Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"RICO - угловая, бордюрная вышивка".Журнал по вышивке.
"RICO - угловая, бордюрная вышивка".Журнал по вышивке.
Очаровательные сюжеты для вышивки крестом найдутся в этом журнале - с их помощью можно создать неповторимую по красоте скатерть или салфетку, а может быть даже целый комплект. Мотивы угловой и бордюрной вышивки прекрасно будут смотреться на льняных изделиях.
1.
[542x700]
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Закусочный рулет из рульки
До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!
Это цитата сообщения фортунчик Оригинальное сообщение
Соус из томатов на зиму
3,5 кг помидор перекрутить на мясорубке, 0,5 кг.лука порезать
большими кусками и обжарить на раст. масле, остудить и тоже
перекрутить на мясорубке, 0,5 кг сладкого перца очистить от
семечек и перекрутить на мясорубке.
5 шт. лаврового листа, 5 шт. душистого перца, 5 шт. гвоздички,
всё это мелем в кофемолке (если нет кофемолки, то тоже
прокручиваем в мясорубке).
Добавляем всё к томатам, затем туда же добавляем 0,5 ч.л.
молотого красного перца, 0,5 ч.л корицы, 1 стакан сахара,
1 ст.л с горочкой соли.
Варим 40 мин.
За 5 минут до готовности разводим 2 ст.л крахмала в 50 гр.
уксуса 9% (всё хорошо перемешиваем, чтобы не было крахмальных
комочков). Добавляем крахмал, перемешанный с уксусом, в
наш соус, хорошо перемешиваем и разливаем в стерилизованные
банки и закатываем.
Укутываем до полного остывания банок.
Получается очень вкусный соус, который можно добавлять и в
голубцы, и в макароны, и в щи.
Приятного аппетита!
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43234830363/Sous-iz..._source=main&utm_medium=page_0
[480x360]
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Изумрудное масло
Часть 2 - Огурцы консервированные с овощами. Домашние заготовки
...
Часть 20 - Консервируем помидоры
Часть 21 - Витаминная приправа
Часть 22 - Соус из томатов на зиму
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
2 часть. Вяжем крючком изящные бабочки.
Схемы для вязания крючком ажурных бабочек.
2 часть.
Милые мастерицы, недавно я размещала пост с выложенными оригинальными схемками для вязания крючком ажурных бабочек ЗДЕСЬ . На этой страничке Вы найдете продолжение этой серии, благодаря которой Вы сможете красиво оформить свой наряд , аксессуары , украшения или предметы декора в интерьере.
Приятного Вам просмотра и выбора подходящей модели для вязания крючком.
1.
[показать]
2.
[показать]
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
2 часть. Вяжем крючком оригинальные аппликации
2 часть. Схемы для вязания красивых аппликаций.
Милые мастерицы, давайте продолжим собирать схемы для вязания крючком аппликаций, которыми Вы не только сможете оригинально оформить наряд, но и использовать их для оформления предметов декора в интерьере, а также отделать ими аксессуары и даже красиво оформить ими открыточки :)
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
1 часть. Вяжем крючком аппликации и плед.
Мастер-класс по вязанию пледа и интересные модели со схемами для вязания красивых аппликаций.
Милые мастерицы, давайте сначала рассмотрим, как вязать этот буклированный плед, а дальше Вы найдете на этой страничке интересные аппликации с прилагаемыми к ним схемами.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Вяжем крючком изящные бабочки.
Схемы для вязания крючком ажурных бабочек.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Самодельные цветы из ткани для украшения
Тканевые цветы своими руками.
Дорогие читатели, если для Вас актуально оформление одежды или интерьера цветами из ткани, то загляните на эту страничку , на которой размещено 4 мастер-класса:)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Клубничка из сельди "закусочная".
Такая клубничка из сельди "закусочная" обязательно украсит любой праздничный стол. Очень вкусная и яркая закуска. В приготовлении не сложная. Знакомимся с рецептом и берём его на заметочку - пригодится!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Аджика на любой вкус - варианты приготовления.
[500x341]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт консервирования ванильных груш.
Сейчас как раз время, когда можно закрыть такие вкусные груши. Рецепт консервирования ванильных груш очень прост. Казалось бы, добавть ваниль, а уже получаешь новый вкус. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Варианты домашнего кетчупа на зиму
Кетчуп с помидорами и яблоками
2 кг помидоров, 250 г яблок, 250 г лука, 150 мл уксуса 9%, 1 столовая ложка корицы, 4 бутончика гвоздики, 1 столовая ложка соли, 1 чайная ложка молотой паприки, 1 чайная ложка молотого черного перца, 150 г сахара. Помидоры, яблоки и лук пропустим через мясорубку и проварим в течение 20-ти минут. Добавим уксус, корицу, гвоздику, паприку, черный перец, сахар. Уварим смесь до густоты. В горячем виде разложим в горячие стерилизованные банки.
Кетчуп английский с луком и сельдереем
4 кг помидоров, 100 мл уксуса 9%, 50 г соли, 750 г сахара, 10 г красного острого перца, 5 г молотого имбиря, 5 г молотой корицы, 5 г молотой гвоздики, 1 литровая банка нарезанного мелко лука и сельдерея, 4 литра воды. Сварим пюре из помидоров, сельдерея и лука. Протрем, добавим пряности, уварим пюре на небольшом огне. Процесс уваривания должен продолжаться до тех пор, пока кетчуп не станет похожим на пюре. Не спешите. Испариться должна вода, а не соки. Следите, чтобы после выпаривания воды соки не подгорали, иначе испортится аромат и вкус кетчупа.
Кетчуп со сладким перцем
2 кг помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 0,5 кг репчатого лука, 200 г оливкового масла, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка молотого черного перца, 1 столовая ложка сухой горчицы, соль по вкусу. Все ингредиенты измельчим при помощи мясорубки или блендере, перемешаем, добавим специи и оставим вариться на слабом огне 2 часа, периодически помешивая. Разложим по стерилизованным банкам, закатаем.
Кетчуп со сливами
2 кг помидоров, 1 кг слив, 0,5 кг лука, 1 головка чеснока, 1 чайная ложка черного перца, 1 чайная ложка острого красного перца, сахар и соль по вкусу. Помидоры нарежем, распарим в кастрюле под крышкой на слабом огне, протрем через сито. Из слив удалим косточки, распарим и тоже протрем через сито. Смешаем томатную и сливовую массу, добавим подготовленные специи и чеснок, пропущенный через пресс. Уварим на треть объема. Разольем в горячем виде по стерилизованным банкам, закатаем.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Хачапури "Легко и просто"
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Цветная капуста по-корейски.
Любителей корейских салатов, такая цветная капуста по-корейски, не оставит никого равнодушным. Если Вы уже готовили морковку по-корейски, то этот рецепт у Вас никаких трудностей в приготовлении не вызовет. Получается очень вкусно и красиво!
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
20 начинок для рулета из лаваша
[550x462]
20 начинок для рулета из лаваша
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Подборка самых вкусных и полезных грибных блюд
Приготовление грибов в России и Восточной Европе (Украина, Беларусь, Прибалтика) имеет богатую историю. Еще с древних времен наши предки готовили всевозможные блюда из грибов, поскольку добывать грибы было гораздо проще, чем мясо, а пищевая ценность грибов позволяла полноценно питаться ими на протяжении долгого времени. Правда, необходимо отметить, что на Руси грибы никогда не жарили — их либо сушили, либо солили. На некоторых картинах русских художников можно увидеть связку белых грибов над русской печью или бочку с солеными опятами в чулане — наглядное доказательство. А вот жарить грибы русские люди начали относительно недавно.
Подборка наиболее вкусных и полезных грибных блюд
На заметку: Полезные свойства грибов
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Домашняя ливерная колбаса из курицы и печени
[показать]Сегодня хочу рассказать вам, как в домашних условиях самим приготовить вкусную ливерную колбасу из мяса курицы и куриной печени и предоставлю пошаговый фото рецепт.
Приготовить домашнюю вареную ливерную колбасу очень просто и быстро, для ее приготовления можно использовать обычный полиэтиленовый пакет или специальную пресс форму. Вкус ливерной домашней колбасы от способа приготовления не меняется, немного разной получается лишь форма и структура (в ветчиннице колбаса из печени и курицы получается более эстетичной и сбитой), но в любом рецепте она очень нежная.
[показать]
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вкусное яблочное варенье с хрустящими грецкими орешками
Яблоки, яблоки… Яблочный водопад! Все, что уже могла, я переготовила, обычное яблочное варенье – это как-то скучно, и вдруг попадается рецепт, от которого я на месте подпрыгнула и сразу пошла в жизнь претворять.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт яичного сыра.
Рецепт яичного сыра очень простой. Кто любит сыры домашнего приготовления, а их по моему любят все, этот рецепт придётся по душе многим. Знакомьтесь с рецептом и готовьте этот вкусный яичный сыр.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье из яблок - теплое, мягкое, ароматное - это просто сказка!
Простое в приготовлении, ароматное и мягкое печенье из яблок понравится и взрослым, и детям. Это идеальный вариант для завтрака, полдника или быстрого "перекуса". Возьмите его с собой на работу - чашка кофе с этим сытным и легким печеньем придаст вам бодрости и сил для дальнейших трудовых подвигов! Печенье из яблок долго не черствеет, быстро утоляет голод и занимает совсем немного места - в общем, настоящий подарок для "офисного планктона".
[700x524]
Итак, рассказываю, как приготовить печенье из яблок - пошаговые фото должны помочь вам разобраться в этом нехитром процессе.