[показать]Из куриного филе, которое многие считают диетическим, можно приготовить очень вкусные и сочные отбивные. Благодаря пикантному кляру из яиц, крахмала, сметаны, соевого соуса, зерновой горчицы и натёртого твёрдого сыра отбивные приобретают вкуснейшую корочку - румяную и ароматную. Такие отбивные получаются гораздо более питательными, они очень аппетитные и нежные. Интересно приготовить!


[показать]Хочу познакомить вас с рецептом "Лимонный тарт ленивой Мэри" (Lazy Mary"s Lemon Tart). Скажу сразу, что Мэри, ленившаяся чистить лимоны, на самом деле умница), ведь приготовление тарта довольно трудоёмкое, как и любой выпечки из теста с начинкой. И кондитер в таком случае вовсе не ленивый, а вполне работящий). Этот лимонный пирог — удивительный на вкус, с освежающим цитрусовым ароматом, нежной текстурой начинки и рассыпчатой основой из рубленого теста.


[показать]Наконец дошли руки. Не сказать, что прямо уж вовремя - после Нового года надо бы супчики диетические хлебать да морковкой хрумкать, а не конфетами баловаться. Но так уж вышло. Знаменитый торт в виде мини-десерта. Безо всяких там бисквитов - только нежное суфле в хрустящем шоколаде. Впрочем, если вы не захотите морочиться с шоколадом, можно обвалять нарезанное суфле в какао или молотых орехах.

[показать]
[показать]Ну что девчонки, праздники кончились и на сцену выходят простые, сытные, добротные рецепты. Предлагаю вам сегодня один из таких. Посмотрите, как виртуозно можно исполнить котлеты! Вроде ничего особенного, но есть в них своя изюминка, придающая банальному, казалось бы, блюду интересное прочтение. Лакомые лодочки из фарша с яйцом и сыром — полноценное второе блюдо, подходящее к обеду и ужину. Готовим и пробуем.



[показать]Сегодня мне хотелось бы открыть очень интересную рубрику под названием "Один день до зарплаты". Бывало у вас такое, что до получения денег остается буквально день-два, а дома шаром покати? Надеюсь, что нет. Но если все же вдруг такая ситуация случилась, то мой сегодняшний рецепт точно для вас. Себестоимость его настолько смешна и ничтожна, что я даже не берусь её посчитать. Блюдо выйдет вам в сущие копейки, но это совсем не отменяет того, что оно очень вкусное, сытное, питательное и более того, полезное. Честно говоря, настолько достойный этот ужин, что и не имея проблем с финансами, стоит его готовить.

[показать]Очень вкусная праздничная закуска, которая легко готовится и эффектно смотрится на столе. Начинка для рулета может быть разной, я выбрала сыр, яйца и зелень с чесноком. Кроме этого в качестве начинки можно использовать нарезанный сладкий перец, брынзу, помидоры, маслины, чернослив. Вместо крабовых палочек в тесто можно положить нарезанные кусочки ветчины. Экспериментируйте!



[показать]Рецепт печенья простой, для теста понадобится всего лишь 3 ингредиента. Готовится оно быстро, через 30 минут на вашем столе уже будут ароматные печеньки. Такое домашнее печенье получается очень слоистым, рассыпчатым и воздушным, буквально тает во рту! Можно приготовить как сладкое, так и соленое, как к чаю, так и в качестве закуски к пиву.

[показать]
[показать]Вкусный и быстрый пирог на Новый год – это очень просто! Рецепт для тех, у кого мало времени на приготовление десерта. Простой рецепт очень вкусного пирога, основу которого составляет бисквитный маковый корж, а вместо крема здесь используется нежнейшее и ароматное суфле из сметаны с добавлением ванили. Украшением этого пирога служит шоколадный соус. Попробуйте приготовить, Вам обязательно понравится маковый торт-пирог со сметанным суфле.


[показать]Новый год уже совсем не за горами. И мы всё чаще задумываемся о новогоднем меню. Именно поэтому предлагаю тебе присмотреться к очень оригинальной закуске из селедки по-таллински. Ведь обычные холодные закуски из рыбы уже никого не удивят. Другое дело — эксклюзивное блюдо по рецепту небезызвестной Юлии Высоцкой!

Любителям селедки советую приготовить эту закуску. Необычное сочетание слабосоленой рыбы в желе из жирной сметаны не оставит никого равнодушным. Закуску можно приготовить в порционных формах для кексов или подать в небольших бокалах.

[показать]Влажный, нежный пирог который тает во рту. Бисквитный пирог с цукатами, вкусный и быстрый рецепт.


[показать]Вкусный, легкий и необычный тыквенный суп. Курага подчеркивает нежность тыквы и по-новому раскрывает давно знакомый вкус.

1.

[показать]На повестке дня простой и вкусный овощной суп с рыбными фрикадельками. Такой суп готовить очень просто и легко, он понравится любителям рыбных блюд. Фрикадельки можно сделать из любой рыбы, у меня - из филе минтая. При подаче в суп можно добавить немного рубленной зелени.

[показать]Курица в сочетании с овощами пользуется особым вниманием у хозяек. Это экономно и всегда очень сытно. Предлагаю приготовить в духовке курочку в виде фарша с картошкой под майонезной шапочкой.

[показать]Есть легенда, по которой человек всю свою жизнь ел только хлеб, шалфей и масло, и смог прожить до 150 лет. Сказка — ложь, да в ней намек…В общем травка то что нужно, и выпить и покурить и лечение получить.
Древние медики считали шалфей "Священной травой" и самым полезным лекарством, особенно при бесплодии женщин. В Египте после эпидемий принуждали женщин употреблять шалфей, чтобы умножить скорее народ. Он обладает вяжущим, дезинфицирующим, желчегонным, кровоостанавливающим, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, противомикробным, успокаивающим, укрепляющим центральную нервную систему. Растение обладает общеукрепляющим действием, что помогает укрепить иммунитет и избавиться от различных воспалительных процессов.


[показать]Свинина и ананасы... Хм, на первый взгляд, странное сочетание, не так ли? Но если вы попробуете приготовить мясо с ананасами по нашему рецепту, вы будете иметь совершенно другое мнение! В результате вы получите сочное мягкое и ароматное мясо со сладковатым вкусом! К тому же, это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления свинины. Также это блюдо отлично впишется в праздничное застолье: сытно, ароматно, необычно.

Печенье «Сугробы» нежное, хрупкое, как снежный наст зимой
[показать]Очень нежное и легкое печенье, прекрасное дополнение к чаю или кофе. А также печенье здорово впишется в новогоднее меню 2021.

Самое интересное, что я не помню, откуда у меня этот рецепт. Но я прекрасно помню, что покупала это печенье и оно произвело на меня незабываемое впечатление. Очень советую приготовить его.
Печенье «Сугробы» понравится тем, кто не любит приторную сладость, но кому нравится нежная рассыпчатость.
Чтобы обогатить вкус, в белковую начинку можно добавить молотые орехи, изюм, корицу... Мне нравится печенье без всяких добавок. Оно такое нежное, хрупкое, как снежный наст зимой.
