• Авторизация


Запеченные маринованные перцы 16-08-2021 09:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченные маринованные перцы ❧От мадам Грицацуевой❧


Рецептов маринованного перца не счесть: у каждой хозяйки есть свои секреты и нюансы его приготовления. Мне тоже нравится экспериментировать с разными вариантами, но когда нужно сделать маринованный перец быстрого приготовления так, чтобы это было просто, вкусно и ароматно, я использую рецепт маринада с чесноком и медом. Такой быстрый маринованный перец – отличная закуска или гарнир к жареному мясу. Обычно я готовлю его небольшими порциями по принципу: сделал – съел. Но в конце сентября обязательно запасаю маринованный болгарский перец на зиму, хотя бы несколько баночек: он чудесно смотрится на новогоднем столе на фоне традиционного оливье, холодца и прочих «зимних» яств.

paprika_marinad (700x525, 276Kb)



Запеченный маринованный перец очень вкусен и сам по себе, и как гарнир к мясу, закуска к вину и сырам, и как ароматнейшая добавка в салаты, пиццу.

Например, вот совершенно замечательный завтрак - ломтик свежего хлеба, маринованный перец, поджаренный чеснок, орегано и петрушка. Сбрызнуть соком лимона и наслаждаться с кофе.


0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные сливы 14-08-2021 12:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные сливы на зиму, как оливки🍑

Я бы и не подумала, что сливы на зиму можно замариновать таким образом, что получатся, прям настоящие оливки, но это факт. Главное купить сливы нужного сорта, размера и дождаться когда же они замаринуются. Процесс этот долгий, но результат того стоит. Сливы получаются немного подавленные, потому что маринуются под прессом, но вкусные. Никто и не подумал, что обычный фрукт – слива, может нам напомнить итальянские оливки, у нас же они не растут. Кто любит такие пикантные закуски, обязательно попробуйте приготовить. 


2617579e2065 (500x375, 104Kb)
 
 
Для приготовления слив как оливки на зиму нам необходимо – 2 дня, количество порций – 4.
Анимашки, картинка №3923Анимашки, картинка №3923
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры + баклажаны + сыр = обалденная закуска и настоящее украшение стола 14-08-2021 12:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры + баклажаны + сыр = обалденная закуска и настоящее украшение стола🍅

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Не смотря на то, что эта закуска выглядит шикарно, готовится она очень просто и довольно быстро. Такие «розы» идеально подойдут для праздничного стола. Сыр можно взять на свой вкус, вместо майонеза, если не едите, можно использовать сметану или натуральный йогурт без сахара и добавок. Кстати, мякоть из помидор не спешите выбрасывать, её можно добавить при приготовлении подливы или соуса.
 
obaldennaya_zakuska_iz_baklazhanov_i_pomidorov_z (600x400, 229Kb)

https://www.liveinternet.ru/1pQJG4749/bb4141E4t/SV3JVWfqDDicWBwKjjzJ8NbcOFAOJK3KynuHQCdY02hhW7p08KIFnuZj7QTDYWHYIo0g5Q8eDzvdWy78u3STJFRE4DhPtkCYDFhsFsrUEUwCQIzU0tEJJicbj1ELILoNOB7DaYGjaLb_D60YG5A
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурный квадрат крючком 09-08-2021 20:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень красивый ажурный квадрат крючком

152868832_i64663 (32x32, 2Kb)В вязании крючком квадратов мало не бывает. Правда же?
 
