2 см лиц. гл. Через 9 см лиц. глади для проймы рукава с обеих сторон закрыть 1 х 4 (5) 6 п. и в каждом 2 р. 4 (5) 6 х по 1 п. подчеркнутым убавлением = 71 (76) 81 п. Через 29 (30) 31 см лиц. гл. для плечевых скосов закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 2 х по 5 п. и 1 х 6 п. (3 х по 6 п.) 3 х по 7 п. Через 31,5 (32,5) 33,5 см закрыть оставшиеся 39 (40) 39 п. лиц. гл.
Левая полочка: На спицы № 3,5 набрать 48 (52) 57 п. и для планки провязать 2 см платочной вязкой. Затем на спицах № 4 продолжить вязание в след. последовательности: кром, 2 п. лиц. гл., 36 (36) 45 п. ажурного узора, 2 (4) 2 п. лиц. гл., 0 (2) 0 п. лиц. гл., 6 п. плат. вязки, кром. п. Кром. п. вязать как узелковый край, то есть в лиц. и изн. р. вязать лиц. Продолжить вязать как спинку, при этом через 14 см и 16 см от планки, как в описании на спинке, убавить каждый раз 4 (4) 5 п. и через 22 и 24 см от планки повторить прибавление. Для проймы рукава и плечевых скосов
[700x466]
[578x700]
Серия сообщений "шапки,панамки, повязки на голову, варежки":
Часть 1 - Кепка пышными столбиками
Часть 2 - Вязаный чепчик для новорожденной малышки
...
Часть 98 - Шапочка с шишечками
Часть 99 - БЕРЕТЫ
Часть 100 - Панамки
[показать]