Такой воздушный пирог может храниться в холодильнике несколько дней, не потеряв вкуса! Раньше моя бабушка часто его пекла к чаю – очень вкусный и готовится из простых продуктов. Делюсь рецептом.

   Можно пройти из края в край, где гнездится белый аист, - везде живет представление о том, что он наделен какими-то волшебными силами. Аист у славян - божья, особо почитаемая птица. Аист истребляет жаб, в которых "превращаются ведьмы". В христианской символике аист является противником дьявола и символом Христа.

   У немцев, славян, прибалтийских народов белый аист с древних времен считался птицей судьбы, предвестником счастья и благополучия. Издавна было замечено, что, как правило, в тех домах, на крыше которых живут аисты, живут обеспеченные люди. Не обязательно богатые, но не в чем не нуждающиеся - это точно. Аист считается очень умной птицей. А если аисты создают семейную пару, то они неразлучны всю оставшуюся жизнь.