Посмотрите, какой красивый квадрат крючком получился у Натальи Лапшиной (#natalia_lapshina_doily):
 
Эта схема вязания квадрата не нова и ее можно найти в разных журналах по вязанию. Но Наталья смогла придать особый шик этому популярному узору. 


kvadrat-krjuchkom-natalja-lapshina-2 (500x525, 703Kb)

 

Посмотрите, как заиграл квадрат, когда Наталья добавила несколько рядов обвязки к узору: ряд столбиков с накидом, затем ряд скрещенных столбиков и еще два ряда столбиков с накидом.
kvadrat-krjuchkom-natalja-lapshina-1 (500x590, 793Kb)
 
В своей работе Наталья использовала пряжу для вязания YarnArt violet. Два квадрата связаны оттенком 5529 бежевый и еще один квадрат 4660 светло-бежевый.
Размер готового квадрата - 21 см по стороне квадрата и 29 см по диагонали.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатное лечо 09-08-2021 20:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бархатное лечо 🍅 без масла, без уксуса, без утомительной стерилизации

f09f8cb6_2x (32x32, 1Kb)Если вам нравятся простые и не хлопотные заготовки на зиму, то мой сегодняшний рецепт лечо без уксуса вас непременно порадует. Будем готовить лечо без уксуса и масла, что делает эту консервацию просто незаменимой, если вы на диете.Если вы не консервируете лечо на зиму, то приготовьте его, чтобы сразу съесть, ведь это очень вкусно, ароматно и полезно.
 
 Лечо без уксуса и масла я готовила впервые, и все кто пробовали эту консервацию, отметили деликатный и бархатистый вкус этой заготовки из перца.

Lecho-bez-uksusa-na-zimu-retsept-s-foto_6 (620x411, 360Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с помидорами и сыром в лаваше на сковороде 09-08-2021 20:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица с помидорами и сыром в лаваше на сковороде🍗быстро, просто и вкусно!

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Лаваш - это универсальный продукт, с помощью которого можно приготовить нереальное количество закусок. Предлагаю попробовать горячую закуску из лаваша с начинкой из мяса курицы с помидорами и сыром, которая может стать прекрасным завтраком или перекусом. Такая закуска вкусна как в горячем, так и в холодном виде, её удобно взять с собой на работу. Лаваш перед подачей обжаривается на сковороде, получается с поджаристой хрустящей корочкой, сыр расплавляется, помидор пускает сок, курица пропитывается соусом и зеленью. Готовится эта наивкуснейшая закуска легко и быстро, так что непременно попробуйте!

9e85a27984 (700x467, 313Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сациви из баклажанов🍆 09-08-2021 20:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сациви из баклажанов🍆

img__f09f8d86d19 (40x40, 1Kb)Правильнее было бы назвать это блюдо - баклажаны в соусе сациви. Вариантов приготовления может быть несколько. Первый, когда соус готовится в более жидком виде, и обжаренные кружочки баклажанов заливаются этим соусом. По мне, так вид у блюда получается не очень презентабельным, и разглядеть, что там и как просто невозможно. Более популярным считается именно данный вариант приготовления, когда соус сациви по густоте похож на творожную пасту и пластинки баклажанов смазываются этим соусом. Вкус тот же, зато вид гораздо выигрышнее.

u-9558af3323e6991498cf41a8e88a9c3c (600x450, 263Kb)

 

Фото сациви из баклажанов по-грузински


5369832_rroot (130x129, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 народных рецептов от вредителей в домашних условиях 09-08-2021 20:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

25 народных рецептов от вредителей в домашних условиях

62dc6687bc1bf54123178fae647ed50d (56x56, 8Kb)Попробовала составить карманную энциклопедию сведений о защите и подкормках зеленых любимцев. Но работа над этим «изданием» не окончена: присоединяйтесь!

На мой взгляд, очень полезную вещь: собрать воедино сведения о доступных средствах для борьбы с вредителями. Действительно, все домашние, аптечные и хозяйственные «заначки» должны на даче идти в дело и приносить максимальную пользу. После этого письма я отыскала свои многочисленные записи на эту тему, добавила к ним новые выводы, сгруппировала по разделам (правда, там оказались пункты, не только касающиеся борьбы с вредителями). И вот что у меня получилось.



1138895509_w640_h640_sad (596x380, 141Kb)

 

151529752_147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моментальные маринованные баклажаны🍆 06-08-2021 20:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Моментальные маринованные баклажаны🍆 закуска за 15 минут🍆 готовлю весь сезон вместо салата!

img__f09f8d86d19 (40x40, 1Kb)Кисло-солено-сладенькие и очень вкусные #баклажаны. Мёда можно добавить чуть больше, если любите более сладкое. Если вам по вкусу острое - можно добавить немного острого красного перца. Подавать можно сразу, а можно немного дать настояться. Очень рекомендую!

maxresdefault (1) (700x393, 257Kb)

5369832_rroot (130x129, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный Пирог - Суфле! Creamy Pie - Soufflé 06-08-2021 20:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вместо Торта - Сливочный Пирог - Суфле! Creamy Pie - Soufflé

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня мы приготовим очень вкусный и невероятно простой в приготовлении сливочный пирог. Песочная хрустящая основа в сочетании с нежнейшим сметанным суфле. Начинка такая нежная и воздушная, вы услышите как лопаются эти маленькие пузырьки.

9b292dc6ee1577f9a51ebedb99349a7b_l (500x500, 162Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
икра из КАБАЧКОВ 02-08-2021 10:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мамина икра из КАБАЧКОВ по советскому рецепту

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)В детстве у мамы в тетрадке с заготовками этот рецепт был записан как закуска из кабачков на зиму. Уже много лет повторяю эту заготовку, и у нас в семье ее называют "мамина икра из кабачков". Получается очень вкусно и невероятно просто готовится, поэтому любят все! И всегда спрашивают рецепт!


big_436629 (673x504, 197Kb)


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень прессованная для бутербродов 02-08-2021 10:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печень прессованная для бутербродов

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Прессованная печень - это кусочки печени (куриной, свиной или говяжьей), сдобренные свиным салом и морковью, спрессованы в монолитный брусок, который удобно отрезать пластинами и укладывать на бутерброд. Для быстрого перекуса или завтрака - это прекрасная находка в противовес обычной колбасе. Приготовление закуски из печенки по этому рецепту растянуто во времени и занимает примерно 12 часов, но активные процессы - всего полчаса.


rec (700x525, 225Kb)

152834744_152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)152834744_152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)152834744_152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-сметанные булочки с зеленью 02-08-2021 09:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельно-сметанные булочки с зеленью 🍩 рецепт простой, быстрый, без дрожжей

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Хочу Вам предложить быстрый и простой рецепт булочек. Когда нет времени возиться с дрожжевым тестом, это самое то! Вкусные булочки, рецепт начинки которых включает сметану, зелень и чеснок, отлично заменят пампушки к борщу, а также к бульону и супу, да и просто так покушать. Улетают как семечки.

 
Рецепт: Картофельно-сметанные булочки с зеленью


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перечная паста 31-07-2021 17:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перечная паста — так же как ТОМАТНАЯ ПАСТА 🍅 только из СЛАДКОГО красного ПЕРЦА



Эту перечную пасту используют наравне с томатной пастой. У перечной пасты очень насыщенный аромат, вкус и цвет. Готовую пасту добавляют в различные соусы, рагу, супы, бутерброды и даже просто едят, намазывая на хлеб. Паста в меру острая, обладает превосходным вкусом и невероятным ароматом – это универсальное дополнение к различным блюдам, которые приобретут специфическую нотку лета.

Рецепт: Перечная паста

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт «Зебра» на сметане 🎂 без выпечки 31-07-2021 17:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительный торт «Зебра» на сметане 🎂 без духовки, без выпечки, безумно вкусный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Очень простой рецепт сметанного торта без выпечки, для жаркого лета это идеальный десерт. Продукты для его приготовления понадобятся самые простые и доступные, наверняка, они уже есть на вашей кухне. Сметану желательно использовать не менее 20% жирности, а какао-порошок должен быть хорошего качества. Тортик смотрится в разрезе очень красиво, он вполне может украсить праздничный стол.



tort_zebra_na_smetane_z (600x400, 320Kb)


151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самое быстрое и вкусное слоёное тесто! 31-07-2021 17:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое быстрое и вкусное слоёное тесто!

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Рубленое слоёное тесто быстрого приготовления. Самое быстрое и вкусное слоёное тесто! Не верите? Пробуйте, готовьте, за 5 минут и посуду после себя успеете помыть!


big_423894 (673x464, 89Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный печёночный торт с 🍆баклажанами, помидорами и грецкими орехами 29-07-2021 16:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочный печёночный торт с 🍆баклажанами, помидорами и грецкими орехами

img__f09f8d86d19 (40x40, 1Kb)Хотите удивить своих родных и гостей? Приготовьте закусочный печёночный торт с баклажанами, помидорами и грецкими орехами. Сначала готовим печеночные блины и сочную начинку из помидоров и запечённых баклажанов. Затем всё соединяем и посыпаем тёртым сыром. Получается очень вкусная и сытная закуска как для домашнего, так и для праздничного стола.

big_522834 (673x449, 154Kb)

big_522813 (673x449, 159Kb)

5369832_rroot (130x129, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА из КАБАЧКОВ! 28-07-2021 18:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

АДЖИКА из КАБАЧКОВ! "Пальчики оближешь"

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Мyж 4 гoдa нe дoгaдывaлcя чтo этo aджикa из кaбaчкoв, yплeтaл зa oбe щeки, пpи тoм, чтo кaбaчки oн нe ecт!

С вapёнoй кapтoшeчкoй, дa и пpocтo c xлeбoм… ммммм...

Самый удачный рецепт аджики из кабачков на зиму. Аджика получается очень вкусная и в меру острая, действительно "Пальчики оближешь". По желанию можно делать аджику гораздо острее, добавив дополнительно головку чеснока и еще ложечку красного жгучего перца. В ингредиентах указан вес уже очищенных овощей. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 7 полуторалитровых баночек готовой домашней аджики. Хранить банки необходимо в темном прохладном месте. А вкус аджики получается очень нежный и ни с чем несравнимый. Все эти преимущества должны убедить вас в правильности выбранного вами блюда.

adzhika-iz-kabachkov-palchiki-oblizhesh (610x420, 237Kb)


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье "ШокоЛимо" 28-07-2021 18:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобное печенье "ШокоЛимо"
 

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)К вечернему чаю сегодня приготовим  восхитительное курабье с вкусом шоколада и ароматом лимона! Это нечто! Его выход  довольно большой, подготовка минимальная, тесто послушное, да и выпекается быстро! Ставим чайник и наслаждаемся! Из небольшого количества доступных и обычных продуктов у вас получается большое количество отличного вкусного печенья! Этот рецепт курабье станет вашим любимым, а само печенье станет частым гостем на семейных чаепитиях! Это курабье оценят и ваши гости, они будут просить рецепт! Приготовление этого десерта очень простое, а вкус изумительный! Съедается очень быстро!

 
Рецепт: Бесподобное печенье ШокоЛимо
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия маринованая в томате 28-07-2021 18:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Великолепная скумбрия в томате

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Вы даже себе не представляете, какая великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом. Сказать, что это вкусно — значит, ничего не сказать. Выглядит маринованная скумбрия очень-очень аппетитно, а вкус — просто божественный: соблазнительно аппетитная рыба домашнего приготовления для всей семьи. Главное, такую вкуснятину вместе с вилкой не проглотить! Попробуйте замариновать рыбу в томате вот по этому рецепту: и вы получите массу приятных впечатлений.


Bez-imeni-1-vosstanovleno-96-1170x630 (700x376, 206Kb)

427dc87d9b558d177263fe0b42cd264d (102x110, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии